قصر دولمة بهجة او قصر طولمة بهجة هو أحد اعرق القصور التركية التاريخية التي تتميز بماضي عريق حيث انه كان يعتبر المركز الإداري الرئيسي للإمبراطورية العثمانية في عام 1856م حتي عام 1922م. اما الاَن فيأتي اليه السياح الاجانب و العرب من كاَفة بقاع العالم لرؤية المعالم الاثرية و التاريخية الموجودة بهذا القصر، لذلك سنتعرف بالتفصيل عن قصر دولمة وعن سعر تذكرة الدخول و افضل الاماكن المتواجدة به للسياحة و الترفيه. ماهو قصر دولمة بهجة ؟ هو قصر يقع في منطقة بشكطاش بإسطنبول علي الساحل الأوروبي من مضيف البسفور، وهو يقع علي جزء من الشريط الساحلي الذي يمتد من قره كوي، وتم تسميته بهذا الإسم نظراً لإسم المركب الذي يتكون من " طولمة " و " باغجة " وهي كلمة تركية في الأصل، وهي تعني " الشيء الذي يعبأ ويُقوم بالحجارة و التراب ". قصر دولمة باهجة في إسطنبول تركيا والفنادق القريبة من القصر - الهجرة معنا. وقد تم تصميم قصر دولمة للسلطان عبد المجيد الأول علي ايدي كِبار المهندسين المعماريين وقد استغرت مدة بنائه قرابة الثلاثة عشر عاماً، وينقسم لعدة اقسام منها: قسم السلام و قسم استقبال الضيوف و اخيراً قسم النساء او قسم الحريم " قسم الحرملك " المخصص لزوجات السلطان فقط. عنوان و مواعيد عمل قصر دولمة بهجة مكونات قصر دولمة بهجة حديقة قصر دولمة بهجة قاعة العرش " قاعة الكريستال " برج قصر دولمة كافيتيريا قصر دولمة ثرية كريستال بوزن 5 أطنان سجاد صوف ملكي باللون الأحمر غرفة اتاتورك ( مؤسس الجمهورية التركية) متجر للهداية و التحف الاثرية و التاريخية متحف الساعات 760 مصباح 43 صالون 6 حمامات بطراز تركي 43 مرحاض 285 غرفة افضل الفعاليات و الانشطة داخل قصر دولمة بهجة 1.
حديقة قصر دولمة بهجة حديقة قصر دولمة بهجة عند بدء جولتك السياحية داخل القصر ستجد في البداية هذه الحديقة، التي تتميز بمناظرها الطبيعية الخلابة التي تتكون من نافورات و بعض التحف الفنية المتجسدة في شكل " اسد – نعام – غزلان "، وستجد برج الساعة في قصر دولمة وهو احد اهم معالمها الاثرية و الفنية. 2. قصر دولمة بهجة في اسطنبول | تركيا - ادويت. قاعة الكريستال داخل قصر دولمة قاعة الكريستال في قصر دولمة بهجة باسطنبول – dolmabahce palace crystal staircase بعد انتهاء جولتك في الحديقة ستدخل القصر وستري قصر دولما بهجه من الداخل وستكون أولي القاعات هي " قاعة الكريستال " التي تعتبر من أفخم قاعات القصر، حيث انها مكونة من الكريستال و تزن حوالي 5 أطنان وعلي جوانب القاعة ستجد سجاد صوف ملكي خام قُدم هدية من قيصر روسيا. 3. القاعة الزرقاء في قصر دولمة القاعة الزرقاء في قصر دولمة بهجة بعد مرورك علي قاعة الكريستال يمكنك ان تبدء بهذه القاعة وهي القاعة الزرقاء والتي كانت تعتبر قاعة الإحتفالات داخل القصر، وهو المكان الذي كان يقابل فيه السلطان لجماهير شعبه، وتم تسمية القاعة بهذا الإسم نظراً للزخارف و التحف الفنية المطلية باللون الأزرق في كل جوانب القاعة. 4. قاعة السُفراء داخل قصر دولمة قاعة السفراء في قصر دولمة بهجة واحدة من افخم اماكن القصر وهي قاعة السفرة، وهي ذات زخرفة خرافية رائعة ينجذب لها كل من يراها ولديها خصائص ديكور تركية حديثة ومتطورة، ويتم استضافة الضيوف الأجانب المميزين في هذه القاعة وتسمي ايضاً بقاعة " السُفراء " 5.
