خلال شهر رمضان، في المنزل، سرعان ما تعبت من أطباق "التقليدية" ومحاولة تختلف الأطباق وقت ممكن.
و يدخل العديد من اصناف التوابل العديدة بمطبخ رمضان مثل الكركم و النعناع و الزعفران و القرفه و الزنجبيل و النعناع و الفلفل الاسود و الكرفس و البقدونس و غيرها من التوابل المعروفة.
مقالات متنوعة 6 زيارة By أكلات مغربية مايو 17 2020. كيفية طهي الديك الرومي. أكلات رمضانية على الفطور.
ثلاثمئةٍ وتسعون ملليلتراً من الماء. رشّة صغيرة من الملح البحري النّاعم -حسب الرّغبة-. ملعقة كبيرة من الزّبدة غير المملّحة. طريقة التحضير طريقة تحضير اليخنة: تسخين الزّيت في القدر السّفلي من آلة طبخ الكسكسي على حرارة متوسّطة وإضافة اللّحم وتركه حتّى يتحمر من جميع الجوانب، ويستغرق الأمر مدّة تتراوح من ثمان إلى عشر دقائق وبعدها يتم رفع اللّحم من القدر وتركه جانباً. اكلات مغربية بالصور الجوية. تخفيف الحرارة، وبنفس القدر يتم إضافة البصل وطهيه مع التّحريك المستمر والطّهي إلى أن يطرى البصل ويصبح شفّافًا لمدّة خمس دقائق. إعادة اللّحم للقدر مع البهارات وتتبيله وطهيه لعدّة دقائق أخرى مع التّحريك المستمر وإضافة الماء ورفع الحرارة وتركها حتّى غليان المكوّنات ثمّ وضع الغطاء وتخفيف الحرارة ليطهى المزيج مدّة أربعين دقيقة قبل إضافة الخضراوات. إضافة الخضراوات وترك المكونات تطهى لمدّة عشرين دقيقة أخرى. طريقة تحضير الكسكسي: تحضير الكسكسي أثناء غليان اليخنة ثمّ وضعه في وعاءٍ كبير ثمّ إضافة نصف ملعقةٍ كبيرة من زيت الزّيتون والتّحريك باستخدام الشّوكة أو عبر فرك الكسكسي بين اليدين إلى أن تتغطى كل الحبوب بالتّساوي. رش وتحريك ربع كوبٍ من الماء ثمّ تركه جانباً بنفس الطّريقة المستخدمة مع الزّيت.
أضيفي الماء، والزّعفران، والعسل، والجزر، والبهارت، ثمّ غطي الطاجين وخففي الحرارة، اطبخي الطاجين من خمسٍ وعشرين إلى ثلاثين دقيقة. زيّني الطاجين بالبقدونس وشرائح اللّيمون وقدّميه مع الكسكس. شوربة الحريرة المكونات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربع قطع من أفخاذ الدجاج. أربع أعواد من الكرفس المفروم. ثلاث حبّات كبيرة من الجزر المقطّع إلى مربّعاتٍ صغيرة. حبّتان كبيرتان من اللّفت المُقطّع إلى مربّعاتٍ صغيرة، وحبّتان كبيرتان من البندورة المفرومة. ضُمةّ من الكزيرة المفرومة فرماً ناعماً. كوب واحد من الماء. ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكمّون المطحون. ملعقتان صغيرتان من الكُزبرة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقتان كبيرتان من معجون الهريسة. مكعبان من مرقة الدجاج. اطباق مغربية رمضانية بالصور - منتدي فتكات. كوب من حبوب العدس. عصير وبرش ليمون من حبّة ليمون. لبن، وخبز محمّص، وحمص للتقديم. ضعي نصف كميّة الزيت في مقلاةٍ كبيرة وحمّري فيها أفخاذ الدجاج إلى أن يصبح اللّون ذهبياً من كلا الجهتان، ثمّ ارفعي الدجاج من المقلاة. أضيفي كوباً من الماء، وأزيلي بقايا الدّجاج المحمّر من قعر المقلاة بواسطة ملعقةٍ خشبيّة، ثمّ أفرغي الماء في كوب قياس.
