السبت 8 رمضان 1427هـ - 30سبتمبر 2006م - العدد 13977 م. ابراهيم السنتلي حائل - حسين العيسى: أكد مدير ادارة النقل والطرق بمنطقة حائل المهندس ابراهيم السنتلي ل "الرياض" أن العمل يجري لاستكمال وصل الطريق الدائري حول مدينة حائل بالكامل وذلك بتنفيذ الجزء المكمل للطريق الدائري "الضلع الشرقي" بطول 11كلم بالإضافة الى تنفيذ جسرين لتقاطع طريق حائل / القصيم الحالي والآخر عند التقاء الجزء الشرقي مع الشمالي بتكلفة 45مليون ريال بالإضافة الى تنفيذ جسرين آخرين على الطريق الدائري احدهما عند تقاطعه مع طريق بقعاء والآخر عند تقاطعه مع طريق المدينة تم اعتماد تنفيذهما خلال السنة المالية الحالية بتكلفة (50) مليون ريال. وسيتمم اعتماد تنفيذ التقاطعات الاخرى على الطريق مستقبلاً. وبين م. السنتلي ان طريق حائل القصيم السريع والبالغ طوله (240) كلم اصبح في مراحله النهائية وقد تم فتح حركة المرور في الطريق ريثما يتم الانتهاء من المسافات اليسيرة من الطريق والتي يجري العمل بها، كما تقوم ادارة الطرق بالمنطقة حالياً بعمل الدراسة والتصميم للتقاطعات العلوية (الجسور) ومعابر الجمال المطلوبة على الطريق والتي سيعتمد تنفيذها مستقبلاً إضافة الى السياجات الجانبية لحماية الطريق.. وفيما يتعلق بطريق حائل الجوف السريع أوضح م.
وأكد النشمي عبيد الشمري أحد سكان رفحاء أنه يتردد وباستمرار على مدينة حائل من هذا الطريق الذي يختصر مسافة 130 كيلو مترا بدلا من الخط القديم «حائل - بقعاء - تربة - لينة - رفحا» ذي المسار الواحد والمنحنيات الخطرة والذي تبلغ مسافته 410 كيلو مترات. وأبدى الشمري أسفه من استمرار توقف العمل في الطريق منذ نحو 4 أعوام، رغم أنه لم يتبق لاتصاله بطريق بقعاء- حائل سوى 30 كيلو مترا، مشيرا إلى أن تلك المسافة صحراوية لا تسير فيها سوى سيارات الدفع الرباعي. وذكر الشمري أن الطريق يربط الحدود الشمالية بالمدينة المنورة، مرورا بحائل ويخدم أهالي المنطقة الشمالية، لافتا إلى أن المسافة القصيرة أرهقتهم كثيرا، ولا تستحق كل هذا التأخير في التنفيذ، معتبرا الإسراع في تنفيذه يصب في المصلحة العامة للمواطن، فمن الأولى الحرص من قبل وزارة النقل على استكمالها دون تأخير. وأوضح ثويني عبيد التومي أنه يسلك طريق حائل-رفحاء أسبوعيا؛ لأنه يختصر المسافة عن الطريق الزراعي القديم، مبينا أن التأخير في استكماله أزعجهم كثيرا فالطريق من حائل - رفحاء مسافته 276 كيلو مترا، ونفذت منه إدارة الطرق في الحدود الشمالية 146 كلم بمسارين، ونفذت إدارة الطرق في حائل 70 كيلو مترا، بمسار واحد، بينما تبقى 30 كيلو مترا وسط النفود التي لو تم الانتهاء منها سيتم ربطه ببقعاء بمسار واحد وينهي المعاناة مع الطرق الصحراوية التي لها سنوات طويلة لم يتم تنفيذها، إضافة إلى 35 كيلو مترا، يربط طريق الجوف القصيم بطريق بقعاء، مطالبا وزارة النقل بالتدخل وإنهاء هذه المعاناة بشكل عاجل.
جدير بالذكر أن وزارة النقل والخدمات اللوجستية تحرص على رفع جودة طريق حائل/ الجوف السريع، وتعزيز ترابطه مع بقية طرق المملكة، ومواصلة تنفيذ أعمال الصيانة والسلامة عليه، وخفض معدل حالات الوفيات، والارتقاء بجودة حياة سكان المنطقة، وصولاً إلى تحقيق أهداف الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية فيما يخص قطاع الطرق بالمملكة. وتهدف الاستراتيجية إلى الصعود بالمملكة للمرتبة السادسة عالمياً في مؤشر جودة الطرق بحلول عام 2030، والحفاظ على ريادتها عالمياً في مؤشر ترابط شبكات الطرق، وخفض معدل حالات الوفيات إلى 8 حالات من كل 100 ألف حالة.
