هل أنت رياضي وتتناول مصل اللبن؟ هل تريد معرفة فوائده لك وأضراره؟ إذًا تابع المقال. هناك الكثير من الأشخاص يستخدمون مصل اللبن كمكمل غذائي للمساعدة في تكوين البروتينات العضلية وتعزيز نمو كتلة العضلات، لكن ما هو مصل اللبن؟ وما هي فوائده الصحية وأضراره؟ التفاصيل في ما يأتي: ما هو مصل اللبن؟ مصل اللبن هو أحد مكونات الحليب، حيث يتكون الحليب بشكل أساسي من نوعين من البروتينات، وهما: الكازين (Casein)، ومصل اللبن. يمكن فصل مصل اللبن عن الكازين في الحليب أو يمكن تكوينه كمنتج ثانوي عند صنع الجبنة. يعد مصل اللبن بروتين كامل لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم، بحيث يحتوي مصل اللبن على مزيج من: ألفا لاكتاغلوبولين (Alpha- Lactoglobulin). ألفا لاكتالبومين (Alpha-lactalbumin). فوائد مصل اللبن الرايب. أنواع مصل اللبن يوجد 3 أنواع رئيسة من بروتين مصل اللبن تتمثل في: مصل اللبن المركز: يحتوي على مستويات منخفضة من الدهون والكربوهيدرات، ونسبة عالية من البروتين حيث تصل إلى 30% أو حتى 90%. مصل اللبن المعزول: يتم معالجته لإزالة جميع الدهون واللاكتوز، وقد يصل محتوى البروتين فيه إلى 90%. مصل اللبن المتحلل: يخضع لتحليل الماء الجزئي - هي عملية يقوم بها الجسم لهضم البروتين وامتصاصه - بحيث لا تتطلب تلك العملية هضم مصل اللبن، ويستخدم بكثرة في مكملات البروتين الطبية.
تعتمد النسبة المئوية لبروتين مصل اللبن ، وخاصة لهذا النوع ، على قوة تركيزه. يصل تركيز الجزء السفلي إلى 30٪ بروتين والجزء العلوي يصل إلى 90٪. بروتين الشرش المعزول يرشح بروتين مصل اللبن كل الدهون واللاكتوز. يتكون عزل بروتين مصل اللبن من 90٪ على الأقل من البروتين. بروتين مصل اللبن المتحلل بروتين مصل اللبن المتحلل بالماء هو نوع "مهضوم" من بروتين مصل اللبن لأنه خضع بالفعل للتحلل المائي الجزئي ، وهي عملية مهمة يتخذها الجسم لاستيعاب البروتين. ماهو بروتين مصل اللبن وما فوائده الصحية - مجلة هي. لا يحتاج إلى أن يتم هضمه بشكل سيء مثل النوعين الآخرين من بروتين مصل اللبن. نقترح عليك أيضًا قراءة: أفضل بروتين لبناء العضلات للمبتدئين وعيوب استخدام مكملات البروتين. يقودنا هذا إلى نهاية المقالة ويقدم شرحًا كاملاً ومفصلاً للسؤال: ما هي فوائد ومخاطر بروتين مصل اللبن؟ لقد ذكرنا أيضًا الأنواع الرئيسية لبروتين مصل اللبن ، وآمل أن تستمتع بهذه المقالة.