اقرأ ايضاً في اسطنبول: ارخص و افضل فنادق اسطنبول التي نوصي بها لعام 2018 ارخص و افضل فنادق السلطان احمد التي نوصي بها لعام 2018 ارخص و افضل فنادق اورتاكوي التي نوصي بها لعام 2018 ارخص و افضل فنادق شيشلي اسطنبول التي نوصي بها لعام 2018 ارخص و افضل فنادق اسطنبول تقسيم التي نوصي بها لعام 2018 ارخص و افضل شقق فندقية في اسطنبول لعام 2018 مطاعم موصى بها في اسطنبول
خلّف القصر تأثيراً بالغاً على القطّاع العقاري، نتج عنه ارتفاع في أسعار البيوت في تركيا ، لاسيما في تلك المنطقة. وبالرغم من ذلك فلا بد أن سحر المنطقة المحيطة بالقصر ستدفعك لشراء عقار هناك. مواعيد زيارة قصر دولما بهجة يفتح القصر أبوابه لمحبي الترف والرفاهية كل أيام الأسبوع باستثناء أيام (الاثنين والخميس)، من الساعة التاسعة صباحاً وحتى الرابعة مساء. بإمكانك زيارة القصر بسهولة عن طريق ركوب الترام أو باصات النقل الداخلي. يفضّل العديد من الزوّار الأجانب المكوث في الفنادق المحيطة بمنطقة السلطان أحمد وذلك لقربها من منطقة كاباتاش، حيث يبعد القصر 10 دقائق فقط. بالمقابل، إن كنت من سكّان منطقة تقسيم أو بيشكتاش، فبإمكانك ركوب الباص المؤدي إلى منطقة القصر. يعتبر القصر وجهة سياحية أساسية لابد من زيارتها إن كنت تفكر بالسياحة في تركيا يوما ما. تحرير: امتلاك العقارية © هل أعجبك موضوعنا؟ يمكنك مشاركته مع أصدقائك الآن!
تستخدم غالبية ربات المنزل قدر الضغط سواء الكهربائي أو العادي لتوفير الوقت اليك مدة استواء الدجاج في قدر الضغط المضبوطة كي تقدمي الدجاج الناضج لضمان الحفاظ على صحة أفراد عائلتك. جربي وصفات الدجاج المتنوعة. مدة استواء الدجاج في قدر الضغط طريقة طهي الدجاج في قدر الضغط مدة استواء الدجاج في قدر الضغط تختلف مدة طهي الدجاج بحسب نوع الدجاج والجزء الذي تطهيه. الدجاج الكامل: يحتاج طهي الدجاج الكامل ما بين الـ 20 والـ 30 دقيقة حتى ينضج تماماً ويصبح جاهز للأكل بينما يحتاج إلى ما لا يقل عن الساعة في القدر العادي. مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط | أطيب طبخة. الدجاج المقطع: يحتاج الدجاج المقطع بالعظام إلى حوالى الـ 20 دقيقة حتى ينضج في قدر الضغط الكهربائي. الدجاج الخالي من العظام: يعتبر الدجاج الخالي من العظام كصدور الدجاج الاسرع نضوجاً اذ لا يحتاج إلى أكثر من 15 دقيقة طريقة طهي الدجاج في قدر الضغط المكونات دجاج كامل – كيلوغرام ماء – ليتران ورق غار – 2 قرفة عيدان – 1 طريقة التحضير في قدر ضغط على نار متوسطة، ضعي الدجاج والماء. اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم أزيلي الزفر عن الوجه. أضيفي ورق الغار والقرفة ثم اضغطي القدر لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
