طريقة عمل رز القدرة الفلسطينية بالدجاج علي طريقة المطاعم - YouTube
نصف ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير: ننقع الأرز في الماء لمدة ثلث ساعة. نخلط في وعاء متوسط الفلفل الأخضر الحار، والكمون، والفلفل، والكركم، والزنجبيل، وجوز الهند، وحبة البركة. نسخّن ملعقتين من الزبدة في قدر كبير على النار، ثمّ نضيف نصف مقدار البصل المفروم ونقليه حتى يذبل. نضيف مزيج التوابل إلى البصل ونحرّك جيداً لمدة خمس دقائق. نزيد الجمبري، ثمّ نضيف نصف ملعقة من الملح ونقلّب المكوّنات جيداً حتى تمتزج، وبعد مرور خمس دقائق نرفع القدرعن النار ونضعه جانباً. نسخّن في قدر آخر الملعقتين المتبقيتين من الزبدة، ونضيف الكمية المتبقية من البصل، وورقة الغار. طريقة عمل رز برياني ساده الياوي. نضيف الأرز ونطهوه لمدة عشر دقائق، ثمّ نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح، والبازيلاء، وكوبين من الماء. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نخلط الأرز والجمبري في صينية فرن، ونغطيها بورق ألمنيوم ونُدخلها إلى الفرن لمدة ربع ساعة.
إضافة الزبادي إلى الخليط بعد أن تتجانس المقادير. إضافة البطاطا المقطعة، ثم الطماطم. تغطية القدر وتركه على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. إضافة رب البندورة وتغطية القدر لمدة عشر دقائق. وضع أرز البسمتي مع خليط اللحم ، بعد غسله والتأكد من خلوه من النشا، ثمَّ الخلط جيداً. وضع مرق اللحم على الأرز والخضروات، ثم وضع قطعة من ورق القصدير، كي يغطي وجه القدر، ثم وضع الغطاء، وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. رش ماء الزعفران على الوجه بعد نضج الأرز. برياني بالخضار والدجاج قطعتان من صدر الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من بهار البرياني. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل رز القدرة الفلسطينية بالدجاج علي طريقة المطاعم - YouTube. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الأرز. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات. تقطيع صدر الدجاج، ووضعه في قدر على نار متوسطة، وإضافة البطاطا، والبصل، والتقليب عدة دقائق. إضافة لبن الزبادي، والبهارات، والملح والتقليب حتّى تتصاعد رائحة البهارات، وينضج الدجاج. سلق الأرز في قدر آخر لمدة عشر دقائق، ثمّ تصفيته ووضعه فوق الدجاج، ووضع كمية مناسبة من الماء، وترك القدر على نارٍ هادئة مدة عشرين دقيقة حتّى ينضج الأرز.
وأضيفي الارز مع مرق اللحم على الخليط السابق ثم قلبي جميع محتويات الخليط هدوء وحرص. اتركي المكونات تغلي ثم قومي بتهدئة النار. اتركي الخليط 30 دقيقة الى تمام النضج. وذوبي الزعفران بقليل من الماء ثم ضعيه فوق خليط البرياني. وقلبي محتويات الخليط بحرص وقدمي البرياني على سفرتك. طريقة الرز البرياني سادة يمكن عمل رز برياني سادة بالتالي: كوب واحد من الأرز البسمتي. ثلاث فصوص ثوم مهروسين. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. حبتان من الحبهان. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. عود قرفة. ملعقة صغيرة من الزعفران. رز برياني بدون دجاج او لحم بطريقة سهله جدآ والطعم نفس حق المطاعم شيف هاني/Chef Hani - YouTube. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة مفرومة. رشة جوز الطيب نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة عليك غسل الأرز جيدا ثم يتم نقعه في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. ويتم تصفية الأرز في مصفاة ويترك الى ان يصفي بالكامل. ثم يتم وضع الثوم والفلفل الاسود والحبهان والزنجبيل في باقي التوابل في محضر الطعام لكي يتم طحنها جيدا. كما يتم تحضير الزعفران عن طريق مزجه بالماء الدافئ ويترك جانبا الى حين استخدامه. وفي قدر على النار يتم وضع الزيت حتى يسخن ثم يضاف اليه البصل ويتم تقليبها الى ان يذبل ثم يضاف اليه الفلفل الأحمر والملح وجوزة الطيب والتوابل التي سبق طحنها.
حسن بن على بن منيع الشهراني 0503750217 سعيد بن يحيى بن خلوفه عسيري 0504759984 الشيخ/عبدالملك بن مداوي علي ال جابر 0565688868 مشبب بن محمد بن مشبب القحطاني 0505757193 الواديين على بن محمد بن ابراهيم غانم 0555756130 الخالدية عائض بن عبدالله بن محمد ال سعيدي 0503759306 فهيد بن عبيد بن محيميد السبيعي 0555759286 حسين بن عبدالله بن محمد ابودوسة 0504784978 النميص سعيد بن ظويفر بن الفرد ال غانم 0549050099 عبدالله بن محمد عبدالله الشهري 0530663830 د.
نبذة عنا نحن مجموعة النميص الطبية نسعى منذ أثنان و اربعون عام على تقديم أفضل الخدمات الطبية للمجتمع بمستوى عالي من الجودة متمثلة في الفريق الطبي المحترف والإداري المميز في تقديم خدماته بكل عناية لعملاءه الكرام ونحن بذلك نطمح لكسب رضاهم وتخطي كل توقعاتهم المنشودة في هذا المجال طبي مجموعة النميص الطبية تلتزم بالتفوق الطبي وتحمل على عاتقها مسؤولية العناية بالمرضى جميعا. المختبرات أقسامنا في المختبرات الطبية لها عرف واضح و مشهود منذ وقت طويل يفتخر به في مجال تقديم الرعاية الطبية. الصيدليات صيدليات النميص تعتبر من احدى العلامات التجارية الرائدة في مجال تجزئة الأدوية للصيدليات وملحقاتها طب الأسرة قسم الرعاية الصحية الأولية الذي يقدم بشكل مستمر وشامل للرعاية الصحية للفرد والأسرة في جميع الأعمار من الجنسين العيادات إحجز موعدك الآن فرع حي البديع 0172253555 فرع حي الوظفين 0172272192 فرع الخميس 0172231999 فرع وادي بن هشبل 0172641717
اطلب الآن باقى 450 كوبون باقى 187 كوبون باقى 992 كوبون باقى 4997 كوبون باقى 4998 كوبون