خلط الخردل مع عصير ليمونة في طبقٍ، ودهن السمك بالخليط ثم وضعه في فتات الخبز والضغط عليه جيداً حتى تلتصق كمية مناسبة بالسمك. تسخين الفرن على حرارة 120 درجةً مئويةً. وضع 10 ملليلترات من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، وتركه حتى يسخن ثم وضع السمك وقليه من 6-7 دقائق، ثم قلب السمك برفق وقليه على الجانب الآخر من 2-3 دقائق، ثم إخراج السمك من المقلاة ووضعه على مناديل ورقية للتخلص من الزيت الفائض، ثم وضع السمكة الثانية فالثالثة حتى تنهي الكمية، وحفظ السمك في الفرن الساخن للحفاظ عليه دافئاً. تصفية الزيت المتبقي في المقلاة وتنظيفها جيداً ثم وضع ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة في المقلاة نفسها على حرارةٍ متوسطة حتى تذوب الزبدة ثم إضافة رشة من الملح وعصير الليمون وتركه يغلي حتى تقل كميته إلى النصف. وضع السمك في طبق التقديم وتزيينه بشرائح الليمون وصب صلصة الليمون عليه وتقديمه مباشرةً. سمك ناجل المشوي سمكة ناجل منظفة ومقطوعة الرأس. موقع حراج. فص كبير من الثوم مقطع إلى شرائح. حفنة من الريحان الطازج مفروم. عود من الروزماري طازج. تسخين الشواية المنزلية على حرارة أعلى من المتوسطة. وضع جميع المكونات داخل السمكة وإغلاقها ثم تتبيلها من الخارج بالملح والفلفل ووضعها مباشرةً قفوق الشواية وتركها من 15-20 دقيقة حتى تنضج تماماً.
توضع السينية داخل الفرن بعد غمرها بالماء وتترك لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج. يفتح كيس الفرن وتوضع السمكة والخضار في طبق التقديم وتكون جاهزة لتقديم. طريقة عمل سمك ناجل ملفوف مع الشبت وقت التحضير45 دقيقة مستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 4 أشخاص 500 غرام من سمك الناجل عصير ليمونة حبة من البصل فصان من الثوم عشر غرامات من الشبت ملعقتان صغيرتان من الخل الابيض ملعقة صغيرة من البهار الأبيض ملعقة صغيرة من الملح 80 غرامًا من الطحين 80 غرامًا من الزبدة 50 غرامًا من الفطر ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود يقطع السمك إلى قطع صغيرة ويوضع في الخلاط الكهربائي يضاف له الثوم والبصل والشبت وعصير الليمون ويخلط جيدًا. يتبل الخليط بالملح والبهار والخل مع الإستمرار بالخلط حتى يتجانس الخليط. يحمى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. يوضع الخليط في ورق الالمنيوم ثم يلف ورق الالمنيوم ويترك في الفرن لمدة 20 دقيقة. يوضع الخليط في طبق ويترك جانبًا حتى يبرد. توضع الزبدة في مقلاة على النار ويضاف لها الدقيق وتحرك حتى تتحمر، ثم يضاف الفطر ويضاف له الملح والبهار ويحرك لبضع دقائق ثم يضاف المرق تدريجيًا مع التحريك المستمر وتكون الصلصة جاهزة.
تنظف السمكة جيدا وتنغسل وتنشف ثم تضاف إلى وعاء البهارات المشكلة وتتتبل بها وتدعك بها جيدًا. توضع الطماطم والبصل والكزبرة والثوم والنعناع والبصل والكرفس والزنجبيل في وعاء وتخلط جيدًا. توضع نصف كمية الخضراوات في صينية الفرن مع شرائح الليمون وتوضع السمكة وتحشى بباقي الخضراروات. يضاف الخل ومعجون الطماطم إلى السمك ويخلط جيدًا. يضاف زيت الزيتون إلىالسمك وتزين بشرائح الليمون وتغلق بورق الالمنيوم. توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. توضع السمكة في طبق التقديم وتصف الخضراوات حولها مع شرائح الليمون ثم تكون جاهزة لتقديم. طريقة عمل سمك فرخ الناجل بصوص الليمون بالفرن وقت التحضير10دقيقة مستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 3 أشخاص كيلو من السمك ربع كوب من زيت الزيتون نصف كوب من عصير الليمون ملعقه صغيرة من الكمون البودرة ملعقه صغيرة من الفلفل الاسود ملعقه صغيرة من بهار الليمون ملعقه صغيره من مسحوق الثوم ملعقه صغيرة من مسحوق البصل ملعقة صغيرة من الملح حبه من البصل قرون من الفلفل الرومي حبه من الطماطم حبه من البطاطا ينظف السمك وينقع بالملح والخل والليمون ثم يغسل جيدًا وينشف. يوضع السمك في وعاء ويضاف له الملح والكمون والفلفل الأسود ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وبهارات الليمون وتخلط جيدًا.
