محتويات ١ القيمة الغذائيَّة لصوص الطَّماطم ٢ صوص الطماطم ٢. ١ المكوِّنات ٢. ٢ طريقة التَّحضير ٣ صلصة البندورة المكسيكية ٣. ١ المكوِّنات ٣. ٢ طريقة التَّحضير ٤ تغميسة صلصة البندورة ٤. ١ المكوِّنات ٤. ٢ طريقة التَّحضير ٥ غموس الطماطم الحار ٥. ١ المكوِّنات ٥. ٢ طريقة التَّحضير '); القيمة الغذائيَّة لصوص الطَّماطم القيمة الغذائية 100 غرامٍ من صوص الطَّماطم الماء 94. 75 غرام الطاقة 16 سعرة حرارية البروتين 0. 79 غرام الدهون 0. 25 غرام الكربوهيدرات 3. 47 غرام الألياف الغذائية 1. 9 غرام السكريات 2. 55 غرام الكالسيوم 33 ملليغرام الحديد 0. 57 ملليغرام المغنيسيوم 10 ملليغرام الفسفور 17 ملليغرام البوتاسيوم 191 ملليغرام الصوديوم 115 ملليغرام الزنك 0. 12 ملليغرام فيتامين ج 12. 6 ملليغرام الثيامين 0. 575 ملليغرام الريبوفلافين 0. 055 ملليغرام النياسين 0. 712 ملليغرام فيتامين ب6 0. 111 ملليغرام صوص الطماطم مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل شخص واحد المكوِّنات ملعقتا طعامٍ من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف المفتت. نصف حبة متوسطة ومفرومة من البصل الأحمر. نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف المفتت.
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صوص الثوم للشاورما 3 فصوص ثوم مهروس ½ كوب زيت بياض بيضتين ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح طريقة تحضير صوص الثوم للشاورما في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض والملح بالمضرب الكهربائي، حتى تحصلي على قوام رغوي سميك وغليظ. أضيفي الثوم واليمون ثم اخفقي. أضيفي الزيت ببطء حتى تحصلي على خليط متجانس وكريمي.