مكعبات الدجاج مع صوص المشروم وجبة الدجاج بالمشروم من أفضل الخيارات لتحضير وجبات كيتو سهلة وشهية بتكلفة منخفضة للغداء، لتحضيرها، تُضاف بصلة صغيرة مبشورة مع قطعة من الزبد في وعاء على النار مع التقليب قليلًا، ثم تضاف شرائح المشروم الطازج مع التقليب لبضع دقائق حتى ينضج، تضاف مكعبات الدجاج بعد ذلك مع التقليب حتى تنضج جيدًا، في النهاية يضاف كوب من الماء أو حساء الدجاج إذا كان متوافر مع إضافة كوب من الكريمة اللباني، يترك الخليط على نار متوسطة ليغلي لبضع دقائق، ثم يقدم ساخنًا مع كوب من الخضراوات الورقية. الدجاج المشوى ضمن مجموعة وجبات كيتو سهلة من خطط الكيتو تتميز بكونها غذائية وبسيطة فى نفس الوقت من أجل خسارة الوزن الزائد فهى عبارة عن قطع من الدجاج مشوية على الفحم وتتميز بكونها لذيذة ومناسبة لكل الرجيمات يمكن تناوله للمبتدئين فى حاله كيتونيه الجسم نقوم بتقطيع الدجاج ووضعة على الفحم مع تقليبه حتى يتم طهية ومن ثم تناوله طازجاً مع الخضروات. سمك مشوى مع السلطة الخضراء يحتوي السمك الفيليه أو شرائح السمك على سعرات حرارية منخفضة وقيمة غذائية عالية، كما تحتوي على النسبة المطلوبة من الدهون اللازمة للجسم في الكيتو دايت، يمكن تحضير شرائح السمك بعدة طرق، فيمكن طهيها مع الزبد أو زيت الزيتون أو زيت السمسم مع إضافة صوص الأفوكادو لتعزيز نسبة الدهون المطلوبة، ويُقدم مع سلطة الخضراوات الورقية الغنية بالأملاح المعدنية وخاصةً المغنسيوم التي يحتاجها الجسم بشدة خلال تلك الحمية.
الوصفة الثانية: وجبة الغذاء صينية الملفوف بالجبنة وصفة من وصفات الكيتو المميزة ويمكنك استخدام هذه الوصفة على الغذاء أو العشاء حسب رغبتك، إلا أنها وجبة ممتازة للغذاء إذا أضفت إليها اللحمة، وهي تعتبر من ضمن أكثر الوجبات صحية في حمية الكيتو، ومن الرائع أن تجربها: رأس ملفوف متوسط الحجم، يتم تقطيعها إلى ثمانية أجزاء. نوعك المفضل من الجبنة (اخترها عالية الدهن مثل جبنة غودا) كريما ثقيلة زيت الزيتون ملح فلفل أسمر جوزة الطيب ثوم مطحون طرقة التحضير: سخن الفرن أولا على درجة حرارة 350، أحضر صينية وادهنها بقليل من الزيت ثم ضع الملفوف المقسم إلى عدة أجزاء فيها، وانثر الملح والفلفل الأسمر عليها، ثم اتركها في الفرن لمدة 45 دقيقة. خلال ذلك الوقت أحضر الكريما وأضف معها الثوم وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسمر وأضف كمية مناسبة من الجبنة، واخفقها جيدا. ثم ضعها جانبا أخرج صينية الملفوف من الفرن وأضف عليها الكريما المخفوقة، وحضرهما في صينية أخرى، ثم بعد ذلك ضع على الوجه الجبنة التي اخترتها. أعد الصينية مرة أخرى إلى الفرن، لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح اللون من الخارج ذهبي، وتقدم إلى طاولة الطعام فورا. إذا كنت من عشاق اللحمة، يمكنك إضافة اللحمة المفرومة، عند إضافتك للكريما حيث توضع طبقة اللحمة، ثم طبقة الملفوف بالكريما ثم الجبنة.
