نسخّن مقلاةً مليئة بالزيت على نار بين المتوسّطة والعالية. نضع قطع الخضار ونُقلّبها على كل الجوانب حتى تتحمّر، ثمّ نضعها في وعاء فيه مناديل ورقية للتخلّص من الزيت الزائد. نوزّع المقالي في الأطباق، ونرشّ الفلفل الأسود أو السماق عليها، ونتناولها بالخبز أيضاً. الدجاج في الفرن كيلوغرام من الدجاج ، المُقطّع. رشة من البابريكا. أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل اكل سريع وسهل نجرسكو الدجاج باستخدام بواقي الدجاج بكل سهولة » دمدومى. رشة من البهارات المشكلة. فصان من الثوم مهروسان. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. حبة من البطاطا ، كبيرة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات. نضع في وعاء متوسط الحجم كلّاً من الكاتشب، والزيت، والثوم، وعصير الليمون. ننكّه المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والبهارات المشكلة، ثمّ نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نُوزّع قطع الدجاج في الخليط، ثمّ نغلّف الوعاء ونُدخلها إلى الثلاجة مدّة ليلةٍ كاملة حتى ينتقع الدجاج. نوزّع الدجاج والبطاطا في صينية فرن مُغلفة مدهونة بالقليل من الزيت، ثمّ نُدخلها إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. نضع الصينية في الفرن مدّة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج المكوّنات جيداً، ثمّ نضعها تحت الشواية لحوالي سبع دقائق حتى يتحمّر الدجاج.
وضع بعض قطع الدجاج في الدقيق، وتغطيتها بطبقة خفيفة عن طريق تقليبها فيه بخفة. نقل قطع الدجاج لطبق البيض، وتغطيتها بطبقة خفيفة منه أيضاً، ثمّ نقلها لطبق البقسماط لتغطيتها بطبقة أخيرة وخفيفة منه. وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة على النار. وضع قطع الدجاج في الزيت، وتقليبها حتى يتحوّل لونها إلى الذهبيّ. تقديم قطع التشيكن بوب وهي ساخنة. رول التوست المقلي 30 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق 5-6 أشخاص مكوّنات الحشوة: حبتان متوسطتان من البطاطا المسلوقة. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. رشّة من الفلفل الأسود. عود، أو اثنان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه. قرن، أو اثنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الشطة -حسب الرغبة-. بقدونس مفروم للتقديم. مكوّنات العجينة: كيس واحد من خبز التوست. كوب من الحليب. تحضير الحشوة: وضع البطاطا في طبق عميق، واستخدام الشوكة لتفتيتها لقطع صغيرة. إضافة البازيلاء، والبصل، والفلفل الأخضر، والكزبرة، بالإضافة للملح، والفلفل الأسود، والكزبرة المطحونة، والشطة، والبهارات إلى البطاطا.
ترطيب شريحة التوست بالحليب حتى تصبح لينة قليلاً، وذلك باستخدام أطراف الأصابع. وضع القليل من الحشوة المحضّرة على طرف شريحة التوست، ولفّها لتشكيل شكل أسطوانيّ، ثمّ تُثبّت الأطراف من خلال الضغط عليها قليلاً. استخدام مقلاة عميقة لتسخين الزيت، وقلي رولات التوست المحضّرة على دفعات حتى تُصبح ذهبية اللون. وضع الرولات المقلية على ورق النشاف فوراً بعد إخراجها من الزيت. رصّ رولات التوست على البقدونس الموضوع في طبق واسع، وتقديمها وهي ساخنة. مبكبكة مع بهارات الكبسة مدة التحضير 15 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ سلق المكوّنات أربعمئة غرام من اللحم المفروم. خمسمائة غرام من المعكرونة المعكوفة. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: معجون الطماطم، والكزبرة المفرومة، والبقدونس المفروم. بصلة مفرومة. حبتان من الطماطم المقطّعة بشكل ناعم. فص واحد من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. لتر ونصف من الماء. مغلّف واحد من خلطة كبسة الدجاج. طريقة التحضير تسخين زيت الزيتون في مقلاة مناسبة، واستخدامه لقلي البصل. إضافة كلّ من: الثوم، واللحم المفروم، وخلطة كبسة الدجاج، ومعجون الطماطم، وتحريك المكوّنات معاً.
