إضافة قطع الدجاج إلى المزيج السابق ثم إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم جيدًا حتى تمتزج المكونات. سكب مقدار مناسب من الماء في قدر آخر ثم إضافة الكريمة وتحريكها جيدًا، ثم يُترك المزيج حتى يصل إلى الغليان. وضع صلصة الطماطم والفلفل الحار والبهارات مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط، ثم سكبه على الدجاج بعد أن ينضج ويُقدم بجانب طبق من الأرز الأبيض. دجاج المسالا الهندية يُحضر دجاج المسالا على الطريقة الهندية باستخدام بهارات هندية يمكنك أن تحصلين عليها بسهولة من الأسواق التجارية، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة: 50 جرام من الزبدة الصفراء غير مُملحة. ربع كيلو من الدجاج المقطع إلى شرائح طويلة. كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من تندوري الماسالا. ثمرة من البصل الأخضر المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. من تضبط طريقة عمل المراصيع (المصابيب) - عالم حواء. 50 جرام من معجون الكاجو. كوب من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من توابل الغارام ماسالا. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقة من الكمون المطحون. تتمثل طريقة تحضير دجاج المسالا الهندية الأصلية فيما يلي: إضافة الدجاج في وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًأ من (عصير الليمون – الكمون المطحون – توابل التندوري – الغارام ماسالا).
يهل علينا بعد أيام قليلة شهر رمضان المبارك، ويعتبر شهر رمضان هو شهر تذكر التراث والأكلات المتوارثة من الأجداد، وتوجد العديد من الأكلات الخليجية التي يتميز بها شهر رمضان المبارك، وواحدة من هذه الوصفات هي المصابيب الحلوة، والتي تعتبر أكلة سعودية الأصل، وتتميز المصابيب بمذاقها المميز وفوائدها العديدة حيث تدخل في مكوناتها العديد من المواد الغذائية المفيدة مثل طحين البر أو طحين حبوب القمح كاملة الحبة، مما يجعلها وصفة صحية لذيذة، وسنتعرف من خلال هذا المقال علي طريقة عمل المصابيب الحلوة بالتفصيل. طريقة عمل المصابيب الحلوة مقادير العمل: كوب من طحين القمح كامل الحبة أو طحين البر. كوب من الطحين الأبيض. 2 كيس من الحليب البودر أو 6 ملاعق حليب بودر. 3 أكواب من الماء الدافيء. 3 ملاعق زيت نباتي. رشة ملح. 3 ملاعق من السكر الأبيض. عدد 2 بيضة. رشة فانيليا. 2 ملعقة من الخميرة. ملعقة من البيكنج بودر. طريقة المصابيب عالم حواء الحمل. خطوات عمل المصابيب الحلوة في وعاء عميق يتم وضع البيض والفانيليا والسكر وخلطهم جيدا من خلال مضرب البيض الكهربائي، حتى يمتزج الخليط ويذوب السكر بالكامل. يضاف إلي الخليط السابق كلا من الحليب البودر ورشة الملح ويمزج جيدا.
ضعي فوق كل قرص من أقراص المصابيب مقدارا من الصلصة، ثم قدميها بعد ذلك. طريقة عمل مصابيب بالعسل المكونات كوب من الدقيق الأسمر كوب من الدقيق الأبيض 5 ملاعق من اللبن البودر بيضتان متوسطتان ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر 4 ملاعق من السكر البودر ملعقتان من الخميرة البودر ملعقة من البيكنج بودر مقدار قليل من الملح 3 أكواب من المياه الدافئة 3 ملاعق من الزيت الطريقة ضعي بيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا و4 ملاعق من السكر البودر في الخلاط الكهربائي وخلط تلك المكونات بشكل كافٍ حتى يذوب السكر. أضيفي بعد ذلك 5 ملاعق من اللبن البودر وملعقة من البيكنج بودر ومقدارا قليلا من الملح واستمري في خلط تلك المكونات مرة أخرى، وفي إناء صغير ذوبي الخميرة في مقدار المياه الدافئة وضعي عليها السكر واتركيها حتى تختمر بشكل جيد. طريقة المصابيب عالم حواء طبخ. ضعي الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر على المكونات السائلة وقلبيها حتى تصبح وكأنها عجينة متماسكة، وأضيفي عليها الخميرة واتركيها لترتاح لفترة من الوقت لا تتعدى 10 دقائق. ادهني مقلاة غير لاصقة بمقدار قليل من الزبدة، وضعيها على النار لكي يتم تسخينها وبعد ذلك ضعي بها مقدارا من العجينة واتركيها لتنضج مع تقليبها على الوجه الثاني منها.