بيانات الإتصال ومعلومات الوصول.. الحديقة الصينية – مطعم الأسرة الصينى العالمى للمشويات الدمام معلومات تفصيلية شاملة رقم الهاتف والعنوان وموقع اللوكيشن... آخر تحديث اليوم... 2022-04-23 الحديقة الصينية – مطعم الأسرة الصينى العالمى للمشويات الدمام.. مطعم الحديقة الصينية الدمام ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. الدمام - المملكه العربية السعودية معلومات إضافية: اقسام النشاط التجاري مطاعم صينية الرقم البريدي للنشاط التجاري ص. ب: 4310, الرمز البريدي: 31491 حى الطبيشي, الدمام رقم الهاتف: 0138348486
مطعم الحديقة الصينية الدمام من اروع المطاعم مذاق ونكهة هندية وصينية.. أطباقهم كبيرة والكمية لبعض الاطباق تكفي اثنين.. ومناسبة للسعر. من أجود ما لديهم البرياني بأنواعه وخصوصا الروبيان. والمسالا والسيزلينج.. وطبخات الروبيان الهندية جميلة.. الاكل يحضر عند الطلب طازج.. الشوربات لديه لذيذة فعلا خصوصا توم يم وشوربة الحامض حلو.. مطاعم صينية في الدمام افضل المطاعم من تجارب الناس - مطاعم و كافيهات الشرقية. يقدمون قطع خبز بالزبدة والثوم اثناء انتظار الوجبة.. طعمه لذيذ ومقرمش. جلساته مريحة وطاولاته كبير.. العاملون لطيفين ومحترمين.. يقبل الدفع كاش او بطاقة.. أنصح به ومفضل لدي.
مطعم القرية الشعبية هو عبارة عن متحف، بالإضافة الى كونه مطعم، و يقدّم المطعم العديد من الأطباق الشرقية. و أطباق المطعم جميعها مميزة، و قد نالت على إعجاب جميع الزوار، و قاموا بترشيح هذا المطعم ليكون من أهم مطاعم الدمام. +966 13 809 0000 3. 8/5 موقع المطعم على خرائط جوجل: مطعم كنافجي يختص مطعم كنافجي في الدمام بتقديم الوجبات و الأطباق التركية، و لديه تنوع كبير في قائمة الأطعمة. حيث أنه يقدّم الكثير من أطباق الغداء، بالإضافة الى الحلويات، و تشكيلة كبيرة من العصائر و الآيسكريم. لديه خدمة ممتازة للزوار و السائحين، و سرعة كبيرة في تحضير طلباتهم، بالإضافة الى التصميم الرائع لديكور المطعم. من 8 صباحاً الى 12 صباحاً +966 13 809 5900 4. 1/5 مطعم كوشي باشي مطعم كوشي باشي واحد من أشهر مطاعم الدمام، يقدّم جميع أصناف و أنواع المأكولات التركية المشهورة. بتميز المطعم بطريقة تقديمه للوجبات، و نكهاته اللذيذة، و وجود اللمسة التركية و الشرقية في مأكولاته. يذهب الكثير من الزوار الى المطعم، خاصة في نهاية الأسبوع، و يعدّ المطعم مناسب لجميع الفئات و جميع المناسبات. +973 1717 2322 3. 9/5 مطعم بونا سيرا يعدّ مطعم بونا سيرا من أجدد مطاعم الدمام التي تم افتتاحها، و هو مختص بتقديم الوجبات الإيطالية التقليدية.
