تشيز كيك سريع يعتبر التشيز كيك من الحلويات المفضلة للكثير من الناس، بقوامها الكريمي ومذاقها الغني اللذيذ، وعلى الرغم من مذاقها المُميز وإقبال الكثير من الناس عليها إلا أن بعض الأشخاص لا يعرفون أي معلومات عنها. حيث أن التشيز كيك أصلها يوناني، وكانت تُقدم للرياضيين في الألعاب الأولمبية الأولى، وتشير الأدلة أن الشتيز كيك ظهر لأول مرة بجزيرة ساموس اليونانية حوالي عام 2000 قبل الميلاد، ولم تظهر التشيز كيك على الطريقة الامريكية حتى القرن التاسع عشر، وبعد ذلك ظهرت التشيز كيك بالطريقة المُتبعة بمدينة نييورك، وتُحضرالتشيز كيك في معظم أنحاء العالم، ويمكن أن تختلف مكوناتها بحسب إختلاف البلد، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيراً. طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير لطبقة الكرست كوب ونصف من الكوكيزا أو من البسكويت مطحون. 2 ملعقة كبيرة من السكرأبيض ناعم. 6 ملاعق كبار من الزبده السائحة. لطبقة الفلينج 225 غرام من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة. ربع كوب من السكرالأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 كوب من الويبينج كريم.
تعلمي من اطيب طبخة طريقة تحضير تشيز كيك سريع، حضري وصفة تشيزكيك بارد بدون فرن بكل سهولة بالخطوات الواضحة والسهلة وقدميه لأولادك وعائلتك. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أمزجي جيداً في وعاء البسكويت المفتت مع الزبدة والسكر. 2 رصي الخليط في قالب تشيز كيك. 3 أخفقي جبن الكريم حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي السكر والفانيليا تدريجياً واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات. 4 في وعاء ثانٍ، أخفقي كريمة الخفق حتى تتكاثف. 5 أضيفي بتروٍّ الكريمة المخفوقة إلى مزيج جبن الكريم. 6 أمزجي المكونات حتى تتجانس جيداً. 7 وزعي المزيج المحضر على القاعدة المرصوصة. 8 ضعي التشيز كيك في الثلاجو لحوالى 4-6 ساعات حتى يبرد ويتماسك ثم قدميه. نصائح زيني التشيز كيك بالفاكهة الطازجة المفضلة لديك أو المربى. قدمي هذه الوصفة إلى جانب العصير للأولاد أو القهوة للضيوف. إن كنت من محبي وصفات التشيز كيك السهلة واللذيذة ستجدين العديد منها على أطيب طبخة، جربي مثلاً تشيز كيك بيتي كروكر الجاهز أو كاسات تشيز كيك سريعة. وصفات ذات صلة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة!
يتكون التشيز كيك عادة من طبقات عدة تشكل أولها طبقة البسكويت المخلوط بالزبدة كقاعدة للكيك في القاع، وثانيها هي طبقة الجبن الكريمي المخلوط بمكوّنات مختلفة حسب نوع الوصفة، وتتكون الطبقة الأخيرة عادة من صلصة بنكهات مختلفة حسب الرغبة، أو من الكريمة المخفوقة، أو من قطع من الفواكه للتزيين. عمل تشيز كيك سريع المكوّنات مئة وخمسون غراماً من السكر البودرة. أربعمئة غرام من الجبنة الكريمية. خمسمئة غرام من الكريمة المخفوقة. أربعمئة غرام من البسكويت المطحون. مئة غرام من الزبدة المذابة. رشة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين. ربع كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير يوضع البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة في خلاط كهربائي، ويُخلط جيداً حتى تمتزج المكوّنات وتكوِّن عجينة طرية يمكن فردها في قالب التشيز كيك. يُفرد مزيج البسكويت والزبدة في قاع قالب التشيز كيك، ويُدخل القالب إلى الفرن لمدة خمس دقائق، ثمّ يُخرج منه ويُترك ليبرد، ومن الممكن إدخاله إلى الثلاجة لمدة خمس دقائق دون الحاجة إلى الفرن. يُخلط السكر والجبن الكريمي والفانيلا جيداً في وعاء جانبي، ثمّ تُضاف الكريمة المخفوقة إلى الخليط، ويُخلط جيداً. يُذاب الجيلاتين في الماء الدافئ، ثمّ يُضاف إلى الخليط السابق ويُقلَّب جيداً حتى يتجانس، ثمّ يُضاف الخليط فوق البسكويت المرصوص في قاع القالب.
