إليك طريقة عمل دقة الكشري مثل المحلات والتي تكسب الكشري المنزلي خاصتك الطعم المميز مثل المطاعم المتخصصة في عمل الكشري، طريقة عمل الدقة الحارة للكشري هي جزء لا يتجزأ من طريقة تحضير الكشري المصري فهي تكمل الطبق وبدونها تكون النكهة ناقصة، هناك طريقتين يمكن من خلالها تحضير دقة الكشري أو ما تسمى أيضاً صوص الكشري منها دقة الكشري على البارد و أيضاً عمل الدقة الساخنة للكشري وكل منها لها طعم رائع ومميز ولكن سيكون عليك فقط اتباع الخطوات حتى تستطيعي عمل أفضل دقة للكشري تنال إعجاب الجميع، تلك الخطوات بالتفصيل ستجدينها مع المقادير في الأسطر التالية من هذا المقال. طريقة عمل دقة الكشري الساخنة المقادير عدد 6 فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف كوب من الخل الأبيض. عصير ليمونة. الطريقة نهرس الثوم حتى يصبح ناعماً ثم نضيف إليه الملح والكمون. طريقه عمل دقه الكشري زى المحلات. في وعاء ساخن جداً غير لاصق نضع الثوم مع الملح والكمون ونقلب لمدة دقيقة واحدة فقط. نضيف عصير الليمونة. ثم نضيف في النهاية الخل بشكل تدريجي مع استمرار التقليب. إقرأي أيضاً: الكشري المصري في حلة واحدة ننتظر حتى يغلي الخليط ثم نطفئ النار ونضع دقة الكشري في بولة التقديم.
٣- اضيفي إلى الطاسة عصير الطماطم وملعقة الصلصة مع الملح، السكر، الخل والكمون وكوب ماء ثم يقلب جيدا ويترك حتى الغليان. ٤- إن أردت تخفيف الصلصة، اضيفي كوب آخر من الماء وتذوقيها لضبط الطعم إن احتاجت مزيدا ملح. طريقة عمل دقة الكشري: احضري ٢/١ ثمرة ثوم متوسطة الحجم، نصف كوب خل، كوب ماء، ملعقة صغيرة كمون وملعقة كبيرة ملح. امزجي المقادير بالكامل معا في وعاء زجاجي. للتقديم: قومي بغرف الكشري في طبق التقديم ورشي من أعلى قليل من المكرونة، الحمص والبصل المقرمش مع الصلصة والدقة حسب المذاق. طريقه عمل دقه الكشري المصري. مصدر الصورة الرئيسية:
تترك لمدة خمس دقائق، ثم ترفع من على النار. لتحضير التقلية يوضع في مقلاة عميقة وعلى نار مرتفعة زيت غزير حتى يسخن. يقلى البصل في الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه بني فاتح. يرفع البصل على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وتترك جانبًا. تحضير الكشري تسلق في وعاء كبير المعكرونة في ماء مُضاف إليه زيت وملح وخل لمدة 10 - 15 دقيقة حتى تنضج، ثم تصفى من الماء. يغسل العدس جيدًا عدة مرات ثم يصفى من الماء. يوضع في وعاء متوسط على نار مرتفعة العدس والبصل المفروم، ومقدار من الماء ليغطيه، حتى يغلي. تخفف النار، ويغطى العدس لمدة 20 - 25 دقيقة حتى يبدأ في النضج. يضاف الأرز إلى وعاء العدس، ويقلب جيدًا، ثم يضاف إليه الماء مقدار ثلاثة أكواب من الماء. يتبل الأرز بالملح والكمون، ثم يغطى الوعاء، وتترك على نار هادئة حتى ينضج. تحضيرالدقة تخلط جميع المكونات جيدًا، وتوضع في زجاجة. توضع في وعاء كبير المعكرونة والحمص والأرز والعدس، ويقلبون جيدًا. يضاف إليهم مقدار ربع كوب من الزيت، ويقلبوا مرة أخرى. كيفية عمل دقة الكشري المصري والشطة الحارة كالمطاعم - أسرة وطب. يوضع الكشري في الأطباق،ويوزع عليه الصلصة والتقلية. يقدم الكشري مع الدقة والشطة. الكشري الأصفر ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة ومكعب زبدة حسب الرغبة.
