دسمان نيوز – إذا كنت تخشى الدهون التي تناولتها فى طعامك، فهناك أخبار جيدة لك، فيمكن أن تكون هذه الدهون مفيدة لجسمك لأنها تمدها بالطاقة وتساعد على امتصاص الفيتامينات وتحمي قلبك وصحة دماغك، يجب أن يكون من الصعب تصديق كل هذه الأمور بالنسبة لك لأنه قيل لك لسنوات أن تناول الدهون سيضيف مزيد من الوزن إلى محيط الخصر، ويرفع نسبة الكوليسترول، ويسبب عددًا لا يحصى من المشاكل الصحية ، يجب أن تعلم أن الدهون ليست كلها متشابهة، وفقا لما نشره موقع " doctor-ndtv ". كل ما تريد معرفته عن الدهون الصحية لحماية القلب وصحة الدماغ - اليوم السابع. يمكن للدهون الصحية أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعدك على منع الإفراط في تناول الطعام أو تناول الوجبات الخفيفة بشكل مفرط ، وخاصة الكربوهيدرات، الدهون نوعان – الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة، هذا الأخير هو الأفضل بالنسبة لك وغالبًا ما يعتبر "الطفل الذهبي" للدهون الغذائية. ما هي الدهون الصحية؟ تُعرف الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة باسم "الدهون الصحية"، تعتبر صحية لأنها يمكن أن تساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) ، وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). ويقلل أيضًا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، قد تساعد إضافة المزيد من هذه الدهون الصحية إلى نظامك الغذائي أيضًا في جعلك تشعر بمزيد من الرضا بعد تناول الوجبة ، مما يقلل الجوع يؤدي إلى مزيد من فقدان الوزن.
يوجد نوعان من الدهون الصحية غير المشبعة: – الدهون الأحادية غير المشبعة، ويمكن الحصول عليها من: المكسرات (اللوز والبندق) والأفوكادو وزيت الزيتون وزيت الكانولا – الدهون المركبة غير المشبعة، ويمكن الحصول عليها من: بذور عباد الشمس والذرة وفول الصويا وزيت الكتان وعين الجمل وبذور الكتان وزيت الكانولا. – الأوميجا 3 أهم أنواع الدهون غير المشبعة التي يجب أن يحصل عليها الجسم من الطعام، ولها عدد من المصادر مثل: تناول الأسماك من 2-3 مرات أسبوعيًّا، وتناول بذور الكتان وفول الصويا وزيت الكانولا. الدهون المشبعة (غير الصحية): معظم الأطعمة التي نتناولها تحتوي على دهون مشبعة وغير مشبعة المهم هو النسبة الموجودة فيها، وهي ما تجعلها بالنهاية طعامًا صحيًّا أو غير صحي، وتوجد الدهون المشبعة بشكل رئيسي في الأطعمة الحيوانية مثل: اللحوم ومنتجات الألبان والآيس كريم إلخ، لكنها أيضًا توجد بنسبة كبيرة في بعض الأطعمة النباتية مثل: جوز الهند وزيت جوز الهند وزيت النخيل. كل ما تريد معرفته عن الدهون الصحية لحماية القلب وصحة الدماغ. أهم مصادر الدهون المشبعة والتي يجب التقليل من تناولها قدر المستطاع: البيتزا والجبن. الحليب كامل الدسم وقليل الدسم أيضًا. الزبدة والحلويات المصنوعة منها.
أكثر ما يُنصح به هو إضافتها إلى النظام الغذائي إذا كان ما نريده هو استبدال الدهون المتحولة في النظام الغذائي. تتمتع هذه الدهون الصحية بالقدرة على تعديل الالتهاب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تحتوي الدهون المشبعة على مدافعين ومنتقدين. كانت المؤلفات العلمية متنافرة حتى سنوات قليلة مضت. لبعض الوقت كانوا يعتبرون ضار بالصحة. ومع ذلك ، فقد بدأ اليوم تسليط الضوء على خصائصه الوقائية ضد تطور الأمراض المعقدة المختلفة. لهذا السبب تعتبر أيضًا صحية. اقرا: 4 نصائح لتقليل الغازات من البقوليات الدهون غير المشبعة الدهون المتعددة غير المشبعة ضرورية لبناء أغشية الخلايا وتغطية الأعصاب. بالإضافة إلى ذلك ، فهي نوع من الدهون اللازمة لحدوث تخثر الدم. يمكن العثور على هذا النوع من الدهون في الأطعمة ذات الأصل النباتي مثل الجوز واليقطين أو بذور عباد الشمس وبعض الأسماك مثل السلمون. يمكن أن تساعد هذه الدهون في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) الذي يمكن أن يكون تأكسده مسؤولاً عن انسداد الشرايين. كل هذا من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب أيضًا. الدهون المتعددة غير المشبعة هي تلك التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية لنمو خلايا الجسم ، بالإضافة إلى الأداء السليم للدماغ.
