سرايا - جهزي ألذ طبق باللحم بطريقة غير مكلفة، واجعليه الطبق المفضل لأطفالكِ. إليكِ طريقة عمل عيش باللحم من مطبخ ليالينا. عجينة عيش باللحم المكونات: 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1/2 كوب زيت 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/4 ملعقة صغيرة ملح ماء دافئ طريقة التحضير: 1- أحضري وعاء وضعي فيه كلّ المكونات. 2- أضيفي الماء الفاتر بالتدريج، واعجني جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة متماسكة. 3- غطي العجينة، وضعيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة أو أكثر، وبعد ذلك تصبح جاهزة للاستخدام. عجينة عيش باللحم. عيش باللحم الحجازي المكونات: عجينة محضرة مسبقاً 1/2 كوب طحينة 1/2 كيلو لحم ناعم 1 بيضة 1 كوب كراث مفروم 1 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: 1- أحضري وعاء وضعي فيه الطحينة، والزيت، والخل، والبيضة والملح وقلبي جيداً. 2- أضيفي اللحم والكراث وقلبي. 3- شكّلي العجينة حسب رغبتكِ، ومن ثم ضعي عليها كمية كافية من الحشوة. 4- ادهني صينية الفرن بالزيت، ومن ثم ضعي فيها عيش باللحم الحجازي. 5- حمري عيش باللحم الحجازي لمدة 25 دقيقة، ثم قدميه مباشرة. عيش باللحم بالطحينة المكونات: عجينة محضرة مسبقاً 250 جرام لحم ناعم 4 عود بصل أخضر مفروم 2 ملعقة كبيرة خل أبيض 2 بصل مفروم ناعم 1/2 كوب طحينة 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل أسود.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عما عجينة عيش ابو اللحم بالحشوة اللذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي لذيذ غني باللحم والبهارات الشهية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
عند نضج اللحمة يمكن إضافة قطع من الكراث إليها، والقليل من الطحينية المخفّفة بالخلّ والليمون إليها. فرد العجينة وتقطيعها على شكل دوائر، ودهن القوالب بالزيت ووضعها على العجينة. حشوها بحيث تكون سميكة وتغطي الحواف، ودهنا بالبيض، ورش السمسم عليها، وتقطيع شرائح من الطماطم عليها. إدخالها للفرن حتى تحمر من جميع الجهات، وإخراجها وتقديمها. طريقة عمل العيش باللحم الحجازي والخلّ مكونات العجينة كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع كوب من الزيت. مكونات الحشوة مئتان وخمسون غراماً من اللحمة المفرومة. حزمة من الكراث المفروم. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. ثلاث ملاعق كبيرة من الخلّ. كوب من الماء. القليل من الفلفل الأسود. رشة من حبّة البركة. بيضة مخفوقة. وضع الدقيق، والملح، والسكّر، والخميرة معاً في وعاء، والخلط جيّداً لتتداخل جميع المكوّنات معاً. إضافة الماء والزيت، والاستمرار في الخلط للحصول على عجينة متماسكة. تكوير العجينة، وتغطيتها، وتركها جنباً لمدة ثلاثين دقيقة؛ لتتخمر. تحضير الحشوة بخلط الطحينية، والفلفل الأسود، والخلّ، والملح معاً في وعاء. إضافة اللحمة، والكراث والتقلّيب جيداً ليتجانس الخليط.
