منقول للفائده نجي لتجربتي وهي مخلوط الحلبه والماش والدخن
8-يساعد الدخن في إنقاص الوزن نظرا لأنه يحتوي على الألياف والبروتين الذي يؤدي إلى الشعور بالشبع لمدة طويلة، ويعتبر مصدر ثابت. 9-يحتوي الدخن على العديد من الألياف والمغذيات النباتية التي تساعد في الحماية من السرطان وخاصة سرطان القولون وسرطان الثدي بنسبة 50%. فوائد الدخن مع الحليب عند. اقرأ ايضا فوائد الكيوي 10-كما يعالج الدخن فقر الدم، ويعتبر الدخن مكمل بسيط للحديد، كما أنه يعالج مشاكل البشرة ويجعل البشرة مشدودة ويؤخر من علامات تقدم السن. 11-يساعد الدخن في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم يحتوى على الأحماض الامينية التي تساعد علي خفض إنتاج الترسبات في الأوعية الدموية، ويساعد على التحكم في مستويات الدهون التي تترسب في الكبد. 12-كما أنها تساعد علي توقف الشيخوخة المبكرة للجلد. 13-يساعد على تخفيف الألم والحد من تشنجات الدورة الشهرية ويوفر الراحة للعضلات الموجودة. اقرأ ايضا فوائد الفول السوداني
المكونات 1/3 كوب دخن مصفى 1/2 كوب لبن خالي الدسم حسب الرغبة 3/4 كوب من الماء 1/4 معلقة قرفة 1/2 معلقة فانيليا رشة ملح خفيفة ملعقة من الزبيب. مكسرات حسب الرغبة. الطريقة قومي بخلط الدخن مع الزبيب والماء في وعاء صغير وأغليها على النار، ثم قومي بتهدئة النار على المكونات، ثم قومي بطهي هذا المزيج على النار لمدة 30 دقيقة دون تقليب على نار هادئة، حتى يتماسك الخليط تماماً، ثم ضعي المكسرات والتحلية المناسبة لك.