وصفات حلويات مقادير بسبوسة بالكريم كراميل 2 كوب سميد. ¾ كوب سكر. ¾ كوب جوز الهند. ½ كوب زبدة. ½ كوب زبادي. ملعقة كبيرة باكينج باودر. ملعقة صغيرة فانيليا. ½ كوب فستق مجروش. 2 ظرف كريم كراميل. كوب قطر أو شربات. طريقة تحضير بسبوسة بالكريم كراميل سخني الفرن عند درجة حرارة 180. في وعاء عميق، ضعي جميع المقادير عدا الكريم كراميل والفستق والشربات ثم قلي جيدًا. في صينية مدهونة بالزبدة، ضعي العجين واضغطي عليه حتى يتساوى. بسبوسة بالكريم كراميل باث اند بودي. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة. أخرجيها من الفرن واسقيها بالشربات، ثم زينيها بالفستق واتركيها جانبًا. حضّري الكريم كراميل، كما هو مدوّن على العبوة ثم صبيه فوق البسبوسة. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
تحضير بسبوسة الكريم كراميل ، يمكن تحضير أنواع عديدة ومتنوعة من الحلويات فهي من أنواع الأطعمة التي لها أصناف وطرق لا تعد، ووصفة اليوم من الحلويات الشرقية هي البسبوسة ولكن ليست البسبوسة التقليدية بل بسبوسة الكريم كراميل، والتي لها طرق تحضير عديدة تختلف وفقًا للمكونات المستخدمة وطريقة الإعداد، حضريها بطريقة الشيف غادة التلي لمذاق لا يقاوم. مكونات بسبوسة الكريم كراميل تحتاج بسبوسة الكريم كراميل المقادير التالية كما هي: سميد: كوبان كاملان. جوز هند: كوب إلا ربع. زيت نباتي: نصف كوب. ماء فاتر: كوب كامل. سكر ناعم: كوب ونصف كوب. قشطة: علبة واحدة. كريم كراميل: ظرف واحد. فانيلا: كيس واحد. فسدق مجروش: مقدار حسب الحاجة للتزيين. حضري بسبوسة الكريم كراميل لعائلتك حلوى جديدة - ثقفني. بندق مجروش: مقدار حسب الحاجة للتزيين. كيفية تحضير بسبوسة الكريم كراميل وصفة بسبوسة الكريم كراميل لا تحتاج للكثير من الوقت بل لمدة بسيطة لا تستغرق الساعة، ولتجهيز بسبوسة الكريم كراميل نقوم باتباع التالي: نحضر وعاء عميق لنضع به مقدار السميد وجوز الهند والسكر الناعم والفانيليا والقشطة، ونخلط جيدًا بين المكونات كلها حتى تمام التجانس بينهما. نحضر صينية فرن بحجم مناسب وتكون غير قابلة للصق، ونصب بها خليط البسبوسة.
القاهرة - المغرب اليوم المقادير علبة لبن بيضة زيت علبة السميد علبة سكر نصف علبة جوز هند ملعقة صغيرة بيكنغ باودر الطريقة نضع علبه لبن والبيضة والزيت ونخلطهم معًا, نضيف عليهم السميد والسكر و جوز الهند والبيكنغ باودر, ونخلطهم مع بعض ونضعهم بقالب مدهون زيتون, خبزه بفرن حرارة بدرجة 180 حتى يحمر الكراميل, نضع كاسة ماء على النار و3 ملاعق حليب بودرة وبكيت كريم كراميل, نحركهم حتى يغلي ونشرب البسوسة فيه حتى الانتهاء, نزين بجوز الهند
00 تاريخ النشر: 2020-07-16 21:21:14 ناشر الفديو: UCCMuIgvvU0azZ023t4u_aTg – اطيب الوصفات / Quick&Easy Kitchen عدد الإعجابات بالفديو: 4 – الغير معجبين: 0 #بسبوسة #الكريم #كراميل #حلا #سهل #ولذيذ #ويدوب #بالفم
#بسبوسة# بالكريم كراميل سهلة وسريعة - YouTube
الملوخية تعتبر الملوخية من النباتات الورقية والتي يتم استخدامها في تقليل الجوع أو عند وجود نقص في أحد العناصر الغذائية أو للأشخاص الذين يعانون من سوء في التغذية في الشرق الأوسط أو أفريقيا، تحتوي هذه النبتة على مضادات الاكسدة وأيضًا لها تأثير للحماية من بعض المواد المسممة متل الرصاص والزرنيخ، وأيضًا الأوراق قد أظهرت تأثير كمضادات للبكتيريا ومضاد للسرطان وأيضًا مضاد للالتهابات ولكن لا يوجد أبحاث سريرية لتأكيد هذه الاستخدامات للملوخية، وتستخدم كمليين للمعدة ومدرة للبول، وفي هذه المقال سوف يتم الحديث عن فوائد الملوخية. [١] القيمة الغذائي للملوخية تعود القيمة الغذائية للملوخية بالفائدة لصحة جسم الإنسان فهي غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وحمض الفوليك أسيد، وأيضًا تعد مصدر جيد بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتحتوي على المركبات العضوية وقليل بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون، وما يلي القيمة الغذائية للملوخية لكل كوب بما يقارب 28 غرام: [٢] المادة الكمية الماء 24. 6 غرام الطاقة 9. 52 كيلو كالوري البروتين 1. القيمة الغذائية للملوخية | البوابة. 3 غرام الدهون 0. 07 غرام الكربوهيدرات 1.