بعد ذلك نضع المكونات الجافة ونضع رشة ملح وبيكنج باودر وسكر ، ثم نضيف باقي الحليب تدريجياً حتى تحصلي على قوام الفطيرة المطلوب. ثم نضع قدرًا على النار ونضع القليل من الزبدة فيه ، ثم نضع كمية مناسبة من الفطيرة ونتركها على الجوانب حتى تنضج. ثم نأتي بوعاء ونضع فيه نصف كمية التوت مع سكر سيفيا وقليل من الماء ونرفع المقلاة على الموقد حتى تصبح ساخنة. نحصل على وعاء آخر ونضع الكريمة فيه بقشر الستيفيا ورشة من الفانيليا ونرفعها على الموقد أو نضعها في الميكروويف لمدة 20 ثانية. بعد ذلك ، نضع الفطائر فوق بعضها البعض ونضع شراب التوت ، ثم نضع الكريم على الوجه. كيفية صنع شوكولاتة كيتو بزبدة الفول السوداني: نضع الزبدة والسكر في الوعاء ونضع الوعاء في الميكروويف لإذابته ونتركه لمدة 20 ثانية. بعد إذابة الزبدة ، نضيف الكاكاو الخام والقشدة السائلة ، ثم نقلبهم حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. بعد ذلك ، نضع طبق التقديم بزبدة الفول السوداني كطبقة أساسية ، ثم نسكب المزيج السابق عليه. نضع الشوكولاتة في الثلاجة ونتركها لمدة 10 دقائق ثم نقدمها. نسكافيه كيتو: طريقة تحضير نسكافيه كيتو: اخفقي الحليب والقشدة بملعقة أو خفاقة نسكافيه حتى تحصلي على الرغوة.
طحين أرامكو يُعد دقيق أرامكو من أنواع الدقيق المميزة فيمكن عمل كيك فقط عن طريق استخدام طحين أرامكو والماء، وممكن إضافة البيض والزيت والحليب لجعل الخليط أغنى وألذ، أو ممكن إضافة الكاكاو وغيرها من الإضافات ولا يضاف السكر لأن الخليط يحتوي على السكر، وسمي الطحين أرامكو على اسم الشركة المنتجة له وهي شركة سعودية تنتج كافة أنواع الطحين مثل طحين الكيك، وطحين البر الأبيض، وطحين البر الأسمر، وطحين دبي، وطحين الدخن الهندي، وطحين بر نجران، وطحين كويتي، وطحين إماراتي، وطحين بر أسمر إماراتي وغيرها من المنتجات. سنسلط الضوء في هذا المقال على عدة طرق لعمل كيك أرامكو. طريقة كيك أرامكو المكونات ثلاث حبات من البيض. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب من دقيق أرامكو. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا طريقة التحضير يحمى الفرن لدرجة حرارة 180 مئويةً، لمدة عشر دقائق. يخلط البيض لمدة ثلاث دقائق، ثم تضاف الفانيلا. يضاف الزيت النباتي والماء ويخفق جيدًا، ثم يضاف طحين أرامكو، ويخلط جيدًا. طريقة كيك ارامكو حديثي التخرج. يوضع في قالب مدهون بالزيت والطحين ويوضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربعًا، ثم يقلب في طبق التقديم. طريقة كيك أرامكو بالماء فقط ثلاثة أكواب من خليط كيك أرامكو الجاهز.
توضع صينية الكيك بالفرن حتى تنضج لمدة 30 دقيقة وتختبر بعود خشبي. ترفع الصينية من الفرن وتترك جانبًا حتى تبرد. يقص الكيك من المنتصف ثم يسكب العصير على النصف الأول حتى يتشربه. تدهن الكيكة بالكريمة وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك. تكرر العملية على النصف الأخر من الكيكة. يوضع الصوص الجاهز فوق الكيك وتقطع وتكون جاهزة لتقديم. طريقة عمل كريمة كيك أرامكو وقت التحضير40دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص ربع كأس من الماء. ربع كأس من شراب الذرة. نصف كأس من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من ملون الطعام. طريقة كيك ارامكو - صحة وهنا. توضع نصف كمية السكر الناعم في وعاء ويضاف له الماء وشراب الذرة وتخلط جيدًا بإستخدام الخلاط الكهربائي. يضاف ما تبقى من السكر الناعم بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط على شكل عجينة يمكن عجنها باليد. يضاف السكر الناعم تدريجيًا أثناء عجن العجينة باليد حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. يضاف ملون الطعام إلى العجينة حتى تأخذ اللون المرغوب فيه. تلف العجينة بكيس نايلون وتوضع بالثلاجة حتى تبرد لوقت الاستخدام. يقطع الكيك السادة من المنتصف ويوضع فيه الكريمة ثم تغلق وتغلف بعجينة السكر بعد رقها وفردها جيدًا.
