بعد أن تنضج الشابورة يتم إخراجها من الفرن، وتُترك لتبرد تمامًا. ثم يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية وإعادتها إلى الفرن مرة أخرى. بعد أن تنضج تمامًا يتم إخراجها من الفرن مرة أخرى لتبرد، وتُقدم. طريقة عمل الشابورة بالحليب نصف كوب من الدقيق. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الزبادي. كوب من السكر الناعم. 1/2 كوب من الحليب البادر. ملعقة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر, ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر. يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا مع بعضهم البعض. ثم يتم ضرب السكر والزبدة بالمضرب على سرعة متوسطة لمدة لا تقل عن 3 دقائق إلى أن تحصلين على قوام كريمي. بعد مزج المكونات السابقة يتم إضافة الفانيليا والزبادي إلى الخليط وخفقها جيدًا إلى أن تمتزج المكونات جيدًا. بعدها يُضاف خليط الدقيق والحليب إلى الخليط السابق ويستمر الخفق على أقل سرعة للمضرب إلى أن يتجانس الخليط. بعدها يتم تحضير صينية بدهنها بالزيت ورشة من الدقيق. ثم يتم سكب الخليط في الصينية المجهزة. بعد توزيع الخليط في الصينية يتم إدخالها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، ثم يتم إخراجها من الفرن لمدة 15 دقيقة، وتُترك إلى أن تبرد قليلًا.
ثم يتم سكب الخليط على الدقيق والبيكنج بودر والمكونات الجافة، ويتم تقلبيه إلى أن تحصلين على عجينة متماسكة ومتجانسة. يتم تحضير صينية من خلال دهنها بقليل من الزيت ورشة من الدقيق، ويتم تحضير الفرن بتسخينها في الفرن على درجة حرارة 170درجة مئوية. ثم يتم سكب الخليط في الصينية المُجهزة وإدخالها الفرن الدافئ على نفس درجة الحرارة. تُترك الصينية في الفرن إلى أن يحمر أطرافها. ثم يتم إخراج الصينية من الفرن وتركها تهدأ لمدة لا تقل عن عشر دقائق. بعد أن تهدأ قليلة يتم تقسيمها إلى شرائح متساوية، ثم يتم إعادتها للفرن مرة أخرى. تُترك في الفرن إلى أن تنضج، ثم يتم إخراجها لأن تهدأ وتُقدم هشة. طريقة عمل الشابورة الهشة بدون بيض عدد 2 كوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم (المطحون). عدد 2 ملعقة زيت نباتي صغير. 200 جم من الحليب المُكثف والمحلى. عدد 2 ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف وب من الماء الفاتر. يتم وضع الخميرة والسكر مع الماء في إناء ويتم مزجهم جيدًا إلى أن يزداد حجمها وتتجانس. يتم وضع الدقيق والملح والزيت في إناء آخر، ويُضاف لها خليط الخميرة والسكر السابق مزجه مع بقية المكونات، ويتم خلط المزيج جيدًا إلى أن يتجانس.
ثم يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية ومن ثم إعادتها للفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة. ثم يتم تقليبها على الوجه الآخر وإدخالها إلى الفرن مرة أخرى. طريقة عمل الشابورة المقرمشة 2 كوب من الدقيق. عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم. ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي. 200 جم من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من الماء الفاتر. يتم وضع الخميرة والماء والسكر في إناء ومزجهم جيدًا إلى أن يزداد حجمهم. في إناء آخر يتم وضع الدقيق والزيت والملح، ويُضاف له خليط السكر والخميرة السابق مزجه إلى أن يتم الحصول على عجينة متماسكة. بعد خلط المكونات جيدًا يتم تغطية الخليط بمنشفة رطبة وتُترك إلى أن ترتاح وتخمر. بعد أن تخمر يتم إعادة عجنها مرة ثانية، ثم تُترك لتخمر مرة أخرى. ومن ثم يتم تحضير صينية بدهنها بالزيت ورشة من الدقيق. ثم يتم تقسيمها إلى شرائح متساوية الحجم، ووضعها في الصينية مرة أخرى. من بعدها يتم إدخالها للفرن مرة أخرى إلى أن يتحول لونها للون الذهبي. طريقة عمل الشابورة باليانسون كوب من السكر. عدد 2 كوب من الدقيق المنخول. كوب إلا ربع من الزيت النباتي. عدد 3 بيضات. ملعقة كبيرة ممن البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من اليانسون, رشة فانيليا.