الخميس 23 جمادى الأولى 1426هـ - 30 يونيو 2005م - العدد 13520 وزير الثقافة والإعلام لدى توقيعه العقد مع محمد الحماد وقَّع وزير الثقافة والإعلام إياد بن أمين مدني أمس بمكتبه في الوزارة عقداً مع رئيس مجلس إدارة مجموعة البيان القابضة محمد الحماد صاحب شركة دار البيان للدعاية والإعلان تتولى بموجبه الأخيرة تسويق وترويج الإعلان التجاري في التلفزيون السعودي بجميع قنواته (القناة الأولى، القناة الثانية، القناة الثالثة الرياضية، القناة الرابعة الإخبارية) ولمدة ثلاثة سنوات بقيمة 228 مليون ريال. ويُعد هذا العقد أكبر عقد إعلاني في الوطن العربي. "القابضة" تستحوذ على أغلبية الحصص في "يوني فروتي" - صحيفة الاتحاد. وحضر مراسم التوقيع كبار مسؤولي الوزارة ونائب رئيس مجلس إدارة مجموعة البيان القابضة الدكتور عبدالرحمن الحماد. وبهذه المناسبة أعرب محمد الحماد عن سعادته بهذا الامتياز الذي يؤكد مكانة شركة دار البيان للدعاية والإعلان على المستوى المحلي لأكثر من 20 عاماً، متمنياً أن تكون شركة دار البيان عند حسن ظن مسؤولي وزارة الثقافة والإعلام وفي مقدمتهم معالي الأستاذ إياد مدني، وأن تسهم الوكالة في تطور أساليب الإعلان وزيادة انتشاره في التلفزيون السعودي. جدير بالذكر أن شركة دار البيان قد فازت بحقوق الامتياز الإعلاني بعد منافسة قوية مع كبريات شركات الدعاية والإعلان والعلاقات العامة على المستوى المحلي، هذا وقد حقق سوق الإعلان في المملكة قفزة كبيرة خلال عام 2004م مقارنة بعام 2003م، وارتفع الصرف الإعلاني من (498, 93) إلى (685, 04) مليون دولار بزيادة نسبتها 37, 30٪ سنوياً، في حين سجل الإنفاق الإعلاني الخليجي زيادة كبيرة خلال 2004م مقارنة بعام 2003م، حيث ارتفع الإنفاق الإعلاني من 2, 8 مليار دولار في عام 2003م إلى 3, 9 مليارات دولار في عام 2004م أي بزيادة 38٪ مقارنة بعام 2003م، وهي أكبر زيادة يحققها الإنفاق الخليجي خلال العشر سنوات الماضية.
أظهرت النتائج المالية السنوية لشركة مجموعة تداول السعودية القابضة، ارتفاع صافي أرباحها بنسبة 17. 4% إلى 587. 7 مليون ريال في 2021، مقارنة بنحو 500. 52 مليون ريال أرباحا في 2020. وقالت "مجموعة تداول"، في بيان لها، اليوم الأحد، إن سبب هذا الارتفاع يعود بشكل رئيسي إلى ارتفاع الإيرادات التشغيلية وإجمالي الربح والربح التشغيلي. وأضافت أن الإيرادات التشغيلية ارتفعت بنسبة 8. 01% على أساس سنوي لتصل إلى نحو 1. 17 مليار ريال، في العام 2021 مقارنةً بنحو 1. 08 مليار ريال في العام 2020، مدفوعة بشكل أساسي بالنمو الإيجابي في خدمات التداول وخدمات ما بعد التداول ورسوم الإدراج، والتي كانت مدعومة بالأداء القوي للسوق المالية السعودية خلال العام 2021. وارتفع إجمالي الربح للمجموعة بنسبة 8. 79% على أساس سنوي ليصل إلى 820. 'مجموعة أ. ر. م. القابضة' تساهم في مبادرة 'المليار وجبة' بمليوني درهم | المليار_وجبة. 69 مليون ريال في العام 2021، مقارنةً بـ 754. 40 مليون ريال في العام 2020، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى زيادة الإيرادات التشغيلية للمجموعة. وأوضحت "مجموعة تداول"، أن الربح التشغيلي للمجموعة ارتفع بنسبة 12. 64% على أساس سنوي ليصل إلى 611. 83 مليون ريال في العام 2021، مقارنة بـ 543. 16 مليون ريال في العام 2020، ويعود ذلك بشكل أساسي إلى ارتفاع إجمالي الربح للمجموعة بمقدار 66.
