تعد طريقة عمل صوص الشكولاته من أهم وصفات الحلي في رمضان، وتحرص العديد من السيدات على إعدادها في المنزل بأشكال مختلفة، ومنها وصفات الكيك، أو الحلويات المتنوعة. يعرض لكم موقع وجريدة "الطريق"، من خلال السطور التالية، طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات، على طريقة الشيف هالة فهمي. المكونات: كاكاو عشرة ملاعق كبيرة من الكالكاو (بودرة) ثلاث حليب البودرة نصف قالب من الزبدة 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم نصف موب من الماء خطوات تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات. في الخطوة الأولي قومي بخلط الكاكاو مع الحليب في إناء بواسطة الخفاقة، ثم ضيفي السكر ويخلط مرة أخرى. طريقة عمل صوص الكاكاو لتزيين الكيك - موضوع. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات في المنزل وبعد ذلك ضعي الماء، ثم التحريك، حتى تتمازج المكونات، حتي تصبح كالعجينة اللينة. -وبعدها قومي بوضع الماء في وعاء على النار، حتي تغلي وعندما يغلي ضعي فوقه الزبدة فيه، ثم ضيفي خليط الشوكولاتة مع كل من البودرة والسكر والحليب على الزبدة. وبعد ذلك قومي بتحريك الخليط، ثم يترك حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً، ثم يستخدام الصوص لتزيين الكيك، وبعدها يحفظ داخل الثلاجة حتى يبرد.
تعرفوا علي أسهل طريقة لعمل صوص لتزيين الكيك بطريقة سريعة وسهلة في المنزل، يعرف صوص الكيك بانه هو الطبقة الرقيقة التي توضع أعلي الكيك او بين طبقاته المتعددة، وهذا الصوص هو الذي يعطى للكيك او الحلويات طعم مميز ومختلف ويجعل طعم الكيك او التورته مختلف عن غيرها، لذلك سوف نتعرف علي طريقة صنع صوص الفراولة وأيضا المانجو وصوص الزبدة. صوص لتزيين الكيك هناك العديد من أنواع الصوصات المختلفة التي تستخدم في صنع التورته او الحلويات المختلفة، لذلك سوف نتعلم طريقة عمل بعض تلك الصوصات. طريقة عمل صوص الفراولة المكونات نصف كيلو من الفراولة المقطعة ملعقة صغيرة من الفانيليا ربع كوب من السكر طريقة الإعداد إحضري إناء وضعيه علي نار متوسطة وضعي فيه كل من السكر والفراولة والفانيليا. قومي بتقليب المكونات مع بعضها في الإناء مع هرس قطع الفراولة بواسطة الملعقة. استمري في تقليب المكونات لمدة 20 دقيقة، حتي تمتزج المكونات ببعضها ويصبح القوام سميكا ومتماسك. قومي بإطفاء النار بعد ذلك وترك الخليط في درجة حرارة الغرفة حتي يبرد تماما. ضعي بعد ذلك صوص الفراولة في الثلاجة واتركيه لمدة ساعة، ويمكنك تزيين بيه الكيك بعد ذلك. صوص لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة. أسهل طريقة لعمل صوص لتزيين الكيك والحلويات في البيت بطرق جديدة ومميزة طريقة عمل صوص المانجو كوبان من عصير المانجو ملعقتين كبيرتين من السكر ملعقة صغيرة من النشا طريقة التحضير قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي في عصير المانجو والنشا والسكر، وقومي بخلطهم جيدا.