ثالثاً نقوم بوضع العجين في صينية بمقاس كبير وذلك بعد دهن الصينية ببعض من قطرات الزيت لعدم التصاق العجين بها ويتم توزيع العجين بشكل متساوي داخل الصينيه يتم إدخال الصينية في الفرن ولكن يكون الفرن مُسخن على درجة حرارة 180 درجة وتترك لمدة ربع ساعة. رابعاً حتى تصبح ذات لون ذهبي وتنضج نقوم بإخراجها من الفرن ويتم تقطيعها إلى قطع متساوية أو شرائح متساوية ولكن ذلك بعد أن تبرد وتقدم مع القهوة أو الشاي أو العصائر الطازجة. طريقة عمل شابورة المخابز دائماً نبحث عن أسرار المخابز في جميع أنواع صناعة الخبز ومثلما يقولون يكون هناك سر الصنعة اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل الشابورة مثل التي تصنع في المخابز: مكونات شابورة المخابز: ستة معالق كبار من السكر المطحون. كوب واحد فقط من زيت الذرة النباتي. 2 كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتين صغيرتين من صودا الخبز. ملعقة صغيرة من الفانيلا. معلقة كبيرة من اليانسون. رشة من الملح. أربعة بيضات متوسطين الحجم بدرجة حرارة الغرفة. ستة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. كوب من حبة البركة أو السمسم المحمص أختياري. طريقة تحضير شابورة المخابز: أولاً نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بنخل الدقيق ونضيف البيكنج بودر والبيكنج صودا وحبة البركة أو السمسم المحمص والملح ويتم إضافة جميع المكونات الجافة في وعاء كبير مع مع التقليب المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
نحضر كوب كبير نضع بهِ الماء الدافئ والملعقتين الصغيرتين من السكر، ثم نقوم بإضافة الخميرة، ونحرك المكونات بسرعة، ونتركها لتمتزج لمدة من (5 – 10) دقائق، أو إلى أن تفور الخميرة. نقوم بإضافة الخميرة على المكونات ونعجنها، ثم نقوم بتغطية العجينة، ونتركها جانباً حتى حجمها يكبر، ثم نقوم بعجنها مرة أخرى حتى نتخلص من الهواء المحتبس بداخلها. نقوم مرة أخرى بالعجن، بعد ذلك نضعها في الفرن في صينية مدهونة بالزيت. نقوم بفرد العجينة في الصينية، ونغطيها لمدة نصف ساعة في مكان دافئ حتى تتضاعف بالحجم. نقوم بدهن العجينة بالحليب، ونضعها بالفرن على حرارة 180 حرارة مئوية ولمدة نصف ساعة. نخرج العجينة من الفرن ونتركها حتى تبرد، نقطعها على شكل قطع مستطيلة، ونرتبها. نرجع الصينية على الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 150 درجة مئوية ولمدة 45 دقيقة. نقلب حبات حلى الشابورة كل 15 دقيقة حتى نحصل على لون موحد. نترك حبات حلى الشابورة حتى تبرد، ونضعها في وعاء محكم الإغلاق، ويمكن تناولها مع الحليب أو الشاي. أقرأ التالي منذ 9 ساعات طريقة تحضير طبقات البطاطس بالجبنة والزعتر منذ 19 ساعة طريقة عمل دجاج بالتمر الهندي منذ 19 ساعة طريقة عمل منزلة الكوسا باللحم منذ 20 ساعة طريقة عمل الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم منذ 22 ساعة أخطاء شائعة يرتكبها الجميع عند طهي المعكرونة يجب تجنبها منذ 22 ساعة أخطاء بسيطة تفسد الكيك الاسفنجي يجب تجنبها منذ 22 ساعة علامات العجين الفاسد منذ 22 ساعة علامات مهمة تؤكد نجاح العجينة يجب معرفتها منذ يومين مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ يومين طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز
