كتاب التصريف لمن عجز عن التأليف ، كتاب في الطب والممارسة الطبية كتبه الطبيب الأندلسي المسلم أبو القاسم الزهراوي. يتكون الكتاب من ثلاثين مقالة (أو فصلا، كل منها تغطي تخصصا من تخصصات الطب) ختمها الزهاوي بالمقالة الثلاثين في الجراحة. يذكر الزهراوي في مقدمة كتابه أن صناعة الطب قد تدهورت في زمنه وأنه كتب هذ الكتاب ليجمع فيه العلوم الطبية لمن عجز عن جمعها بنفسه (كما يتضح من اسم الكتاب). ويعلل الزهراوي وضعه الجراحة في آخر الكتاب لأنها مهنة سامية وتحتاج لمعرفة بكل التخصصات الطبية قبل الخوض فيها. يتألف الكتاب من ثلاثة أبواب وكل باب مقسم إلى أكثر من 20 فصلاً. يعرض الباب الأول الجراحة بطريقة الكي باستخدام أدوات متعددة ولجميع مناطق الجسم تقريبا. أما الفصل الثاني فيناقش ويعرض جراحة الخراجات وكيفية شقها. والفصل الأخير فيعرض فيه الزهراوي طرق تجبير العظام في حالة الكسر وكيفية إرجاعها إلى الوضعية الأصلية في حال تزحزحها عن مكانها الأصلي. وقد ترجم لوسيان لوكلرك الكتاب إلى الفرنسية. المصدر:
(…ـ 404هـ/… ـ 1013م) أبو القاسم خلف بن عباس الزهراوي الطبيب الجراح العالم، ولدفي مدينـة الزهراء الأندلسية التي بنيت مابين سنـة 313ـ325هـ وإليها ينتسب. والأرجح أنه نشأ في قرطبة وقضى حياته فيها. يروى أنه كان طبيب بلاط الخليفة عبد الرحمن الثالث (300ـ350هـ) وأنه عاصر الحكم المستنصر(350ـ366هـ) وهشام المؤيد بالله (366ـ399هـ) ولايوجد مايؤكد خدمته لأي منهم، ويذكر ابن أبي أصيبعة في كتابه «عيون الأنباء في طبقات الأطباء» أنه كان طبيباً فاضلا،ً خبيراً بالأدوية المفردة والمركبة، جيد العلاج. وله تصانيف مشهورة في صناعة الطب أفضلها كتابه الكبير المعروف بـ «التصريف» لمن عجز عن التأليف وهو تام في معناه. وهناك اختلاف في تحديد سنة مولده ووفاته، ويأخذ الكثيرون برأي المستشرق الفرنسي لوسيان لوكليرك Lucien Leclerc صاحب كتاب تاريخ الطب العربي، الذي حدد تاريخ وفاة أبي القاسم بسنة404هـ ـ1013م قائلاً إنها لا تبعد أبداً عن الحقيقة، ولكنـه لم يستطع تحديد سنة مولده. ويكتب الغربيون اسمه بأشكال مختلفة منها: Alsaharavius و Albucasis وAbulcasis إن مصدر شهرة الزهراوي كتابه «التصريف لمن عجز عن التأليف»، وهو موسوعة لشتى المعارف الطبية في عصره، تقع في ألف وخمسمئة ورقة، تبحث في الطب الداخلي والأدوية والأغذية والكيمياء والأقرباذين والجراحة، وهي أهم أقسام الكتاب.
وقد صمم الزهراوي عدة أشكال من المكاوي ورسمها في كتابه حسب أعراض العلاج والتدرج ونلخص هنا الاستعمالات التي ما زالت قائمة للكي: الكي كوسيلة للتعقيم. الكي كوسيلة لعلاج الناصور. في وقف النزيف. وقد كان الكي يستعمل في كثير من المجالات وما زال يستعجل في الطب الشعبي كثيراً وقد خف استعماله كثيراً في الطب الحديث وقد خصص له الزهراوي ستة وخمسون فصلاً.