الفنان عمرو مصطفى حل ضيفًا على برنامج "حبر سري" الذي تقدمه أسما إبراهيم على شاشة قناة "القاهرة والناس"، وتحدث عن بعض التفاصيل حول تعليقاته المثيرة للجدل، وتصريحات أخرى تتعلق بحياته الشخصية والمهنية. حقيقة تصريحات عمرو مصطفى عن زواجه من نوال الزغبي كشف عمرو مصطفى حقيقة تصريحه المتداول حول زواجه من النجمة نوال الزغبي تحت عبارة: "لو مكنتش اتجوزت كنت اتجوزت نوال الزغبي"، ونفى عمرو مصطفى أن يكون قد قال ذلك، موضحًا: "معروف أنني أكتر واحد بيحب مراته في العالم"، مشيرًا إلى أنه متزوج منذ 20 عامًا ولم تصدر بحقه إي شائعات ارتباط أو انفصال، وتحدث عن نوال الزغبي مؤكدًا أنها صديقته ويحبها جدًا، وقال مازحًا: "لو مراتي سمحت لي اتجوز تاني هتجوز نوال الزغبي". عمرو مصطفى: سأكون أهم مطرب في العالم العربي عمرو مصطفى صرح خلال اللقاء أيضًا أنه سيكون أهم مطرب في العالم العربي بعد 4 سنوات من الآن، ورد على من نصحوه بعدم الغناء، قائلًا: "دول مش عاوزني أغني عشان أفضل طول عمري أعملهم أغاني"، وأوضح أنه صنع تاريخًا عظيمًا وأن الفترة القادمة في حياته ستكون استمتاعًا بالغناء، مشيرًا إلى أنه سيقدم موسيقى مختلفة، وأوضح حقيقة تصريحات الفنان هاني شاكر عنه ونصحه بعدم الغناء، قائلًا إنه كان مجرد "سوء تفاهم"، وأن هانى شاكر اتصل به هاتفيًا وشرح له وجهة نظره.
- مستحيل عمرو مصطفى اللي عامل "بشرة خير" يتعاون مع مطربين إسرائيليين. -أنا أسطورة الجيل. - بعد 4 سنوات، هبقى أهم مطرب في العالم العربي. - من ينجح حاليا ويجز، وحسن شاكوش. -بنت الجيران دي مصيبة وجريمة فى حق الفن المصري - أنا أكتر حد معروف فى العالم إنى أحب مراتي. -أحب نوال الزغبي، ولو مراتى سمحت لى هتجوزها، نوال حبيبة قلبي. أنا أسطورة الجيل ومسحت تاريخي مع عمرو دياب.. عمرو مصطفى يتصد | مصراوى. الملحن عمرو مصطفى، يشارك في الأعمال التي عرضت في شهر رمضان الحالي، من خلال ألحان أغاني المقدمة في مسلسلات "دنيا تانية"، الذي تقوم ببطولته الفنانة ليلى علوي، و"انحراف" من بطولة الفنانة روجينا، وشهد الأول عودة المطربة شيرين وجدي، وقدم أغاني المسلسل الثاني الفنان محمد محيي. محتوي مدفوع إعلان
الرئيسية رمضانك مصراوي دراما و تليفزيون 01:51 م الخميس 28 أبريل 2022 عرض 5 صورة كتب-مصطفى حمزة: تصدر الملحن عمرو مصطفى، تريند موقع البحث "جوجل"، عقب التصريحات المثيرة التي أطلقها خلال ظهوره مساء أمس الأربعاء، في برنامج "حبر سري" الذي تقدمه الإعلامية أسما ابراهيم بقناة "القاهرة والناس". الملحن عمرو مصطفى، خلال ظهوره، تحدث عن تعاونه مع مطربي إسرائيل، وموقفه من الفنان عمرو دياب، وحقيقة رغبته في الزواج من المطربة اللبنانية نوال الزغبي. وفي التقرير التالي نرصد أبرز تصريحات الملحن عمرو مصطفى. - مش صحيح إني عامل بلوك لملحن علشان قريب من عمرو دياب، والحقيقة أنا عامل بلوك للمطرب نفسه. - أنا مش واخد بالي من اسم عمرو دياب، ونسيت تاريخي معاه ومش عايز أتكلم عنه وياريت أمسح تاريخي معاه. - أغنية حبيبي يا نور العين عالمية ولكن اللحن هو الذي انتشر وليس المطرب، وبالتالي الملحن هو الذي وصل إلى العالمية وليس المطرب. - أعمل على ألبوم يذكره التاريخ، وألحاني ترجمت في العالم كله من أول ما اتعمل التلحين في العالم العربي. نوال الزغبي توضح موقفها: لا اقبل الارتباط برجل متزوّج. - لا أقتبس ألحان من أغاني أجنبية، وبره بياخدوا منى الألحان. - اعتزالي الغناء والطرب شائعة.