نقوم بإضافة خلاصة الفانيلا والطحي، واللبن المخفوق حتى يصبح لدينا عجينة قاسية. نضع العجينة في الصينية التي حضرناها سابقاً، نضعها في الفرن مدة تتراوح من (40 – 45) دقيقة، أو يمكن وضع سكين يغرز بداخلها ونخرجه نظيفاً. نخرج العجينة من الفرن ونتركها حتى تبرد وبعد ربع ساعة نقلب الصينية، ونتركها حتى تبرد جانباً قبل تقطيعها. نقطع العجينة إلى قطع متساوية مع محاولة عدم تنزيل الفتات في الصينية. نضع الصينية التي قطعنا بها حلى الشابورة في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية، ونخبزها لمدة عشر دقائق، مع مراعاة تقليبها للجهة الأخرى، ونتركها تخبز لمدة عشر دقائق أخرى. نخرج حبات الشابورة من الفرن بخفة على طبق التقديم، ويمكن تناولها مع الشاي. حلى الشابورة بالهال: المكونات: ثلاثة أكواب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الهال البودرة. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الشومر المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من بودرة الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم وملعقتان صغيرتان من السكر. كوب وربع من الماء الدافئ. ملعقتان وربع من الخميرة الجافة النشيطة. طريقة التحضير: نحضر وعاء كبير نضع بهِ الشومر المطحون والطحين والهال المطحون والملح والحليب البودرة، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب والزيت ونقوم بخلط المكونات مع بعضها، ونضعها جانباً.
الشابورة المقرمشة الشابورة أو القرشلة أو كعك الشاي بالسمسم هي نوع من أنواع الكعك او البسكويت المقرمش الذي يتم تناوله مع الشاي أو كوجبة افطار سريعة ،تختلف تسميتها من بلد الى أخرو و هي معروفة في مختلف دول العالم مع بعض الاختلافات بالتحضير و التسميات. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 3 كؤوس طحين عادي 3 بيضات 1 كأس زيت نباتي نصف كأس سكر ملعقة صغيرة باكينغ باودر 3 ملاعق طعام حليب جاف 3 ملعقة طعام من حبوب اليانسون 3 ملعقة طعام سمسم رشة ملح طريقة التحضير نخلط المكونات السائلة بواسطة مضرب الكيك. نضيف السكر الى المكونات السائلة و نخفق جيداً. نخلط المكونات الجافة و نبدأ بإضافتها الى المكونات السائلة تدريجياً و نعجنهم لنحصل على عجينة متماسكة. نضع ورق الزبدة في صينيية الفرن و نمد العجينة و نرش السمسم على الوجه. ندخلها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تصبح ذهبية اللون. نخرج الصينية من الفرن و نقطعها ثم نتركها لمدة ربع ساعة تقريباً حتى تبرد ثم نعيد ادخالها الى الفرن لمدة 12 دقيقة حتى تجف و تصبح مقرمشة.
الماء البارد والساخن لهما نفس القدر من الفعالية في قتل الجراثيم والفيروسات، فقط استخدم الصابون مع الماء. هل يجب أن أجفف يدي بمنشفة؟ إن الجراثيم تنتشر بسهولة كبيرة في الجلد الرطب على عكس الجلد الجاف، لذلك فإن تجفيف اليدين تماماً، تعتبر من الخطوة المهمة جداً. يمكنك استخدام المناشف الورقية فهي تعتبر الطريقة الأفضل والأكثر أماناً من أجل التخلص من أنواع الجراثيم المختلفة قبل أن تنتشر على بقية الأسطح. ما هو الأفضل: غسل اليدين أو استخدام المعقم؟ في العموم يعتبر كل من غسيل اليدين باستخدام الماء والصابون أو استخدام معقم لليدين فعالين بشكل كبير في قتل الكثير من الجراثيم ومسببات الأمراض عندما يكون التطبيق صحيحاً. غالباً ما يكون معقم اليدين أكثر ملاءمة عندما تكون خارج منزلك، ومع ذلك، يمكن أن يكون مكلفاً وقد لا يكون متاحاً في حالات الطوارئ. أيضاً، وعلى الرغم من أن معقم اليدين الكحولي يمكن أن يقتل فيروس كورونا، إلا أنه لا يستطيع قتل جميع أنواع البكتيريا والفيروسات. على سبيل المثال، فهو غير فعال نسبياً ضد فيروس الروتا. رئيس هيئة الرعاية الصحية يوجه بإعداد خريطة للأمراض المزمنة بكل وحدة طب أسرة - اليوم السابع. إذا لم يتوفر الصابون وماء الصنبور، فإن الخيار الأفضل الثاني هو الماء المعالج بالكلور أو معقم اليدين الذي يحتوي على 60٪ كحول على الأقل.
