خيارات بروتين الصويا التوفو (قوي جدًا): 19 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل 5 أونصات (140 جرامًا). حبوب ادامامي: 17 جرامًا من البروتين و 5 جرامات من الكربوهيدرات الصافية لكل 5 أونصات (140 جرامًا). التمبيه: 20 جرامًا من البروتين و 4 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل 3. 5 أوقية (100 جرام). الناتو: 18 جرامًا من البروتين و 9 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل 3. 5 أوقية (100 جرام). الفضاء | المرسال. 3. تناول من 1 إلى 3 حصص من الخضار على الأقل مرتين في اليوم هناك الكثير من الخضروات الصديقة لحمية الكيتو ذات المذاق اللذيذ، وتوفر جرعة جيدة من الألياف، وتساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية من المغذيات الدقيقة. وبالتالي تستحق إضافتها لجدول كيتو دايت نباتي الخاص بك.
استخدام الزيوت الصحية للطبخ وعند صنع تتبيلات السلطة تعمل الدهون الصحية على تحسين ملمس الطعام ويمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع والرضا لساعات. بالإضافة إلى ذلك، فهي ضرورية للامتصاص السليم للفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K. نظرًا لأن الدهون تساهم في معظم السعرات الحرارية في جدول كيتو دايت نباتي، فمن المهم اختيار دهون الكيتو الصحية والتوابل، مثل الزبدة والسمن وزيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت الأفوكادو لإعداد الوجبات وعلى المائدة. الدهون الصحية على الرغم من أن البيانات المتعلقة بالزيوت النباتية والزيوت البذرية وآثارها الصحية غير حاسمة، إلا أننا نوصي، كسياسة عامة، بالتركيز على الأطعمة المصنعة الأقل والأقرب إلى مصدرها الطبيعي. نباتات | المرسال. 5. تتبيل الطعام بأعشاب وتوابل مختلفة يمكن أن يساعد الطهي بالأعشاب والتوابل في زيادة التنوع في جدول كيتو دايت نباتي الخاص بك. علاوة على ذلك، فهي مصدر إضافي للمغذيات الدقيقة وتوفر القليل جدًا من الكربوهيدرات الصافية. بالإضافة إلى الأنواع الأكثر شيوعًا مثل الريحان وإكليل الجبل والقرفة، جرب بعضًا مما لم تجربه فقد تجد قائمة مفضلة جديدة تضيفها لجدول كيتو دايت نباتي الخاص بك.
الأشياء التي مصدرها نباتي - YouTube
كما يقضي النظام الغذائي النباتي أيضًا على منتجات الألبان التي تعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم. كيف تحصل على كل ما تحتاجه.. دليل الأكل النباتي لضمان نظام غذائي "جيد التخطيط"،"دليل الأكل النباتي" يجب أن يجد النباتيون مصادر بديلة لفيتامين B12 والكالسيوم وفيتامين D والبروتين والحديد والزنك وأحيانًا الريبوفلافين. إليك كيف يمكنهم فعل ذلك: فيتامين B12 يمكن للنباتيين الحصول على فيتامين B12، الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء ووظيفة الجهاز العصبي الطبيعية، عن طريق تناول حبوب الإفطار المدعمة بهذا الفيتامين، ومنتجات الصويا المدعمة، والخميرة الغذائية، أو مكملات فيتامين B12. الكالسيوم. نحتاج جميعًا إلى الكالسيوم لتقوية العظام والأسنان. يمكنك الحصول على الكالسيوم عن طريق: تناول الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة (مثل السبانخ ، بوك تشوي ، البروكلي ، الكرنب ، اللفت). بذور السمسم، اللوز. الفاصوليا الحمراء والبيضاء، مشتقات الصويا. مصادر الأغذية - الموسوعة المدرسية. التين المجفف. دبس السكر المتبقي. الأطعمة المدعمة بالكالسيوم، مثل فول الصويا والأرز وحليب اللوز وعصائر الفاكهة وحبوب الإفطار. فيتامين D فيتامين D يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ونحن نصنعه عندما نتعرض لأشعة الشمس.
في أسرار دايت، نوصي بأن يستهدف معظم الناس الحصول على 1. 2 إلى 1. 7 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم. عادةً ما يصل ذلك إلى 70 جرامًا على الأقل من البروتين في جدول كيتو دايت نباتي يوميًا، اعتمادًا على الوزن وتكوين الجسم ومستوى النشاط والعمر. أفضل 3 بروتينات نباتية في الكيتو دايت نباتي البيض: يحتوي على بروتين عالي الجودة وسهل الهضم؛ يوفر مادة الكولين التي ارتبطت بتحسين وظائف المخ؛ متعددة الاستخدامات واقتصادية للغاية. 14 جرام من البروتين و 1 جرام من الكربوهيدرات لكل بيضتين كبيرتين الزبادي اليوناني: غني بالبروتين. مصدر ممتاز للكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يوفر البروبيوتيك الذي يحتمل أن يكون مفيدًا لصحة الأمعاء والمناعة. يحتوي على 10 – 15 إلى 20 جرامًا من البروتين و 4 إلى 7 جرام من الكربوهيدرات لكل 6 أونصات (170 جرامًا). بذور القنب: غنية بالبروتين. غنية بالألياف القابلة للذوبان. مصدر غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية. 9 جرامات من البروتين و 1 جرام من صافي الكربوهيدرات للأونصة (28 جرامًا). مصادر بروتين نباتية أخرى للكيتو دايت الجبن القريش: 20 جرامًا من البروتين و 6 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 6 أونصات (170 جرامًا).
جبن البارميزان والرومانو: 9 إلى 10 جرامات من البروتين و 1 جرام من الكربوهيدرات لكل أونصة (28 جرامًا). الجبن الصلب وشبه الصلب (شيدر، جودة، بروفولون، سويسري، إلخ): 7 إلى 8 جرامات من البروتين و 0. 5 إلى 1. 5 جرام من الكربوهيدرات لكل أونصة (28 جرام). الجبن الطري (بري، كاممبرت، فيتا، جبنة زرقاء، كويسو بلانكو، إلخ. ): 4 إلى 6 جرامات من البروتين و 0 إلى 1 جرام من الكربوهيدرات لكل أونصة (28 جرام). زبدة الفول السوداني أو اللوز: 7 إلى 8 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الكربوهيدرات الصافية لكل ملعقتين كبيرتين (32 جرامًا). ضع في اعتبارك أنك ستحصل على كميات صغيرة من البروتين من الخضروات أيضًا. توفر معظم الخضروات حوالي 2 جرام من البروتين لكل كوب. نوصي بالحصول على معظم البروتين في جدول كيتو دايت نباتي الخاص بك من خلال الأطعمة المصنعة بشكل ضئيل بدلاً من مساحيق البروتين أو ألواحه أو مخفوقه. ماذا عن الصويا؟ يمكن أن تكون منتجات الصويا ، مثل التوفو، مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي. ومع ذلك، فقد أثيرت مخاوف بشأن الآثار الصحية لفول الايسوفلافون على أساس الدراسات على الحيوانات واخبارات الانبوب 11. ومع ذلك، فإن البحث عن فول الصويا عندما يستهلكه البشر إيجابي بشكل أساسي فيما يتعلق بالسلامة ومخاطر الأمراض.