تعد المكرونة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الجميع، وهي نوع من المعجنات الجافة المتعددة الأشكال، فمنها الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، واليوم نقدم إليكِ 5 طرق مختلفة لتحضير المكرونة. طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء المكونات: 1 كيس من (المكرونة الاسباجيتي) ماء. زيت. ملح. 1/2 كيلو من (الطماطم المقشرة). 2 ملعقة كبيرة من (الصلصة) 1 (بصلة)، متوسطة الحجم. 2 (فص ثوم)، مفروم. حبة فلفل أحمر (فلفل أسود)، حسب الرغبة. (شطة)، حسب الرغبة. طريقة تحضير المكرونة: قومي بإحضار إناء كبير وضعي فيه كمية مناسبة من الماء. ننتظر حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليان ثم نقوم بإضافة ملعقتان من الزيت ونصف ملعقة من الملح. نقوم بتكسير عيدان المكرونة الاسباجيتى إلى نصفين و نضعهم فى الماء و نقلبه من حين إلى آخر. ننتظر لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتقليب المكرونة جيداً حتى نتأكد من نضجها. نحضر المصفاة ثم نقوم بسكب المكرونة فيها مع غسلها جيدًا بالماء البارد حتى لا يحدث وتلتصق ببعضها البعض. لتحضير الصلصة: نقوم بتحضير وعاء آخر ونضع فيه ملعقتان من الزيت. طريقة تصنيع المكرونه الطازجة في البيت - YouTube. نقوم بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة الحجم ثم نضيفهم إلى الزيت ونضع معهم ثوم وقطع من الفلفل الأحمر.
مكرونة بشاميل بالجبنة مكرونة بشاميل بالجبنة من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، فهي تتمتع بمذاق شهي و مختلف عن غيرها من الأكلات الأخري. كشفت الشيف سارة عبد السلام عن طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة في المنزل بمذاق لا يقاوم. مقادير مكرونة بشاميل بالجبنة 500 جم مكرونة بينا نصف سلق لعمل الحشوة: 500 جرام لحمة مفرومة 500 جرام بصل مفروم ملعقة كبيرة ثوم مفروم نصف كوب بقدونس مفروم 2 كوب طماطم مقشرة ومفرومة 2 كوب عصير طماطم 2 كوب مرقة لحمة 3 ملعقة كبيرة صلصة ملعقة كبيرة بهارات لحمة ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة زعتر جاف ملح فلفل أسود زيت نباتي لعمل صوص البشاميل: لتر حليب 4 ملعقة كبيرة دقيق جبنة كيري بالقشطة 4 ملعقة كبيرة زبدة زيت نباتي رشة جوزة الطيب ملعقة صغيرة ثوم بودر ملعقة صغيرة بصل بودر ملح فلفل أسود طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالجبنة: لعمل حشوة اللحمة المفرومة يشوح البصل في الزيت مع الزعتر حتى يذبل. يضاف الثوم واللحمة المفرومة وكل التوابل. تترك اللحمة على النار حتى تنضج و تضاف الصلصة وتشوح سريعاً ومن ثم البقدونس والطماطم المفرومة. طريقه عمل المكرونه الباشميل. تقلب المكونات حتى تتجانس ومن ثم يضاف عصير الطماطم والمرقه.
أضيفي الان مكعب مرقة دجاج فوق اللحم مع التقليب, ثم اضيفي الان القرنفل مع التقليب مرة أخري علي النار. أضيفي معجون الصلصة فوق اللحم مع التقليب علي النار وأضيفي الان الملح واضيفي المياة الساخنة مع التقليب علي النار ثم قومي بتغطية الحلة وأتركيها حتي تغلي وتصبح اللحمة قد إقتربت للسواء. طريقة عمل صلصة المكرونة - موضوع. أضيفي الان المكرونة وقومي الان بتقليبها معا ثم قومي بتغطيتها علي النار واتركيها علي نار هادئة جدا حتي تستوي المكرونة واللحم جيدا. إحضري الان طبق التقديم وقومي بوضع فيه المكرونة المبكبكة مع اللحم المكعبات والصلصة وقومي برش البقدونس المفروم علي الوش وبالهناء والشفاء. تقدري تقدمي المكبكبة مع سلطة الكلوسلو والسلطة الخضراء والبازنجان المخلل والعديد من الوجبات السهله التي تحضر بسهولة وفي وقت قصير.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة بالمشروم ½ كيلو مكرونة أقلام أو إسباجتي. ¼ كيلو مشروم طازج مقطع شرائح. 6 فصوص ثوم مهروس. ½ كوب مرق خضار. 6 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. طريقة عمل المكرونة بـ 5 طرق مختلفة في مطبخك.. "سريعة وسهلة" - تريندات. 4 ملاعق كبيرة بارميزان مبشور. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير مكرونة بالمشروم على نار متوسطة، اسلقي المكرونة في ماء مملح ومغلي. على نار متوسطة، ضعي المشروم والثوم والمرق، واتركيهم حتى ينضج المشروم وتجف السوائل تمامًا. صفي المكرونة من الماء، ثم أضيفيها إلى المشروم وقلبي جيدًا. ضعي المكرونة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس والجبن البارميزان.