لفهم أساسيات الوخز بالإبر ، يجب التعرف على خريطة نقاط الوخز بالإبر ، حيث تم إنشاء عدد نقاط الوخز بالإبر لتتوافق مع أيام السنة ، ثم تعيين هذه النقاط إلى 14 قناة أساسية ، قناة واحدة لكل عضو من اعضاء الجسم الداخلية وعددها 12 ، وقناة على طول العمود الفقري ( تسمى وعاء التحكم) ، وأخرى على خط الوسط من البطن ( تسمى وعاء الحمل). العلاج بالوخز بالابر مع مرور الوقت ، توسع عدد النقاط التي حددها أخصائيو الوخز بالإبر ، مما وسع مخطط نقاط الوخز بالإبر. هناك قنوات إضافية مع مجموعات من النقاط الخاصة بهم ، ونقاط خاصة تقع خارج القنوات وخرائط كاملة لهياكل الجسم من خلال نقاط على طول الأذنين والأنف وفروة الرأس واليدين والقدمين والمعصمين والكاحلين. على الرغم من العدد المتزايد من مناطق معالجة الوخز بالإبر ، فإن معظم أطباء الوخز بالإبر يستخدمون النقاط المحددة بشكل تقليدي على القنوات الرئيسية الأربعة عشر. وكالة أنباء الإمارات - هلمسلي الخيرية تقدم 22.5 مليون دولار دعماً لجهود القضاء على الأمراض المدارية المهملة. تحتوي كل قناة على عدد صغير من النقاط المستخدمة بشكل متكرر لتعدد استعمالاتها في معالجة مجموعة متنوعة من الأمراض. ترتبط كل نقطة بقائمة من الاضطرابات والأمراض التي يمكن أن تساعد في علاجها ، لكن أحيانًا ما يختار الممارس النقاط بناءً على النظرية الصينية لموازنة تدفق الكي – أو تدفق الطاقة – في القنوات.
3- أن يكون فعالا في التنظيف وذلك يعتمد على المواد الأولية الفعالة المستخدمة كالتكسابون. 4- أن يمتلك القدرة على القضاء على الجراثيم بإضافة بعض المواد المطهرة الفعالة ضد الجراثيم. 5- يجب أن يكون ذو رائحة فواحة جميلة حيث أن الرائحة هامة لتسويق المنتج وجذب الزبائن. أهم الخامات الداخلة في صناعة الصابون السائل للأيدي للتعرف على الخامات بالتفصيل مع الصور أضغط هنا ا لمواد الأولية الداخلة في صناعة 100كغ صابون سائل للأيدي والجسم التكسابون 14 كغ الكمبرلان 1. 5 كغ الغليسيرين 0. 5 كغ مقصب (مصدف) 700غ البيتائين (pb4) 5كغ مادة حافظة (بارميتول) 100غ صباغ حوالي 2غ عطر 600غ محلول ملح طعام يضاف بالتدريج حتى الحصول على اللزوجة المطلوبة. طريقة العمل: نملئ برميل الخلط 80كغ ماء مفلتر. نضيف 14كغ تكسابون وهو مادة فعالة شرسيبة ونقوم بالخلط الجيد حتى التأكد من ذوبان كامل التكسابون. نضيف 1. 5 كغ من الكمبرلان وهو مادة فعالة لاشاردية ويلعب دور في اللزوجة ومادة مطرية. نضيف 0. 5 كغ من الغليسرين وهو مادة مطرية على اليدين. نضيف 0. 5 كغ مقصب (مصدف) والذي يعطي الشكل اللؤلؤي اللماع للصابون. نضيف 5كغ من البيتائين وهو معزز رغوة يعطي رغوة وفيرة للصابون.
وفي حال استمرار الخدر أو انتشاره إِلى أجزاء الجسم الأُخرى فاستشر الطبيب للحصول على التقييم الطبي، إذ تعتمد معالجة الخدر في اليد على السبب الكامن. *هذا المحتوى من مايو كلينيك Google News تابعوا أخبار الشرق عبر