وقد ثبت أن ممارسة هذه التمارين بجانب استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين أو مكملات البروتين هي استراتيجية وقائية فعالة. بروتين مصل اللبن تعد مصادر البروتين عالية الجودة خصوصًا فعّالة، مثل مصل اللبن، الغني بسلسلة متفرعة من الأحماض الأمينية التي تسمى الليوسين. الليوسين هو أكثر الأحماض الأمينية تعزيزًا للنمو (الابتنائي). لهذا السبب، يعتبر بروتين مصل اللبن فعالًا في الوقاية من فقدان العضلات المرتبط بالعمر، وكذلك لتحسين القوة وإعطاء الجسم مظهرًا أفضل. وقد ثبت أن بروتين مصل اللبن يعطي نتائج أفضل قليلًا لنمو العضلات بالمقارنة مع أنواع أخرى من البروتين، مثل الكازين أو الصويا. Sohati - فوائد مصل اللبن في التنحيف ستدهشك حتماً!. مع ذلك، ربما لن تُحدث هذه المكملات فرقًا كبيرًا، إلا إذا كان النظام الغذائي يفتقر بالفعل إلى البروتين. 3. قد يخفض ضغط الدم يعد ارتفاع ضغط الدم من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب. وقد ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك منتجات الألبان وانخفاض ضغط الدم. يُعزى هذا التأثير إلى عائلة من الببتيدات النشطة بيولوجيًا في منتجات الألبان، تسمى «مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين»، وتسمى في بروتينات مصل اللبن «اللاكتوكينين»، وقد أظهرت العديد من الدراسات على الحيوانات آثارها المفيدة في ضغط الدم.
7. قد يعزز دفاعات الجسم المضادة للأكسدة مضادات الأكسدة مواد تعمل ضد الأكسدة في الجسم، والحد من الإجهاد التأكسدي، ومن خطر الأمراض المزمنة المختلفة. يعد الجلوتاثيون أحد أهم مضادات الأكسدة عند الإنسان، الذي ينتجه الجسم، مقابل معظم المواد المضادة للأكسدة التي نحصل عليها من النظام الغذائي. يعتمد إنتاج الجلوتاثيون في الجسم على إمداد العديد من الأحماض الأمينية، مثل السيستئين، الذي يكون أحيانًا محدود العرض. لهذا السبب، الأطعمة عالية السيستئين، مثل بروتين مصل اللبن، قد تُعزز دفاعات الجسم المضادة للأكسدة الطبيعية. أظهرت الدراسات التي أُجريت على كل من البشر والقوارض أن بروتينات مصل اللبن قد تقلل من الإجهاد التأكسدي وتزيد من مستويات الجلوتاثيون. 8. مصل اللبن 3 أنواع لـ شرش اللبن الرايب وفوائد كل منهم على حدة – غير شكل. قد يكون له آثار مفيدة على الدهون في الدم ارتفاع الكوليسترول في الدم، وخاصة الكوليسترول LDL، هو عامل خطر لأمراض القلب. في إحدى الدراسات التي أُجريت على الأفراد الذين يعانون زيادة الوزن، أدى تناول 54 جرام من بروتين مصل اللبن يوميًا لمدة 12 أسبوعًا إلى انخفاض كبير في الكوليسترول الكلي والكوليسترول LDL (النوع الضار) لم تجد دراسات أخرى تأثيرات مماثلة على الكوليسترول في الدم، ولكن عدم وجود تأثير قد يكون بسبب الاختلافات في تصميم الدراسة، ويلزم إجراء المزيد من الدراسات قبل التوصل إلى أي استنتاجات.
