قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك رجحت تقارير إعلامية تعيين المقاتل الشيشاني "أبو عمر الشيشاني" قائدًا لقوات تنظيم "الدولة الإسلامية"، التي تقاتل القوات العراقية وتتقدم إلى بغداد راهناً. نصر المجالي: قالت التقارير إن طرخان باتيراشفيلي، الملقب بـ"أبو عمر الشيشاني"، سيتولى الموقع خلفاً لـ" أبو عبد الرحمن البيلاوي الأنباري"، الذي قتل اثناء اشتباكات مع الجيش العراقي. وتقول صحيفة (نيزافيسيمايا غازيتا) الروسية إن الشيشاني يتميز عن زعيم "داعش" أبو بكر البغدادي، بإهتمامه بوسائل الإعلام، وكان أعلن بصوته في أحدث تسجيل صوتي منسوب إليه أن غايته إقامة دولة الخلافة. ويشار إلى أنّ طرخان باتيراشفيلي، الذي يحمل جواز السفر الجورجي، كان مقاتلاً بالجيش الجورجي (جمهورية جورجيا في جنوب القوقاز) حتى إعفائه من الخدمة العسكرية لأسباب صحية، بعد سجنه بتهمة إحراز السلاح من دون رخصة. نشأة مسيحية وتقول التقارير عن الشيشاني إنه نشأ مسيحياً من القومية الجورجية، لكن أمه كانت مسلمة من شعب "الكيست الشيشان" وكان وُلِد في بلدة بيركياني بوادي بانكيسي، في جورجيا العام 1968 وظل يدين بالمسيحية حتى بلغ سن الـ 42 سنة.
أبو عمر الشيشاني طرخان باتيرشفيلي وزير الحرب السابق وقائد القوات المسلحة في تنظيم الدولة الإسلامية. ولد عام 1986، في قرية بيركياني في جورجيا من الأب تيمور باتيراشفيلي والأم ليلى اخيشفيلي، أخوه الأكبر تماز. أعلن البنتاغون مقتله في 14 مارس 2016 بعدما أصيب في غارة جوية في ريف الشدادي التاربع للريف الحسكة، بينما لم يكن قد قُتِلَ حينها. وأعلنت وكالة أعماق التابعة لتنظيم الدولة الإسلامية مقتله في 10 يوليو 2016 في مدينة الشرقاط خلال مشاركته في صد الهجوم على مدينة الموصل.
ستكون هذه الحرب طويلة الأمد ولن تنتهي بانتهاء"الدولة الإسلامية" أو بانتهاء جبهة النصرة أو الفصائل السورية المتشددة والمعتدلة في آن واحد، كما أنها لن تتوقف بعزل الأسد فالوضع أصبح خطيرا جدا وسيوجه التنظيم جهازه الاعلامي الآن من أجل ايقاظ خلاياه النائمة وتجنيد مزيد من الداعمين والمقاتلين وستشهد شبكات التواصل الاجتماعي حربا مشتعلة بين الموالين له والمناوئين لسياساته ومنهجه واعتقاداته. الأحداث تبدو متسارعة ومخطئ من يظن أن التدخل الروسي الأخير لن يلقي بظلاله على العالم بأسره، كما أن ادعاء امتلاك الحقيقة ومعرفة ما يخفيه المستقبل من أيّ كان، ما هو إلا ضرب من الخيال ومقامرة خاسرة لأنها تنقصها الدقة والموضوعية. فالى أين يتجه العالم بعد هذا التدخل الروسي في المنطقة؟ وهل يلقي بظلاله على العالم بأسره؟ وهل نرى جحيم الروس في سوريا بعد أن شاهدناه وقرأنا عنه في أفغانستان والشيشان؟ وهل يكون أبو عمر الشيشاني "خطاب" جديدا؟ فلننتظر...
بصلة حمراء، مقطعة شرائح رقيقة. حبتان من كلٍ من: الفلفل الأخضر الحلو مقطع حلقات، طماطم مقطعة شرائح. نصف كوب من كلٍ من: الزيتون منزوع النوى ومقطع بشكل ناعم، جبنة الفيتا المفتتة. فرم الثوم جيداً وهرسه مع الملح، ثم وضعه مع الزبادي في وعاء صغير الحجم وخلطهم جيداً. تسخين الشواية جيداً مع دهنها بالزيت، وضع اللحم في وعاء وخلطها مع الزيتون وجبنة الفيتا، ثم تقسيمها إلى ستة أقراص بسماكة قليلة وتتبيلها بالفلفل والملح وخلطها جيداً. شوي أقراص البرغر في الشواية لمدة سبع دقائق من الجانبين حتى تنضج، ثم وضعها في الخبز وإضافة إليها كلٍ من: البصل، الفلفل الحلو والطماطم وتقديمها مع صوص الزبادي. البيف برغر بالمنزل مدّة تجهيز المكوّنات أربعة أشخاص أربع قطع من خبز البرغر. أربع شرائح من جبن الشيدر. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح البحري. الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل عيش البرجر. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الأوريجانو الجاف. البابريكا. ملعقتان من الكاتشب. بضع شرائح من الخس، وشرائح من الطماطم. خلط اللحم المفروم مع الملح، والفلفل الأسود، والكاتشب، والأوريجانو، والبابريكا في وعاء كبير. تقسيم خليط اللحم إلى أربع كرات متساوية الحجم. رص الكرات مع عمل فجوة في منتصف كل قرص من الأقراص لمنع الانتفاخ عند الطهي.
حضر الشواية أو الفرن للشواء على درجة حرارة متوسطة، وسخنها مدّة 10 دقائق، وادهن قطع البرجر، والصينيّة أو الشواية بالزيت، وقلب القطع بعناية حتى تصبح ذهبية اللون مدّة 8 دقائق. قدم البرجر مع الخبز المحمص والخس وشرائح البندورة. ملاحظات اخصائية التغذية يحتوي هذا الطبق على كمية بروتين عالية وسعرات حرارية منخفضة. تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية المستمدة من البرغل. تحتوي على مضادات أكسدة تساعد على تقوية المناعة. تسبب الكزبرة خفض سكر وضغط الدّم ، لذلك تناولها بحذر إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم، أو تتناول أدوية لخفض ضغط الدم، وراقب مستوى السكر بعد تناولها. احرص على تناول مصادر الحبوب الكاملة كالبرغل إذا كنت ترغب في فقدان الوزن، نظرًا لحتوائها على الألياف الغذائيّة التي تعزز الشعور بالشبع، مما يسهم في فقدان الوزن. طريقة عمل البرجر - طريقة عمل البرجر الجاهز في المنزل. البرجر النباتي ومرضى السكري يحتوي الطبق بالنسبة لمرضى السكري على حصتي نشويات بحسب وجبات البدائل لهذا يجب عدم ادخال اية نشويات اخرى لهذا الطبق. بالإمكان اضافة السلطة، الخضار او ملعقة طحينة كبيرة. استخدم الخبز من القمح الكامل لزيادة الالياف الغذائية التي تساعد على تنظيم سكر الدم.