وصفات 14 أغسطس 2019 Hossam Eid | وقت القراءة: 6 دقائق المحتويات وقت الطبخ 720 دقيقة وقت التجهيز 10 الوقت الكلي 730 طريقة الطهي عالبارد من المطبخ الغربي نوع الوصفة حلويات طريقة عمل الايس كريم بالتوت مقادير الايس كريم بالتوت كوب ونصف من اللبن الحليب. كوب كبير من السكر. كوب كبير من الفاكهة المختلفة. كوب ونصف من كريمة الخفق. كوبان كبيران من التوت. ملعقة كبيرة من السكر البودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. آيس كريم التوت الأحمر - صحة وهنا. سعرات 400 دهون 14 بروتين 7 كربوهيدرات 48 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل في الخلاط الكهربائي نقوم بخفق كل من اللبن الحليب وكريمة الخفق والفانيلا جيداً. بعد ذلك نقوم بإضافة السكر والفانيلا والتوت إلى الخليط مع مراعاة الاستمرار في الخفق. بعد أن تتجانس جميع المكونات نقوم بوضعها في وعاء مناسب وندخلها الثلاجة لمدة يوم كامل حتى تتجمد جيداً. بذلك يصبح الآيس كريم جاهز للتقديم ويتم تقديمه في البولات الخاصة به ويمكن تزيينه بصوص الشيكولاتة أو أي صوص على حسب الرغبة كما أنه يمكن إضافة بعض قطع الفاكهة الطازجة أو المكسرات المجروشة. تكفي لـ 4 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم.
كوب واحد من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. كوبان من الكريمة. ثلاثة أرباع كوب من السكر. صفار أربع بيضات. وضع الكريمة، والحليب، والفانيليا، في قدر ستانلس ستيل سميك القاعدة على نار متوسطة مع مراعاة التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يُصبح الخليط ساخناً، ويجب ألّا يغلي الخليط. وضع صفار البيض والسكر في وعاء زجاجي، ثمّ خفقه بواسطة مضرب شبك يدوي إلى أن يُصبح الخليط متجانساً. صب كوب واحد من خليط الحليب الساخن على خليط صفار البيض والسكر، مع الاستمرار في التقليب حتّى يختلط الحليب جيداً مع صفار البيض. صب الخليط على الحليب الموجود في القدر، وتحريك المواد معاً على نار متوسطة حتّى تختلط جيداً. تخفيف النار مع الاستمرار في تقليب الخليط لمدّة ست إلى ثماني دقائق حتّى يُصبح الخليط سميكاً ويتكوّن كاسترد ناعم، مع مراعاة عدم غليان الكاسترد. إزالة القدر عن النار، ثمّ إضافة القشطة، والتقليب إلى أن تمتزج المواد جيداً. تصفية الكاسترد في طبق زجاجي واسع باستعمال مصفاة سلك ناعمة. تغطية الطبق بالنايلون لتجنّب تكوّن القشرة على السطح، ثمّ وضعه في الثلاجة لعدّة ساعات حتّى يبرد تماماً. استعمال الكاسترد في تحضير الآيس كريم حسب التعليمات الموجودة على جهاز تحضير الآيس كريم.
