طريقة عمل صينية البطاطا بالمكسرات في الفرن هذه الطريقة من الطرق المختلفة لعمل البطاطا، وهي بالفعل لها طعم جديد ولذيذ، وفد يظن البعض أنها صعبة التحضير، ولكنها ليس ذلك تمامًا ويتم تحضيرها من خلال مكونات محددة، ووقت محدد لا يتعدى الدقائق وهي كالآتي: مكونات عمل البطاطا الحلوة كيلو من البطاطا كبيرة الحجم. ملعقتين من الزبدة الصفراء أو السمن البلدي. نصف كوب من اللبن الحليب. ملعقتين من الزبيب. ربع كوب من الجوز الهند. رشة فانيليا. ثلاث ملاعق من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من المكسرات المختلفة مبشوره. طريقة تحضير صينية البطاطا في البداية قومي بنقع البطاطا في ماء لمدة ساعة حتى تتخلص من اي أتربة أو طين قد يكون عالق بها. بعد ذلك اسلقي البطاطا في وعاء به ماء تغطي البطاطا بالكامل. طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه. بعد نضج البطاطا جيدًا اتركيها تبرد ثم قومي بتقشيرها. اهرسي البطاطا جيدًا حتى يزال عنها أي تكتلات وتصبح عجينة لينة. أضيفي إليها اللبن الحليب. اهرسيها مرة أخرى جيدًا. احضري وعاء واضيفي بداخله الزبيب، وجوز الهند، والمكسرات، والفانليا، والقرفة. اخلطي كل المكونات مع بعض حتى تتجانس. أحضري صينية مناسبة الحجم. ضعي فيها الزبدة.
Last updated أغسطس 22, 2016 حلوى البطاطا الحلوة حلوى البطاطا الحلوة طبق شهي ولذيذ، يتكون من قطع البطاطا الحلوة مع الزبدة، شرائح التفاح، السكر، الزنجبيل، الطحين، الفانيلا، وقشرة من العجين على شكل دوائر توضع فوق المزيج وتخبز بالفرن لتقدم وجبة رائعة ، وهذه الوصفة هي وصفة جيدة تختلف عن وصفة حلى البطاطا الحلوة التي قدمناها سابقا. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 2 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، مقطعة 5 كوب من التفاح، المقشر، المشرح 2 كوب من البطاطا الحلوة، مقشرة ومبشورة نصف كوب من السكر البني 3 ملعقة كبيرة من الزنجبيل، مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة من الطحين 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي 1 صفيحة من العجين المقطع لدوائر صغيرة طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 210°C، ادهني وعاء فرن ( 8 ×8 انش) بالقليل من الزيت الخفيف. حركي الزبدة، التفاح، البطاطا، السكر، الزنجبيل، الطحين، الفانيلا في وعاء، وانقليهم الى وعاء الفرن المحضر، وضعي فوقهم قطع العجين الدائرية اخبزي الطبق لــ 40 -45 دقيقة، حتى تحمر القشرة ( قطع العجين) وتنطلق الفقاقيع من المزيج، برديها لــ 10دقائق قبل التقديم.
البطاطا الحلوة مذاقها أحلى من البطاطا العادية وأحيانًا أكثر صحية منها. [١] يمكنك طهي البطاطا باستخدام الكثير من نفس الطرق المتبعة في طهي البطاطا العادية، مثل طهيها على البوتجاز أو طهيها في الفرن أو الميكرويف. لمزيد من الطعم الرائع، يمكنك هرس البطاطا الحلوة. "وقت التحضير: 20 دقيقة" "وقت الطهي: 45-60 دقيقة" الوقت الكلي: 65-80 دقيقة" المكونات 8 حبات بطاطا متوسطة غير مقشرة 8 ملاعق كبيرة زبدة ملح حسب الذوق استعد للتذوق 6 ملاعق كبيرة زيدة 1/4 إلى 1/2 كوب مياه (60-120 ملي لتر) 8 حبات بطاطا متوسطة مهروسة 1/4 إلى 1/2 كوب من الزبدة (60-125 ملي لتر) 1/3 كوب قشدة حامضة (80 ملي لتر) 1/4 كوب حليب (60 ملي لتر) 1 سخن الفرن مسبقًا عند 204 درجة مئوية. غطِ صينية الخبز بورقة ألمونيوم غير لاصقة. 2 افرك قشر البطاطا لتنظيفه. استخدم فرشاة الخضروات والمياه الجارية لإزالة أي أوساخ أو جراثيم من على قشر البطاطا الحلوة. 3 اثقب قشرة البطاطا الحلوة. استخدم أسنان الشوكة لصنع ثقوب في قشرة كل بطاطا، اثقب البطاطا ثلاث أو أربع مرات. طريقة عمل البطاطا الحلوة بالفرن أو بدون فرن - يمي ليالينا. ضع البطاطا الحلوة المثقوبة على ورقة الألمونيوم المُعدة سلفًا. 4 يتم شوي البطاطا الحلوة في الفرن بدون تغطيتها.