ذات صلة طريقة تشيز البسبوسة قوالب تشيز كيك ميني تشيز كيك تختلف وصفات التّشيز كيك باختلاف الفواكه المُستعمَلة فيه من توت، وكرز، وفراولة، وغيرها، وقد يكون التّشيز كيك مخبوزاً وقد يُقدَّم دون خَبز ، وبهذا تتميّز كلّ سيّدة بطريقتها الخاصّة في تحضير هذا الطبق من الحلويّات، حتّى إنّ المطاعم لا تتشابه فيما بينها في طريقة تحضير التشيز كيك، وفيما يأتي بعض طرق تحضير التّشيز كيك التي تُناسب الأذواق المختلفة. تشيز كيك فيلادلفيا المكوّنات الطّبقة الأولى: علبة صغيرة من البسكويت. إصبع واحد من الزّبدة. ثلاث قطع من الجبنة. الطبقة الثانية: ظرف واحد من كريمة الخفق. ربع كوب من الحليب السّائل. مئتا غرام من الجبن الكريميّ. ثلاثة أرباع كوب من السكّر. كوب واحد من القشطة. ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين. كوب واحد من الماء المغليّ. نصف كوب من الماء بارد. علبة واحدة من صلصة الفراولة، أو التّوت البريّ، أو أيّ نوع من الفواكه المُفضَّلة. طريقة التّحضير فتّتي البسكويت جيّداً، ثمّ أضيفي إليه الزّبدة المُذابة، واهرسي معه الجبن، واستمرّي بالخلط حتّى يصبح الخليط رطباً. وزّعي البسكويت في القالب أو الصينيّة بالتساوي، واضغطي عليه جيّداً.
نصف كوب من الحليب لتذويب الشوكولاتة. 2 ملعقة صغيرة من الجلي شفاف. يُطحن البسكويت، ثّم تُذوب الزبده، ونحمصهم مع بعص على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يُرص الخليط بقالب التشيز كيك، ويُتلرك حتى يبرد، ثّم يُوضع في الثلاجة. تُخفق الكريمة مع الحليب السائل، حتى نحصل على السماكة المثالية، ثّم تُضاف القشطة، والجبنة، ويُضاف على الخليط نصف مزيج الشوكولاتة المُذوبة بنصف كوب الحليب أو شوكولاتة النوتيلا الجاهزة، وملعقة من الجيلي الشفاف. يُخفق الخليط جيداً، وبعدها يُوضع الخليط فوق طبقة البسكويت، ثم يُوضع في الثلاجة. نأخذ النصف الأخر من الشوكولاتة المذابة بالحليب، أو شوكولاتة النوتيلا، ثّم يُضاف عليه ملعقة الجلي الشفاف المتبقية مُذابة بفنجان صغير من الماء الساخن، ثم يُخفق جيدا للحصول على خليط سميك القوام، ثّم يُضاف فوق طبقة الكريمة بعد مرور ساعة على وضعة في الثلاجة لانه لا يمكن أن يوضع ساخناً. يوضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى تبرد جيداً.