الرئيسية أخبار أخبار البنوك 02:20 م الثلاثاء 29 مارس 2022 باسل الحيني، رئيس مجموعة مصر للتأمين كتبت-منال المصري: أعلنت مجموعة مصر القابضة للتأمين مشاركتها في إطلاق شركة الاستثمار "أفانز منارة للاستثمار المباشر" كأول شركة تهدف إلى الاستثمار في الصناديق الداعمة للمشروعات الصغيرة والمتوسطة FUND OF FUNDS بـ 100 مليون جنيه. "العالمية القابضة" تستثمر 7.3 مليار درهم في مجموعة "اداني" الهندية. وبحسب بيان القابضة اليوم الثلاثاء جاء إطلاق الشركة بالمشاركة مع البنك الأهلي المصري وبنك مصر وبنك القاهرة والبنك الأهلي المتحد وبنك قناة السويس والمصرف المتحد والتجاري وفا بنك ومجموعة أفانز كابيتال لدعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة لدفع الاقتصاد الوطني. وحضر احتفالية إطلاق شركة الاستثمار الجديدة السيد الأستاذ باسل الحيني رئيس مجموعة مصر القابضة للتأمين ومجموعة من قيادات الاستثمار بالمجموعة ورؤساء البنوك المشاركة وعدد من قيادات البنك المركزي والقطاع المصرفي. وتعد شركة أفانز منارة للاستثمار المباشر أول شركة في مصر تستهدف الاستثمار في صناديق الاستثمار الموجهة إلى الشركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة. وقال الحيني إن إطلاق شركة أفانز منارة للاستثمار المباشر تعد نقلة نوعية فهي الأولى من نوعها في مصر، مثمناً خطوة إنشاء FUND OF FUNDS بهذا الحجم ويشارك به هيكل مساهمين متميز من المؤسسات المالية في القطاع المصرفي الحكومي والخاص، مما يعزز الاستثمار الفعال في القطاعات الاستراتيجية والتي تتضمن الشركات الناشئة والصغيرة والمتوسطة.
أبوظبي(وام) وقعت "القابضة" "ADQ" اتفاقية للاستحواذ على "حصة أغلبية" في مجموعة "يوني فروتي" ، الشركة العالمية المتخصصة في إنتاج وتوزيع المنتجات الغذائية الطازجة عالية الجودة. و"يوني فروتي" هي شركة عالمية رائدة في مجالات إنتاج وتجارة وتوزيع ما يزيد على 100 صنف من المنتجات الطازجة، بما في ذلك التفاح والموز والتوت والعنب والحمضيات. وتعمل المجموعة بتكامل تام على امتداد سلسلة القيمة الغذائية، لتلبية الطلب من أكثر من 500 عميل في 50 دولة حول العالم، من خلال مبيعاتها التي تقارب 560 ألف طن من الفاكهة الطازجة ًسنويًا، وامتلاكها لأكثر من 14 ألف هكتار من المزارع في أربع قارات حول العالم. وقال جيل أدوتيفي، المدير التنفيذي لمحفظة الأغذية والزراعة في "القابضة" " حرِصنا على تطوير محفظتنا لقطاع الأغذية والزراعة، والتي نسعى من خلالها إلى تحقيق عوائد مالية قوية، وتعزيز المرونة الغذائية في دولة الإمارات. ويتيح لنا استثمارنا في "يوني فروتي" فرصة لتطوير منصّة عالمية للمنتجات الطازجة تتكامل مع شركات محفظتنا المختصّة بسلسلة القيمة الغذائية. ونحن على ثقة بأن استثمارنا الإستراتيجي على المدى البعيد سيساعد في تسريع المرحلة التالية من نمو أعمال "يوني فروتي"، وتقوية مكانتها العالمية بصفتها رائدة في قطاع المنتجات الطازجة".