المراجع [+] ^ أ ب "إبداع الطب في الحضارة الإسلامية" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 05-02-2020. بتصرّف. ↑ "أربعة أطباء عظماء كانوا حجر أساس النهضة الطبية في العصور الوسطى" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 05-02-2020. بتصرّف. ↑ "بمناسبة ذكرى ألفية وفاته.. الزهراوي (حياته - مؤلفاته)" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 02-05-2020. بتصرّف. ^ أ ب ت ث "وقفات مع أبي القاسم الزهراوي وجهوده الطبية" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 05-02-2020. بتصرّف.
ثم يتحدث عن حقن المثانة بالزراقات، وفي إخراج الحصاة من المثانة، وعن إخراجها عند النساء: "ثم تسخن عليها عند قبالة نصب الفرج عند أصل الخد"، وهو أول من فعل ذلك، ثم عن الأدرة المائية واللحمية والمعائية والريحية التي مع دالية وبين علاجها الجراحي وعلاج الفتق الأربي. ثم يتحدث عن أمراض النساء والولادة، ويصور الآلات التي يحتاج إليها في إخراج الجنين، وهو مخترع الملقط لإخراج رأس الجنين، ويتحدث عن أمراض المقعدة والبواسير والنواصير، وعلاجها الجراحي. ثم يعرف العلاج العام لينتقل لشرح جراح البطن وخروج المعاء وخياطتها وأنواع الخياطة والمضاعفات المختلفة ويصف الخياطة مصران الحيوان "وقد يمكن أن يخاط المعاء أيضاً بالخيط الرقيق الذي يسل من مصران الحيوان اللاصق به". ولعله أول من استعمل خيوط Cat Gut، ويتكلم عن بتر الأطراف والدوالي، ولعله أول من استعمل سل العروق بالطريقة الحديثة، ثم يتحدث عن إخراج السهام وعن الفصد والحجامة وتعليق العلق. (1) (2) الباب الثالث في الجبر، يتحدث في الباب الأول عن الكسور بشكل عام عن التشخيص والعلاج، أما الباب الثاني فيتحدث عن كسور الرأس ويصف التربنة: "أما كيفية الثقب حول العظم المكسور فهو أن تجعل المثقب على العظم وتديره بأصابعك حتى تعلم أن العظم قد نفذ، ثم تنقل المثقب إلى موضع آخر وتجعل بعد ما بين كل ثقب قدر غلظ المرور أو نحوه، ثم تقطع بالمقاطع ما بين كل ثقبين وتفعل ذلك بغاية ما تستطيع عليه من الرفق كما قلنا حتى تقلع العظم إما بيدك أو بشيء آخر من بعض الآلات التي أعددتها لذلك مثل الخفق والكلاليب اللطاف، وينبغي أن تحذر كل الحذر أن يمس المثقب أوالمقطع شيء من الصفاق".
إذا كنت تبحث عن أفضل شواية للطهي بالخارج ، فهناك الكثير للاختيار من بينها. معظم عشاق الشواء تختار مشاوي الغاز، والتي هي خيار كبير إذا كنت تبحث ليحل محل الفحم القديم أو شواية كهربائية. تعتبر شوايات الغاز مثالية أيضًا لشوي المبتدئين لأنها سهلة الاستخدام ، تسخن بسرعة وهي واسعه بما يكفي لإطعام جميع أفراد الأسرة ، على الرغم من أنه إذا كانت المساحة مصدر قلق ، فمن الممكن العثور على شواية غاز صغيرة للطهي في الهواء الطلق. Weber Q1200: أفضل شواية غاز لحفلات الفناء الخلفي. والعديد منها مجهز بميزات أنيقة مثل مقياس درجة الحرارة ، و موقد الشواء ، وموقد الحرق ، وشبكات طهي مختلفة ، وشواية من الفولاذ المقاوم للصدأ. أفضل شوايات غاز 2021 لمساعدتك في العثور على أفضل شواية تعمل بالغاز ، نضع مجموعة من الموديلات الأكثر مبيعًا من خلال طهي البرغر والدجاج الكامل والضلوع والمزيد. أفضل أنواع أدوات الشواء وملحقات الشواية المهمة ١. أفضل شواية غاز بشكل عام ويبر جينيسيس II E -335 شواية غاز البروبان السائل هذه باهظة الثمن. لن نتخطى ذلك ومع ذلك ، إذا كنت جادًا بشأن الشواء ومستعدًا للاستثمار في مطبخك الخارجي ، فإن شواية ويبر هذه هي الخيار الأفضل تمامًا. يأتي طراز Weber هذا مع الكثير من المواصفات عالية الأداء.
