القاهرة - سمر حسين - مطبخ تعد سلطه البابا غنوج من أشهر السلطات التي تقدم بجانب العديد من الأكلات وخاصة المشاوي والاكلات شعبية، فطعمها المميز يغني عن أي سلطة أخرى، لذلك يقدم «هن» في التقرير التالي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة بوصفات كثيرة ومتنوعة وبمكونات موجودة في كل مطبخ قبل قدوم شهر رمضان الكريم. طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة للشيف فاطمة أبو حاتي المقادير 3 باذنجان رومي ½ كوب فلفل ألوان مفروم ½ كوب بقدونس مفروم ملعقتان من الشبت المفروم ملعقة كبيرة ثوم مهروس 1 فلفل أحمر حار مفروم كوب طحينة ¼ كوب خل ½ كوب ماء دافئة ¼ كوب عصير ليمون كمون كزبرة جافة ملح وفلفل طريقة التحضير تعتبر سلطة البابا غنوج من أهم السلطات في جدول أكلات رمضان، لا تستغني عنها ربات البيوت على مائدة طعامها، وفيما يلي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة. - أول خطوة لعمل وصفة بابا غنوج ناجحة هي اختيار نوع الباذنجان، عليك اختيار الحبة المسحوبة والناعمة. - قومي بعمل فتحات بالسكينة في كل حبة، واشويها على عين البوتاجاز أو في الفرن مع متابعتها وتقليبها من كل الجوانب. - بعد الشوي اتركيه ليبرد ثم قشرية وقطعية بالسكينة. - في طبق عميق ضعي كلا من الطحينة والخل والملح والكمون وعصير الليمون والكزبرة.
طريقه عمل #بابا_غنوج #خطير #وسهل #بطعم #رررووعه - YouTube
إحضار نصف ملعقة كبيرة من الزبادي البلدي. إحضار عدد 1 فص من الثوم المهروس. إحضار عدد 1 ملعقه كبيره من عصير الليمون. إحضار عدد 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. إحضار بقدونس. إحضار رشة ملح وفلفل اسود. طريقة تحضير بابا غنوج بدون طحينة: قومي بإشعال شعلة البوتاجاز على الدرجة المتوسطة، ثم ضعي الباذنجان على النار لمدة تصل إلي 45 دقيقة حتى تصبح لينة تمام. الآن قومي باحضار طبق التقديم وضعي ثمرة الباذنجان ثم قومي بهرسها عن طريق استخدام شوكة او يد الهون. ضيفي الي طبق التقديم الثوم المهروس مع والزبادي البلدي ورشة الفلفل ورشة الملح ثم قومي بتقليبهم جيدا. الآن قومي بتزيين الطبق عن طريق وضع زيت الزيتون والبقدونس بعد تقطيعه وقدميه لاسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
↢ رابط التسجيل ❸↢ – استخدام تطبيقات الآيباد في التعليم موعد الدورة: الجمعة الموافق 1442/2/22هـ، تبدأ الساعة 8:30 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). ↢ رابط التسجيل ❹↢ – أساسيات تقنيات الأمن السيبراني موعد الدورة: السبت الموافق 1442/2/23هـ، تبدأ الساعة 8:30 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). ↢ رابط التسجيل ❺↢ – المهارات الذكية في التكيف مع ضغوط العمل موعد الدورة: الأربعاء الموافق 1442/2/13هـ، تبدأ الساعة 7:00 مساءاً لمدة 6 ساعات (يومين). ↢ رابط التسجيل ❻↢ – التأهيل لسوق العمل موعد الدورة: الأربعاء الموافق 1442/2/27هـ، تبدأ الساعة 5:00 مساءاً لمدة 16 ساعة (4 أيام). ↢ رابط التسجيل ❼↢ – الاعتماد المهني وفقاً للعمل الحر موعد الدورة: الأحد الموافق 1442/2/17هـ، تبدأ الساعة 5:00 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). ↢ رابط التسجيل ❽↢ – مبادئ السيطرة على الحشود والتواصل لقادات الفرق موعد الدورة: الأحد الموافق 1442/2/17هـ، بتدأ الساعة 5:00 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). ↢ رابط التسجيل المزايا: – دورات عن بعد لجميع أفراد المجتمع (رجال ونساء). – جميع الدورات مجانية بالكامل. – جميع الدورات بشهادة معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
أعلنت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني عن موعد بدء التسجيل بدورة مجانية جديدة، وذلك بمناسبة اليوم الوطني السعودي الواحد وتسعون، حيث أعلنت الإدارة العامة للتدريب التقني بمكة المكرمة عن الكثير من دورات التطوير المجانية "عن بعد" للرجال والنساء، في مختلف المجالات، والتي سيتم الإعلان عن تفاصيلها يوم الإثنين 20 سبتمبر مع بداية فتح باب القبول والتسجيل بها، وذلك بالتعاون مع منشآت التدريب الأهلية وسوف يتم إعطاء الطلاب شهادات معتمدة فور الإنتهاء من فترة التدريبات، وسوف نتعرف من خلال موقع إيجي سكوب على رابط موقع التسجيل بدورات التدريب التقني. تفاصيل دورات التدريب التقني المجانية أعلنت المؤسسة عن توفير عدد 15 ألف مقعد للرجال والنساء، في مختلف الدورات التطويرية التي ستعلن عنها المؤسسة، والتي سيتم الدراسة بها من خلال نظام التعليم عن بُعد المتبع خلال الفترة الأخيرة، داخل المملكة العربية السعودية وخارجها، بسبب تطورات الوضع إثر انتشار فيروس كورونا المستجد خلال العام الحالي والماضي، حيث اشترك في تنفيذ مبادرة العطاء التدريبي هذه أكثر من 38 منشأة تدريب أهلية بمختلف المناطق حيث تم تحديد العديد من المجالات للتدريب ومنها مهارات إدارة وريادة، TOT، أوفيس، فن البيع، انترنت وأوتلوك، وغيرها من المجالات.