الجدير بالذكر أن وزارة النقل والخدمات اللوجستية تحرص على رفع جودة طريق حائل / الجوف السريع، وتعزيز ترابطه مع بقية طرق المملكة، ومواصلة تنفيذ أعمال الصيانة والسلامة عليه، وخفض معدل حالات الوفيات، والارتقاء بجودة حياة سكان المنطقة، وصولاً لتحقيق مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية فيما يخص قطاع الطرق بالمملكة. هذا وتستهدف الاستراتيجية الصعود بالمملكة للمرتبة السادسة عالمياً في مؤشر جودة الطرق بحلول عام 2030، والحفاظ على ريادتها عالمياً في مؤشر ترابط شبكات الطرق، وخفض معدل حالات الوفيات إلى 8 حالات من كل 100 ألف حالة.
السنتلي ان العمل جار لاستكمال باقي مراحل الطريق وقد تمت عملية تصميم الأعمال التكميلية للطريق والتي تشمل تنفيذ تقاطعات علوية (جسور) ومعابر للجمال في المواقع المطلوبة على الطريق وسيتم اعتماد تنفيذها مستقبلاً إضافة الى السياجات الجانبية لحماية الطريق.. وأوضح السنتلي أن طريق حائل المدينة السريع سيتم تسليمه للمقاول لمباشرة العمل في تنفيذ الجزء الاول منه بطول (100) كلم قريباً كما تقوم الادارة حالياً بدراسة وتصميم طريق حائل رفحاء السريع من قبل احد المكاتب الاستشارية المتخصصة والبالغ طوله (300) كلم تقريباً.
إنني أطالب وزارة النقل بإعادة النظر في موضوع هذه اللوحات والعدل في توزيع اللوحات للمدن؛ فكل مدن المملكة غالية علينا جميعاً ومن حقها أن تأخذ نصيبها من التعريف بها ولا فرق بينها؛ فتكوين لجنة للنظر بأمر اللوحات ضروري ومهم جداً لتحقيق العدل والمساواة بين مدن المملكة، وكذلك تعريف المسافرين بهذه المدن، وخصوصاً أن هذا الطريق أصبح الآن دولياً؛ فمستخدم هذا الطريق الذي يقصد الشمال والأردن والكويت والخليج لا يجد لوحات إرشادية كافية تدله على الطريق الذي يرغبه. هذه ملاحظات مني ومن غيري ممن يستخدمون هذا الطريق بين الفينة والأخرى فكيف بمن يرتاده يومياً أو أسبوعياً؟!
طريقة ورق العنب الجاهز
يمكن الحصول على أجود أنواع ورق العنب بسهولة ، لأنه بسبب حب الناس لأوراق العنب ، قامت الشركات بإنتاج عدة أنواع منها ، ومعظم هذه الأنواع جيدة ومميزة ، ولكن للحصول على أفضل ورق عنب منتهي ، تحتاج إلى رؤية جميع المعلومات والتفاصيل التي سيتم عرضها من خلال الفنان نت الموقع. أفضل أوراق العنب المعلبة الجاهزة أفضل أوراق العنب المعلبة الجاهزة من المعروف أن ورق العنب من أجمل الأطباق التي يفضلها الكبار والصغار ، حيث يختلف مذاقها عن أي وجبة أو طعام يمكن تناوله في أي مكان ، فهو يحتاج إلى وقت وجهد. طريقة ورق العنب الجاهز - إسألنا. لذلك قامت بعض الشركات بإنتاج أوراق العنب المجمدة ، بحيث تكون جاهزة للتعبئة أو الحشو والتسخين فقط ، وقد كان هذا ناجحًا للغاية ، حيث بحثت النساء عن أفضل أوراق العنب المعلبة الجاهزة ، وفي الحقيقة الرأي اختلفت حول مجموعة شركات ولكن هنا أفضل شركات ورق عنب جاهزة لما يلي: 1- ورق عنب شهرزاد إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع ورق العنب المعلب الجاهز فيمكنك الاعتماد على ورق عنب شهرزاد ، هذا النوع الذي نال شعبية كبيرة في المملكة العربية السعودية ، مع العلم أنه من أصل تركي ، وهناك شهرزاد ورق عنب جاهز للتعبئة والتعبئة. يتميز المنتج بأنه جيد الطعم والحجم ، ولونه غير داكن عند اختياره من أرقى المزارع إلا أنه سهل الطهي.