خمسمئة غرام من جبن كريم فيلادلفيا. ثلاثمئة غرام من القشطة. كوب من الشوكولاتة سوداء المذوبة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. رقاقات شوكولاتة، للتزيين. صلصة شوكولاتة، للتزيين. نضع الزبدة مع البسكويت في محضرة الطعام ونخلطهم جيّداً حتى نحصل على عجينة طريّة. نرص العجينة في قالب تشيز كيك. نغسل محضرة الطعام جيداً، ثم نضع فيها الشوكولاتة المذوّبة والقشطة. ونضرب المكونات جيداً. نضيف الجبن الكريمي وخلاصة الفانيلا ونخلط المكوّنات مدة خمس دقائق، حتى نحصل على مزيج متجانس. نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت. نضع التشيز كيك في الثلاجة مدة أربع ساعات على الأقلّ حتى يتماسك جيّداً. نزين التشيز كيك برقاقات الشوكولاتة، ونقدّمه بارداً مع صلصة الشوكولاتة. نصيحة حتى نتجنب وجود كتل غير مستحبه بها، يجب أن يكون الجبن الكريمي والبيض بدرجة حرارة الغرفة.
101 آخر تواجد: 01-10-2013 05:11 PM ششكله لذيذ " تسلمين يَ الغلآ ()+ - وزدنيْ يا اللّه بك.. غِنى عن ( العالمين) ♡
وحذرت من الأثر المدمر لمخلفات الأجهزة الإلكترونية التي تضم مواد سامة كالزئبق والرصاص والتي تترسب في التربة لفترات طويلة وتحيلها إلى أراض غير صالحة للزراعة، ودعت إلى بذل جهود مكثفة للحيلولة دون اختفاء التنوع البيئي على وجه الكوكب. إضافة إلى الأضرار العامة المتمثلة في تلوث المياه والهواء والاضرار الخطيرة التي تتخلل عملية إعادة التصنيع وتنتج عنها النفايات الإلكترونية وخاصة إذا كانت سعيا وراء الربح المادي. وعن طرائق التخلص منها في المملكة لفتت أبو رأس إلى أن المملكة العربية السعودية لا يوجد بها برامج لفرز هذه المخلفات وتدويرها أو التخلص منها بطرائق آمنة، ولا يوجد كذلك أنظمة تقنن التعامل مع مخلفات من هذا النوع، لهذا تذهب في عمومها إلى مرامي النفايات البلدية الصلبة. د. ماجدة أبو راس: مشاركة أكثر من 50 فنان في أول معرض للفن التشكيلي بعنوان "الفن والبيئة" - مجلة هي. وبينت أن هناك بعض المبادرات الفردية والعشوائية للاستفادة من مكونات مخلفات الأجهزة الإلكترونية، لكن لا ترتقي إلى العمل المنظم الفعال. وشددت على ضرورة إنشاء مرامي النفايات المبطنة والتي تلتزم بمواصفات المردم الهندسي الذي يحمي البيئة خاصة المياه الجوفية من التلوث بمواد المخلفات وكذلك لابد من تقنين التعامل مع هذا النوع الخطر من النفايات، إما بفرزه وإعادة تدويره أو بالتخلص منها في أماكن مخصصة للنفايات الخطرة لحماية البيئة والمياه الجوفية على وجه الخصوص.
• إذن ما هي أضرار البلاستيك الكيميائي؟ •• يتكون البلاستيك الكيميائي، من منتجات النفط «البتروكيماويات»، بالإضافة إلى مواد كيميائية مختلفة تتفاعل مع المواد الغذائية، وتبعث تفاعلات ضارة، إذ أثبتت أبحاث علمية تأثيرها على الجينات وتركيب الأنسجة وفسيولوجية ومناعة الإنسان، وتفاعل مادة مثل «الديكسون» نتيجة لاختلاطها مع البلاستيك عند تخزين أطعمة فيه، ومواد أخرى مثل الزئبق والكادميوم والكوبالت تعد خطيرة على الإنسان، ويجب أن لا تدخل في صناعة البلاستيك. وتأثيره على المياه والبيئة البحرية ونفوق الكائنات وتلوث الهواء، كما أن الأكياس البلاستيكية تسببت في نفوق الكثير من الحيوانات البرية والبحرية في المملكة، وتقتل النباتات وتمنع وصول الأمطار للتربة، مما يساهم في زيادة رقعة التصحر في المملكة، كما أنها تشوّه المتنزهات والحدائق العامة والأماكن السياحية، بالإضافة إلى ما تسببه من تكلفة اقتصادية على الدولة. مليارات الريالات •ما هي الأسباب خلف التركيز على تقليل استخدام البلاستيك الكيميائي؟ •• انتشار البلاستيك الكيميائي، نظرا لرخص ثمنه، وقابليته للتشكل، وتوفر مواده الخام، وتداخله في صناعة جميع الأجهزة والمعدات التي نستخدمها يوميا، زاد الطلب عليه في حياتنا اليومية، بالإضافة إلى انخفاض تكلفته على المصانع، والقطاع التجاري، لم يحفز التجار للبحث عن بدائل مناسبة للبيئة، وعدم وجود قوانين كاملة تحمي البيئة والصحة من تلك الأضرار، إذ لدينا معايير وشروط، لكن لا يوجد تكامل بين هذه القوانين.