علاوة على ذلك ، فإن ما يجعل Weber Q1200 أفضل شواية غاز من حيث قابلية النقل هو نظام الوقود. يمكنك استخدام 14. 1 أو 16. 4 أوقية. أسطوانة LP إذا كنت تخطط لإحضارها في رحلاتك الخارجية ، مما يجعلها مثالية لنزهات المتنزه والعودة إلى الخلف. من ناحية أخرى ، يمكن أن تعمل أيضًا كشواية دائمة في المنزل باستخدام خرطوم محول LP الاختياري للعلامة التجارية لخزانات 20 رطلاً. أفضل شوايات غاز 2021 - الأفضل. أنبوب الموقد لـ Weber Q1200 مصنوع من قطعة فولاذية فريدة بدون لحام مما يجعله أقوى. كما أنها مغطاة بفتحات لا حصر لها لتعزيز التسخين المنتظم عبر سطح الشبكة. بالنسبة لأدائها ، كان فريقنا سعيدًا لأننا حصلنا على ما كنا نتوقعه من Weber. على الرغم من حجم Q1200 ، فإن نظام الشوي الخاص بها هو الأفضل حقًا. يبدأ بأنبوب الموقد المصنوع من قطعة معدنية واحدة فقط. لا اللحامات على الاطلاق. بدلاً من ذلك ، تم تشكيله لتغطية سطح الطهي بالكامل ومثقوب بشكل مثالي لضمان أفضل النتائج من الحريق. يسمح لك صمام التحكم اللامتناهي لـ Weber Q1200 بضبط مستويات الحرارة بدقة. يوجد أيضًا إعداد صمام موقد تحكم غير محدود والذي يتيح للمستخدمين الحصول على مستوى الحرارة الذي يحتاجون إليه بالضبط.
تصنع شواء متوازنًا بسبب قدرتها الجيدة على توزيع الحرارة. يمكن استخدامها لشي قطع كبيرة من اللحوم والطيور الكاملة، اما عيوب شواية الغاز: لا تعطي رائحة الشواء بالفحم المميزة. تعتمد بشكل أساسي على وجود مصدر للغاز، الذي ربما لا يتوافر في الأماكن المفتوحة. كبيرة الحجم، مما يصعب حملها في الرحلات الخلوية. مرتفعة الثمن جدًا. الشواية الكهربائية: تعد أنظف أنواع الشوايات، فهي تعتمد بشكل أساسي على الطاقة الكهربية، وتُستخدم في شي الكفتة والستيك والسمك وقطع اللحوم الرقيقة. مميزات الشواية الكهربائية: متوافرة بأسعار تناسب الجميع. من الممكن استخدامها داخل المطبخ وفي الأماكن الصغيرة. سهلة الاستخدام ، اماعيوب الشواية الكهربائية: تستهلك كثيرًا من الطاقة الكهربية. الأطعمة المشوية باستخدامها تكون غير رطبة، ولتجنب هذه المشكلة تملأ صينيتها بالماء، ما يرفع احتمالات الصعق الكهربائي بواسطتها. إليكِ انواع الشوايات واعرفى عيوب و مميزات كل نوع | ELWASFA. لمقالات أخرى عن كل ما يخص منزلك وتنظيفه وتنظيمه، زوري قسم المنزل في موقعك الوصفة. و لمشاهدة المزيد من فيديوهات الجمال تابعى صفحتنا ELWASFA Health على الفيسبوك او حسابنا على الانستاجرام