اعتمدت الحكومة المصرية الهند كدولة منشأ لاستيراد القمح، وفقا لما صرح به يوم الخميس وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري السيد القصير في بيان رسمي. وتندرج هذه الخطوة ضمن خطط الحكومة لتنويع وارداتها بعد أن أدت الحرب بين روسيا وأوكرانيا الى تراجع مخزون القمح ما أدى الى ارتفاع سعر رغيف الخبز غير المدعم. ويوفر البلدان روسيا وأوكرانيا 80% تقريبا من احتياجات مصر من القمح. وأرجع البيان إمكانية استيراد القمح من الهند الى "التوجه الحكومي لتنويع مناشئ الاستيراد للسلع الاستراتيجية للحد من أية تأثيرات سلبية قد تهدد الامن الغذائي بما فيها التأثيرات الناتجة عن الازمة الروسية الاوكرانية وازمات التغير المناخي والجفاف. " وتسعى مصر الى دعم احتياطي القمح الذي يكفي لـ2. 6 شهر – عبر الاستيراد من دول أخرى كما تعتزم زيادة المساحات المخصصة لزراعة القمح المحلي. (إعداد: شيماء حفظي، تحرير: ريم شمس الدين، للتواصل) #أخباراقتصادية للاشتراك في تقريرنا اليومي الذي يتضمن تطورات الأخبار الاقتصادية والسياسية، سجل هنا
ت + ت - الحجم الطبيعي أعلنت "مجموعة أ. ر. م. القابضة" التبرع بمبلغ مليوني درهم في مبادرة "المليار وجبة" التي تنظمها مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، لتوفير الدعم الغذائي للمحتاجين والفقراء في 50 دولة حول العالم، وخاصة الأطفال واللاجئين والنازحين والمتضررين من الكوارث والأزمات من الفئات الأشد ضعفاً. وتدعم مجموعة أ. القابضة مبادرة "المليار وجبة" الهادفة للوصول المباشر بالمعونات الغذائية إلى الأفراد والأسر الأقل حظاً في الدول التي تغطيها بالتعاون والتنسيق مع برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، وشبكة بنوك الطعام الإقليمية، ومؤسسة محمد بن راشد آل مكتوم للأعمال الخيرية والإنسانية، والمفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين، وبنك الإمارات للطعام، وجمعية دار البر، وجمعية دبي الخيرية، وعدد من مؤسسات العمل الخيري والإنساني. وقال محمد سعيد الشحي، الرئيس التنفيذي لمجموعة أ. م القابضة: رحلة الألف ميل تبدأ بخطوة، وتوفير حياة أفضل يبدأ من توفير الغذاء الأساسي الذي يحتاجه الإنسان.. يشرفنا أن نساهم في مبادرة المليار وجبة، ونتقدم بالشكر لمبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية التي تنظم المبادرة على إتاحة هذه الفرصة لنا، فهذه لفتة إنسانية تربط التعاطف مع أخذ زمام المبادرة، وتغير حياة الملايين إلى الأفضل بشكل دائم.. هذه حاجة ملحّة نراها حولنا، ونؤمن بأن روح العطاء هي الأساس".