تشتهر ربات المنزل في الهند بتحضير العديد من أنواع المخللات اللذيذة أهمها مخلل المانجو والذي يتميز بطعمه الرائع ونكهته الفريدة الفاتحة للشهية والذي يحضر في العديد من دول العالم وليس الهند فقط، إن أردت تجربة طبق مميز ومختلف يمكنك تحضير هذا المخلل الرائع بنفسك في المنزل والاستمتاع به مع عائلتك فتابعينا في هذا المقال لتعرفي المقادير المطلوبة وكيفية تحضير هذا الطبق المميز في المنزل. مخلل المانجو إذا كنت من محبي المخللات وترغب في تجربة نكهة جيدة ونوع مختلف جرب هذا المخلل وحضره في المنزل واستمتع به بجانب المشويات والمقليات. المقادير اللازمة لعمل المخلل: حبتان من المانجو كبيرة الحجم ويجب أن تكون خضراء وغير ناضجة. ثمانية فصوص من الثوم كبيرة الحجم. ثلث كوب من زيت السمسم. من المطبخ الهندي.. طريقة عمل مخلل المانجو المثير - موقع مصر الإخباري. خمس حبات كبيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان كبيرتان من الخردل. ثلاث ملاعق صغيرة من ملح الطعام الأبيض. ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة ناعم. خطوات تحضير مخلل المانجو: قومي بتقشير المانجو من القشر ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي مكعبات المانجو في طبق عميق ثم أضيفي إليها زيت السمسم وقلبي. أضيفي الملح والحلبة المطحونة وقلبي.
نغسل القثاء وننزع البذور منها ثم نقطعها بشكلٍ طولي. مخلل المانجو الهندي للنساء. نقوم بتحضير وعاء واسع وكبير الحجم ونضع فيه كل الخضروات المقطعة، ثم نضيف إليها السكر ومسحوق الكمون والملح والثوم والزهر وملح الليمون و الكركم ونخلطها بشكلٍ جيد. نحضر مرطبان زجاجي ونضع فيه خليط الخضروات والمانجو ثم نضيف الماء و الخل ثم نضع على وجه المرطبان كمية قليلة من زيت الزيتون، ونغلقه جيدا ونحتفظ به في مكانٍ جاف لمدة أسبوعين ليصبح جاهزاً للأكل. مصادر و مراجع مصدر
وبالفعل جاء طائر وأكل سمكة منهم، فأصبحت السمكتان الأخريات خائفين، وذهبت سمكة منهما إلى القاع مسرعة حتى تهرب من الطيور ولكن سرعان ما التقطتها سمكة كبيرة. رأت كل هذا السمكة الصغيرة المتبقية، وذهبت مسرعة إلى أمها السمكة الكبيرة، وحكت لها كل ما حدث، وقالت لها كيف نعيش يا أمي فقالت الأم السمكة الكبيرة خير الأمور أوسطها. وللمزيد من الإفادة قم بالاطلاع على: قصة عن التعاون للأطفال والدروس المستفادة منها في نهاية هذا المقال نكون قد تعرفنا سويا على أهمية سر قصة قصيرة جداً للأطفال، ومالها من فوائد عظيمة على الطفل سواء كان الهدف منها تعليمه بعض المبادئ السليمة، مثل عدم الكذب والصدق والأمانة، وتناولنا بعض القصص القصيرة المفيدة قبل النوم للأطفال.
