عجينة العشر دقائق عالم حواء المقادير 1\2 كوب زيت. 2 كوب ماء دافئ. 5 كوب طحين. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة ملح. الحشوة جبنة بيضاء. زعتر. عجينه العشر دقائق - عالم حواء. نقانق. بيتزا. طريقة التحضير نخلط 2 كوب من الطحين مع الماء والسكر والخميرة والحليب. نغطي العجين ونتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق وستلاحظين وجود فقاعات في العجينة على الوجه. اعملي على إضافة الزيت وباقي الطحين واعجني المكونات جيداً ولاحظي أنها يجب أن لا تلتصق بيديك واستعملي العجينة فوراً. شكلي المعجنات التي تودين الحصول عليها واخزيها في الفرن على درجة حرارة 200 أو 180 حسب المعجنات لمدة 20 دقيقة. المصدر: موقع اقرأ
مكونات الحشو: مقدار نصف كيلو لحم مفروم. حبة فلفل رومي مكعبات. حبة طماطم مقطعة مكعبات. حبة بصل مقطعة مكعبات. ملعقة لب طماطم كبيرة. رشة سكر. رشة فلفل أسود. زيت نباتي حسب الحاجة للقلي. طريقة التحضير: أول خطوة نضع مقدار كوبان دقيق في وعاء العجن، ثم نضيف للدقيق في الوعاء المكونات التالية: خميرة، سكر، ملح، حليب بودر، ماء دافئ ونعجن المكونات جيدًا لنحصل على عجينة طرية. بعد ذلك نغطي العجين بفوطة نظيفة ونتركه جانباً لعشر دقائق. في هذه الخطوة نضيف كمية الدقيق المتبقية والزيت ونعجن العجينة جيدًا لتتماسك. طريقة تحضير الحشو نقوم بتحمير البصل في المقلاة على النار بعد وضع زيت بها. ثم نضيف: ملح، فلفل أسود، لحمة، فلفل رومي. بعد ذلك نقلب الخليط لينضج اللحم ونضيف له الطماطم، والسكر. ثم نقلب الخليط ونضيف له لب الطماطم ونحرك المكونات بشكل مستمر. بعد ذلك نرفع المقلاة جانباً ونتركها لتبرد. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة. نقسم العجين لكرات صغيرة ونفرد كل كرة على هيئة دائرة. ثم نوزع الحشو بشكل متساوي في كل دائرة. نضع العيش باللحم في الفرن لمدة ربع ساعة لينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
تعد الموكا أحد المشروبات الإيطالية اللذيذة، ويتم صنع مشروب الموكا ساخن ولكننا سوف نقدمه لكم اليوم كمشروب بارد أيضًا من القهوة اللاتيه مع الشكولاتة اللذيذة، والآن هيا لنتعرف على المقادير والمكونات اللازمة من أجل اتباع طريقة الموكا والمكونات اللازمة من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة الموكا الباردة طريقة الموكا المكونات والمقادير المطلوبة: ربع كوب حليب بودرة ملعقة ونصف كبيرة من القهوة 2 ملعقة و نصف من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات 6 ملاعق شكولاتة سائلة قطع ثلج سكر حسب الحاجة كوب وربع ماء بارد طريقة تحضير وعمل الموكا في البداية نقوم بوضع كوب الماء في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إلى الماء الحليب البودرة والقهوة السكر، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف بعد ذلك الشكولاتة السائلة ونعود لخفق المكونات مرة أخرى مع بعضها إلى أن تتجانس كل المكونات مع بعضها. نضع قطع الثلج في كوب التقديم، ثم نضيف عليها مشروب الموكا البارد. نزين الموكا بعد ذلك بالكريمة المخفوقة بعد إضافتها إلى الكوب ونضيف عليها بعض الشكولاتة المبشورة للزينة، ومن ثم نتناوله بارد بالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا: طريقة عمل المصابيب كيفية تحضير الموكا الساخنة 3 ملاعق قهوة كوب حليب 3 ملاعق سكر ملعقتين كبيرتين كاكاو ماء مغلي حسب الحاجة طريقة تحضير وعمل الموكا الساخنة نضع كل من السكر والقهوة والكاكاو في وعاء على النار ثم نضيف الحليب ونقلب كل المكونات على النار إلى أن تتجانس مع بعضها.
نضيف القليل من الماء عند الحاجة، ثم نترك المكونات على نار هادئة إلى أن تبدأ في الغليان. بعد أن يغلي مشروب الموكا نرفعه من على النار ونضعه في أكواب التقديم، ثم نضيف إليه الحليب السائل لجميع الأكواب. ندخل الأكواب بعد ذلك إلى الميكروويف ونتركها داخله مدة دقيقة أو دقيقتين، أو يمكننا استبدال هذه الخطوة بإضافة الحليب الساخن فقط. نخرج بعد ذلك الموكا من الميكروويف ونقدمها مباشرة بالهناء والشفاء. وبهذا تكون قد انتهت وصفتنا لليوم والتي قدمنا لكم فيها طريقة الموكا الساخنة وكيفية تحضير الموكا الباردة اللذيذة نتمنى أن تنال إعجابكم، لا تفوتوا فرصة تجربتها في المنزل للحصول على مذاق شهي لا يقاوم، وفي حال أعجبتكم الوصفة يمكنكم تقييم ذلك بالنجوم الخمسة أسفل المقال.
يعد مشروب الموكا من المشروبات الباردة اللذيذة جدا، حيث يحتاج الكثير منا الى تناوله خاصة فى فصل الصيف، وتوجد العديد من الطرق لتحضير الموكا الباردة، فكل بلد لها طريقة خاصة بها لتصنيعها، ولكن محتوياتها أو مكوناتها واحدة، وتعد الموكا من أشهر المشروبات التى تقدم فى المقاهى والكافيهات والمطاعم، فهى تقدم فى كاسات صغيرة أو كبيرة، ويمكن اضافة الايس كريم علي الموكا فتعطى طعما رائعا ولذيذا، ولتبريد الموكا قد نضيف اليه بعض مكعبات الثلج، أو نقوم بتبريد الموكا بوضعها فى الثلاجة. وتشتهر كل من أوروبا والولايات المتحدة بالموكا، بل يعتبروا الموكا نوعا من أنواع الايس كريم، والذى يقدم فى المطاعم والكافيهات، وتتميز الموكا بشهرتها وحب الناس لتناولها، وتعتبر مكونات الموكا الأساسية هى: السكر، كريمة الخفق، النسكافيه، الكاكاو، الشيكولاته من النوع الداكن، وحليب بودرة، أو يمكن اضافة الحليب السائل، وماء بارد، وثلج مبشرو، ويمكن اضافة البن، والقشطة، كما يوضع فى النهاية المكسرات، والقرفة حسب الرغبة، وكذلك الآيس كريم بنكهة الشيكولاته والفانيليا البيضاء. كيف يتم اعداد مشروب الموكا البارد: المكونات معلقتان كبيرتان من السكن، ويمكن تقليل او اضافة سكر حسب الرغبة.