جميع حقوق النسخ و النشر محفوظة © 2009–2022 المصطلحات والتعاريف المدخلة من قبل المستخدمين لا تعبر عن آراء ووجه نظر القائمين على الموقع تواصلوا معنا عبر
نوع الوصفة: أطباق رئيسية. وقت التحضير: 40 دقيقة. المكونات: سمكتان فيليه. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من البهارات المخصصة للرز البخاري. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. خمسة فصوص من الثوم المُقشر. بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا. ربع كوب من صلصة الطماطم. نصف كوب من الزبيب. كوب من الحمص المُعلب. كوبان ونصف من الأرز البسمتي طويل الحبة. ثلاثة أكواب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة المفرومة. قدر الرز البخاري pdf. ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة. نصف كوب من اللوز المُحمص للتزيين. طريقة التحضير: أغسلي كمية الرز جيدًا واغمريه بالماء لمدة نصف ساعة، ثم صفيه. انقعي الزعفران مع ملعقة كبيرة من الماء في كوب صغير لمدة عشرون دقيقة. تبلّي شرائح السمك بالبهارات المخصصة بالرز البخاري مع القليل من الملح. استخدمي القطاعة بعمل شقوق على شرائح السمك لتصل البهارات إلى جميع أجزائها. حضري مقلاة كبيرة الحجم وسخني فيها مقدار الزبدة وزيت الزيتون على نار هادئة، ثم ضعي قطع السمك برفق، واقليها لبضع دقائق من كلا الجانبين. ارفعي السمك عن النار، وصفيها من الزيت على مناشف ورقية، واحتفظي بكمية الزيت المتبقي في المقلاة.
آخر تحديث 4/4/2022 - 10:12 ص يعود أصل الأرز البخاري إلى بلاد الترك "تركستان" حيث كان الطعام الأساسي للجيوش بما يوفره من قيمة غذائية عالية وطعمٍ شهي ومحبب للجميع، وتختلف وصفات الأرز البخاري بين منطقة وأخرى حيث صبغته كُل دولة بشيء من تقاليدها الرئيسية وأسلوبها المختلف، الشيف محمد تركماني من مطبخ نجوم مصرية يُقَدِّم لنا طريقة عمل الأرز البخاري باللحم، إلى التفاصيل. مكونات ومقادير الأرز البخاري باللحم أربعة أكواب من أرز البسمتي يُغسل ويُنقع بالماء الساخن لمدة ساعة كاملة ثُمَّ يصفى جيداً. خمسمائة غرام من لحم الغنم بالعظم المقطّع إلى مكعبات. بصلتان متوسطتا الحجم مقطّعتان إلى شرائح. حبة كبيرة من الطماطم المُقشّرة والمبشورة. ثلاث جزرات. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من الزبيب المنقوع بماء الورد والمحمّص للتزيين. ثُلث كوب من اللوز المقشّر والمُحمَّص للتزيين. الطبق الرئيسي – الأرز البخاري بالدجاج طريقة سهلة - موضة الأزياء. القليل من السمنة. مكونات بهارات سلق اللَّحم عودان من القرفة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ست حبّات من الهال. خمس حبّات من كل من: القرنفل، الفلفل الأسود. ورقتا غار. طريقة عمل الأرز البخاري باللحم نقوم بتقطيع الجزر بالطول إلى أعواد رفيعة جداً أو برش الجزر بشكلٍ خشن.
ملاحظــــــــــة: — يمكن إســـتعمال الرز البسمتىالبنجابي الأبيض في طــهي الرز البخاري ولكن الطعم سوف يتغير بتغير نوع الرز حســـب الرغبة ولكن يجب مراعـاة كمية الرز بحيث تكون أقل ويضـــاف الماء المغلي تدريجيا حســب الحاجــة وعلى نار هـــادئة من دون زيادة التقليب حتّى لايعجن الرز. (((السليق الطائفي))) المقادير: 2 كيلو لحم طازة بعظمه. 6 كاسات رز أبو سيوف. نصف كاسة سمن بلدي. 28 كاسة ماء. ملعقتين طعام ملح أو حسب الرغبة. الطريقة: 1- يغسل اللحم جيداً ويوضع في القدر ويوضع عليه الماء ويوضع على النار ثم ازيلي الزفرة كلما ظهرت وهكذا إلى أن ينضج اللحم وضعي عليه الملح. 2- انشلي اللحم من المرق وصفي المرق واعيديه إلى القدر. 3- اغسلي الرز وضعيه على مرق اللحم وعندما يبدأ الغليان اتركيه لمدة نصف ساعة. 4- اطفئي النار وضعي عليها السمن البلدي واتركيه لمدة 10 دقائق. 5- ضعيه في الصحن المعد وضعيه على الوجه ويقدم. ملاحظة: إذا رغبتي عمله بالدجاج بدلاً من اللحم ضعي 24 كاسة ماء بدلاً من 28 كاسة واستخدمي نفس المقادير والطريقة السابقة. ((مكبوس الدجاج)) المقادير دجاجة متوسطة الحجم. قدر الرز البخاري الشاملة. كوبان من الرز المغسول والمصفى. أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة.