وجاء ذلك في بيان نشره ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي، عقب مجزرة ارتكبتها طائرات النظام المروحية في منطقة الحولة، حيث استهدفت كلا من (تلذهب – كفرلاها – تلدو –... مقتل فتاتين في جامعة حمص على أيدي الشبيحة 13 أبريل, 2016 المصدر: مركز حمص: استشهد يوم أمس الثلاثاء 12 نيسان الجاري شابتان من جامعة البعث في مدينة حمص، وذلك بإطلاق نار من قبل شبان في نفق الجامعة، على مروة نضال الأتاسي ذات العشرون عاماً، طالبة في كليه الحقوق، والشابة ميساء دندشي ذات العشرون عاماً، طالبة في كليه الهندسة المدنية، لتخسر حمص زهرتان من أزهارها المتفتحة مجدداً. حيث رفضت كل من مروة وميساء... خطف وتهديد مراسل أورينت نيوز في حمص.. والمتهم.. شقق للايجار في كفر يوبا إربد: افضل المناطق والاسعار : شقة للايجار. تيار الوعد!! 10 أبريل, 2016 المصدر: حرية نيوز، خطفت مجموعة أشخاص ملثمين تحت تهديد السلاح يوم أمس الإعلامي سيف الله الاحمد مراسل اورينت نيوز بحمص، قبل أن يطلقوه بعد سلب معدات عمله الإعلامي. وقال الإعلامي سيف الله الأحمد لمراسل حرية برس في حمص أنه تعرض للضرب والشتم والتهديد بالإيذاء من دون توضيح سبب اختطافهم له. وكان سيف الله الأحمد مراسل اورينت نيوز في طريقه من مدينة... مصدر تكشف حقيقة مقتل الراهب "فرانس" في أحياء حمص المحاصرة 29 مارس, 2016 حصلت جريدة مصدر على معلومات تكشف حقيقة مقتل الراهب اليسوعي الهولندي فرانس فان در لوغت الذي رفض مغادرة مدينة حمص التي عاش فيها منذ عقود، رغم الحصار القاسي وافتقار المدينة لأبسط مستلزمات الحياة، والذي عرف بأنه قتل على يد رجل ملثم الوجه دخل إلى الدير وسحبه إلى الخارج وقتله برصاصة في رأسه.
تلك رواية أنكرتها المصادر التي استطاعت الخروج من... سورية بألمانيا تتحدى "تشويه" غوغل لهوية حمص 14 مارس, 2016 -الجزيرة: جورج كدر: بعد سنوات من الدراسة والعمل للاندماج في المجتمع الألماني، لم تكن غابريلا جدو -التي عاشت طفولتها ومراهقتها في سوريا وحملتها في قلبها وذاكرتها في رحلة هجرتها المريرة- تتوقع أن يكون العائق أمام مشروعها الخاص في ألمانيا، هو اسم مدينة سورية اختارته لمشروعها ليذكرها باسم مكان أحبته وتعلقت به.
وأودى هذا... بالفيديو: طيران روسي يدمر مواقع لقوات النظام بريف حمص الشمالي 14 فبراير, 2016 محمد رحال: سوريات حمص: في حادثة ليست الأولى من نوعها وخاصة في ريف مدينة حمص قام مساء البارحة السبت الطيران الروسي باستهداف عدة نقاط تابعة لسيطرة النظام ويتمركز فيها جنوده، بل وتعتبر من أهم نقاط الارتكاز لديهم في حصارهم لريف حمص الشمالي. حيث قامت مجموعة من الطائرات الحربية الروسية حديثة الصنع باستهداف كل من الفرقة 26 التابعة لجيش النظام، و... فيديو: عصابات الأسد الأب في الثمانينات فهل تغير شيء اليوم؟!! 13 فبراير, 2016 تنفيذ احدى العمليات في منطقة الميماس بريف حمص في الثمانينات وقتل مجموعة من الشباب داخل مزرعة كما هو الحال بعد 40 سنة لم يتغير شيء – هذا بعضاً من مجازر البعث ومن خلفه آل الأسد في سوريا – البعث في سوريا حقائق ووثائق " نشأة مشبوهة وتاريخ أسود ". الراقصون فوق خراب وطنهم!! 12 فبراير, 2016 سوريات: زهرة محمد: في مشهد جديد يؤكد عن تخلي المؤيدين عن إنسانيتهم ووطنيتهم التي يتشدقون بها حتى صمت أذاننا،يظهر لنا في مواقع تتناقل الخبر كأي خبر يمر، ولكن ليس بسلام، جندي بطل!! من( الجيش العربي السوري) يوثق ذكرى زفافة كمن يؤدي رقصة القتلة فوق قبور صامتة هو وعروسه!!