الأربعاء، 10 أكتوبر 2012 - 01:57 م طريقة عمل فطيرة التفاح 2012- م 01:47:28 الاربعاء 10 - اكتوبر منى امام تتكون مقادير فطيرة التفاح من 5 الى7 تفاحات و3/4 كوب أو كوب كامل من السكر وملعقتا طعام من الدقيق ورشة ملح وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب وملعقة طعام من الزبدة. عجينة فطيرة التفاح: عجينة الفطيرة تتكون من 2 كوب من الدقيق وثلثا الكوب من السمن بنكهة الزبدة (كريسكو) و6 ملاعق طعام من المياه الشديدة البرودة وربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من ذرور الخبز (باكينغ باودر) وصفار بيضة واحدة وملعقة صغيرة من الحليب طريقة التحضير: تقشر التفاحات وتقطع إلى شرائح رقيقة. تخلط مع السكر والدقيق والملح والتوابل. يصب هذا المزيج فوق عجينة فطيرة قطرها 25 سم وتنثر فوقها الزبدة. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية. توضع الطبقة الثانية من العجين فوق الحشوة ويمهّد سطحها. تخبز الفطيرة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 الى40 دقيقة حتى يصبح سطحها وردي اللون فيما لا تزال الفطيرة ساخنة، ينثر فوقها السكر الناعم وتقدم. تحضير عجينة الفطيرة: يخلط ذرور الخبز مع الملح والدقيق. تضاف إليها السمن والمياه المثلجة ويخفق الكل في خلاطة الطعام حتى تصبح العجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاطة.
يمكنك تقديم فطيرة المشمشية كطبق تحلية مع العصير. نصائح لتجفيف المشمش المكونات: أي كمية من المشمش، على أن يكون صحيح بالنوى ويُفضل أن تكون الثمرة جامدة غير لينة. ورق زبدة أو فوطة نظيفة ماء وملح أحضري المشمش وافرزيه جيدًا، ثم انقعيه في ماء وملح. طريقة عمل فطيرة التفاح | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. يُجفف بفوطة نظيفة، ثم يُنزع النوى منه يُكبس باليد ويُترك على صينية كبيرة بعد رصه على ورق الزبدة أو الفوطة، في مكان مفتوح أو في البلكونة لمدة 5 أيام وعند حلول الليل يُغطى أو ندخله ويترك ليجف في الشمس مع ضرورة تقليب الثمرة جديًا حتى تجف وتصبح الثمار متجعدة. فوائد المشمش وقيمته الغذائية تحتوي كل حبة مشمش (35 جرام) على القيم الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 17 الدهون: 0. 14 الدهون المشبعة: 0 الكربوهيدرات: 3. 89 الألياف: 0. 7 البروتينات: 0. 49 الكوليسترول: 0 ما هى فوائد المشمش فاكهة المشمش تحتوي على مركبات مفيدة للصحة تعرف باسم "كاروتينويدات" التي يوجد أكثر من 100 مادة منها في مختلف أنواع الخضر والفواكه، إلا أن أشكالها الموجودة في المشمش تمتاز بأنها الأقوى، حيث أوضح خبراء التغذية أن مادة "بيتا- كاروتين" المتوفرة في المشمش تتحول في الجسم لتعطي فيتامين (أ) الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيماوية الضارة التي تؤذي أنسجة العين، مسببة حدوث مرض المياه البيضاء.
ننظف الفراولة ونتخلص من العنق ثم نغسلها جيدًا ونقطعها إلى حلقات. أحضري أطباق التقديم واسكبي فيها المشمشية. زيّني المشمشية بقطع من التفاح وحلقات الفراولة حسب الكمية المفضلة. نضع المشمشية في الثلاجة حتى تبرد قليلاً، وتُقدم باردة. كيفية تحضير فطيرة بالمشمشية مقادير فطيرة المشمشية: (3 بيضات) متوسطة الحجم. 1 كوب و1/2 كوب من (مربى المشمش). كوب كبير من (السمن الذائب). 1 كوب كبير و1/2 كوب من (الدقيق). موقع خبرني : أسهل طريقة لعمل عجينة فطيرة التفاح. 2 ملعقة من (البيكنج باودر). كوب كبير من (السكر). 1 ملعقة كبيرة من (سكر الفانيليا). طريقة تحضير فطيرة المشمشية: اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمهم. ثم أضيفي إلى الخليط السابق السمن الذائب مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج مع البيض. اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق ثم أضيفي بالتدريج مع التحريك حتى يصبح الخليط متماسك. افردي ثلاثة أرباع العجينة في صينية الفرن مدهونة بالسمن. وزّعي مربى المشمش على سطح العجينة حسب الرغبة. يُشكل من العجينة المتبقية أسطوانات رقيقة ثم تُفرد على سطح المربى بشكل مزخرف. ضعي فطيرة المشمشية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تحمر حتى تصبح ذهبية، ثم اتركيها حتى تبرد. قطّعي فطيرة المشمشية ثم ضعي في أطباق للتقديم.