صوص شوكولاتة صيامي بالنشا المقادير كوب مناسب من الماء. 1 ملعقة من النشا. عدد 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر الخام. ملعقتان زبد نباتي. كوب من السكر البودر. طريقة التحضير في قدر مناسب وعميق على النار يتم وضع الزبد حتي يذوب جيدا، نقوم بوضع الكاكاو و السكر على الزبد ونبدأ في تحريك الخليط جيدا، يتم وضع الماء على المكونات مع الاستمرار في التحريك ولابد من عدم وضع الماء دفعه واحدة حتي نصل إلى القوام المطلوب، يتم إبعاد القدر من على النار وترك المكونات حتي تهدأ، بعدها أصبح لديكم صوص شوكولاتة صيامي للاستخدام على الكيك أو التزيين. أسهل طريقة لتحضير صوص الكيك للتزيين جميع أنواع الحلويات بوصفات سريعة وسهلة. في النهاية أوضحنا لكم اليوم من خلال المقال عدة طرق مختلفة لصنع صلصة الشوكولاتة منزليا، كما أوضحنا من خلال المقال أيضا طريقة صلصة الشوكولاتة البيضاء والصيامي، فالكثير منا يفضل تلك النوعية من الزينة على الكيك أو حتي على الفواكه كي تجذب الأطفال الصغار، ولكن كانت تعد طريقتها صعبة على البعض، ولكن اليوم قد قدمنا أكثر من وصفة بأكثر من طريقة ومقادير مختلفة كي تتناسب مع الجميع من حيث الذوق أو حتي التكلفة. الكاتب: نور أحمد
نصف كوب من الزيت. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء من أكثر الأشياء التي يطلبها الأبناء من الأمهات دائما هي تحضير الحلويات و الكيك و البسكويت، و لذلك تحتاج الأمهات دائما على تحضير الصوصات المختلفة لكي تستطيع تزيين هذه الحلويات بها، وهناك العديد من الصوصات التي يمكنك تحضيرها من المنزل بيدك مثل صوص الشوكولاتة البيضاء وطريقة تحضيره بسيطة جدًا وهي: نأتي بالخلاط الكهربائي أو في الكبة ونضع الحليب السائل و السكر الأبيض و رشه من الفانيليا. نقلب هذه المكونات الجافة بملعقة. طريقة عمل صوص الشوكولاته لتزيين الكيك - موضوع. ثم نضيف الزيت على المكونات ونقلبهم. بعد ذلك نقوم بضرب المكونات جيدًا على سرعة عالية حتى تحصلين على قوام كريمي وناعم. نوقف ضرب ثم نضعه في برطمان ويحفظ في الثلاجة، ويستخدم في تزيين الحلويات و السينابون. صوص الفراولة هناك الكثير من الصوصات التي يمكنك تزيين الكيك والحلويات بها و يختلف كل نوع من هذه الأنواع بطعمه المختلف وطريقة تحضيره، ويعد صوص الفراولة من أكثر الصوصات التي يفضل عدد كبير جداً من الأشخاص تناوله وإضافته على الحلويات، وهذا لأن طعم الفروالة مع الصوص يعطي طعم رائع للحلويات بجميع أشكالها، سنقدم لكم طريقة تحضير صوص الفروالة اللذيذ والشهي بأسهل و أسرع طريقة، المكونات هي: كوب من الفروالة.
صوص الشوكولاتة كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات. نصف كوب من شراب الذرة. خمسة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المفرومة (نصف محلاة، أو نصف حلوة ونصف مرة). وضع السكر والكاكاو مع الماء وشراب الذرة في قدرٍ مناسبٍ والتحريك حتى يذوب السكر. وضع القدر على حرارةٍ متوسطةٍ مع التحريك بين فترةٍ وأخرى حتى يغلي الخليط، ثم إبعاد القدر عن النار وإضافة الشوكولاتة والتحريك حتى تذوب، ثم استخدام الصوص، أو يمكن حفظه في الثلاجة في برطمانٍ محكم الإغلاق لعشرة أيام. صوص الشوكولاتة السوداء مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 4 دقائق كوب من رقائق الشوكولاتة نصف المحلاة. ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق السائلة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو البودرة. صوص لتزيين الكيك بكريمة. وضع الكريمة والشوكولاتة في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ متوسطةٍ والاستمرار بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح الصلصة متجانسةً. إبعاد القدر عن النار وإضافة الفانيلا والتحريك بسرعةٍ حتى تختلط، ثم استخدام الصوص دافئاً أو بارداً في تزيين الكيك. صوص الشوكولاتة البيضاء مئة وخمسة وسبعون غراماً من رقائق الشوكولاتة البيضاء. كوب ونصف من كريمة الخفق السائلة.