توجد انواع للشوايات مختلفة، التي تعد واحدة من الأدوات الأساسية داخل مطبخك، وبإمكانها منحك وجبات كثيرة وممتعة، سنساعدك خلال هذا المقال في التعرف على أنواع الشوايات ومميزاتها وعيوبها. شواية الفحم: تعد أشهر أنواع الشوايات وأكثرها انتشارًا، وتستخدم أنواعًا مخصصة من الفحم وقودًا أساسيًا لعملية الشواء، وهو متاح في المحلات، إضافة للوقود السائل سريع الاشتغال، أما في حالة استخدام الفحم العادي، فمن الممكن إشعاله بوضع قطعة متقدة من القماش القطني المبللة بالزيت وسطه، هذه الطريقة تستغرق كثيرًا من الوقت لكن نتائجها مضمونة تمامًا. مميزات شواية الفحم: رخيصة الثمن ومتوافرة بأشكال وأحجام كثيرة. تعطي الشواء نكهة مميزة. وعلى الرغم من المزايا، فإن لها بعض العيوب:صعوبة إشعال الفحم والمحافظة على درجة حرارة ثابتة. تلوث الطعام بأدخنة الشي. لا تُستخدم إلا في مكان مفتوح حتى لا تسبب الاختناق. شواية الغاز: شواية موصلة بأنبوبة غاز أو بمصدر للغاز الطبيعي، وفوق شعلاتها الكبيرة شبكة معدنية ضخمة ذات غطاء مقبب، يوضع الطعام عليها، ومن الممكن تغطيتها للحصول على درجة حرارة متوازنة، بعض أنواع شواية الغاز يحتوي على شعلة موقد منفصلة، تستخدم لصنع الصوص أو الأطباق الجانبية، وعادة ما تستخدم شواية الغاز لشي اللحوم بأنواعها والبرجر والسجق وكذلك الطيور والخضراوات مميزات شواية الغاز: لا تسبب تلوثًا للطعام بأول أكسيد الكربون الناتج عن احتراق الفحم.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. إعلانات مشابهة شواية الرحلات السفري الرائعة شواية متنقلة وخفيفة الوزن للرحلات والاستراحات 18:31:33 2022. 02. 05 [مكة] الاسياح 235 ريال سعودي 💥 شواية الرحلات السفري الرائعة من DLC, شواية متنقلة وخفيفة الوزن 06:01:10 2022. 04. 19 [مكة] جدة شواية الرحلات السفرى الرائعة من DLC 17:27:11 2022. 26 [مكة] العلا 3 شواية رحلات كانم 21:28:06 2021. 11. 09 [مكة] الرياض 590 ريال سعودي شواية الغاز المتنقلة 09:32:26 2022. 01. 15 [مكة] 525 ريال سعودي شواية عمودية متعددة الاستخدامات👍 00:49:29 2022. 20 [مكة] الدرعية 250 ريال سعودي شواية مع سخان ساندوتش كينوود 1800واط 🌭🥩 21:46:26 2022. 03. 19 [مكة] بحرة 270 ريال سعودي شواية الرحلات السفري من DLC😍😍 01:10:39 2022. 01 [مكة] الحريق 180 ريال سعودي شواية كهربائية فيليبس 03:36:44 2022. 13 [مكة] الدمام 150 ريال سعودي 1 شواية محمولة للرحلات والمنزل موديل DLC-P3413 11:30:09 2022. 29 [مكة] الباحة 585 ريال سعودي 2 تصوير حي شواية كهربائية متعددة الاستخدامات 14:55:51 2022. 15 [مكة] شقراء 399 ريال سعودي شواية عامودية جديدة لم تستخدم كليكون 14:59:12 2021.
6 كجم
شواية محمولة للرحلات والمنزل موديل DLC-P3413 مناسبه للبر والرحلات والتجمعات في الحدائق والمتنزهات و الاسترحات واي مكان ، تعمل باسطوانة غاز أو علبة غاز محمولة ، مناسبة لرحلات البر والشواء المنزلي 🔹 مواصفات المنتج ▪️الماركة: DLC ▪️الموديل: DLC-P3413 ▪️تعمل بعلبة غاز محمولة أو اسطوانة الغاز المنزلية ▪️خفيفة الوزن سهلة الحمل ▪️تحكم في درجة الحرارة ▪️قوة الاشتعال حتى 2500 واط ▪️سهلة التنظيف والتخزين ▪️اشعال ذاتي🔌 ▪️ضمان سنتين من الوكيل بسعر خاص جدا 550 ريال +35 مصاريف الشحن الدفع بأمان عند الاستلام متــــاح فى جميـع مدن المملكه