إخراج البطاطا الحلوة المشوية من الفرن ثمّ تقشيرها بسكينة أو باليد ووضعها في طبق مناسب الحجم. هرس البطاطا الحلوة المشوية بالهاون أو بالشوكة حتى الحصول على هريس ناعم. إضافة كلٍ من: الملح، الفانيلا، الحليب، الزبدة، البيض والسكر إلى البطاطا الحلوة المهروسة في الطبق وخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً باستخدام الملعقة حتى تجانُس الخليط. تحضير صينية مناسبة الحجم للخبز ووضعها جانباً. صب خليط البطاطا الحلوة في الصينية المجهّزة والضغط عليها بالشوكة حتى توزيعه على كامل قاع الصينية وتسوية السطح ووضعها جانباً. تحضير طبقة التغطية: وضع كلٍ من: الزبدة، السكر البني، الطحين والجوز في وعاء عميق. طريقه شوي البطاطا الحلوه. خلط مكوّنات الخليط مع بعض باستخدام ملعقة عريضة. صب الخليط على خليط البطاطا الحلوة في الصينية وتوزيعه على سطح خليط البطاطا حتى تغطية خليط البطاطا بالكامل. إدخال صينية فطيرة البطاطا الحلوة إلى الفرن المسخّن وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة حتى اكتساب وجهها اللون الذهبي. إخراج الفطيرة من الفرن ثمّ تقسيمها وتقديمها مباشرة. البطاطا الحلوة المقلية المكونات ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: البابريكا. بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح البحري.
ندهن البطاطا بزيت الزّيتون من الجهات كلّها، ثمّ نرشّ الملح عليها. نفرد البطاطا في صينيّة فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ثمّ ندخلها إلى فرن مُسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجةً مئويةً. نترك البطاطا حوالى خمس عشرة دقيقةً حتّى تنضج من الجهات كلّها. نخلط الكزبرة مع اللّيمون في وعاء صغير الحجم، مع إضافة زيت الزّيتون وقشر الليمون. نخرج الصينيّة من الفرن، وندهن شرائح البطاطا بالقليل من الخليط، ثمّ نعيدها إلى الفرن مدّة خمس دقائق إضافيّة حتّى تتحمّر. صينيّة البطاطا الحلوة كوب من السكّر. طريقة شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف - موضوع. كيلوغرامان من البطاطا الحلوة. مكسّرات: جوز مجروش، ولوز مُقطّع إلى شرائح، وفستق حلبيّ مجروش. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزّبدة. نغسل البطاطا جيّداً من الأتربة العالقة، ثمّ نضعها في قدر. نغمر قدر البطاطا بالماء، ونضعها على حرارة متوسّطة، ونسلقها إلى أن تنضج تماماً. نرفع القدر عن النّار، ونضع حبّات البطاطا في الماء البارد. نقشّر البطاطا الحلوة ، ونهرسها جيّداً. نضيف الزبدة، والسكّر، والمكسّرات إلى البطاطا، ونمدّ خليط البطاطا الناتج في صينيّة. نخبز صينيّة البطاطا الحلوة على حرارة مئتي درجةٍ، لمدّة تقارب خمساً وأربعين دقيقةً.