فقال الوحش: "يا لكِ من امرأة عجيبة حقا، لقد أردت إغوائكِ بالذهب فسعدتِ، وحولته لفضة سعدتِ أكثر، وحديد وصخرة وما زادكِ الأمر إلا سعادة، والآن تقولي عني أني جميل؟! " رحل الوحش بتحوله لفراشة وحلق بعيدا؛ وعندما دخلت منزلها وجدته جديدا وفاخرا للغاية، وجدت كل ما حلمت به، وجدت قدر مملوء بالذهب وآخر بالفضة وآخر بالحديد، فسعدت كل جيرانها من حولها بالذهب حيث وضعته لهم سراً. اقرأ أيضا عزيزنا القارئ: قصص أطفال جديدة 2021 بعنوان البحيرة والأمنيات السحرية قصص أطفال الروضة بالصور بعنوان "البطة الطيبة" قصص أطفال بالفرنسية مترجمة Trois perroquets jaloux الثلاثة ببغاوات شديدي الغيرة
– قال أيضاً ربما يأتي يوم وأستطيع رد هذا المعروف؛ هنا ضحك الأسد وقال ما هذا المعروف الذي تقدمه وأنت فأر صغير وأنا الأسد ملك الغابة قوى وعظيم. – ترك الأسد الفأر فقط لأنه أضحكه ومرت الأيام والفأر لا يقوم بعمل أي شيء يزعج الأسد، في يوم كان الأسد يسير في الغابة قام الصيادون بالإمساك به وربطه في جزع شجرة، وذهبوا من أجل أن يحضروا عربة لنقل الأسد إلى حديقة الحيوانات. – في نفس الوقت كان الفأر يسير في هذه المنطقة فرأى الأسد وهو مربوط وذهب إليه حتي يساعده، قام بقطع الأحبال كلها وحرر الأسد، فرح الفأر كثيراً عندما استطاع أن يساعد الأسد ملك الغابة العظيم وهو صغير الحجم. – قال الفار للأسد يستطيع فأر صغير مثلي أن يساعد أسد عظيم مثلك؛ المرء يقاس بفعله لا بحجمه ولكل منا عازته في هذه الحياة. قصص للأطفالمكتوبة القصة الثانية: قصة الديك الحكيم قصة الديك الحكيم – يعيش في أطراف الغابة ديك حكيم هو وأولاده كتاكيت صغار، هو شجاع جداً وحنون على أطفاله ويخاف عليهم كثيراً، في يوم من الأيام قرر الأب أن يخرج مع أولاده الكتاكيت حتى يُعرفهم المنطقة الذين يعيشون فيها، وقال لهم لا تبتعدوا عني ولا يذهب أحد منكم بمفرده لأن في اتحادنا قوة.
أمر القاضي بإحضار المزارع المخادع، وقال له القاضي رد البئر لصاحبه وأن هذا البئر من حق المزارع الذي اشتراه. رفض المزارع المخادع وقال إن البئر فقط الذي يملكه وأن الماء ملكي أنا، فأمره القاضي بأن يخرج الماء الذي في البئر ويعطي البئر للمزارع الذي اشتراه. بعد أن قال القاضي هذا الكلام أصبح المزارع المخادع مذهولا، وعرف تماما أن لا قيمة للخدع وأنها تضر بصاحبها. 2- الدجاجة الذهبية كان هناك مزارع وزوجته، لديهم مزرعة جميلة وبداخل هذه المزرعة كانت توجد دجاجة لونها ذهبي، وتضع الدجاجة في يوميا بيضة جميلة ذهبية. وكان هذا المزارع وزوجته يبيع هذه البيضة ويقضي بالمال الذي يكسبه كل احتياجاته، وفي يوم من الأيام سيطر الطمع على عقل المزارع. ففكر بذبح الدجاجة حتى يحصل على كل البيض الذي بداخل الدجاجة، حتى يبيعه ويكسب مالا كثيرا. ولكن حاولت زوجته إقناعه كثيرا، بأن ما سيقوم به ليس صوابا، ولكنه لم يأخذ بكلامها ولا نصيحتها. وفي ذات يوم قام بذبح الدجاجة، ولكنه لم يزداد إلا حسرة وندامة لأنه لم يجد بيضا ذهبيا، ولكنه لم يجد إلا الدم، وعرف أن بسبب الطمع الذي بداخله خسر الدجاجة. ومن هنا يمكنكم الاطلاع على: قصة عن الأمانة للأطفال وما هو تعريف الأمانة وأنواعها 3- الأسد ملك الغابة والفأر الصغير كلنا نعرف أن الأسد ملك الغابة، وفي ذات يوم كان الأسد نائما، فجاء فأر من حوله أخذ يركض ويقفز، ويقوم بإصدار أصوات من حوله.