الدورات المقدمة من إدارة التدريب التقني بمنطقة الباحة: 1- استراتيجية تقييم الاداء الوظيفي وقياس كفائه الاداء. 2- تحديد الاحتياجات التدريبية. 3- تدريب المدربين TOT. 4- عيشي طمأنينة الحياة. 5- الاسس الحديثة في تربية النحل. 6- فن المكياج والعناية بالبشرة. 7- فن ادارة المشاعر. 8- مهارات التسويق والمبيعات. المزايا التدريبية: 1- جميع الدورات معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني. 2- الدورات مجانية بالكامل. 3- تقام عن بعد. 4- تستهدف كافة فئات المجتمع من الرجال والنساء. 5- يُمنح المتدربين شهادات معتمدة.
تعلن المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني (التدريب التقني بمنطقة المدينة المنورة) عن طرح دورات تطويرية مجانية (عن بعد) للرجال والنساء مع شهادات معتمدة (بمناسبة اليوم الوطني 90) بالتعاون مع المنشآت التدريبية الأهلية على النحو التالي: - التصميم بالجرافيك موعد الدورة: الأحد الموافق 1442/2/17هـ، تبدأ الساعة 8:00 مساءاً لمدة 6 ساعات (يومين). - التدريب على مهارات التخطيط موعد الدورة: السبت الموافق 1442/2/23هـ، تبدأ الساعة 8:00 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). - استخدام تطبيقات الآيباد في التعليم موعد الدورة: الجمعة الموافق 1442/2/22هـ، تبدأ الساعة 8:30 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). - أساسيات تقنيات الأمن السيبراني موعد الدورة: السبت الموافق 1442/2/23هـ، تبدأ الساعة 8:30 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد). - المهارات الذكية في التكيف مع ضغوط العمل موعد الدورة: الأربعاء الموافق 1442/2/13هـ، تبدأ الساعة 7:00 مساءاً لمدة 6 ساعات (يومين). - التأهيل لسوق العمل موعد الدورة: الأربعاء الموافق 1442/2/27هـ، تبدأ الساعة 5:00 مساءاً لمدة 16 ساعة (4 أيام). - الاعتماد المهني وفقاً للعمل الحر موعد الدورة: الأحد الموافق 1442/2/17هـ، تبدأ الساعة 5:00 مساءاً لمدة 3 ساعات (يوم واحد).
تعلن الإدارة العامة للتدريب التقني والمهني بمنطقة مكة المكرمة ( بمناسبة اليوم الوطني السعودي 91) عن تقديم أكثر من ( 15, 000) مقعد تدريبي مجاني معتمد تقدمها منشآت التدريب الأهلي بالمنطقة عبر مبادرة العطاء التدريبي للعام 1443هـ. 1- محافظة جدة – دورات تدريبية للرجال: – سحر التحفيز – اكتشف قوتك – اساسيات القوة – جوهر القيادة – النجاح الشخصي – النجاح المهني – الاتيكيت بروتكولات العمل – الحماية و الوقاية من الحريق وتحليل المخاطر – دورة الكتابة الإدارية وإعداد التقارير – تطبيقات أولية في الأوفيس – الريادة والتفوق في خدمة العملاء 2- محافظة جدة – دورات تدريبية للنساء: – كيف اكون قدوة واصنع التغيير – تدريب مدربين (TOT).
الإدارة العامة للتدريب التقني والمهني تعلن عن تقديم (27) دورة مجانية، وذلك ضمن مبادرة الدورات التطويرية المجانية بالتعاون مع المنشآت التدريبة الأهلية بمناسبة (اليوم الوطني السعودي 90)، تستهدف الدورات كافة فئات المجتمع من الرجال والنساء، مع منح المتدربين شهادات معتمدة من إدارة التدريب التقني، وفقاً للتفاصيل التالية: الدورات المقدمة من إدارة التدريب التقني بمنطقة حائل: 1- الأمن السيبراني وأمن المعلومات. 2- المفاهيم الأساسية للصحة والسلامة المهنية. 3- مهارات البيع وخدمة العملاء. 4- مقدمة لتطبيقات الأوفيس الأساسية. 5- صيانة الحاسب الآلي. 6- المحاسبة لغير المحاسبين. 7- ثقافة الوعي المالي والإدخار. 8- السكرتارية. 9- فن المكياج والعناية بالبشرة. 10- فن التأثير. 11- أول سنة زواج. الدورات المقدمة من إدارة التدريب التقني بمنطقة المدينة: 1- التصميم بالجرافيك. 2- التدريب على مهارات التخطيط. 3- استخدام تطبيقات الأيباد في التعليم. 4- أساسيات تقنيات الآمن السيبراني. 5- المهارات الذكية في التكيف مع ضغوط العمل. 6- التأهيل لسوق العمل. 7- الاعتماد المهني وفقا للعمل الحر. 8- مبادئ السيطرة على الحشود والتواصل لقادات الفرق.