توجت الدكتورة ماجدة أبو راس والحاصلة على درجة الدكتوراه من جامعة سري البريطانية في التقنية الحيوية للملوثات البيئية تخصص تلوث البترول وتعمل حاليا كأستاذ مساعد في كلية العلوم في جامعة الملك عبد العزيز بجدة قسم التقنية الحيوية إضافة إلى أنها تشغل حاليا منصب نائب رئيس مجلس الإدارة، توجت بلقب سيدة البيئة في العالم.
[10] تكريم كرمت في أبريل 2012 من قبل رئيس جامعة الدول العربية بالقاهرة الدكتور نبيل العربي ، لجائزة القيادات النسائية العربية للبيئة على مستوى الوطن العربي من قبل المنظمة العربية الأوروبية للبيئة في سويسرا. [11] حصلت في عام 2013 على جائزة قاعة المشاهير من النساء في العلوم "من وزارة الخارجية الأمريكية للتعليم وللصحة والتكنولوجيا البيئية" على مستوى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. نقاش:ماجدة أبو راس - ويكيبيديا. كرمت في عام 2013 من اثنينية عبد المقصود خوجة في جدة. [12] في عام 2014 حصلت على لقب سفيرة الريادة البيئية في المملكة، وعلى لقب رائدة العمل التطوعي البيئي من الأمير تركي بن ناصر بن عبد العزيز الرئيس العام للإرصاد وحماية البيئة، ورئيس مجلس إدارة جمعية البيئة السعودية. كرمت عام 2018 بجائزة «تكريم» للتنمية البيئية المستدامة في دولة الكويت برعاية من أمير دولة الكويت الشيخ صباح الأحمد الجابر الصباح. [13] مراجع
وأضافت أن النفايات الالكترونية في أجهزة الاتصال والهواتف المتنقلة تشير الى ان المملكة تنتج سنوياً ما يقارب 3 ملايين طن من النفايات الالكترونية، وفي الوقت الذي يتم التخلص في الولايات المتحدة الأمريكية سنوياً من ٢٠٠ مليون جهاز كومبيوتر وأوروبا ١٣٠ ألف جهاز كومبيوتر فضلاً عن ملايين الأجهزة الأخرى من الهواتف والتلفزيونات وغيرها إلا أن النفايات الالكترونية في المملكة لا يتخلص منها. وأكدت أن العالم يتخلص سنوياً من ٥٠ مليون طن من الأجهزة الإلكترونيات القديمة من مليار جهاز كومبيوتر في أنحاء العالم. وأشارت الدكتورة ماجدة أبو رأس أن نتائج استطلاع عالمي أجرته أشهر شركة في تصنيع الهواتف المتنقلة أجريت مع 6500 شخص في 13 دولة من بينها المملكة العربية السعودية كشفت أن الأغلبية يحتفظون بأجهزتهم القديمة في المنزل من دون استخدامها، وبين انه وبناء على إحصاءات عدد الهواتف المحمولة في المملكة اتضح ان عدد الهواتف المحمولة أكثر من العدد الإجمالي للسكان حيث بلغ 36 مليون مشترك مقارنه مع 25 مليون نسمة، ونسبة انتشار اقتناء الهواتف الخاصة تقارب 144%. وشددت على أن وكالة حماية البيئة العالمية أشارت إلى أن النفايات الالكترونية والتي تشكل ٨٥ في المئة تذهب إلى مدافن النفايات مخلفة وراءها تلوثا بيئيا يهدد صحة الإنسان وغذائه.
