صينية الخضار من الأكلات الصحية والمفيدة، وتحتوي على الألياف، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، وسهلة في التحضير ومكوناتها تكون من الخضروات ومتوفرة فى كل منزل ولا تحتاج إلى وقت ومجهود ويوجد منها أنواع مختلفة مثل خضروات بالكريمة وتكون بجانب الأكلات الأساسية. طريقة عمل صينية الخضروات: المكونات: 2 ثمرة كبيرة من البصل، الباذنجان، والكوسا. 3 ثمرات بطاطس. 4 ثمرات طماطم. زيت زيتون. جبن بارميزان. ملعقة صغيرة من الروزماري، والريحان، والشطة المجروشة، والاوريجانو، وبصل مجفف، وملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: نقوم بتسخين الفرن لدرجة حرارة 180°ونقوم بوضع رف الشبكي في الفرن. نقوم بتقطيع البصل إلي شرائح رفيعة، أو إستخدام قطاعة الخضروات. وتقطيع الباذنجان، والبطاطس، والكوسا، والطماطم، إلي شرائح رفيعة. وإحضار البهارات ووضعها. قطاعة البصل شرائح الغاز. نقوم بتوزيع شرائح الخضار في صنية، ونضع قليل من البهارات، والزيت الزيتون، لكل طبقة وضع شرائح البصل. وضع قليل من زيت الزيتون، وجبن البارميزان علي وجه الصينية. نقوم بوضع الصينية في الفرن تركها لمدة ثلاثين دقيقة، حتي تستوي الصينية. رش قليل من الجبنة البارميزان، ونقوم بوضعها للتقديم.
يابنات يابنات يابنات الى مخلفش بنات يابخته بصراحه هههههههههههههههههههههههههههههه المهم يابناتيت عايزه اسالكو على قطاعه البصل حد جربها هنا وهى بتفرم البصل بتخليه عصير يعنى للبانيه وكدا والا بتقطعه بس وايه احسن الانواع وسعرها كام وياريت لو حد جرب حاجه تانيه يفيدنا يلالالالا انا عايزه المشاركات تنزل مطره علـــــــــــــــــــــيا لايــــــكات اوعى ازعل كوكى مصطفى كوكى مصطفى فتكات رائعة Fatakat 729629 اسكندريه – مصر لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا سبحان الله و بحمده