توضع اللحمة والسمنة ونصف ملعقة صغيرة ملح وبهار ثم تقلب المكونات جيدًا باليدين. تقطع أوراق الملفوف الكبيرة لنصفين أو أكثر حسب الرغبة شرط أن لا يزيد حجم القطعة عن 6 سم. تنزع الأضلاع القاسية لأنها تصعب عملية اللف. توضع الأضلاع جانبًا حتى تستعمل في قاع القدر. توضع ورقة ملفوف رقيقة وتفرد على سطح أملس ثم توضع ملعقة كبيرة من الحشوة بخط متوازي في الورق. يترك فراغ صغير في الورقة من الجوانب حتى لا تتفسخ خلال عملية الطبخ ثم تلف الورقة جيدًا دون طوي الجوانب. تكرر خطوات اللف حتى تنتهي كمية ورق الملفوف المسلوق والحشوة. تقشر البطاطا ثم تشرح لشرائح بسمك سنتمترين، ثم ترص القطع أسفل قد الطبخ. يغسل الثوم بعد التقشير ثم يترك جانبًا ثم ترص قطع الملفوف المحشية فوق البطاطس وتوزع سنون الثوم بين الطبقات مع ورضع أضلاع الملفوفة المتروكة جانبًا مسبقًا. مدة طهي الدجاج في قدر الضغط 64. يوضع الماء فوق الملفوف بكمية مناسبة ثم الكمون والملح والفلفل وتغطى جيدًا. يضغط على الملفوف ثم يوضع عليهم ثقل من قطعة سيراميك أو صحن ثقيل. يغطى الوعاء ثم يترك مفتوح قليلًا ثم يوضع على نار مرتفعة حتى يغلي الماء ثم تخفف الحرارة حتى يطبخ الملفوف على نار هادئة. يفحص نضج الملفوف بعد مرور 45 دقيقةً تقريبا ثم يوضع عصير الليمون قبل ربع ساعة من غلق النار.
يوضع الجزر والزبيب، ويُقلب لمدة دقيقة، ثم يُضاف عليه الأرز بعد تصفيته، ثم يُضاف إليه الماء، ويُقلب جيدًا، ويُترك حتى يغلي. يوضع الأرز على نار هادئة لحوالي ثلث ساعة إلى أن ينضج الجزر والأرز. يُسكب الأرز في طبق التقديم، ويُزين باللوز المحمص، ويُقدم بجانب الدجاج أو اللحم. أرز بالكاري حبّة من البصل المفروم ناعمًا. ثلاث أضراس من الثوم المهروس. ست ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاري. كاسان من الأرز طويل الحبة المغسول والمنقوع. ثلاث كؤوس وربع من الماء، أو من مرق الدجاج حسب الذوق. ملعقة كبيرة من الملح. الطريقة يحمّى الزيت في قدرٍ، ويُضاف إليه الثوم والبصل، ويُقلب إلى أن يطرى. تُضاف بودرة الكاري إلى القدر. مدة طهي الدجاج في قدر الضغط الذكي. يُصفّى الأرز ويُضاف إلى القدر ويُقلب. يُضاف الملح والماء، ويُترك الخليط إلى أن يغلي دون تغطية القدر. تُخفّف النار عند غليانه، ثم يُغطّى القدر، ويُترك لمدة ثلث ساعة إلى أن ينضج الأرز. يُزال القدر عن النار، ويُقلب بالشوكة ثم يُسكب في طبق التقديم. يُقدم ساخنًا إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخضار حسب الذوق. أرز بالليمون وجوز الهند كأس من الأرز البسمتي. ملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند.
إغسلي الكمية التي تحتاجين إليها من الأرز المصري وصفّيه جيداً. إستخدمي كوباً من الماء مقابل كل كوب من الأرز واطهي هذا الأخير لـ8 دقائق في قدر الضغط حتى ينضج. ان كنت لا تملكين قدر ضغط وتريدين الحصول على افضل النتائج واسرعها اليك هذه المجموعة: