كان الجنيد يقرأ وقت خروج روحه، فقيل له: "في هذا الوقت "! قال: "أبادر طي صحيفتي". ما هذا الحب الفريد النادر لله؟ إن العبارات لتعجز عن تصوير هذه الحالة مهما كانت دقة المصوِّر. نسيان الذات ابتغاء حمد الله.. العالم القدوة الموفق يسعى في تعليم الخلق كيف يحمدون الله.. ففي طبقات الشافعية عن القاضي حسين قال: "كنت عند القفال (عبد الله بن أحمد القفال)، فأتاه رجل قرويٌ وشكى إليه أن حماره أخذه بعض أصحاب السلطان، فقال له القفال: "اذهب فاغتسل، وصلّ ركعتين، واسأل الله أن يرد عليك حمارك"، فأعاد عليه القروي كلامه، فأعاد عليه القفال، فذهب القروي فاغتسل، ودخل المسجد وصلى، وكان القفال قد بعث من يرد حماره، فلما فرغ من صلاته ردّ الحمار، فلما رآه على باب المسجد خرج وقال: الحمد لله الذي ردّ علي حماري، فلما سُئل القفال عن ذلك قال: أردت أن أحفظ عليه دينه كي يحمد الله تعالى". وعند زوال الظالمين حمد.. مكافحة الظالمين والطواغيت من أوجب الواجبات، لأن هؤلاء من أكبر العقبات التي تحول بين الناس وعبادة ربهم، والله خلق الجن والإنس لعبادته، وبعد معارك مريرة، وتضحيات هائلة تتطهر الأرض من رجسهم وإفسادهم وصدّهم عن سبيل الله.
مكافحة الظالمين والطواغيت من أوجب الواجبات، لأن هؤلاء من أكبر العقبات التي تحول بين الناس وعبادة ربهم، والله خلق الجن والإنس لعبادته، وبعد معارك مريرة، وتضحيات هائلة تتطهر الأرض من رجسهم وإفسادهم وصدّهم عن سبيل الله. الحمد لله، كلمةُ مباركة، وهي ثناء في دعاء، ودعاء في ثناء. تجري على الألسنة بسهولة ويسر، وهذا من فضل الله على عباده. الكلمة التي اختارها الله فاتحةً لكتابه العزيز، لأن أسرارها وكنوزها لا تنفد. يقول سيّد قطب رحمه الله: "والحمد لله، هو الشعور الذي يفيض به قلب المؤمن بمجرد ذكره لله، فإن وجوده ابتداء ليس إلا فيضاً من فيوضات النعمة الإلهية التي تستجيش الحمد والثناء، وفي كلّ لمحة، وفي كل لحظة، وفي كل خطوةٍ تتوالى آلاء الله وتتواكب وتتجمع، وتغمر خلائقه كلّها، وبخاصة هذا الإنسان، ومن ثم كان الحمد لله ابتداء، وكان الحمد لله ختاماً قاعدة من قواعد التصور الإسلامي". فما معنى هذه الكلمة؟ وما دلالاتها مما هو موقفها في حياة الإنسان؟ يقول ابن القيم رحمه الله: "الحمد إخبار عن محاسن المحمود مع حبه وإجلاله وتعظيمه". الرب الإله المحمود في الدنيا والآخرة.. المحمود قبل أن يخلق وبعد ما يخلق، وبعد إفناء الخلق وبعد بعثهم { وَهُوَ اللَّهُ لا إِلَهَ إِلا هُوَ لَهُ الْحَمْدُ فِي الأُولَى وَالآخِرَةِ وَلَهُ الْحُكْمُ وَإِلَيْهِ تُرْجَعُونَ} [القصص:70].
ما أعظم هذا الفيض، وما أجزل هذا العطاء والكرم الذي لا يمكن مجرد تصوّره. كلمةٌ واحدة تملأ الميزان بالثواب والعطاء، تجده موفراً يوم توزن الأعمال. كم بين السموات والأرض من مسافات هائلة لا يعلم مداها إلا الله؟ مسافاتٌ ليست بالأمتار، بل بمئات الملايين من السنين الضوئية. سبحان الله والحمد لله تملآن هذه المسافات. إن هذا العطاء لا يقدر عليه إلا من يعطي بغير حساب. بيت الحمد.. استحقاق عن جدارة في مقام الصبر على فقدان الولد عند الصدمة الأولى، والحمد وإرجاع الأمور إلى الله برضا وتسليم، بيتٌ لا تقوم له كلّ بيوتات الدنيا، روى الترمذي عن أبي موسى رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قَالَ: «إِ ذَا مَاتَ وَلَدُ الْعَبْدِ قَالَ اللَّهُ لِمَلائِكَتِهِ: قَبَضْتُمْ وَلَدَ عَبْدِي؟ فَيَقُولُونَ: نَعَمْ فَيَقُولُ: قَبَضْتُمْ ثَمَرَةَ فُؤَادِه؟ فَيَقُولُونَ: نَعَمْ فَيَقُولُ: مَاذَا قَالَ عَبْدِي؟ فَيَقُولُونَ: حَمِدَكَ وَاسْتَرْجَعَ. فَيَقُولُ اللَّهُ: ابْنُوا لِعَبْدِي بَيْتًا فِي الْجَنَّةِ وَسَمُّوهُ بَيْتَ الْحَمْدِ » (قال أبُو عِيسَى: حَسَنٌ غَرِيبٌ وحسنه ابن حجر والسيوطي والألباني). ما ألذّ الجزاء، وما أحلى حلية بيت الحمد، فحقيق لمن فقد ثمرة فؤاده، ولم يعدّ ذلك مصيبة من كل وجه، بل مصيبةُ من وجه فاسترجع، ونعمةٌ من وجه فحمد الله، أن يقابل بالحمد في تسمية محله به، فيكون محموداً حتى في المكان الذي سمي به، بيت يليق بصبره على المصيبة العظيمة.
الفول السوداني هو نوع من أنواع النباتات الحولية والتي تندرج تحت فصيلة البقوليات، وهو أحد أنواع المكسرات المشهورة والتي تعتبر المناطق الاستوائية موطنها الأصلي خاصة مناطق أمريكا الجنوبية، ومن هناك تم نقله عن طريق الحملات البرتغالية إلى السودان ومنها انتقل إلى عدد من الدول منها الولايات المتحدة الأمريكية، ما جعله يعرف باسم الفول السوداني، وقد وصل إلى شرق قارة آسيا، وقد عرف بكثرة في الهند والصين. زبدة الفول السوداني زبدة الفول السوداني هي إحدى المنتجات التي يتم تصنيعها من الفول السوداني، إلى جانب الزيت ويتم صنعها بالطريقة التقليدية عن طريق تحميص حباته ثم طحنها للحصول على عجينة متماسكة القوام، وأصبحت حالياً تصنع مع إضافة العديد من المكونات إليها كالزبدة والشوكولاتة والسكر، ومن أشهر أنواعها هي التي يتم تصنيعها في الهند حيث يتم إضافة الفلفل الأحمر إليها.
اختيار الأطعمة التي تحتوي على سعراتٍ حراريةٍ عالية. الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم. ممارسة النشاط البدني. التّأكد من تناوُل البروتينات في كل وجبةٍ. القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني يُبين الجدول الآتي قيمة العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من زبدة الفول السوداني: [٦] المادة الغذائيّة القيمة الغذائيّة الماء 1. 23 مليلتر السعرات الحرارية 598 سعرةً حرارية البروتين 22. 21 غراماً الكربوهيدرات 22. 31 غراماً الألياف 5 غرامات السكريات 10. 49 غرامات الدهون الكلية 51. 36 غراماً الدهون المشبعة 10. 325 غرامات الدهون الأحادية غير المشبعة 25. 941 غراماً الدهون المتعددة غير المشبعة 12. 535 غراماً الكالسيوم 49 مليغراماً الحديد 1. 74 مليغرام المغنيسيوم 168 مليغراماً الفسفور 335 مليغراماً البوتاسيوم 558 مليغراماً الصوديوم 426 مليغراماً الزنك 2. 51 مليغرام النحاس 0. 422 مليغرام فيتامين هـ 9. 1 مليغرامات فيتامين ب1 0. 15 مليغرام فيتامين ب2 0. 192 مليغرام فيتامين ب3 13. 112 مليغراماً فيتامين ب6 0. 441 مليغرام الفولات 87 ميكروغراماً أضرار زبدة الفول السوداني درجة أمان الفول السوداني قد لا يمتلك الاستهلاك المعتدل لزبدة الفول السوداني أية آثار سلبيّة كبيرة، [٧] وكما ذُكر سابقاً يمكن إعطاؤها للأطفال بجرعاتٍ محددة في حال كانوا معرضين للإصابة بحساسية الفول السوداني، بينما إذا لم يكن الأطفال معرّضين للإصابة بالحساسيّة من الفول السوداني، فيُمكن أن يتحكم الوالدان بتقديم الفول السوداني لهم بالقدر الذي يرغبون به.
تُعدّ زبدة الفول السّودانيّ من الأغذية الغنيّة بالسّعرات الحراريّة والدّهون الصحيّة والألياف والفيتامينات والمعادن، فكيف يتمّ تناول زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن؟ تملك زبدة الفول السّودانيّ (Peanut butter) سعرات حرارية عالية قد تقلق البعض من زيادة الوزن، وفي ذات الوقت قد تكون زبدة الفول السوداني خيارًا للباحثين عن طريقة صحيّة لزيادة الوزن. تعرفوا على أهم المعلومات حول زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن في هذا المقال: زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن لا ترتبط زبدة الفول السّوداني بزيادة الوزن إذا تم استخدامها بشكل معتدل ومحسوب ضمن نظامٍ غذائيّ منخفض السعرات الحرارية. فقد ربطت العديد من الدّراسات بين زبدة الفول السّوداني والمساعدة في تخفيض الوزن كونها تمنح شعورًا بالشبع لمدّة أطول بسبب محتواها العالي من البروتينات والألياف والدهون الصحية التي تحتاج وقتًا طويلا للهضم، وتحافظ على الكتلة العضلية في الجسم. ولكن إذا كانَ هدفك هو زيادة الوزن، فعليك تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرقه، ومن المفضّل أن تكونَ هذه السّعرات من الأطعمة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة، لذلك تعد زبدة الفول السّوداني لزيادة الوزن خيارًا ممتازًا بسبب قيمتها الغذائية، وتكلفتها القليلة، وسهولة إضافتها إلى النّظام الغذائي.
وقال الباحثون إن" الفول السوداني يحتوي على كمية منخفضة من الدهون المشبعة ونسبة عالية من الدهون غير المشبعة والتي ثبتت فائدتها في خفض كوليسترول أل دي ال"ldl" الرديء. وكوليسترول ldl هو الشكل "الرديء" للدهون في الدم ومعروف عنه أنه يزيد خطر الاصابة بأمراض القلب. وقال الباحثون إن زبدة الفول السوداني تساعد أيضاً على خفض الالتهابات في الجسم وهي مفيدة للأوعية الدموية حول القلب. واطّلع الباحثون على العادات الغذائية لحوالي 6 آلاف امرأة شاركن في دارسة صحية بدأت في عام 1976 وتم اختيارهن لأنهن يعانين من السكري من النوع الثاني وهو المرض الذي يصيب البالغين عادة وله علاقة بالبدانة وقلة الحركة حيث تبين أن النساء اللاتي تناولن زبدة الفول السوداني بانتظام خلال الدراسة انخفض لديهن خطر الاصابة بأمراض القلب بنسبة 44%. الفول السوداني يخفض نسبة الكولسترول في الدم أثبتت الأبحاث التي أجريت في المركز الأميركي للبحوث الزراعية أن الفول السوداني مفيد للقلب, الأمر الذي يناقض المفاهيم المعروفة عن هذا النوع من المكسرات الغنية بالدهون التي كان يعتقد أنها تمثل خطرا على صحة جهاز القلب الوعائي لأنها تزيد خطر البدانة وترفع مستوى الكولسترول في الدم.
مكونات زبدة الفول السوداني: – زيت نباتي – بروتين نباتي – املاح معدنية – فوسفور ، حديد ، يود ، بوتاسيوم ، صوديوم. – فيتامينات ( B1, B2, A, C, PP) فوائد زبدة الفول السوداني: 1. يستعمل لحمل الادوية ، و تأخير و تطويل مفعولها بالجسم ( بنسلين ، ادرينالين). 2. يدخل في صناعة الماكياج و الكريمات التجميلية ، لأنه يساعد على إكساب البشرة صحتها و ليونتها و نعومتها ، و يمنع الشيخوخة و التجاعيد و التعفن بالجلد. 3. يساعد فيتامين PP ، و البروتين الموجود باللفول السوداني على المحافظة علىصحة و مرونة الاوعية الدموية من داخلها ، فيمنع ترسب الكوليسترول و الكالسيوم التي تسبب نشاف الاوعية الدموية ومن ثم انسدادها. 4. يساعد الفول السوداني على إنماء العضلات و تغذيتها ، و الاعصاب التي تغذي العضلات ، يستعمل زيت الفول السوداني في تدليك العضلات المشلولة و المريضة ، يزيد في وزن و كثافة العضل. 5. يوقف النزيف الدموي بواسطة PP. 6. يرفع الكوليسترول النافع HDL ، و يخفض الكوليسترول الضار LDL. 7. يخفض مستوى السكر في الدم عند المصابين بالسكري. 8. يساعد على النشاط الذهني بواسطة البروتين الذي يحويه ، و الفوسفور و فيتامينات B1, B2.
وأوضح الباحثون في الإدارة الأميركية لبحوث الزراعة أن الفول السوداني يقلل مستويات الكولسترول الكلي في الدم نظرا لاحتوائه على مادة "ريزفيراترول" التي أثبتت فعاليتها في المحافظة على سلامة القلب من الأمراض, مما يجعله أحد أنواع الأطعمة المفيدة التي تسهم في خفض معدلات الإصابة بالأمراض القلبية. ومع ذلك يرى الخبراء في مركز ويسكونسن الطبي أن انخفاض معدلات أمراض القلب في الأشخاص الذين يتناولون الفول السوداني يرجع بصورة رئيسية إلى فيتامين (E) المتوافر فيه وليس إلى مادة "ريزفيراترول", وذلك بسبب صعوبة الكشف عن هذه المادة في دم هؤلاء الأشخاص. الفول السوداني يحتوي على مادة تعالج السل قد تساعد مادة كيمياوية موجودة في الفول السوداني في معالجة مرض السل، كما جاء في بحث علمي. ويعتبر السل سببا في وفاة مليوني شخص في العالم سنويا. لكن الكثيرين ممن يتعرضون للعصيات المسببة للسل لا يظهر عليهم المرض. ويبين ذلك أنه في معظم الحالات يكون الجهاز المناعي قويا بما يكفي لمنع البكتريا من التسبب في المرض. ويعتقد أن لأول أوكسيد النيتروجين دورا رئيسيا في تحرك دفاعات الجسم. ويرى العلماء أن النقص في هذا المركب الكيماوي يجعل من الأفراد معرضين أكثر للإصابة بالأمراض.