ذات صلة طريقة عمل صينية كفتة بالبطاطس طريقة عمل الكفتة بالصلصة والبطاطس البطاطس بالكفتة البطاطس بالكفتة نوع من أطباق الطعام المحضّرة من اللحم المفروم، وتتميّز بطعمها اللذيذ، وفوائدها الصحية بسبب غناها بالعناصر الغذائية كالدهون المشبعة وغير المشبعة، والكربوهيدرات، والبروتينات، كما تعتبر مصدر غني بالسعرات الحرارية، وتتنوع طرق تحضيرها من بلد لآخر تبعاً للمكونات المضافة، وفي موضوعنا هذا سنتناول طرق تحضير البطاطس بالكفتة. طريقة تحضير صينية بطاطس بالكفتة والصلصة المكوّنات نصف كيلو من اللحم المفروم. حبة بصل مفروم. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والكمّون المطحون، والكزبرة الجافّة، والفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. فصّان من الثوم المهروس. حبتان من البطاطس مقشّرتان، ومقطّعتان إلى شرائح. الصلصة: كوب ماء. احلى صينيه كفتة بالبطاطس اعملوها و ادعولي #foryou #food #poteto #tastyfood #كفتة #كفتة بطاطس - YouTube. عصير نصف حبة ليمون. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. خطوات التحضير نضع في وعاء اللحم، والثوم، والكزبرة، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة، والملح، والبصل ونقلب المكوّنات مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة. نكور اللحم على شكل كرات متوسّطة الحجم. نضع معجون الطماطم، وعصير الليمون، والملح، والماء في وعاء، ونمزجها جيداً لتحضير الصلصة.
صينية كفتة يمكن أن تصنع وتعد بأكثر من طريقة فيمكن أن تعد بالطماطم أو بدون صلصة، وتكون خفيفة ولذيذة وسهلة تجهيز، كما أن تلك الصينية تعد بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتحضر في دقائق وتقدم للأسرة في أقل من ساعة يكون معك أحلى واطعم صينية كفتة مع بطاطس داخل الفرن سهلة ولذيذة. طريقة كفتة بالبطاطس وطماطم بالفرن لعمل الكفتة نحتاج إلى كيلو من لحم مفروم. ثمرة بصل واحدة كبيرة الحجم مفرومة ناعم. خمس فصوص ثوم مفرومين ناعم. كوب من ورق بقدونس مقطع لقطع صغيرة. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة أو 7 بهارات. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات صينية كفتة بالبطاطس كيلو من بطاطس بحجم متوسط تقطع إلى شرائح سميكة. حوالي خمس ثمرات طماطم تقطع لشرائح. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. كوب ونصف الكوب من الماء الساخن. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس | سوبر ماما. ملعقة صغيرة ملح ناعم. خطوات تحضير صينية كفتة مع البطاطس بالطماطم توضع كل مكونات في وعاء عميق وتخلط جميعا باليد حتى تمتزج المكونات تماما مع بعضها يعجن اللحم المفروم مع باقي مكونات الكفتة. ثم يتم تغطية لحم الكفتة في وعاء بورق من نايلون وتدخل الثلاجة تتماسك لمدة ساعة على الأقل حتى تضمني بأن لا تفك منك أثناء تسوية.
ثم نضع خلطة اللحمة في الثلاجة ونتركها لمدة 30 دقيقة. ثم نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه شرائح البطاطس والزيت والملح والفلفل الأسود والزعتر، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نحضر صينية مقاس 32 سم، ثم ندهنها بالزيت ونرص فيها شرائح البطاطس بشكل متساوٍ. ثم نضع فوقه خلطة اللحم المفروم ونساويها جيداً. ثم نحضر الصلصة، نحضر وعاء، ثم نضيف إليه معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والقليل من الماء، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نوزع الصلصة فوق اللحمة ونساويها جيداً، ثم نرص حلقات طماطم وفلفل أخضر. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 230 درجة مئوية في الرف الأوسط ونتركها لمدة ساعة. وبعد مرور ساعة نشغل الشواية ونرفع صينية كفتة بالبطاطس لكي يتحمر الوجه. صينية الكفتة بالبطاطس. طريقة عمل لسان عصفور نضع حلة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزيت والشعيرية ولسان العصفور، ثم نقلب باستمرار حيت يكتسبوا لوناً ذهبياً. بعد ذلك نخفض النار ونضيف الثوم البودر والكاري والبهارات المشكلة والملح ومعجون الطماطم، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف المرق ونقلبهم قليلاً، ثم نغطي الحلة ونتركه حتى ينضج، ثم نرفعه من على النار ونقلبه. ثم نقدم صينية كفتة بالبطاطس في طبق التقديم مع لسان العصفور.
وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
احلى صينيه كفتة بالبطاطس اعملوها و ادعولي #foryou #food #poteto #tastyfood #كفتة #كفتة بطاطس - YouTube
ثم تدهن اليدين بالزيت وتشكل الكفتة على شكل أقراص بحجم متوسط، وترص على طبق مفروم كبير. لعمل صينية يسخن الفرن على حرارة متوسطة، وترص شرائح بطاطس في الصينية ويرص فوقها شرائح طماطم ثم طبقة أخيرة أقراص الكفتة. يذاب معجون الطماطم مع ماء ساخن وملح وتصب على كفتة والبطاطس وتغطى بأحكام الصينية بورق فويل. أدخلي صينية وهي مغطاه في رف الأوسط وتترك داخلة لمدة 50 دقيقة حتى تنضج بطاطس وكفتة معا. انزعي ورق فويل من على الصينية واشعلي شواية قليلا حتى يتم تحمير وجه الصينية، وتخرج وتقدم مع الأرز. مكونات كفتة بالبطاطس بدون صلصة بالفرن لحم مفروم على حسب رغبتك. عدد اثنين ثمرة بصل متوسطة الحجم مفروم ناعم. مقدار من كزبرة خضراء وبقدونس مقطع لقطع صغيرة. 4 فص ثوم مفروم ناعم. 4 ثمرات طماطم مقطعة إلى شرائح. فلفل أخضر مقطع لشرائح. ملح فلفل أسود على حسب رغبتك. ملعقة صغيرة بهارات لحم. 5 ثمرات البطاطس مقطع حلقات محمرة نصف تحمير. ملعقة صغيرة من نعناع جاف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