طريقة عمل الدونات الاصلية بكل سهولة؛ يُعد الدونات من الحلى اللذيذة الرائعة التي تتميز بسرعة وسهولة تحضيرها، كما أنها اشتهرت مؤخراً في العديد من الدول العربية حيث أصبح هناك العديد من المتاجر الخاصة لبيع الدونات. طريقة عمل الدونات الاصلية يعتبر الدونات من الحلويات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، لذلك نقدم لكم طريقة عمل الدونات الاصلية: المقادير كوبان من الطحين. كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. عدد بيضة واحدة ( بدرجة حرارة الغرفة) رشة ملح. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتين زبدة بدرجة حرارة الغرفة. مكونات الحشو ربع كوب من الحليب. نصف كوب كريم باتيسري. ربع كوب كريمة سائلة. طريقة تحضير الدونات الاصلية في البداية نحضر بولة عميقة للعجن، نضع بها الحليب والفانيليا والبيضة. نقلب المكونات جيداً بالمضرب اليدوي حتى تختلط المكونات. نضيف السكر والزبدة ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً، ثم يتم إضافة الخميرة مع الاستمرار بالتقليب. نبدأ بإضافة الطحين تدريجياً مع التقليب حتى تتشكل لدينا عجينة لينة متماسكة. عجينة الدونات الاصلية والفرعية. نترك العجينة لمدة ساعة تقريباً حتى تختمر ويزداد حجمها.
ملعقة كبيرة خميرة فورية. كوب ونصف ماء فاتر. نصف كوب زبدة. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب بودرة. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. زيت غزير للقلي. للتغطية: فارمسلي ملون. شكولاته سائلة، وبيضاء، وسوداء. طريقة التحضير نضع الخميرة في ماء فاتر، مع السكر، نحركها قليلاً ونتركها جانباً حتى تتفاعل. نضع في وعاء العجانة كل المكونات ماعدا الطحين، نخفقها لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الطحين بالتدريج، ونضيف الخميرة، ونتابع العجن على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة طرية، ولا تلتصق باليد. عجينة الدونات الاصلية 2020. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم نتركها لتختمر مدة ساعة تقريباً. نفرد العجينة على سطح مستوٍ، ونبدأ بتقطيع العجين بقطاعة الدونات، أو إن لم تتوفر قاطعة الدونات يمكن استخدام فوهة فنجان قهوة متوسط الحجم، وبفوهة غطاء زجاجة صغير نزيل القطعة من المنتصف. نترك قطع الدونات لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتضاعف حجمها، وتأخذ شكلها النهائي. نسخن الزيت جيداً، ثم نبدأ بقلي حبات الدونات، مع الحرص على إنزالها بالزيت بواسطة ملعقة مثقبة، حتى تأخذ اللون الذهبي. نضع الدونات على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الفائض فيه. نجهز مواد التغطية، وذلك بوضع الشوكولاتة السوداء، مع ربع ملعقة صغيرة من الزبدة على حمام مائي حتى تذوب، ونكرر العملية مع الشوكلاته البيضاء أيضاً.
الدونات من أطيب أنواع الحلويّات الأمريكية التي تنال اعجاب الجميع. تكون شكل الدونات دائريّاً، وهي مثقوبة من النصف. مكونات الدونات بصيطة جدا ومتوفرة في كل مطبخ كالطحين والسكر والبيض والحليب والخميرة. في طحضير الدونات بإمكانك إضافة أي نوع مع المنكهات مثل الشوكولاتة أو الكاراميل للحصول على دونات متنوع ومميز. طباعة الوصفة 1K الإعجابات 266K مشاهدة 4. 9977661950856/5 1343 الأصوات المقادير - طريقة عمل الدونات 300 غ (½2 كوب) طحين ½1 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة 3 ملعقة طعام زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة 3 ملعقة طعام سكر ¼ ملعقة صغيرة ملح 125 مل (½ كوب) حليب دافئ 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً 500 مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي للتغطية: ½ كوب سكر بودرة أو سكر أبيض طريقة التحضير - طريقة عمل الدونات نضع الطحين في وعاء مع الخميرة ونحرك لنخلطهم معاً. طريقة عمل الدونات الأصلية في المنزل سهلة وسريعة خطوة بخطوة - ثقفني. نضيف الزبدة ونفركها مع الطحين ونحرص على عدم ترك أي كتل. نضيف السكر والملح ونخلطهم ثم نصنع حفرة في الوسط ونضيف البيض و الحليب في وسط الحفرة ثم نخلط باستخدام ملعقة بلاستيكية مسطحة إلى أن تمتزج المكونات تماماً. باستخدام أيدينا نصنع كرة من الخليط. نرش بعض الطحين على سطح طاولة العمل وندلك العجينة عليه لمدة 5 دقائق تقريباً إلى ان تصبح العجينة ملساء تماماً.