الحلويات من أفندر رد فلفت كيك 38 ريال كيكة التمر 36 ريال البينت بتر مع الشكولاته و الكراميل 38 ريال اللوز والجزر 33 ريال الزعفران 38 ريال العسل 37 ريال فاندون مشوي 45 ريال برواني آيس كريم 42 ريال تشيز كيك نيويورك 35 ريال كريب 53 ريال وافل 42 ريال ميني بان كيك مع الفواكه 44 ريال بان كيك 39 ريال كيكة الليمون 39 ريال. مطعم بيانو لاونج الرياض (الأسعار + المنيو + الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. السلطات السيزر بالدجاج45 ريال سلطة السيزر40 ريال الجرجير بطريقة الشيف40 ريال سلطة الجرجير مع الحلوم و الباذنجان42 ريال كينوا45 ريال سلطة الشمندر35 ريال الفتوش45 ريال. المقبلات من افندار الرياض ناتشوز الجبنة و الهلابينو و الدجاج35 ريال كبة ارمني29 ريال حمص23 ريال صحن بطاطا مقلية18 ريال بطاطا حارة22 ريال حمص بكماز ( حار)24 ريال متبل باذنجان25 ريال رولات الباذنجان محشية بالدجاج31 ريال رول الباذنجان محشية بالحلوم والجرجير28 ريال ديناميت شرمب40 ريال أفندار فرنش فرايز ( جديد)27 ريال مقبلات عربية مشكلة35 ريال فطر محشي بالدجاج والكريمه40 ريال أصابع الحلوم27 ريال ديناميت تشكن30 ريال تكساس فرنش فرايز47 ريال. الشوربات من افندار لاونج الكريمة بالفطر29 ريال العدس27 ريال بروكلي بالسبانخ28 ريال اليقطين ريال كريمة الدجاج29 ريال روبيان ( جديد)39 ريال.
عنوان مقهي ليالي القاهره King Fahad Branch Rd, الوشام، الرياض رقم مقهي ليالي القاهره +966 59 596 3324 الموقع الجغرافي علي خريطة جوجل اضغط هنا
ارينا لاونج وكافيه الرياض مكان مميز بخدماته متميز جدا بالديكور.. الموظفين متعاونين وخدومين جدا.. الجلسات ممتازه.. المأكولات ممتازه ولذيذه.. المشروبات فوق الفاخره والمتميزه جدا عن سواه من الكافيهات.. الشيشه جيده جدا، ويوجد موسيقى وحفلات دي جي ويعرض المباريات.
مقهى ماماميا ارقي مقاهي فيها شيشة في الرياض المكان رايق وموقعه رايق جدا.. دلتنا لاونج, الرياض — طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، الرياض. الجلسات الخارجية جميلة وفيها مرشات موية وجلسة رايقة الإسم: مقهى ماماميا الرياض الموسيقى: لا يوجد عنوان مقهى ماماميا الرياض 4430 6799 الزهراء، السعادة، الرياض رقم مقهى ماماميا الرياض 966554545932+ مقهى ممتاز لكن يعيبه وجود جلسات ارضيه فيها بلايستشن صار كنه مقهى شيشة وازعاج يخرب على الكوفي الي شكله من داخل رايق. يوجد جلسات خارجيه. يوجد قهوة مقطرة وقهوة عربية أنصح فيها. وحلى بانكيك وأنواع كيك أخرى للمزيد عن مقهى ماماميا إضغط هنا 4.
مطعم اولو لاونج المكان هادئ ورايق واجواء رومانسية😍 الإسم: مطعم اولو لاونج – OULU التصنيف: عوائل/ أفراد النوع: مطعم الأسعار: مرتفعة الأطفال: مسموح مواعيد العمل: 4PM–12AM الموقع الالكتروني: للدخول الى المطعم اضغط هنا عنوان مطعم اولو لاونج الرياض شارع التخصصي، الرحمانية، الرياض رقم مطعم اولو لاونج الرياض +966 56 762 4144 اهلين ، المكان جدا رائع و مريح و هادي و نظيف جدا القهوه عندهم حلوه و حلى مره حلو مره مره بوضوا عندهم خدمه الاحتفالات. شيشة لاونج الرياضية. الموظفين محترامين جدا و اخلاقهم عالية. الاسعار مرتفعه نوعاً ما ولكن يستاهل كل ريال يطلع منك شكرا ل ادارة المكان على جهودهم ، اتمنى لكم كل توفيق و النجاح 🤍🤍. للمزيد عن مطعم اولو لاونج إضغط هنا 7.
المعسل. المطعم مجرّب مذاق الأكل جيدجداً. المشروبات الساخنة من الشاي والحليب والقهوة العربية والنسكافة …إلخ يوجد جلسات مجانية صباحاً أو مساءاً، يوجد جلسات محجوزة مسبقاً، يوجد جلسات للإيجار المؤقت بعض الجلسات بـ50 ريالاً شيشه جيده جدا ، افضل بمراحل من المقاهي المشابهة السعر معقول نظرا لتطبيق الضريبه والجلسه الخارجيه جميله والجلسات الداخليه نظيفه و جديده و تم تخفيض سعرها اما العاملين فجيدين عموما و ملابسهم انيقه و نظيفه. ارينا لاونج وكافيه الرياض (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض. للمزيد عن مقهى ومطعم الدروازة اضغط هنا