1346 views TikTok video from Food Today (@foodtodayeg): "طريقة تحضير المكرونة النجرسكو 🧑🍳 #foryoupage #tiktokfood #TikTokCookBook #FoodToday #FoodTodayRecipes #ramadan2022 #ramadan #رمضان_جانا #ramadansongs #رمضان_كريم🌙 #negresco #easyrecipe". original sound. طريقة تحضير المكرونة النجرسكو 🧑🍳 #foryoupage # tiktokfood # TikTokCookBook # FoodToday # F oodTodayRecipes #ramadan2022 # ramadan # رمضان_جانا # ramadansongs # رمضان_كريم🌙 # negresco # e asyrecipe wasfasahla وصفة سهلة 97. 8K views 3. 3K Likes, 12 Comments. TikTok video from وصفة سهلة (@wasfasahla): "مكرونة نجرسكو #نجرسكو #مكرونة #مكرونة_نجرسكو #اصناف_مكرونة #وصفة_سهلة #اصناف_سهلة #اصناف #غدا #سهل #حلويات_سهلة #عشا #طبخات_مصورة #وصفات_رمضان #غدا #سهل#طبخات_مصورة #وصفة_سهلة #طبختي #وصفة_سريعة #recipevideos #ramadan #recipebook #recipevideos #negresco #pasta #macaroni #pastarecipes". طريقة عمل المكرونة بالبشاميل. مطبخ ماما 1906 views TikTok video from مطبخ ماما (): "#جديد #السعودية #مصر #الكويت #طريقة_عمل_النجرسكو #مكرونة #مكرونة_بطريقتي". #نجرسكو. Alby Etmannah.
نرفع الخضار بعد ذلك من الماء ونضعه في المصفاة ونتركه جانبًا، ثم نضع ملعقة من الزيت في مقلاة على النار ونضيف الفطر والبروكلي ونحركهم معًا على النار لمدة 5 دقائق. نحضر بعد ذلك البشاميل، حيث نضع الزبدة والدقيق في وعاء على النار، ثم نحركهما معًا إلى أن يتحول الدقيق إلى اللون الذهبي. نضيف الآن الحليب بالتدريج ونبدأ في الخفق بالمضرب اليدوي لكيلا يتكتل الخليط. نستمر في الخفق إلى أن نحصل على بشاميل متجانس بدون تكتلات، نضيف بعدها الجبن الموزاريلا ورشة من الملح ومكعب مرقة الدجاج ونحرك البشاميل عدة دقائق، ثم نرفعه من على النار بعدها. نضع بعد ذلك وعاء آخر على النار لتحضير الصلصة، حيث نضيف إليه الزيت والبصل. طريقة عمل المكرونة العادية. نحرك البصل إلى أن يذبل، ثم نضيف الثوم ونحركهما معًا إلى أن نحصل على اللون الذهبي. نضيف الآن عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والزعتر، ثم نغطي الوعاء ونتركه على النار إلى أن تنضج الصلصة. نضيف بعد ذلك قطع الخضار ونتركها إلى أن تنضج في الصلصة، ثم نرفع الوعاء من على النار. نضع ماء مغليا على النار في وعاء لسلق المكرونة، ثم نضع عودا من القرفة وملعقة من الملح وملعقتين من الزيت ونترك المياه إلى أن تغلي مرة واحدة، ثم نضيف المكرونة.