ملح. وِعاء قدر حراري. قدر بُخاري نباتي. 1/4 كوب من عصير الليمون ورق عنب بما يُقارب 20 -40 ورقة. نصف مِلعقة صغيرة من حامض الستريك. طريقة حفظ ورق العنب: تعبئة القدر الحراري بالماء. ترك الماء على النار حتى يتم الغليان. سكب الملح على الماء بما يُقارب 1/4 كوب ملح مُقابل 1 لتر من الماء. تعبئة القدر البُخاري بالماء. وضع أوراق العنب بالقدر البُخاري بِداخل الماء. ترك الأوراق داخل الماء من 30-60 ثانية. نزع الأوراق من القدر البُخاري، ووضعها في وِعاءٍ يحتوي على ماءٍ بارد. البدء بترتيب الأوراق فوق بعضها البعض بشكل مجموعات صغيرة لا تتجاوز الست أوراق. لف كُل مجموعة لِوحدها من الأعلى على شكل لفائف السجائر. طيّ الأوراق لِتتسع في الحافظات. تعبئة الأوراق في الحافِظات الزُجاجية بشكلٍ مُنسق. الطريقة الصحيحة لحفظ ورق العنب لاستخدامه خارج موسمه. ترك مسافة 1 بوصة من الأعلى في الحافظة. سكب عصير الليمون أو حامض الستريك في كُل نصف لتر من الماء. إعادة استخدام الماء الذي تم سلق وراق العنب فيه سابقاً، وسكبه في الحافِظات حتى يتم غمر الأوراق بالكامل. مسح أطراف الحافِظات بِمنشفةٍ نظيفة وفقاً لموقع موضوع.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي معنا على طريقة عمل ورق العنب الجاهز بأسهل الخطوات هذا الطبق يمكنك تقديمه كنوع من المقبلات على سفرتك كما يمكنك حشي ورق العنب بالخضار أو اللحم بحسب اختيارك. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة
ورق عنب بما يُقارب 360 ورقة. كوب من الملح. 12 كوب من الماء. بيضة واحدة. وعاء أو قِدر حراري. مِنشفة ورقية. غسل ورق العنب جيداً. تجفيف ورق العنب بِمنشفةٍ ورقية بِلُطفٍ. توزيع وفرز ورق العنب إلى مجموعاتٍ كُل مجموعة تتكون من ما يُقارب 20 ورقة. لف أوراق العنب بِشكلٍ دائري أو بِشكلٍ مُشابه للسجائر. وضع في كُل حافظة زُجاجية 3 مجموعات مُنسقة. الاستمرار في عمل ما سبق إلى أن تنتهي المجموعة كاملةً. تعبئة ماء في الوعاء أو القدر الحراري. إضافة كوب الملح على الماء. ترك المحلول حتى الغليان لِاختبار مُلوحة المحلول. وضع البيضة داخل الوعاء إذا صعدت وطفت للأعلى، وهذا ما يعني أنّ نسبة ملوحة الماء جيدة جداً وأنّ المحلول جاهز للاستخدام. البدء بتعبئة المحلول في الحافِظات الزُجاجية بعد أن تم غليان المحلول. طريقة عمل ورق العنب الجاهز | أطيب طبخة. تعبئة المزيد من المياه المالحة في الحافظات الزُجاجية؛ لأنّ الأوراق تمتص الماء. غلق الحافِظات بشكلٍ آمن وجيد. رفع الحافِظات في أماكن التخزين المُخصصة إلى حين موعد الاستخدام. يُعتبر خِيار حفظ الأوراق بالمحلول الحمضي فكرةً جيدة ومفيدة وسهلة، وكل ما يجب فعله هو اتباع الخطوات الآتية: نزع السيقان المُتبقية على الأوراق.
غسل الأوراق جيداً. يُعبأ الماء بالقدر الحراري. ترك الماء حتى يغلي. وضع أوراق العنب بالماء المغلي إلى ما يُقارب ال 30 ثانية. إخراج الأوراق من الماء بعد أنّ تمت عملية السلق ووضعها في طبقٍ كبير. ترتيب كُل ست أوراق بطريقةٍ رأسية أيّ فوق بعضهم البعض. لف المجموعة المكونة من ست أوراق بشكل سجائر، مع مُراعاة عدم شد اللف وعدم ضبطه بشكلٍ مُحكم. تعبئة المجموعات التي تم لفُها بالحافِظات الزُجاجية. خلط الماء مع عصير الليمون في وِعاء حراري. ترك مزيج الماء وعصير الليمون حتى يغلي. سكب المحلول الحمضي في الحافِظات حتى يتم غمر الأوراق بالكامل. طيّ 3-6 من أوراق العنب في مقدمة الحافظة من الأعلى؛ للحفاظ على الأوراق والسائل ومنع تسرب الهواء للأسفل. تكرار طي أوراق العنب ووضعها في الأعلى حتى يتم الإغلاق على الأوراق الملفوفة بالكامل. إغلاق غِطاء الحافِظات الزُجاجية قبل أن يبرد المحلول الحمضي. وضع الحافِظات على طاولة جانبية لِمدة أُسبوعٍ مع فتح الأغطية كل يومٍ مرةً واحدة؛ لِخُروج الغاز المُتراكم بالحافِظات. وضع الحافِظات في الثلاجة بعد مُرور الأُسبوع لحين وقت الاستخدام. يعتمد تطبيق طريقة حفظ ورق العنب بِحامض الستريك على الخطوات الآتية، وهي: ماء.
نقدم لك كيفية عمل خلطة ورق العنب الجاهز كي تزيني به سفرتك. يشتهر هذا الطبق في عالمنا العربي وهو من أهم المقبلات. جربي خلطتنا المضمونة كي تحصلي على ألذ ورق عنب.