وحيده في هذا الزمن 23-11-2008, 02:57 AM فطاير الشوايه فطاير الشوايه السلام عليكم يالغاليات ورحمة الله وبركاته اقدم لكم اليوم طريقة فطاير الشوايه كل الي يشوفها يطلب مقاديرها الصراحه طعم حلو وشكل حلي وتغير عن الفطاير التقليديه الي بالفرن المقادير: 2ونص كوب دقيق 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه: نخلط جميع المقادير بالعجانه او باليد ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ.
فطاير الشواية المكونات – كوبان ونصف من الدقيق. – علبة من لبن الزبادي. – نصف كوب من الحليب السائل. – ربع كوب من الزيت. – ملعقة وربع كبيرة من الخميرة. – ملعقة كبيرة وربع من البيكنج باودر. – ملعقتان كبيرتان من السكر. – رشة من الملح. طريقة التحضير – نقوم بوضع الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر في وعاء عميق. – ثم قومي بإضافة الحليب السائل والزبادي، والزيت واخطي كل المكونات جيدا للحصول على عجينة متماسكة جيدا. – قومي بتغطية العجين واتركيها في مكان دافيء لمدة ساعة تقريبا. – نقوم بفرد العجين على سطح أملس صلب وتقطيعها إلى عدة قطع بواسطة السكين أو قطاعة البسكويت. – نترك القطع لترتاح ما يقرب من الربع ساعة. – ثم نقوم بإشعال الشواية، لنشوي عليها القطع لمدة ثلاثة أو أربع دقائق حتى تمام النضج. فطاير الشواية بالسوسيس – ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مكونات الحشو من الممكن الاختيار حسب الرغبة من بين تلك المكونات ( السجق ، السوسيس، بيض الأومليت مع الخضار، الجبنة، التونة، الشاورما) -نقوم بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة ونضع في كل قطعة بعض من الحشو المرغوب به. – ثم نقوم بوضع الفطيرة على الجريل أو الشواية حتى تكتسب لون الشواء ويبلغ العجين تمام النضج.
– طهاة المعجنات مسؤولون أيضًا عن إنشاء وصفات جديدة لوضعها في القائمة، ويعملون في المطاعم والحانات الصغيرة والفنادق الكبرى والكازينوهات والمخابز، وعادة ما يتم خبز المعجنات في منطقة منفصلة قليلاً عن المطبخ الرئيسي، هذا القسم من المطبخ هو المسؤول عن صنع المعجنات والحلويات وغيرها من السلع المخبوزة.
دعاء الجلوس بين السجدتين صفة الجلوس بين السجدتين الجلوس بين السجدتين له صفة ينبغي للمسلم أن يحرص على الجلوس بها ، و هي الصفة التي وردت في كتب السنة ، و التي كان يجلس بها النبي صلى الله عليه و سلم ، فرسول الله صلى الله عليه و سلم لم يترك لنا أمراً إلا بينه لنا ، حتى دخول الحمام و ما نقوله قبل الدخول و بعد الخروج. و الجلوس بين السجدتين الواجب فيه الاطمئنان في الجلوس حتى يعود كل عضو إلى مكانه ، فلا يجوز عدم الاطمئنان في الجلسة ، و التعجل في اعادة السجود بغير فرد الظهر تماماً ، و ذكر الدعاء الوارد بين السجدتين. حكم "رب اغفر لي ولوالدي" بين السجدتين. عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ: ( أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ دَخَلَ المَسْجِدَ، فَدَخَلَ رَجُلٌ، فَصَلَّى، فَسَلَّمَ عَلَى النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، فَرَدَّ وَقَالَ: ارْجِعْ فَصَلِّ، فَإِنَّكَ لَمْ تُصَلِّ، فَرَجَعَ يُصَلِّي كَمَا صَلَّى، ثُمَّ جَاءَ، فَسَلَّمَ عَلَى النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، فَقَالَ: ارْجِعْ فَصَلِّ، فَإِنَّكَ لَمْ تُصَلِّ (ثَلاَثًا)، فَقَالَ: وَالَّذِي بَعَثَكَ بِالحَقِّ مَا أُحْسِنُ غَيْرَهُ، فَعَلِّمْنِي. فَقَالَ: إِذَا قُمْتَ إِلَى الصَّلاَةِ فَكَبِّرْ، ثُمَّ اقْرَأْ مَا تَيَسَّرَ مَعَكَ مِنَ القُرْآنِ، ثُمَّ ارْكَعْ حَتَّى تَطْمَئِنَّ رَاكِعًا، ثُمَّ ارْفَعْ حَتَّى تَعْدِلَ قَائِمًا، ثُمَّ اسْجُدْ حَتَّى تَطْمَئِنَّ سَاجِدًا، ثُمَّ ارْفَعْ حَتَّى تَطْمَئِنَّ جَالِسًا، وَافْعَلْ ذَلِكَ فِي صَلاَتِكَ كُلِّهَا) رواه البخاري ومسلم.
