تُعد كيكة الرد فلفت من أشهى أصناف الكيك التي اشتهرت مؤخرًا في عالمنا العربي، حيث نالت إعجاب العديد من الأشخاص فهي تتميز بلونها الرائع ونكهتها الجميلة فإذا مللتِ من طرق تحضير الكيك التقليدية، إليكِ في هذا المقال طريقة عمل كيكة الرد فلفت بأسهل طريقتين من مطبخ رقيقة.
طريقة عمل كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر الأصلية، حيث أن كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر تعتبر كيكة شهية ولذيذة، كما أن لها مظهر جميل. ومن الممكن أن يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة. طريقة عمل كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر الأصلية المكونات: المكونات التالية من الأفضل أن تكون بدرجة حرارة الغرفة. وهي كما يلي: 1- 5 أكواب من الدقيق الأبيض. 2- ملعقتين صغيرة مسحوق كاكاو. 3- كوب من الزبدة النباتية. 4- رشة صغيرة من الملح. 5- كوب من الزيت أبيض. 6- أربع حبات بيض. 7- 2 كوب ونصف من السكر. 8- ملعقة كبيرة من كربونات الصودا. 9- كوب وثلث من اللبن الزبادي. 10- 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. 11- ثلثين كوب من اللبن كامل الدسم. 12- 4 ملاعق كبيرة من ملون الطعام أحمر. 13- 2 ملعقة كبيرة من الخل. مكونات كريمة الزينة: 1- 4 أكواب من السكر الأبيض البودرة. 2- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. 3- 200 جرام من الزبدة الطرية. 4- و800 جرام من الجبن الكريمي. مكونات الشراب: 1- ثلثين الكوب من الماء. 2- 2 ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل كيكة الرد فلفت مثل الجاهز بمكونات سهلة - ثقفني. 3- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير: لابد أن ننوه أولاً أنه يجب الالتزام بالمقادير، وطريقة التحضير لكي يتم الحصول على كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر ناجحة.
الطريقة الثالثة لعمل صوص الشكولاتة: – قطعة شكولاتة. – نصف كوب لبن. – ملعقة سكر بودر. نضع قطعة الشكولاتة في أناء ثم نضع عليها اللبن وسكر البودر على نار هادئة مع التقليب حتى تزوب قطعة الشكولاتة وبذلك قد أصبح الصوص جاهز للاستخدام. طريقة عمل صوص الشكولاتة البيضاء: – قطعة شكولاتة بيضاء. – ربع كوب للبن. طريقه التحضير: نقطع قطعة الشكولاتة ثم نقوم بوضعها في أناء مع اللبن وملعقة السكر البودر ثم نرفعه على نار هادئة حتى تزوب قطعة الشكولاتة وتتجانس مع اللبن والسكر جيداً، بعد ذلك نرفعه من على النار ونتركها حتى تبرد ونقوم بأستخدامها في التزيين. التعليقات مغلقة على هذه التدوينة. مواضيع مشابهه قد تعجبك