الدونات الاصلية الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات إضافة إلى حشوة مميزة من الكريم باتيسري والذي يمكن استبداله بالشوكولا أو الكريمة حسب الرغبة وحتى يمكن تقديمه بدون حشوة بحيث يكون أخف وأقل كلفة وهو مكون من الحليب والبيض والزبدة والسكر والطحين مثل أي عجينة تقريباً تقلى في زيت وفير وتقدم في المناسبات إلى جانب الحلويات والأطباق الأخرى. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير 1 كأس حليب سائل 1 بيضة ½ ملعقة صغيرة فانيليا ¼ كأس سكر ¼ كأس زبدة 1 ملعقة طعام خميرة 2 ½ كأس طحين لتحضير الحشوة: ½ كأس كريم باتيسري ¼ كأس حليب ¼ كأس كريمة سائلة طريقة التحضير نضع في وعاء عميق الحليب ونضيف البيضة والفانيليا ونخلطهم بالخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات. نضيف السكر ونخفقه مع المكونات حتى يذوب تماماً. نضيف الزبدة ونتابع الخفق لتختلط المكونات مع بعضها جيداً. طريقة عمل الدونات الأمريكية " الأصلية " | المرسال. نضيف الخميرة ونستمر بالخفق. نضيف الطحين بالتدريج ونخلطه مع المكونات بشكل جيد لنحصل على عجينة متماسكة طرية القوام. نغطي الوعاء ونترك العجينة لتختمر فيه لمدة ساعة على الأقل. في وعاء آخر نضع الكريم باتيسري ونسكب عليه الحليب ونخفقهم بالخلاط الكهربائي جيداً ثم نضيف الكريمة السائلة لنحصل على قوام كريمي متجانس وتصبح الحشوة جاهزة.
طريقة تحضير الدونات في البداية اخفقي كل من الحليب والخل معا واتركيه حتى يغلظ قوامة ويكبر حجمه. قومي بإحضار مقلاة وضعي بها الزيت النباتي وسخني الزيت. قومي بإحضار وعاء وضعي الدقيق والملح والبايكينج صودا. بعد ذلك قومي بوضع الزبدة والسكر في وعاء آخر حتى يصبح القوام كريمي. بعد ذلك أضيفي الفانيليا والبيض على مزيج السكر والزبدة واخفقيهم مرة أخرى. عجينة الدونات الاصلية 2021. أضيفي مزيج الحليب والدقيق مع مزيج الزبدة وقومي بتقليبهم جيدا معا لعدة دقائق حتى تتكون عجينة. بعد تكوين العجينة قومي بفردها وقومي بتقطيعها لتصبح في حجم الدونات بعد تقطيع العجينة إلى دونات قومي بوضعها في الزيت واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي. بعد إخراجها من الزيت وتصفيتها اغمسيها في السكر البودرة لتزيينها ويمكنك استخدام تحلية التي ترغبين بها مثل الشيكولاتة أو الكريمة. طريقة عمل الدونات بالشوكولاته طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة من أكثر الأكلات التي تريد كل سيدة معرفة كيفية القيام بها في المنزل هي تعد دونات بالشوكولاتة من أشهى الحلويات ونقدم لكم أسهل طريقة لتحضيرها في المنزل خطوة بخطوة. مكونات عمل الدونات بالشوكولاته 3 ملاعق من الزبدة. 2 ونصف كوب من الدقيق.