المقادير عملتلكم ساندويتش باللحم المفروم سهل جداا ٣٠٠ غرام لحم مفروم ١ بصلة، مفرومة ناعم ١ فص ثوم، مفروم ناعم ١⁄٢ فليفلة حمراء، مقطعة قطع صغيرة ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ١٦ قطعة توست ١٠٠ غرام جبن، مبروش رشة اوريغانو رشة فلفل رشة ملح الطريقة ١. تدهن قطع التوست بالزبدة وتوضع على جنب. ٢. يوضع الزيت مع البصل في وعاء على النار حتى يزبل ثم يضاف الثوم ويزبل. ٣. تضاف اللحمة مع الملح ،الفلفل واوريجانو وتقلى ثم تضاف صلصة الطماطم مع الفليفلة الحمرا وتقلب قليلا. ٤. يرفع الحشو عن النار ويترك حتى يبرد. ٥. يوزع الحشو على 8 قطع توست ثم توزع الجبن على الوجه. ٦. طريقة عمل طريقة عمل سندوتشات اللحم المفروم - 614 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. توضع فوق كل قطعة قطعة ثانية من التوست. ٧. يوضع سندويش اللحمة المفرومة في شواية التوست وتحمر حوالي 3 دقائق ثم تقدم. خطوات التحضير
وصفاتنا... تعتبر تنتوني كباب التركية من السندويشات التقليدية والمعروفة جداً في المطبخ التركي ، وهي تتميز بماقها الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أن هذا النوع من الطعام سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعداده و30 دقيقة أخرى لطبخه ، لذلك يمكن لربة المنزل أن تعد هذه السندويشات... أكمل القراءة
لحمة مفرومة ناعم • بصل مفرومة شرحات • صغير فطر مقطع • رب بندورة • خل أبيض • زيت زيتون • بهار لحم برازيلي • ملح 4 أشخاص فنزويلا Abdallah Smaik لحم مفروم خشن • بصل يابس • ثوم • فليفلة خضراء • بندورة(طماطم) • حر(اختياري) • زيت نباتي • قرفة نصف ساعة ٦ أشخاص khouloud el atrache لحمة مفرومة ناعمة • بصلة متوسطة مفرومة ناعمة • ثوم مهروس • ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة الحارة • بندورة عدد 2 حبة متوسطة مفرومة ناعمة • بقدونس نصف باقة مفرومة ناعمة • بهار اسود • ملح حسب الرغبة A.
دهن السندويشات بالزبدة المذابة بواسطة فرشاة عريضة. لف كل ساندوتش بقطعة من ورق الألمنيوم، ووضعها في صينية. وضع سندويشات اللحم في الفرن لمدّة 10 إلى 12 دقيقة لتتحمص ثمّ تقديمها مباشرة. سندويشات اللحم بصلصة الطماطم 10 دقائق 30 دقيقة 4 أشخاص ربع كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخل. عبوة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من البابريكا. 300 غرام من اللحم المفروم. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. أربع قطع من خبز الساندوتش الدائري. أربع قطع من مخلل الخيار. طريقة التحضير: تسخين الزيت في مقلاة واسعة وإضافة البصل ، الثوم والزنجبيل، وتقليبها على نار هادئة حوالي 10 دقائق إلى أن يذبل البصل دون أن يتغير لونه. إضافة اللحم، وتقليبه حوالي 5 دقائق إلى أن يبدأ يتغير لونه، دون أن يجف. إضافة البابريكا، الشطة، الكمون، السكر، معجون الطماطم، الخل، الملح والفلفل، وترك المقلاة مغطاة حتّى يطهى اللحم بهدوء لحوالي 15 دقيقة إلى أن تتكون صلصة كثيفة. وضع كمية وفيرة من اللحم في وسط الخبز، وتقديمها ساخنة مع المخلل.