11/06 15:02 يتمتع برج العقرب بشخصية هادئة وموزونة، ويسعى بكل قوة للوصول للهدف الذي يريد أن يحققه، وهو عاطفي وحساس بشكل كبير. من نقاط قوته صادق، ووفي بشكل كبير لمن حوله، وعاطفي، وعنيد، بالإضافة إلى أنّه يتمتّع بشخصية قوية. وأبرز المظاهر الشخصية لبرج العقرب عينان ساحرتان، ومن الأمور التي يحبها، أن يكون على حق دائمًا، وأن يسمع الحقيقة. واللافت أن نجوم برج العقرب من النساء والرجال يتفقون بشكل كبير في الحب والصداقة بسبب عشقهم المشترك للعديد من الاشياء. يحل يوم 14 نوفمبر عيد ميلاد النجمين أحمد حلمي ومنى زكي اللذين أصبحا أهم ثنائي في الوسط الفني، وكلاهما ينتميان لبرج العقرب ولهذا السبب تمتعت حياتهما الزوجية بالتفاهم والحب والاحترام. أحمد حلمي - ويكيبيديا. ويسعى احمد حلمي ، طوال الوقت للتعبير عن حبه لـ منى زكي من خلال نشر صور لها من مهرجان الجونة بحساباته الشخصية بمواقع التواصل الاجتماعي. وتبادله منى نفس المشاعر منذ زواجهما في 2002 والذي أنجبت خلاله أبنائءا الثلاثة لي لي و سليم و يونس. تربط النجمة اللبنانية إليسا بالفنان محمد حماقي علاقة صداقة قوية ، فاليسا من مواليد 27 أكتوبر ، اي انها من مواليد النصف الأول من برج العقرب، وحماقي يصادف عيد ميلاده يوم 4 نوفمبر.
ماذا تقول الأبراج عن علاقة الفنان أحمد حلمي والفنانة منى زكي؟ قالت عبير فؤاد خبيرة الأبراج ، مدى توافق برج الفنان أحمد حلمي والفنانة منى زكي مع بعضهما، حيث إن الثنائي من مواليد برج العقرب مثل بعضهما. برج احمد حلمي افلام. وكونهما من مواليد نفس البرج وهو العقرب، ساعد ذلك في نجاح العلاقة لأكثر من 11 عامًا رغم شخصيتهما القوية، بحسب قول عبير، كما أن برج العقرب من صفاته صاحبه أنه يكون شخصا غامضا ويشعر بالشك. ووصفت خبيرة الأبراج أن العلاقة بين نفس البرج تكون بها تحفظ بشكل كبير وليست سهلة، حيث إن الاثنين يكونان محبين للسيطرة: «ممكن يحبوا بعنف وحماس وطريقة دراماتيكية جدا». وذكرت عبير أن أحيانا يمكن أن تنشأ خلافات بين البرجين على السيطرة، فتجد كل طرف يعمل على السيطرة: «ولما يكون الاتنين من نفس البرج ده بيخلي العلاقة حلوة وفيها تفاهم والحياة ألطف ومزاجهم ماشي وبيكون عندهم إصرار وده بيبقى جانب كويس جدا أن العلاقة بينهم تنجح».
الثلاثاء 24/أغسطس/2021 - 06:23 م منى زكي وأحمد حلمي بروح الفكاهة والدعابة اعتادت منى زكي وأحمد حلمي على الظهور عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وبالتزامن مع حديث الفنانة منى زكي في برنامج «صاحبة السعادة» مساء أمس عن مدى العلاقة الوثيقة بينها وبين زوجها، نرصد في هذه السطور السر وراء هذا التوافق بينهما، حيث ينتمي النجمين لنفس البرج وهو «العقرب». «الطموح، السرية، بعض السيطرة» مواصفات لصاحبة برج العقرب، فهي لديها ثقة بالنفس عالية على الرغم من أنها شخصية حساسة، تحب العمل والنظام، غامضة بشكل كبير، وذلك يعود لكتمانها الأسرار وعدم البوح عن تفاصيل مشاعرها وحياتها الشخصية للعامة. ومن صفات امرأة هذا البرج أنها شديدة الغيرة على الشريك، ولا يوجد هناك طريق للفشل ولا الاستسلام وذلك يظهر على شخصية منى زكي في كافة أعمالها منذ بدأت في الظهور على شاشات التلفزيون. وفيما يخص رجل برج العقرب أبرز صفاته كالتالي: رجل العقرب يمتلك ذكاء عالي ويدرس الخطوات جيدًا قبل أن يخطيها. أنثي برج العقرب وأسطورة احمد حلمي - YouTube. وأحيانا يتطلب الأمر أن يتشاور مع من حوله في بعض القرارات. لديه طموح وإصرار ويعرف ما يريده دائمًا. كاتم للأسرار لذلك يكسب ثقة كل من حوله، فهو ايضًا يمتلك شخصية مستقلة.