سكب خليط الفراولة في طبق واسع وله حافة عالية، وتغطية الخليط بقطعة نايلون وحفظه في مجمد الثلاجة عدة ساعات حتى يتجمد. تحضير آيس كريم الأناناس: وضع اللبن الزبادي والأناناس والسكر والكريمة في وعاء محضرة الطعام، وتثبيت الشفرة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح حجم الكريمة مضاعفًا، وحتى تتجانس وتصبح هشة القوام. سكب خليط الأناناس في طبق واسع بحافة عالية،، وتغطية الخليط بقطعة نايلون ووضعه في مجمد الثلاجة عدة ساعات حتى يجمد. تحضير آيس كريم البلوبيري: وضع اللبن الزبادي والكريمة والسكر والبلوبيري في وعاء محضرة الطعام، وتثبيت الشفرة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة يصبح حجم الكريمة مضاعفًا، وحتى تصبح هشة القوام ومتجانسة. سكب خليط البلوبيري في طبق واسع وحافته عالية، وتغطية الخليط بالنايلون، ووضعه في مجمّد الثلاجة عدة ساعات. تشكيل الآيس كريم بالملعقة، وتوزيع الأنواع على شكل كرات في أطباق تقديم وتقديمه مباشرة.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني التعليق
العيادات الخارجية بمستشفى سلامات بحائل تلتزم العيادات الخارجية بتقديم خدمة رفيعة المستوى وتراعي قيم الأمان والكفاءة والفعالية في كل مهمة. وتتعامل مع المراجعين في اجواء من الرعاية المتكاملة وتشمل العيادات الخارجية: عيادات النساء والتوليد والعقم عيادات الأسنان عيادات العظام عيادة المخ والاعصاب عيادات الاطفال عيادات الجراحة العامة عيادات الجلدية والتناسلية عيادات الباطنة عيادة الصدرية عيادة الانف والاذن والحنجرة عيادات القلب والاوعية الدموية عيادة العيون عيادة المسالك البولية
مواعيدهم مو صاحيه لازم اقلب شفتات مع الدكتورة اللي ابيها لو 3 الفجر و هي مراجعه استقبال النساء ما اعرف اسم الموظفة تنفخ و تقل احترامها معي لين هجدتها و هجدت. و ذكرتها اننا بمستشفى مو بالشارع بس احب اقولهم اننا ما حدنا عليكم الا الشديد القوي ازفت وازق مستشفى بل العالم لا من ناحية استقبال ولا احترام الممرضه تنافخ عليك ولا تعتبرك شي حرفياً قلة ادب واحترام وعدم تقدير لا للكبير ولا للصغير تأخير و عدم التزام بالمواعيد و التحويلات الداخلية ما يردون عليها ، و بعض الخدمات فيها غلاء أسعار. مستوى النظافة و تعقيم الأدوات متدني و خاصة عيادات الأسنان. العيادات الخارجية بمستشفى سلامات بحائل. تم التقييم بنجمة واحدة لانه لا يوجد اقل منها. 25 فبراير 2020 18:34 نجمة لأني اتصلت على الرقم ولا أحد رد ، وش فايدة الرقم بدون رد ؟ مستشفى المفترض على مدار الساعة شغال تجربتي كانت عمليه مراره الدكتور عبدالعزيز المطلق شاطر وممتاز لاكن تجربه فاشله جدا من ناحيه الممرضات في قسم التنويم مو معقوله مافي احد يخدمك ابدا ابدا حتى عند رن الجرس ما يجون الا بعد ساعتين حرفياً و الاسلوب سيئ جدا مع المريض ارجو الاهتمام اسم مستشفى وفخامة مبنى فقط. تأخير في الاستقبال كذالك المختبر والطبيب اداره فاشله في المستشفى الطبيب الباطني ينتهي دوامه ساعه ٨م حسب كلامه فحوصاتي للان ماخلصت يبيلي يوم اخر عشان ارجع لسعادته بوقت دوامه.
العياده البيطريه انظم من ذا المستشفى قمة التخلف واستقبال المختبر من التخلف في صاحب المستشفى حاطه وسط الممر كأنه كشك بليله مدري تصف سرا ولا تبعد عشان الناس تمر وهذا من سوء تنظيم المواعيد والموظفات ببطء تسجل بياناتك. حجز موعد مستوصف سلامات علي ناس عملولي. بكل صراحه اللي نظم ورتب العيادات انسان زبال. 29 سبتمبر 2020 7:49 صراحه نجمه وحده وكثيره عليهم وبقوه ولدت عندهم وصار على ولادته اسبوع والى الان ماتم البلاغ والى الان نركض وراهم عشان البلاغ يعني لو صار شي على مولودتي لاسمح الله ايش اسوي حسبي الله عليهم ونعم الوكيل الدكتور على استشاري النساء يفتقر إلى الأسلوب المحترم واللبق وكان أسلوبه جدا استهزائي لايصدر من طبيب محترم ويستخدم أسلوب التنفير من المستشفى حتى ان المريض لايفكر بان يعود مره أخرى وقد تم رفع الشكوى ونرجوا التعامل معها بجديه للاسف مستشفى ولا يوحدغير اخصائي اشعة واحد فقط ومن المفترض وحود اخصائية خاصة للنساء غير منطقي الذي يكشف علىى النساء رجل! مستشفى فاشل من جميع النواحي مرظفات استقبال ماعندهم لباقة و لا اسلوب طيب و للأسف انهم بنات البلد دكتورة النساء اللي اسمها انجي ما ادري وش اقول لا اسلوب و لا شرح و طول الوقت معبسه كنها كاده ع ابوي الممرضات بعد مع الشله نفخ و نفيخ.