طريقة عمل مخلل الخيار مقرمش وسريع تحفه #مطبخ -اكلات-زمان🥒🧂😋 - YouTube
طريقة عمل خيار مخلل من أسهل طرق عمل المخللات، كذلك يعد الخيارالمخلل من ألذ وأطيب المخللات التي يمكن تناولها إلى جانب أطباق الطعام الرئيسية، ويتميز خيار مخلل بقيمته الغذائية الكبيرة، هذا بالإضافة إلى أنه يساعد على فتح الشهية، ويمكنك عمل خيار مخلل بأكثر من طريقة، كما يمكنك تحضيره بشكل سهل دون الحاجة إلى شرائه من الخارج، ومن خلال هذا المقال نعرض لكم أكثر من طريقة عمل خيار مخلل. طريقة عمل خيار مخلل للشيف الشربيني مقادير العمل: اثنين كيلو جرام من الخيار. ملعقتان كبيرتان من ملح الطعام. عشر حبات من الثوم. ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض الخشن. كوبان حجم متوسط من الخل الأبيض. ثمانية أكواب من الماء. طريقة عمل خيار مخلل: جهزي بولة عميقة مناسبة، وأضيفي إليها كلاً من: الخل الأبيض، ملح الطعام، السكر الأبيض، الماء. طريقة عمل مخلل الخيار مقرمش وسريع تحفه #مطبخ -اكلات-زمان🥒🧂😋 - YouTube. قلبي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض بشكل جيد، واسكبي الخليط في وعاء مناسب، وارفعيه على نار متوسطة الحرارة. اتركي الخليط على النار إلى أن يغلي بشكل جيد، ثم ابعديه عن النار. اغسلي حبات الخيار بشكل جيد، وابدئي بتقطيعه أو تركه كما هو وضعيه بالخليط. ضعي حبات الثوم، ثم ضعي غطاء محكم على الوعاء، واتركي الخليط حتى يبرد جيداً.
000 رطل (18160 كجم) من الخيار. ثم تملئ الخزانات بمحلول ملحي مكون من ماء و 10٪ ملح. بعد حوالي خمسة أسابيع خلال فترة التخزين، تقوم بكتيريا بتفكيك السكريات الموجودة في الخضار وتنتج ثاني أكسيد الكربون. ثم يتم تفريغ الخزانات بشكل دوري؛ لمنع الآثار الضارة من ثاني أكسيد الكربون، حيث تتمتع المخللات المصنوعة بهذه الطريقة بعمر افتراضي يصل إلى عدة أشهر. يمكن استخدام طريقة البسترة المباشرة، حيث يتم تعبئة الخيار ثم تعريضه لدرجات حرارة عالية جدًا لفترة محددة من الوقت ممّا يساعد في قتل جميع البكتيريا الطبيعية التي قد تكون موجودة. ثم يتم معالجة هذا الخيار المعقم إلى مخللات، حيث ينتج عن طريقة الإنتاج هذه مخللات لا تدوم إلا بضعة أشهر. يمكن أيضاً استخدام طريقة التبريد والتحميض، حيث تعتمد هذه المخللات على درجة الحرارة الباردة ومحلول الخل لمنع التلف، وهي طريقة أسرع بكثير في التصنيع، إلا أنها تتمتع بعمر افتراضي أقصر بكثير. طريقة مخلل الخيار السريع - موضوع. بعد تخمير المخللات بشكل كافٍ، يتم تصريف محلول الملح. ثم يتم بعد ذلك غمر المخللات في الماء لإزالة كل الملح الذي قد يكون تم اكتسابه أثناء العلاج. ثم يتم نقل المخللات على طول ناقل إلى آلة التقطيع التي تقطع المخللات إلى الحجم الصحيح حسب نوع المنتج المطلوب، ويمكن تقطيعها إلى شرائح، رقائق أو حتى يمكن تقطيعها إلى مكعبات.