أما القالب العلوى هنقطعه شرائح طولية ونشكله على شكل مربعات أو سمبوكسات فوق التفاح وبشوكة هنضغط أطراف القالب السفلى والعلوى مع بعض علشان نقفل الفطيرة. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الممنوع. بعد كده هنصب الصوص براحة جدا فى الفتحات الى فى القالب العلوى علشان الصوص ينزل فى الفراغات اللى بين قطع التفاح. هندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة وبعد كده هنقلل الحرارة ل 175 درجة ونسيبها تستوى لمدة 45 دقيقة. بعد ما تخرج من الفرن هنسيبها تبرد شوية وبكده تبقى جاهزة للتقديم. محتوي مدفوع
فطيرة التفاح بالقرفة ، نقوم بتجربة شيء ما في محلات الطعام بالخارج ونجد صعوبة بالغة في نسيان المذاق الذي نشعر به حينها فقد تقابلنا بعض الأطعمة والمأكولات ذات المذاق الشهي الذي لا يمكن نسيانه مثل فطيرة التفاح بالقرفة التي تقدم في العديد من المطاعم مثل ماكدونالدز ونعتقد أنه من الصعب تحضيرها في المنزل، ولكننا اليوم نضع لكم في السطور القادمة أسهل طريقة لتحضير فطيرة التفاح بالقرفة لمذاق لا يقاوم لا يختلف عن مذاق فطير التفاح بالقرفة الجاهزة. مكونات فطيرة التفاح بالقرفة تعتمد وصفة فطيرة التفاح بالقرفة بصورة أساسية على التفاح والقرفة وباقي المكونات من أجل تحضير عجينة الفطيرة مع العلم أننا في تلك الوصفة نستخدم عجينة البف باستري وتتكون الوصفة من: عبوة من عجينة البف باستري لتحضير الفطيرة. أربع ثمرات تفاح حجمها كبير مقشرة ومقطعة إلى شرائح طولية رفيعة. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الاحمر. حبة واحدة بيض. ملعقة ذات حجم صغير بودرة قرفة ناعمة. وأربع ملاعق ذات حجم كبير زبدة. وربع كوب به سكر بني. مع ملعقة واحدة فقط كبير الحجم سكر أبيض. طريقة عمل فطيرة التفاح والقرفة بعجينة البف باستري من وصفات الحلوى الشهية التي تجمع بين مذاق التفاح الشهي الذي يتحول إلى المربى والقرفة ولكي نضمن الحصول على نفس النتيجة التي نجدها في الفطيرة الجاهزة تتبع الخطوات القادمة: في وعاء على النار هادئة الحرارة نضع الزبدة على النار لتذوب أولًا ومن ثم نضيف اليها شرائح التفاح المقشرة والمقطعة رفيعة.
دشّن مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة الأمير خالد الفيصل (الجمعة) مشروع تطوير منتزه العين الحارة بمركز غميقة التابع لمحافظة الليث، وذلك بعد أن وجّه بإعادة تأهيل الموقع بعد أن غمرته مياه الأمطار الغزيرة التي هطلت على المحافظة قبل عدّة أعوام، كما وجه بتشكيل فريق عمل لدراسة كيفية حمايته من الأمطار والسيول. واستمع أمير منطقة مكة المكرمة خلال الافتتاح، الذي حضره أمين محافظة جدة صالح التركي، إلى شرح مفصل عن منتزه «العين الحارة» الذي يُعد من أهم وأبرز مواقع الاستشفاء العلاجية والسياحية بالمنطقة، ويرتفع عن سطح الأرض بمقدار 165 مترًا، فيما تتجاوز مساحته 49 ألف متر مربع، ويحوي 19 عينًا تتراوح درجة الحرارة فيها ما بين 80 إلى 85 درجة مئوية. وتجوّل الأمير خالد الفيصل في مكونات المنتزه، الذي يحوي مسطحات خضراء بمساحة 20 ألف متر مربع مجهزة بشبكة ري أوتوماتيكية، كما تم تزويد الموقع بالإنارة وألعاب الأطفال ومظلات خشبية ودورات مياه وممرات للمشاة، وقد شملت أعمال إعادة التأهيل تكسيات من الحجارة الطبيعية لأرضيات وجوانب المجرى وتنفيذ جلسات خشبية بمساحة 400 متر مربع وغرف خشبية (غرف ساونا)، ولحماية المنتزه من أخطار السيول تم إنشاء حائط حماية خرسانية بطول 400 متر.
أداة حجب الإعلانات من المتصفح لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى
اطلقت بلدية غميقة بمحافظة الليث مساء اليوم (الخميس)، بمنتزه العين الحارة، البرنامج التوعوي لليوم الأول بعنوان: (المحافظة على الممتلكات العامة والفكرية وتعزيز الانتماء الوطني) ضمن برامج مبادرة «صديق المرفق» الذي يستمر يومين بالتعاون مع لجنة التنمية الاجتماعية بغميقة. ويهدف البرنامج لزيادة الوعي لدى المواطنين وأبنائهم وأسرهم للحفاظ على المرافق العامة والابتعاد عن كل ما يهدد البيئة، وتنمية حس المسؤولية لديهم في معالجة بعض الممارسات السلبية نحو الممتلكات العامة، كما تم توزيع نشرات وبروشورات توعوية. وقال رئيس بلدية غميقة المهندس عبدالله السيد إن هذا البرنامج جاء في الوقت والمكان المناسب لإيصال رسائل إيجابية لمرتادي هذه المرافق من خلال رفع نسبة الوعي، ولقي تفاعلاً من الحضور. طقس العين الحاره كامله. فيما تقدمت بلدية غميقة بالشكر الجزيل لكل من شارك في إنجاح هذا البرنامج التوعوي.