الماجد وأصيل ليلة جماهيريـة في أبها.. أشعل كلٌ من الفنان عبادي الجوهر والمطربة الكويتية نوال، جنبات مسرح طلال مداح، في ختام «موسم السودة»، وسط تفاعل كبير من الجمهور السعودي الحاضر. ولبَّى عبادي الجوهر نداءات الجمهور، حيث أبهرهم على مدار أكثر من ساعة ونصف الساعة. وطلب الجمهور من الجوهر أن يشدو برائعته الأشهر «المزهرية»، التي أطلق فيها فيضًا من الإحساس. ولم تكن تلك الحالة مقتصرة على أغنية المزهرية فحسب، بل تلك هي الحالة التي كان الجمهور على موعد معها منذ اللحظة الأولى، التي وطأت فيها قدما الجوهر مسرح طلال مدَّاح، حيث شدا الجوهر بباقة من أروع أغانيه. نوال الزغبي توجه رسالة لمتابعيها عبر الانستجرام. ولم تكن الفنانة الكبيرة نوال الكويتية أقل زخمًا، حيث أطلت بهذه الكلمات الرائعة «هدي بالك يا حبيبي». واختتمت نوال الكويتية، حفلات موسم السودة، وسط جمهور كبير، تفاعل معها بشكل لافت منذ اعتلائها المسرح، الأمر الذي أصابها بالارتباك، حيث قالت خلال الحفل: «أعذروني ما عرفت أرحب فيكم لأني متوترة ومبسوطة وسعيدة ومتشوقة لكم.. وإن شاء الله يدوم عز بلادكم وتدوم أفراحكم».
وتكرر التعاون بينهما في ألبوم «عينيك كدابين» عام 2004، في أغنيتي «بعينك» و«خد قلبي»، وفي ألبوم «ياما قالوا» عام 2006، لحن لها أغاني «روحي يا روحي»، كما لحن تجربتها الأبرز في غناء تترات المسلسلات بـ«الناس العزاز» من مسلسل «لأعلى سعر» في سباق الدراما الرمضانية عام 2017، وذلك بخلاف مجموعة واسعة من الأغاني الحديثة منها «لسة باجي على بالك». لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
أصيل أبو بكر سالم بلفقيه
آخر تحديث أبريل 28, 2022 13 للأستماع على الجوال أضغط Listen in browser مدة المقطع الصوتي: 5. 57 عدد مرات التشغيل: 347119 تعليقات 13 تعليقات Disqus هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك. Rafea Gamal يقول يومين منذ حبيبي شموُخ يقول تجننننننينينيننن كان حلم يقول يومين منذ. محمد الأبيض يقول حلاوه روح Yousef Mohamed يقول خسسسجدججسدادسساساسساساساس_/€€€€٤#سج. ج. ا. أى،ا. ا،ا÷÷_=_^. ا،ا. بحثا. سddy4u7r677#€ ههههههههههههه بثدددددددددددد مق Mohamed Walid يقول اوعاا Eman Ali يقول هههههههههههههههههههه amira hassan يقول واللي يهين الولايا في الدنيا دي بيتهان Mahmoud Al-ghitani يقول 7 user813018008 يقول يا عبسلام هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.