وكان اكتساب القوة باستعمال مكملات بروتين مصل اللبن المعزول أفضل بكثير لدى المقارنة مع الكازين. وقد تجلى ذلك في دراسة أخرى نُشرت في المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمارين الأيض، التي خلصت إلى أنه: « عند مجموعتين من الذكور المُدَربين على المقاومة، وفّر مصل اللبن مكاسب أكبر بكثير في القوة وكتلة الجسم الخالية من الدهون وانخفاض الدهون، وذلك مقارنة مع مكملات الكازين خلال برنامج تدريب مكثف استمر 10 أسابيع». اقرأ أيضًا: ما هي الستيرويدات الابتنائية؟ الكرياتين: فوائد ومعلومات ترجمة: طارق محمد تدقيق: دوري شديد مراجعة: محمد حسان عجك المصدر
ووجدوا أن "هناك انخفاضًا كبيرًا في إجمالي الكوليسترول والكولسترول الضار في الأسبوع 12 في مجموعة مصل اللبن مقارنة مع الكازين (المجموعة)". مفيد لمرضى الربو يمكن أن يحسّن بروتين مصل اللبن الاستجابة المناعية لدى الأطفال المصابين بالربو. وجدت دراسة صغيرة تضمنت 11 طفلاً، نُشرت في المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية، إن الأطفال المصابين ب الربو الذين تم استكمالهم ببروتين مصل اللبن 10 جرام مرتين يوميًا لمدة شهر واحد لديهم استجابة مناعية محسنة. ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وجدت الأبحاث المنشورة في مجلة الألبان الدولية أن المشروبات التي تم استكمالها ببروتين مصل اللبن تقلل بشكل كبير من ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية. بروتين مصل اللبن قد يقلل من ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم بشكل غير طبيعي (ارتفاع ضغط الدم) هو أحد عوامل الخطر الرئيسية الأمراض القلب. ربطت العديد من الدراسات استهلاك منتجات الألبان مع انخفاض ضغط الدم يعزى هذا التأثير إلى عائلة من الببتيدات النشطة حيوياً في منتجات الألبان، ويدعم ذلك دراسة أخرى وجدت آثارًا كبيرة عندما تم إعطاء المشاركين مركز بروتين مصل اللبن (22 جم / يوم) لمدة 6 أسابيع.
برج الميزان: يبدأ من يوم 23 سبتمبر إلى يوم 23 اكتوبر، وهو من الأبراج الهوائية التي تحمل الكثير من صفات العظماء، حيث يتميز مواليد برج الميزان بالجاذبية الشديدة والذكاء، فهو شخص يحب الجمال ودائم البحث عنه، يحب التعرف على كل جديد ويحب السفر والتغير، وهو من الشخصيات الحكيمة. صفات برج الميزان: – يتميز مواليد برج الميزان بالذكاء والشخصية القوية والجذابة، وهو شخص اجتماعي لديه الكثير من المعارف والأصدقاء، كما أنه شخص دبلوماسي يجيد التصرف في كل الظروف، يحمل الكثير من الصفات النبيلة مثل الكرم والصدق والشهامة، كثير التفكير عندما يتعلق الأمر باتخاذ القرارات، ويفضل استشارة المقربين له قبل اتخاذ القرارات المصيرية. – يتميز مواليد برج الميزان بالصدق الشديد مع نفسه فهو مؤمن بآرائه ومؤمن بقدراته، يحب الاستقرار ويفضل قضاء المزيد من الوقت مع عائلته، وهو شخصية رومانسية هادئة ويهتم بكل ما هو جميل وله ذوق رفيع في اختيار الملابس والديكور، وهو من الشخصيات العنيدة والمشاكسة والتي تحب النقاشات الطويلة، ويحب الخير للآخرين ويعمل على مساعدتهم. – يعيب مواليد الميزان التردد الشديد في كل شيء، كما أنه من الشخصيات البطيئة التي لا تحب أن يقوم أحد باستعجالها، وهو قادر على فهم الآخرين، وله نظرة مستقبلية صائبة، ويحتاج دائما للشعور بالأمان والحب، وهو شخصية مستقلة تعمل على النجاح في العمل واثبات قدراتها، ويعتبر من الشخصيات المزدوجة التي يوجد الكثير من الصراعات بداخلها.