الدكتورة "ماجدة أبوراس" إحدى الشخصيات الدولية البارزة والرائدة تعد الدكتورة "ماجدة أبوراس" إحدى الشخصيات الدولية البارزة والرائدة في العمل البيئي المستدام، حيث أنها عضوة شرف في المنظمة الفدرالية الدولية لسيدات الأعمال وصاحبات المهن المتميزات التي مقرها نيويورك، وقد منحت العضوية لندرة التخصص الذي تحتله. كما تلقّت العالمة الدكتورة السعودية ماجدة محمد أبو راس" دعوة من الأمم المتحدة للبيئة لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة بشعبة العلوم، بصفتها خبيرة في البرامج والمشكلات والتوقعات البيئية العالمية لمراجعة تقرير البيئة العالمي GEOفي نسخته السادسة، والذي يمثل التقييم الرئيسي لحالة البيئة العالمية في الدول وينفّذ في إطار برنامج الأمم المتحدة للبيئة، للوقوف على الاتجاهات البيئية للهواء والمناخ والماء والأرض والكائنات الحية. المبادرات البيئية الوطنية يُذكر بأن للدكتورة "ماجدة أبوراس" العديد من المبادرات البيئية الوطنية، ومن أبرزها "مبادرة تأسيس الهيئة العليا للبيئة"، و"مبادرة البرنامج الوطني للتوعية البيئية والتنمية المستدامة"، و"مشروع مكة الخضراء"، وأشرفت في موسم حج عام 2018 على المبادرة التجريبية للحج الأخضر في مرحلتها الأولى بعنوان "حج بلا بلاستيك"، وكذلك "مبادرة نظافة المدن السعودية" والتي تضمّنت تقديم برنامج توعوي متكامل للأمانات في المملكة.
أبرز هذه التكريمات، هو حصولها على جائزة «التميز» لعام 2018 للتنمية البيئية المستدامة، من مبادرة تكريم، فضلًا عن حصولها في عام 2014 على لقب سفيرة الريادة البيئية في المملكة. كذلك، تُوجت بلقب رائدة العمل التطوعي البيئي، من الأمير تركي بن ناصر بن عبدالعزيز؛ الرئيس العام للأرصاد وحماية البيئة، ورئيس مجلس إدارة جمعية البيئة السعودية. الدكتورة ماجدة أبو راس، هي عضوة شرف في المنظمة الفدرالية الدولية لسيدات الأعمال وصاحبات المهن المتميزات ومقرها نيويورك؛ حيث منحت العضوية لندرة التخصص الذي تحتله. فضلًا عن ماسبق، وجهت إليها الأمم المتحدة للبيئة لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة بشعبة العلوم، دعوة بصفتها خبيرة في البرامج والمشكلات والتوقعات البيئية العالمية، من أجل مراجعة تقرير البيئة العالمي GEO في نسخته السادسة، والذي يمثل التقييم الرئيسي لحالة البيئة العالمية في الدول، وينفّذ في إطار برنامج الأمم المتحدة للبيئة، للوقوف على الاتجاهات البيئية للهواء والمناخ والماء والأرض والكائنات الحية. وفي يوم المرأة العالمي، لاتزال الدكتورة ماجدة أبو راس، تواصل اجتهادها وعملها الجاد في مجال البيئة، لتحقيق المزيد من النجاحات التي تضاف لإنجازات المرأة السعودية والمملكة، في ظل دعم القيادة الرشيدة الذي لا يتوقف.