لتحضير الدجاج: في قدر على النار، أضيفي الزيت النباتي والبصل وقلبي، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه مع إضافة الهيل، الزنجبيل، الكركم، الكمون، والملح، وصلصة الطماطم. صبي الماء على الدجاج حتى يغمره، واتركيه حتى يسلق وينضج. انشلي الدجاج من المرق وضعيه في صينية الفرن، وأدخليه للفرن حتى يتحمر. أضيفي الحمص المسلوق والأرز لماء سلق الدجاج، مع إضافة الملح، غطي القدر واتركي الأرز على نار عالية حتى يبدأ يتشرب الماء، ثم خففي النار. أضيفي نصف كمية الجزر والزبيب على الأرز، واتركي الأرز حتى ينضج تماماً. طريقة عمل الرز البخاري بالسمك - مسابقات. اسكبي الأرز البخاري في طبق التقديم، وأضيفي الدجاج المشوي مع باقي كمية الجزر والزبيب على الوجه. قدميه ساخناً.
((الرز البخاري)).. المقادير 1. كيلو لحم غنم مع العظم مقطع قطع متوسطة الحجم. 2) قطعتين شحم ليّة + نصف كاس زيت أو سمن نباتي. 4كاسات رز مزه هندي 3) 3 حبات بصل متوسط الحجم مقطع قطع صغيرة أو مبروش. 4) 3حبات طماطم معصورة مضاف لها نصف بكت صلصة. 5) ربع كيلو (4حبات) جزر مقطع إلى شرائح صغيرة. 6) بهارا مطحونه (ملعقة كمّون + نصف ملعقة ملفل أسود + ربع ملعقة هيل). ملاحظـة: في حالة إستعمال الدجاج تقدر الكمية حبتين دجاج مقطعة إلى أنصاف. طريقة الطهي: ــــــــــــــــــــــ 1) يغسل الرز وينقع فى ماء مضاف له ملعقة ملح خشن لمدة لاتزيد عن ساعة. 2) يوضع الزيت في القدر ويقدح مع الليّة ثم يضاف إليه اللحم أو الدجـاج ويقلب على نار هادئة حتى يتحمّر ويتبخّر الماء. 3) يضاف إليه البصل ويقلب قليلا حتى يبدأ البصل في الإصفرار. 4) تضاف البهارات وتقلب ثم تضاف الصلصه مع الطماطم وملعقتين صغيره ملح طـعام خشن ويقلب الجميع بعد وضع كاسه ماء ويترك لينضج اللحم أو الدجاج. 5) يسلق الجزر في ماء مع نص ملعقة صغيرة ملح وملعقة زيت ويغلي لمدة 5 دقائق 6) نخرج الدجاج إذا نضج قبل أن يتفتت ويوضع في صينيه ويغطى بالقصدير. قدر الرز البخاري للعلامة ابن عثيمين. 7) يصفّىالرز ويوضع فى القدر فوق اللحم ويضاف إليه كمية من الماء المغلي تغطي الرز ونصـفي عليه الماء الموضـوع فيـه الجزر ويطـبخ على نار عاليه حتى يبدأ في الغليـان وترتفع حبات الرز إلى سـطح الماء ويرش مقـدار ملعقة صغيرة كمون ناعم على الرز ويقلب بهدوء ثمّ تخفض النار ويغطى إلى أدنى حدحتّى ينضج الرز ونضـع على وجهه الجــزر والدجاج ( في حالة طهي الدجاج) ويترك لمــدة لاتقل عن ربع ســاعة جانبا بعد تغطية القدر بالقصدير ( وبالعافية).