وزّع الكريمة على الطبقة السفلية، ثُم ضَع فوقها مباشرة الطبقة الوسطى ووزع عليها أيضاً كمية مناسبة من الكريمة. ضع الكيكة بالبراد لمدّة ساعتين على الأقل، ومن ثمّ قدمها. Source:
11/06/2011 - منتديات عالم حواء السلام عليكم اخواتي ممكن طريقة عمل كيك ارامكو باستخدام الخليط الجاهز اللي ينباع في السوق؟؟ يعني كل كاسة خليط كم كاسة ماء تحتاج؟ قراءة كامل الموضوع
يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. يصفى الأناناس جيدًا ويترك العصير جانبًا للاستخدام ويقطع الأناناس. يوضع الجزر في وعاء عميق ويضاف له البيض ويخفق جيدًا، ثم يضاف السكر بنوعيه، والزيت، والأناناس وملعقتان كبيرتان من عصير الأناناس وتخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس. يوضع الطحين في وعاء آخر، ويضاف له بيكاربونات الصوديوم، والقرفة، والملح وتخلط معًا. يضاف خليط الأنانس إلى خليط الطحين تدريجيًا مع التحريك المستمر ويضاف له الجوز المجروش ويمزج الخليط جيدً حتى يتجانس. يدهن قالب الكيك بالزبدة ويرش بالطحين ثم يسكب الخليط بداخله. يوضع قالب الكيك في الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى تنضج. توضع الزبدة في وعاء الخلاط ويضاف له الجبن الكريمي ويخفق جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا. يضاف كلًا من الفانيليا والسكر الناعم إلى الخليط بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات معًا وتكون الزينة جاهزة. طريقة كيك ارامكو تسجيل. يوضع الكيك في طبق التقديم ويوزع عليه الخليط الكريمي ويفرد جيدًا. يوضع الكيك في الثلاجة بعد تزيينه حتى يبرد لمدة ساعتان ثمّ يقدم بارداً. المراجع
يوضع خليط الكيك داخل القالب مع تحريكه حتى يتوزع بشكل متساوي في القالب. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقًا لمدّة 35 دقيقة على الأقل. يوضع عود خشبي داخل الكيك لإختبار نضج الكيك حتى يخرج العود نظيفاً، ليدلّ على نضج الكيك. يرفع قالب الكيك من الفرن بعد التأكد من نضجه، ثمّ يترك جانبًا ثم يرفع من القالب ويترك على شبك لعدّة دقائق حتى يبرد. يوضع الكيك في طبق التقديم ويزين بالصوص ويكون جاهزًا لتقديم. طريقة عمل كيكة الزعفران مع الصوص وقت التحضيرساعةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص مكونات صوص الحليب بالزعفران كأس ونصف من الكريمة السائلة. كأس من الحليب المحلى. نصف كأس من الحليب. ربع كأس من الحليب المبخر. كيكة ارامكو بس بطريقتي الخاصه. ملعقة صغيرة من الزعفران. مكونات الكيك 100 غرام من الزبدة المذابة بحرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كأس من السكر الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين كأسان من الكريمة. يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع البيض في وعاء ويضاف له الزبدة والسكر والفانيلا مع خفقها باستخدام الخلاط الكهربائي لعدة دقائق حتى يصبح الخليط هشًا. يوضع الطحين في وعاء ويضاف له البيكنج باودر والملح ويخلط جيدًا حتى تتجانس.
طريقة عمل تشيزكيك الكنافة cheesecake kunafa#كنافة #تشيز_كيك - YouTube