ذات صلة طريقة شوي بطاطا حلوة طريقة شوي بطاطا حلوة بالفرن شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ شخصين المكوّنات حبة كاملة من البطاطا الحلوة. طريقةُ التحضير إحضار حبة البطاطا الحلوة وعمل ثقوب فيها من جميع الجهات باستخدام الشوكة. وضع البطاطا الحلوة في المايكرويف وطهيها لمدّة تتراوح من خمس دقائق إلى عشر دقائق حسب حجم الحبة حتى النضوج وطريان لُبّها. إخراج البطاطا الحلوة من المايكرويف ثمّ تقطيعها إلى قسمين. وضع الجبنة المبروشة على كل قسم من البطاطا الحلوة وإعادتها إلى المايكرويف لعدّة ثوانٍ حتى ذوبان الجبنة. إخراج البطاطا من المايكرويف ووضغها في طبق التقديم ثمّ رش البصل المعمر عليها وتقديمها. شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة 30 دقيقة 6 أشخاص كوب من كلٍ من: الكريمة. البصل المفروم. عود من القرفة. أربعة أكواب من مرق الدجاج. خمسة أكواب من من البطاطا الحلوة المكعبات. فص كبير من الثوم المهروس. عود صغير من الكرات المفروم. عود من الكرفس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. خبز محمّص وبصل أخضر -للتقديم-. وضع الزبدة في قدر عميق ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى تسخين الزبدة. طريقة عمل البطاطا الحلوة. إضافة البصل إلى الزبدة وتقليبه لمدّة خمس دقائق ثمّ إضافة الكرات والكرفس إليه وتقليب الخليط بملعقة خشبية لمدّة خمس دقائق أخرى.
في وعاء مناسب ذوبي الزبدة على نار متوسطة، وأضيفي لها الكريمة الحلوة السائلة بدون خفق، واستمري بتحريك الكريمة والزبدة على النار حتَّى تسخن لكن دون درجة الغليان. أضيفي عجينة البطاطا الحلوة إلى الكريمة والزبدة مع التحريك المستمر حتَّى تتماسك المكونات معاً جيداً. استمري بالتحريك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، تذوقي إن كانت بحاجة لإضافة المزيد من السكر. أطفئي النار، وافردي عجينة البطاطا في صينية التقديم. زيني وجه الصينية بالقرفة و جوز الهند ، كما يمكن أن تقدم باردة أو ساخنة. طريقة تحضير صينية البطاطا الحلوة بالفرن لتحضير صينية البطاطا الحلوة بالفرن لأربعة أشخاص: كيلو بطاطا حلوة مهروسة. بيضتين. ملعقتين كبيرتين زبدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة قرفة. مكسرات للتزيين. طريقة تحضير صينية البطاطا الحلوة بالفرن قومي بتذويب الزبدة على نار متوسطة دون الحاجة لتبلغ درجة مرتفعة من الحرارة. أطفئي النار، أضيفي الزبدة إلى البطاطا المهروسة في وعاء مناسب للخلط. أضيفي البيض المخفوق إلى البطاطا الحلوة المهروسة وأضيفي السكر ثم ابدأي بعجن المكونات معاً باستخدام اليدين.
#1 شقة ٥ غرف +٢حمام +مطبخ العنوان الصفا/٥ شمال الاحوال خلف مطعم طيبات الحجاز عمارة رقم ٢٦ مطلة علي شارعين بجانبها جميع الخدمات يوجد حارس للعمارة للتواصل:٠٥٠٤٦٢٥٢٧٤ اسم المالك:عبده قاسم غالب
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مطاعم طيبات الحجاز للأكلات الشعبية شارع الأمير متعب, حي الصفا, جدة, حي الصفا, جدة, محافظة مكة, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
ولكن يعيبه الأسعار تعتبر مرتفعه مقارنة بالمطاعم الأخرى ، ويوجد لديه فرع اخر في الخالدية ، وكذلك يوجد بكجات فطور مختارة من قبل المطعم ولكن اسعارها مرتفعه ، تعامل الموظفين لا بأس به في كلا الفرعين. أنصح فيه وبقوة ولكن بعد تعديل وتخفيض الأسعار. يوجد دفع بالشبكة ونقدي وكذلك يوجد على تطبيقات التوصيل وبخيارات دفع مختارة التقرير السابع المكان جيد والطعام جيد لكن يجب تدريب الموظفين على العمل ب احترافيه اكثر خصوصا موظفه اخذ الطلبات بالقسم العائلي التقرير الثامن اكلهم لذيذ ولا شيء من الاخر خاصه لما تكون الطلبات في الحجر يكون الاكل ساااخن وله نكهه خاااصه والعاملات اللي فيه كلهم ذوووق وكأنهم يخدموكي في بيتهم …اتمنى يبقى على نفس مستوى الجوده والخدمه ويكبرو المحل شويه Advertisement
اعتبره افضل مطعم للاكلات الشعبية في جدة الان خدمة سئيه بقسم العائلات مطعم معفنننننننننننن جدا المعصوب الملكي والكبده يسلااااااام سلم 😘😘😘👍 76 Foto
اعتبره افضل مطعم للاكلات الشعبية في جدة الان خدمة سئيه بقسم العائلات مطعم معفنننننننننننن جدا المعصوب الملكي والكبده يسلااااااام سلم 😘😘😘👍 76 Fotos