أزيلي القدر عن النار، واتركيه حتى يبرد قليلاً، ثم أضيفي الخل إلى الخيار، مع مراعاة أن يغمر الخيار، ويزيد قليلاً عن سطحه. أغلقي البرطمان بإحكام، واحفظيه في مكان جاف لمدة شهرين، حتى ينضج. مخلل الخيار بالخل الأبيض نصف كيلوغرام من الخيار صغير الحجم. نصف كوب من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. كوبان من الماء. طريقة التحضير: اغسلي الخيار بشكل جيّد. جففي الخيار، باستخدام منشفة نظيفة. ضعي الخيار في برطمان زجاجي. ضعي الملح في وعاء صغير، وأضيفي إليه الخل، ثم حرّكي الخليط حتى يذوب الملح. اسكبي مزيج الملح والخل فوق الخيار. أضيفي كمية الماء إلى الخيار، بحيث يغطي الخيار بشكل كامل. أحكمي إغلاق البرطمان، واحفظيه في مكان جاف، لمدة أسبوع، حتى يصبح المخلل جاهزاً للتقديم. مخلل الخيار مع الثوم نصف كيلوغرام من الخيار. عشرون غراماً من الملح، والكزبرة. خمسون مليليتراً من الخل الأبيض. أربعة رؤوس من الثوم. نصف لتر من الماء. عشرون مليليتراً من زيت الزيتون. قرن فلفل حار. طريقه عمل الخيار المخلل (سهله وجميله)#جربى #وصفة - YouTube. شبت. اغسلي الخيار بشكل جيّد، ثم رتبيه في برطمان زجاجي. أضيفي جميع المكوّنات إلى البرطمان. أحكمي إغلاق البرطمان، واحفظيه في الثلاجة، لعدة أيام، حتى يصل إلى درجة التخليل المرغوبة.
اسرع طريقه ال عمل مخلل الخيار💪👍 - YouTube
افكار شيقة عن ديكور مدخل البيت ديكورات مدخل البيت أحادية اللون يمكنك أن تحصل على مدخل المنزل أنيق وبسيط مع ألوان تظهره أكبر مما هو عليه، يتم اختيار الالوان مع لمسات من التباين منها اللون الأبيض والرمادي والأسود والبرونزي، لا تمنح هذه الألوان الـمساحة فحسب بل تمنح جو من الحيوية والنشاط مع امكانية إضافة ديكور على شكل نباتات في ديكور مداخل المنزل، هناك العديد من الافكار التي من الممكن إضافتها مثل وضع المرآة متوسطة وطاولة صغيرة. ديكور مدخل البيت منطقة للتنظيم عندما تكـون الـ منازل مكتظة بالأشخاص فإن مداخل الـ بيت يصبح فوضويا بشـكل كـبير، لذا يمكنك اختـيار قطعة ديكور وفي نفس الوقت قطعة أثاث من الممكن أن تشكل مكان مناسب لتنظيم الفوضى وتكون متعددة الاستخدامات في ديكور مداخل المنزل وإضفاء لمسة مـميزة يمكن أن تضع بها المعاطف والأحذية، مع العلم يجب أن تكـون الألوان مناسبة لأي تصميم داخلي تم تطبيقه على الـ منزل وفي نفس الوقت يناسب ذوق صاحبه. ديكور مدخل البيت عبر الإضاءة ليست كل المنازل تحظى بمداخل واسعة، لكن مع هذا يمكن لمدخل صغير و أفكار مودرن أن يصبح مبهر لضيوفك، يمكن للإضاءة فقط سواء كانت إضاءة الشمس الطبيعية أو مصابيح أو المزج بينهما أن تكون الديكور المنـاسب لـ مدخل المنزل حتى ولو كان لعملية اسـتخدام يومي، هناك العـديد من المصابيح ذات تصاميم جد مبهرة لمداخل رائعة ليكون النقطة المحورية التي تجذب النظر، لا يتم استعمال المصابيح في تزيين مدخل الداخلي فحسب بل حتى تزيين مدخل البيت الخارجي المهم أن يكون الشكل جذابا حتى يشعر الضيوف بالراحة عند دخولهم.