بالإضافة إلى أنهم يحاولون تجنب المشاكل troubles، وفي الوقت نفسه يصلحون بين المتخاصمين، ويقربون وجهات النظر points of view بينهم. تجعل الصفات المذكورة سابقًا مواليد برج الميزان من أكثر الأشخاص المحبوبين في محيطهم. is a very lovable person جاك شخص محبوب جدًا. برج الميزان بالانجليزي مرن Flexible نظرًا لكون مواليد برج الميزان منطقيين وعقلانيين وموضوعين، فإنهم يتسمون بالمرونة في طباعهم وسلوكياتهم behaviours. لا يفضلون التعامل بحدة وحزم في المواقف، بل يفضلون التوصل إلى حل وسط والتراضي. كما أنهم لا يتخذون مواقف مسبقة من الأشخاص والأشياء، بل يراقبونها ويتمعنون فيها إلى أن يتوصلوا إلى آراء منطقية موضوعية. nature was flexible but not weak كان طبعه مرنًا، لكن لم يكن ضعيفًا. مزاجي Moody من الأمور التي تجعل التعامل مع مواليد برج الميزان أمرًا صعبًا هو كونه أحد أكثر الأبراج تقلبًا ومزاجية، إذ من الممكن أن تراهم سعداء، وفي اللحظة التالية حزينين أو متجهمين، ويعود سبب ذلك إلى كونهم مفرطي التفكير، فالتفكير في شيء باعث على السعادة قد يتحول إلى مسبب للحزن نظرًا لقلقهم بشأنه أو تفكيرهم في بعض التفاصيل التي من الممكن أن تسبب إزعاجات ولو طفيفة..
يبحث الكثيرين عن توقعات برج الميزان 2022 وهذا مع بداية عام 2022 حيث يزداد البحث عن توقعات الأبراج 2022 وماذا يتنبأ علم الفلك في العام الجديد لكافة الأبراج الإثنى عشر، ولهذا إليك توقعات خبير الأبراج أحمد شاهين الملقب بـ (نوستراداموس العرب) وإليك ما قاله عن توقعات برج الميزان 2022 بالتفصيل في لقائه مع "أهل مصر". برج الميزان إليك معلومات عن برج الميزان في نقاط: برج الميزان هو سابع الأبراج الإثنى عشر. مواليد برج الميزان من 23 سبتمبر إلى 23 أكتوبر. اللون الخاص ببرج الميزان هو اللون الأزرق السماوي والأزرق الغامق والزهري. الكوكب المسيطر على برج الميزان هو كوكب الزهرة. لقاء أهل مصر مع خبير الأبراج أحمد شاهين توقعات برج الميزان 2022 قال خبير الأبراج أحمد شاهين في توقعات برج الميزان 2022 أثناء حواره مع "أهل مصر"، أن تنبؤات علم الفلك لمواليد برج الميزان هي كالآتي: وضح خبير الأبراج أحمد شاهين أن حظ مواليد برج الميزان مثل حظ برج السرطان، موضحا أن الميزان دلائله هي أنه هوائي، ومن طبيعة مواليده أنه حساس يحكمه فينوس مثله مثل برج الثور، حيث يتراجع كوكب فينوس في الجدي، مما يجعل برج الميزان أقل حظوظا مثله مثل ما حدث مع برج الثور من 1 يناير وحتى 29 يناير.
ذات صلة ما هي مميزات وعيوب برج الدلو صفات أنثى برج الدلو برج الدلو يولد أصحاب برج الدلو في التاريخ الواقع ما بين 20 من شهر كانون الثاني و18 من شهر شباط، ويتميز مولود برج الدلو بصفاته المحببة، وشخصيته المألوفة، وبامتلاكه الكثير من الأصدقاء، كما أنه يحب الآخرين، ولا يتأخر في تقديم المساعدة لمن يحتاجها، كما أنه يتمسك برأيه في النقاشات، إلا أنه في حال شعر بأنه على خطأ فسرعان ما يعترف بخطأه وصحة رأي شريكه في النقاش، ولا تخلو صفاتهم من بعض السلبية، إلا أنّ صفاتهم الإيجابية هي التي تجذب الآخرين لهم، وتجعلهم لا يرون خصالهم الأخرى، وقد لا تنطبق هذه الصفات جميعها على مواليد الدلو جميعهم.