إبعاد القدر عن النار وإضافة الزبدة، والفانيلا والتحريك حتى تذوبَ الزبدة ويصبح الصوص سلس القوام ثمّ إضافته وهو دافئ إلى الكيك. صوص البرتقال ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال الطازج. ثلث كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من الماء البارد. ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا. ملعقتان كبيرتان من بشر قشر البرتقال. وضع عصير البرتقال، والزبدة، والسكر، والملح في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي ويذوب السكر. وضع النشا في الماءِ الباردِ وتحريكه حتى يذوب، ثمّ إضافته إلى خليطِ البرتقال والتحريك حتى يصبح الصوص ثخين القوام. إبعاد القدرِ عن النار وإضافة القشر والتحريك، وترك الصوص حتى يبرد قليلاً قبل الاستخدام. صوص الشوكولاتة ثلاثة أرباع الكوب من السكر. صوص لتزيين الكيك مطبخ لكِ. ملعقتان كبيرتان ونصف من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف كوب من الكاكاو غير المحلى. كوب ونصف من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. خلط السكر، والطحين، والكاكاو في طبقٍ مناسبٍ حتى تختفي التكتلات. وضع الحليب، والفانيلا، والزبدة في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يسخن. إضافة خليط الكاكاو بالتدريج مع التحريك المستمر ثمّ رفع الحرارةِ قليلاً، والاستمرار بالتحريك حتى يصبح الصوص ثخينَ القوام وذلك لستِّ دقائق تقريباً.
20/07/2021 يعد الـ بحث عن السنة النبوية أمر مهم لكل مسلم يريد أن يتعرف على السنن التى جاءت فى الدين الاسلامى… أكمل القراءة »
أخر تحديث أكتوبر 31, 2021 بحث في القرآن والسنة النبوية بحث في القرآن والسنة النبوية ، القرآن الكريم والسنة النبوية متلازمان فالقرآن كلام الله والسنة النبوية كلام نبيه عليه أفضل الصلاة والسلام، وهي تفسير وتوضيح لكلام الله عز وجل، لذلك كان علينا أن نبحث في علاقة القرآن والسنة. وما يقوله بعض المشككين في عدم الإيمان بالسنة وأن الأصل في التشريع هو القرآن فقط دون السنة، لذلك سنبين تلك النقاط من خلال بحث عن القران والسنة النبوية. مقدمة بحث في القرآن والسنة النبوية القرآن الكريم والسنة النبوية متلازمان لا يمكن الإيمان ببعض منهم دون البعض فهم كلام الله وكلام نبيه عليه أفضل الصلاة والسلام. شاهد أيضًا: أهمية اللغة العربية في فهم القرآن والسنة القرآن والسنة النبوية أنزل القرآن الكريم ليكون النور الذي يخرج الناس من الظلمات إلى النور. ويكون مصدر التشريع الإسلامي والأصل الذي يعتمد عليه التشريع الإسلامي. كما أنه لا يمكننا أبدا أن نتخلى عن المصدر الثاني من التشريع وهو السنة النبوية، وهي المصدر الثاني. كما أوجبه القران الكريم في قوله تعالى: (وأَطِيعُوا اللَّهَ ورَسُولَهُ ولا تَنَازَعُوا فَتَفْشَلُوا وتَذْهَبَ رِيحُكُمْ) كما قال الله تعالى أيضاً:(مَن يُطِعْ الرَّسُولَ فَقَدْ أَطَاعَ الله).
كما أن السنة النبوية تشرع أحكاما وتشريعات إسلاميه لم ترد بالقرآن أحيانا. كما حرم الذهب والحرير على الرجال في قوله عليه أفضل الصلاة والسلام (إن هذين حرام على ذكور أمتي حل لإناثها) القرآن والسنة النبوية متلازمان الطلاب شاهدوا أيضًا: من آمن بالقرآن الكريم فعليه فليؤمن بالسنة النبوية، فهما متلازمان لا ينفصلان عن بعضهما. كما أن كثير من آيات القرآن الكريم فسرها لنا رسولنا الكريم ووضحها لنا. كما أن بعض الأحكام والتشريعات لم ترد أصلًا بالقرآن الكريم ولكن فرضها علينا رسولنا الكريم عليه أفضل الصلاة والسلام. لذلك نجد أن القرآن الكريم والسنة النبوية متلازمان فلا يجوز الإيمان بالقرآن الكريم دون السنة النبوية. فقد قال الله تعالى (أَفَتُؤْمِنُونَ بِبَعْضِ الكِتَابِ وتَكْفُرُونَ بِبَعْضٍ) مما يدل على عدم الإيمان بكتاب الله وتكفرون بالسنة النبوية. كما يؤكد على ضرورة العمل بالقرآن الكريم والسنة النبوية معا قوله عليه أفضل الصلاة والسلام في حجة الوداع (تركت فيكم أمرين ما إن اعتصمتم به. فلن تضلوا أبدا: كتاب الله وسنة نبيه) فهو من الأدلة في بحث عن القرآن والسنة النبوية على أن القرآن الكريم والسنة النبوية متلازمان.