تضرب الأرض يومًا بملايين الصخور والحصى والمواد الأخرى من الفضاء الخارجي، معظمها غير قادرٍ على اختراق الغلاف الجوي المحيط بالكرة الأرضية، لكن بعضها الآخر قادرٌ على ذلك. حول الفرق بين الشهب والنيازك والمذنبات. على سبيل المثال، النيازك الصخرية التي تتكون من معادن السيليكا، والنيازك الحديدية التي تتكون من كميةٍ كبيرةٍ من معادن النيكل والحديد، والنيازك المختلطة التي تحوي على كمياتٍ كبيرةٍ من المواد المعدنية والصخرية. تنتج معظم النيازك من حطام الكواكب كالمريخ والقمر، بالإضافة إلى إمكانية قدومها من حطام عطارد والزهرة، لكن لم يُثبت ذلك بعد. ما الفرق بين النيزك والكويكب والمذنب والشهاب؟. الفرق بين الشهب والنيازك: الشهب والنيازك هم أجسام فضائية تسبح في الفضاء الخارجي للأرض ولكل واحد منهما دورا هاما يقوم به وهذا الدور مقتدر بأمر الله سبحانه وتعالى فيما يلي نتعرف على كل منهما وما الدور الذي يقوم به. مالفرق بين الشهب و النيازك؟ * ـ الشهب أجسام صخرية أو معدنية تدور حول الشمس، وحجمها أصغر بكثير من حجم الكويكبات وبعضها لا يتجاوز قطره بضعة سنتيمترات، وبعضها كبير قد يصل وزنه إلى عشرات الألوف من الأطنان.. لا تتمتع هذه الأجسام بالطاقة الكافية لاختراق الغلاف الجوي والوصول إلى الأرض بل تحترق بالكامل ضمن الغلاف الجوي.
وتظهر الشهب من حركة دوران الكرة الأرضية حول الشمس، حيث تتصادم مع بقايا مذنب سبق وأن سلك المدار الفلكي للأرض، كما تنتج عن مخلفات النظام الشمسي من جسيمات عشوائية تصطدم بدورها بكوكب الأرض مشكلة ما يظهر لنا ليلا من وميض وأضواء تتجلى في السماء ليلا. تكون ذروة الشهب خلال السنة في كل من شهر يوليو وأغسطس. النيازك كما سبق وذكرنا، تصطدم بالكرة الأرضية جزيئات مكونة شعاعا ضوئيا في الغلاف الجوي الأرضي، وميضا براقا يظهر في السماء ليلا، والتي تسمى بالشهب، ولكن هذه الشهب لا تحترق جميعها في الغلاف المحيط بالكرة الأرضية، بل بعضها يكمل مساره باتجاه الأرض ويرتطم بها ويسمى هذا الشكل من أشكال الشهب بالنيزك. يطلق على النيازك تسميات أخرى مثل الشهب الساقطة، أو الأحجار النيزكية، ولا تختلف النيازك عن الشهب في تركيبها عموما فهي تتكون من مركبات كيميائية متشابهة ومماثلة لتلك الموجودة في الشهب. ارتطام النيازك بالكرة الأرضية يمكن أن يحدث آثار كبيرة رغم صغر حجمها، وتعتبر الأحجار النيزكية ثمينة للغاية ويمكن أن تباع بمبالغ ضخمة. ما هو الفرق بين المذنب و الشهاب والنيزك و الكويكب ؟. ويتحدد الفرق بين الشهب والنيازك في كون الأولى لا تكمل مسارها إلى الأرض وتنفجر في الغلاف الجوي أما الثانية على العكس تصل إلى الأرض وترتطم بها مسببة خسائر لا تهدد الكرة الأرضية وإن كانت لها آثار واضحة.