هل الصلاة صحيحة في حال نسيان الدعاء بين السجدتين؟ نعم الصلاة صحيحة في حال نسيان الدعاء بين السجدتين وذلك لأن الدعاء بين السجدتين من السنن المؤكدة، بالفعل هي الزام في الصلاة لأن السنة المؤكدة تعامل معاملة الفرض، ولكن الدعاء بين السجدتين ليست ركن من أركان الصلاة التي عدم قضائها يبطل الصلاة، فمثلا الجلوس بين السجدتين والطمأنينة من أركان الصلاة، لذلك من نسي الدعاء بين السجدتين صلاته صحيحة ولا شئ عليه، ولكن يجب عدم تعمد ذلك. الواجب علي كل مسلم البحث لنيل العلم، ففي هذا الزمان افتقدنا، الجهاد من أجل العلم، وأصبح الشباب يبحثون على مواقع التواصل الإجتماعي عن أشياء لا فائدة لها، اللهم اهدني واهدي شباب المسلمين جميعا، اللهم أرحمنا واغفر لنا وتوب علينا يا أرحم الراحمين.
يبحث المسلم عن أفضل الذكر و الدعاء المأثور عن النبي- صلى الله عليه وسلم- ليؤدي عباداته لله- عز وجل- على أكمل وجه، ومن هذه الأدعية ما يُشرع ذكره في أنواع السجود المختلفة؛ لذا نعرض لكم في هذا المقال دعاء السجود في مواضع مختلفة أثناء الصلاة وخارجها: دعاء السجدة عند السجود: دعاء السجود في الصلاة: سبحان ربي الأعلى (ثلاثاً). ويكاد يكون هذا الذكر أشهر دعاء السجدة عند السجود في الصلاة. سبحانك اللهم ربنا وبحمدك، اللهم اغفر لي. سبحانك وبحمدك، لا إله إلا أنت. سبوح قدوس، رب الملائكة والروح. اللهم إني أعوذ برضاك من سخطك، وبمعافاتك من عقوبتك، وأعوذ بك منك لا أُحصي ثناءً عليك أنت كما أثنيت على نفسك. اللهم لك سجدت، وبك آمنت، ولك أسلمت، سجد وجهي للذي خلقه وصوّره وشق سمعه وبصره، تبارك الله أحسن الخالقين. اللهم اغفر ذنبي كلّه، دقّه وجلّه، وأوّله وآخره، وعلانيّته وسرّه. [1] دعاء سجود السهو: لم يُختص سجود السهو بدعاءٍ معين، وإنما يُشرع الذكر فيه بما يُشرع من أدعيةٍ في سجدات الصلاة الأصلية. والله تعالى أعلم. [2] الدعاء بين السجدتين: رب اغفر لي، رب اغفر لي. اللهم اغفر لي وارحمني وعافني واهدني وارزقني. [3] دعاء سجود التلاوة: سجد وجهي للذي خلقه، وشق سمعه وبصره بحوله وقوته، فتبارك الله أحسن الخالقين، اللهم اكتب لي بها عندك أجراً، واجعلها لي عندك ذخراً، وضع عني بها وزراً، واقبلها مني كما قبلتها من عبدك داوود- عليه السلام-.
ولكن إذا عجز المريض عن السجود فقط، ركع وأومأ بالسجود، وإن لم يستطِع أن يحني ظهره حنى رقبته، وإذا كان ظهره متقوساً وصار كأنه راكعٌ وأراد الركوع، فعليه أن يزيد في انحناء ظهره قليلاً، وأن يُقرب وجهه نحو الأرض في السجود بأكثر قدرٍ ممكن. أما المريض الذي لا يقدر على الركوع والسجود، ولكنه يستطيع أن يقوم ويجلس، فعليه أن يصلي قائماً، ويومئ إلى الركوع، فإذا أراد السجود جلس، وأومأ إلى السجود. وبحسب قول جمهور أهل العلم، فإن مَن لم يستطع الإيماء برأسه، كفاه النية والقول، ولكن لا تسقط عنه الصلاة ما دام عقله ثابتاً بأي حالٍ من الأحوال، حتى لو لم يقدر على فعلها إلا بالإشارة بالعين، وكذلك إذا لم يقدر على حركة سائر الجوارح، فعلى المكلف أن يُقيم الصلاة كيفما أمكن ذلك. [6] [1] شاهدي أيضاً: الصلاة دعاء السجدة في القرآن: سبحان ربي الأعلى، سبحان ربي الأعلى، اللهم اغفر لي، اللهم أنجني من النار، ويعد هذا الذكر الذي يُقال في سجود الصلاة كافياً عند قول دعاء السجدة في القرآن. كما يجوز للمسلم أن يزيد على الذكر السابق في دعاء السجدة عند التلاوة، فيقول: سبحان ربي الأعلى، سبحان ربي الأعلى، اللهم اغفر لي، اللهم أنجني من النار، اللهم لك سجدت، وبك آمنت، ولك أسلمت، سجد وجهي للذي خلقه وصوره، وشق سمعه وبصره، بحوله وقوته، تبارك الله أحسن الخالقين.