جاءت السنة توضح وتبين ما أجمله القرآن الكريم من أحكام في العبادات والتشريعات. مثل قوله تعالى ( وَأَقِيمُوا اَلصَّلَاة وَآتُوا اَلزَّكَاة وَأَطِيعُوا اَلرَّسُول لَعَلَّكُمْ تَرْحَمُونَ) لتأتي بالسنة وتوضح أركان الصلاة في قول الرسول الكريم( إذا قمت إلى الصلاة فكبر. ثم اقرأ ما تيسر معك من القرآن، ثم اركع حتى تطمئن راكعاً، ثم ارفع حتى تعتدل قائماً. ثم اسجد حتى تطمئن ساجداً، ثم ارفع حتى تطمئن جالساً، ثم افعل ذلك في صلاتك كلها). كما أوضحت السنة النبوية مقدار الزكاة وأوقاتها وأركان الحج وغيرها من الأحكام والعبادات. جاءت أيضًا السنة تخصص ما جاء بالقرآن عاما من احلم عامه خصصها، وأوضحها القرآن الكريم مثل قوله تعالى (يُوصِيكُمُ اَللَّه فِي أَوْلادِكُمْ لِلذَّكَرِ مِثْلُ حَظّ الْأُنْثَيَيْنِ). ليفسر لنا رسولنا الكريم ويخصص من يرث ومن لا يرث في قوله عليه أفضل الصلاة والسلام ((لا يتوارث أهل ملتين ولا يرث مسلم كافراً، ولا كافر مسلماً). وكذلك فإن القاتل لا يرث أيضاً. كل تلك الأحكام لم نعرفها الا من خلال السنة النبوية الشريفة. كما جاءت السنة تقييد ما جاء مطلقا بالقرآن من أحكام مطلقة. مثل قوله تعالى (وَالسَّارِق وَالسَّارِقَة فَاقْطَعُوا أَيْدِيَهُمَا جَزَاءً بِمَا كَسَبَا نَكَالاً مِنَ اللَّهِ وَاللَّهُ عَزِيزٌ حَكِيمٌ) فجاءت السنة النبوية توضح بأن القطع تكون اليد اليمني وتكون من الرسغ لا من الكتف.
لتستند الآية القرآنية إلى أفعال النبي محمد دون تحديدها بالكتاب أو السنة وهذا ما يدل على أن ما يتم تحريمه في القرآن يُحرم في السُنة النبوية الشريفة، فالقرآن أرفع منزلةً من السنة إلا أنهما عند الاحتكام إليها في قضايا الدين والتشريع يكونا في نفس المنزلة.
من أبرز الأمثلة التي تشير إلى السنة الفعالية ما رواه أبو قتادة الأنصاري عن النبي صلى الله عليه وسلم إذ قال"إن رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ إذا كان في سفرٍ، فعرَّسَ بليلٍ، اضطجعَ على يمينِه، وإذا عرَّسَ قبيلَ الصبحِ، نصبَ ذراعَه، ووضع رأسَه على كفَّهِ". وهى ثالث وأخر أنواع السنة النبوية، وتتعلق ببعض الحالات الخاصة ولا يمكن تعميمها، ويشير مفهومها إلى كل ما ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم من قول أو أو فعل يقره على الصحابة. ومن أمثلة ذلك أن اثنان من الصحابة كانوا على سفر ولم يجدا ماء فتيمما ثم شرعا في الصلاة، وبعد الانتهاء من الصلاة وجدا الماء، فأحدهما أعاد الصلاة مرة أخر والأخر لم يعِدها، فذهبا إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم لإخباره بما حدث، فقال للذي أعاد الصلاة أنه كتب له الأجر مرتين، والذي لم يعِد الصلاة أصاب السنة (رواه الحاكم في المستدرك).