01-12-2017, 03:31 PM لوني المفضل Cadetblue القيمة الغذائية للملوخية ~|| الملوخية هي نبتة تحسب من مجموعة النباتات الورقية الخضراء وتحوي الملوخية في مكوناتها على أكثر من 30 عنصرًا ومركبًا مهمًا لتعزيز صحة جسم الإنسان. تتضمن الملوخية على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة والضرورية لمختلف عمليات الجسم الحيوية، إذ تحتوي الملوخية على مصدر عالٍ من مركب بيتا كاروتين. كما تعد الملوخية من مصادر الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد، إضافةً لعنصر السيلينيوم المهم لصحة جهاز المناعة. كما وتعد الملوخية كنز للفيتامينات المختلفة من: فيتامين A، فيتامين K، فيتامين E و فيتامين C وفيتامين B6 والنياسين. -مصدر غني بالألياف الغذائية. قائمه فوائد الملوخيه وجدول بالقيمة الغذائيه والتي تحتوي عل عناصر غذائيه هائله. -السيطرة على مستوى ضغط الدم في الجسم. -الوقاية من هشاشة العظام. -تمتلك خصائص مضادة للأورام -الملوخية غذاء يساهم في تخفيف الوزن 01-12-2017, 03:37 PM # 2 بيانات اضافيه [ +] رقم العضوية: 2 تاريخ التسجيل: Jun 2016 أخر زيارة: 10-21-2021 (07:20 PM) المشاركات: 9, 101 [ التقييم: 1715 الدولهـ الجنس ~ MMS ~ SMS ~ تاقت إليك عِجافٌ أنت يُوسُفُها.. هلّا رميتَ على العميانِ قُمصانا!
سبعون غراماً من الملوخية الجافة. نصف لترٍ من الماء المغلي ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة صغيرة من الهريسة التونسيّة الحارّة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. خمسمئة غرامٍ من لحم العجل. فوائد الملوخية الصحية وتأثيرها على صحة القلب والأوعية الدموية وقيمتها الغذائية. خمسة فصوص مهروسة من الثوم. أربع ورقات غار. طريقة التحضير تسخين الزيت في قدر كبيرة للطهي على نار متوسطة، ثمّ أضافة البصل ومتابعة التقليب. إضافة الملوخية إلى البصل ومتابعة التقليب لمدّة أربع دقائق على نار هادئة. تتبيل لحم العجل بالبهارات والثوم في وعاءٍ آخر. إضافة الماء المغلي إلى الملوخيّة مع ورق الغار وترك الملوخيّة تغلي على النار لمدّة ثلاثين دقيقة. إضافة لحم العجل مع البهارات والثوم إلى الخليط والتحريك، ثمّ ترك الملوخيّة على نار هادئة لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج اللحم. ترك الملوخيّة إلى أن يطفو الزيت على الوجه، ثمّ رفعها عن النار وسكبها في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب قطع الليمون.
