نخفق البيض مع السكر باستعمال الخفاقة الكهربائي ثم نضيف الزبدة ونستمر بالخفق. نضيق خليط الطحين والكاكاو ونستمر بالخفق حتى نحصل على قوام متجانس. ندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نرشه بالطحين. نضع خليط الكيك بالقالب المدهون بالزبدة والدقيق. نسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجةً مئويةً. ندخل القالب إلى الفرن ونتركه مدة ثلث ساعة أو حتى النضج. طريقة عمل كيك الشوكولاتة الداكنة ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوب من الماء المغلي. كوبان من السكر. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاكاو الداكنة. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج الصودا. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. تُحضر صينية كيك مدورة، ثمّ تُدهن بقليل من الزبدة ورشة من الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد. كيكة شوكولاته سهله وسريعه. يُخفق الدقيق والبيكنج بودر والملح والكاكاو وبيكنج الصودا في وعاء كبير. تُخفق البيضة والفانيليا والزيت والحليب في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين، ثمّ يُضاف الماء المغلي، ويُخلط بالمعلقة جيدًا حتى تتجانس المكونات. يُضاف خليط الدقيق، ويُخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات.
كيكة الشوكولاتة الخطيرة ديسباسيتو كيك بطريقة سهلة غير مكلفة - YouTube