إقرأ أيضًا: أسس التصميم الداخلي وتنسيق الديكور بالضغط هنا ديكور مدخل البيت بأشكال موسمية يمكن وضع ديكور مدخل البيت على شكل موسم معين، يمكن تغيير ديكورات المدخل على حسب الموسم كي تكسب بعض التجديد في هذه الـمساحة، على سبيل المثال يمكن وضع طاولة بيضاء ومرآة بإطار أبيض مع سلال بنية ومزهريتان على الجانبان بها نباتات توحي بفصل الخريف، يمكن تغيير مداخل المنزل بـ ديكورات فصل الصيف وفصل الربيع والشتاء كذلك، يمنح هذا الديكور انطباع جميل للـضيوف. ديكور مدخل البيت مشرق يمكن استخدام ديكور بـ افكار مشرقة ومبهجة لمدخل منزلك، كما في الـصورة يبدو هذا المدخل أكـثر اشراقا وبهجة بأرضية خشبية لامعة ومقعد خشبي بأغطية بيضاء ووسائد، يمكن الاستعانة كذلك ببعض النباتات وعلاقة الملابس من نفس نمط ديكور المنزل، لا تتوقف هنا يمكنك إضافـة اللمسات الخشبية اللامعة مع احترام نفس الالوان. ديكورات مدخل البيت مرحب هناك الـعديد من ديكورات المداخل التي من الممكن أن تمنح مظهر مرحب للضيوف، يمكن إضافـة بعض اللافتات المرحبة مع لمسة فنية خاصة مع بعض الـصور العائلية، إضافـة بعض الأزهار كذلك من الأفكـار الرائعة التي تتماشى مع هذا الديكور مدخل البيت، يوجد الكثيـر من الاقتباسات التي من الممكن أن تضيفها من لمستك الخاصة وذوقك كذلك مع مراعاة أن تـكون ديكورات مداخل المنزل أن تناسب نمط التـصميم.
تصميمات الديكورات الكلاسيكية للمداخل تثبيت شمعدانات، حيث تعد واحدة من اللمسات الفريدة التي تكون مميزة للمنازل الكلاسيكية. ديكور مدخل البيت ديكور مدخل منزل خارجي عندما تقرر عمل ديكور مدخل البيت، ويكون المدخل لهذا البيت خارجي فيوجد مجموعة من الأساسيات التي يجب وضعها في الاعتبار عند عمل تصميمات ديكور مدخل منزل خارجي، ومنها ما يلي: من الواجب انتقاء اللون الذي يتماشى مع باب المنزل والديكورات الخارجية التي تكون من حوله، ومن الأفضل استخدام الأبواب التي لها ألوان الداكنة، وذلك لأن من دورها إضفاء فخامة للمكان وبشكل خاص إذا كانت المنازل من الطراز الكلاسيكي. من المفضل استعمال الألوان الزاهية للأبواب الخارجية إذا كان تصميم المنزل على الطراز المودرن. يفضل استعمال اللون الأسود التي يعد من الألوان الجذابة والتي تتناسب مع كل أشكال التصميمات سواء الكلاسيكي أو المودرن. ومهندسين الديكور دائما ينصحوا بدهان الباب باللون الأسود مع إضافة دهان لامع بالنهاية حتى يعمل على المحافظة على درجة اللون من البهتان. من المفضل استخدام الأبواب الحديد والتي لها تصميمات مختلفة ورائعة، والتي تضيف للمدخل المظهر الراقي والذي يتميز بالفخامة.
9 أفكار بسيطة لتزيين مدخل المنزل | Outdoor decor, Patio, House styles