القيمة الغذائيّة للملوخية القيمة الغذائيّة 100 غرام من الملوخيّة السكريّات 0. 00 غرام الطاقة 30 سعرة حراريّة البروتين 1. 00 غرام الدهون 0. 00 غرام الكربوهيدرات 2. 00 غرام الألياف 2. 0 غرام الكالسيوم 300 غرام الحديد 0. 36 ملليغرام الصوديوم 15 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام فيتامين ج 4. 8 ملليغرام الملوخيّة التونسيّة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطَّهي خمس ساعات عدد الحصص ست حصص طريقة الطَّهي طهي على النار المكوّنات مئتا غرامٍ من أوراق الملوخية المُجفّفة. ثلثا الكوب من زيت الزيتون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الثوم الهروس. ملعقتان صغيرتان من معجون الهريسة التونسيّة بالإضافة إلى المزيد عند الحاجة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكراويا المطحونة. رشّة من ملح الكوشير. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. كيلوغرامٍ من لحم العجل الخالي من العظم مثل لحم الكتف أو الساق مقطّعة إلى قطع صغيرة بعض الشيء. ليمونة مُقطّعة إلى جوانح. قطعة من الرغيف الفرنسي أو الخبز القاسي للتقديم. طريقة التَّحضير طحن الملوخيّة في مطحنة التوابل. غلي ثمانية أكواب من الماء في قدر كبير.
زيادة نسب الكولسترول الجيد HDL. مما يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. تعزيز صحة الجهاز الهضمي كما ذكرنا سابقًا، فإن الملوخية غنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تسهيل عملية الهضم وتحمي من الإمساك. الملوخية تقي من هشاشة العظام تتميز الملوخية بأنها غنية بالعديد من المعادن الضرورية، مثل، الكالسيوم والفسفور والحديد والسيلينيوم، وهي من المعادن الضرورية التي تعزز نمو العظام وتحمي من الإصابة بهشاشة العظام والتعرض إلى كسور العظام. الوقاية من فقر الدم أو الأنيميا تحتوي الملوخية على نسبة كبيرة من الحديد. ومن المعروف أن الحديد هو المكون الأساسي للهيموجلوبين الذي يكون خلايا الدم الحمراء. ولذلك تناول الملوخية بانتظام يحمي من الإصابة بفقر الدم. تساعد على الاسترخاء والتخلص من الأرق من فوائد الملوخية الصحية أنها تساعد على الاسترخاء وعلاج الأرق، بسبب أنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يعملان على استرخاء الأعصاب. الماغنيسيوم من المعادن التي تساعد على التخلص من الأرق وصعوبة النوم. اقرأ أيضًا: فوائد دبس التمر الصحية وقيمته الغذائية. لماذا ينصح الأطباء بتناول البقدونس دائماً؟ فوائد البيوتين الصحية ومصادره الغذائية.
تغسل جيدًا، وتُكرر العملية أكثر من مرة حتى يتم التخلص من جميع الأوساخ. فرم أوراق الملوخية بطريقة ناعمة باستخدام آلة فرم الملوخية الخاصة أو الخلاط الكهربائي. وبعد الانتهاء من فرمها يتم وضع الملوخية المفرومة في وعاء ماء بارد. إضافة نصف كأس من عصير الليمون والسكر مع التحريك الجيد، لمنحها اللون الأخضر. تُقسم الملوخية إلى كميات متساوية ثم توزع في أكياس تفريز بعد تفريغهم من الهواء جيدًا. تُرص أكياس التفريز في مجمد الثلاجة، وتستخدم حسب الحاجة، وتعد هذه هي أفضل طريقة تخزين الملوخية. طريقة تحضير طبق الملوخية يعد طبق الملوخية من الأطباق سهلة التحضير، وبعد التحدث عن طريقة تخزين الملوخية، سيتم توضيح طريقة تحضير طبق الملوخية بعد استخراج الكمية سواء من الفريزر أو المجففة، هناك العديد من الطرق التي يتم بها طبخ الملوخية، ولكل بلد له طريقته الخاصة في الطهي، حيث يمكن طهي الملوخية مع اللحم أو الدجاج أو تركها كطبق نباتي [٢]. مقادير عمل الملوخية: 4 أكواب من مرقة الدجاج. دجاجة كاملة أو دجاج مقطع حسب الرغبة. أوراق الغار. بصلة مقشرة ومفرومة. ملح وفلفل أسود. 1 ملعقة طماطم. رطل ملوخية سواءً خضراء أو مفرزة أو مجمدة كما تحدثنا عن طريقة تخزين الملوخية سابقًا.