[٦] الفرق بين الشهب والنيازك من حيث الأنواع كما تمّ ذكره أعلاه، فإنّ الشُهب يعود أصلها للنيازك، ومن الجدير ذكره أنّ مكوّناتها تختلف باختلاف أنواعها، وعلى هذا فإنّ هنالك وبشكل رئيسي ثلاثة أنواع للنيازك كالآتي: [٧] النيازك الحجريّة: تشبه الصخور الموجود على الأرض أو داخلها، وهو النوع الأكثر شيوعًا للنيازك، ويصعب تمييزها عن صخور الأرض ما لم يتمّ رصد وقوعها، تتكوّن بشكل أساسي من معادن الزبرجد الزيتوني والبيروكسين، ومن أشهر أنواع هذه النيازك وأكثرها انتشارًا هو الكوندريت (Chondrites). النيازك الحديديّة: تتكون هذه النيازك من سبائك الحديد والنيكل، يتمّ التعرّف عليها بسهولة عند سقوطها لأنّها تحتوي على كثافة أعلى بكثير من صخور القشرة الأرضية الأصيلة، لذلك فإنّ معظم النيازك المكتشفة هي نيازك حديديّة وتتميّز أيضًا بأنّها جميعها مغناطيسيّة. النيازك الحديديّة الحجريّة: وتتكون هذه النيازك بشكل أساسي من خليط من مادة السيليكات الحجريّة والحديد، بعضها تظهر فيها السيليكات مدمجة في مصفوفة من سبائك الحديد والنيكل، والبعض الآخر يكون على شكل المدملكات أو البريشة (Breccia)، حيث تُدمج أجزاء من مادة الحجر والحديد معًا إما بالحرارة أو التفاعلات الكيميائية.
تتكون أغلب الكويكبات من الصخور، ولكن، وكلما استكشفنا أكثر وتعلمنا أكثر عنها، نجد أن بعضها مكونٌ من المعادن كالحديد والنيكل بشكل أساسي. وبحسب ناسا فهناك عدد من الكويكبات كانت في السابق مذنبات، لكنَّ جليدها انصهر لاحقا، وتكسرت هي، وقُذفت إلى الفضاء لتصبح كويكبات. اكتشف الفلكيون مؤخرًا بعض الكويكبات التي تحاكي المذنبات في انبعاث الغازات والغبار، ويبدو أن هناك عددًا كبيرًا من الأجسام الفضائية التي تشبه مكوناتها مكونات الكويكبات، لكنَّ مداراتها تشبه مدارات المذنبات. ما هي احتمالية ضرب الكويكبات للأرض؟ تصور فنان لحزام كويكبات NASA كلنا يعلم أن هناك بعض الكويكبات تمر بقرب مدار الأرض حول الشمس، ونحن بالتالي محظوظون خلال تاريخ الإنسانية، لأن أحدها لم يصطدم بالأرض مؤخراً (في آخر بضع آلاف من السنين). قبل أن يكون نظام التصوير عبر الأقمار الصناعية شائعًا، فإن العلماء لم يكونوا قادرين على رؤية دليل على اصطدام الكويكبات بالأرض قديمًا. أحد أشهر الحفر الناتجة عن الاصطدام على الأرض هي الفوهة النيزكية التي تقع في أريزونا في الولايات المتحدة ، والتي حدثت بسبب اصطدام قبل 50 ألف سنة، ويوجد غيرها 175 حفرة حول العالم، وجزء قليل منها كبير الحجم جدًا مثل حفرة فيردفورت ( Vredefort Crater) في جنوب إفريقيا والتي يبلغ نصف قطرها 190 كيلومترًا (118 ميلًا)، والذي جعلها أكبر حفرة لاصطدامٍ حصل على سطح الكرة الأرضية.
الشهب. لأن الذنب غازات، ذلك أن المذنب الذي يتحطم فإن الجليد الذي به يتبخرعلى المدار الذي كان يسلكه المذنب وتظل تتحرك في هذا المدار في حشود كبيرة.