طريقة عمل كيكة الدخن بدون بيض بالصور طريقة عمل كيكة الدخن بدون بيض بالصور: في الحقيقة يعرف الدخن بانه حبوب محمصة ، مثل حبة القمح و تطهى مثل الأرز و تطحن مثل القمح ، كما و يستخدم الدخن كثيرا في تحضير الخبز ، و الحلويات. حيث تعد من أشهر الحلويات التي يدخل الدخن في تحضيرها ، هي كيكة الدخن الشهيرة و خاصة بالبلاد العربية كما و تحضر كيكة الدخن بأكثر من طريقة ، بحسب المكونات المعدة في تحضيرها ، و غالبا ما تعمل مع التمر و تقدم بجانب فنجان القهوه العربية، و لكن يمكن استبداله التمر بأي حشوة ثانية ، حسب الرغبة و الذوق. فالان جربي معنا إحدى هذه الطرق البسيطه لتحضير كيكة الدخن ، و قومي بمشاركتنا اياها. مقادير كيكة الدخن بدون بيض واحد كوب من دقيق الدخن واحد كوب دقيق واحد كوب حليب تلات ارباع كوب سكر نصف كوب زيت نباتي واحد ملعقة صغيرة قرفة واحد ملعقة صغيرة بايكنغ بودر طريقة كيكة الدخن بدون بيض قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ، ثم قومي بدهن قالب الكيك بالزيت. طريقة عمل كيكة الدخن بدون بيض بالصور - هواية. في وعاء اخر ، قومي بخلط الدقيق مع دقيق الدخن ، السكر ، القرفة و البايكنغ بودر جيدا ، و ذلك باستخدام ملعقة خشبية. ثم أضيفي الحليب و الزيت و استمري في عجن المزيج جيدا.
½ كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة السائلة. ¼ ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الدخن بالحليب ابدئي بتسخين الفرن قبل العمل عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. وأحضري وعاء كبير، وضعي به الطحين والملح وأضيفي الماء تدريجيا وأنت تعجنين بيديك. وعقب أن يتكون لديك عجينة طرية ولا تلتصق بيديك، ضعيها في صينية الخبز. وبعدها قومي بتغطية الصينية بورق الفويل أو الألومنيوم. وأدخليها إلى الفرن الساخن لمدة 25 دقيقة. وعقب إخراج خبز الدخن، كسريه إلى قطع صغيرة. ثم اسكبي فوقه الحليب المغلي مع الزبدة والسكر. وقلبي الخبز مع المكونات السابقة، وقدميه ساخنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وعادة ما يستخدم الطهاة الدخن الأرضي بنفس الطريقة التي يستخدمون بها أي دقيق آخر. الدخن له نكهة مميزة ويمكن أن يكون "فتات" جيد مع الكعك، ولكن المنتجات المخبوزة المصنوعة فقط مع الدخن غالباً ما تتحول إلى متفتت جداً، وفي كثير من الأحيان إلى نقطة الانهيار والتفكك. الطهاة غالباً ما يحتاجون إلى تجربة القليل منه للحصول على النسب الصحيحة لوصفة معينة. الوصفات والأطباق الشهيرة دقيق الدخن هو الأكثر شيوعاً في الحلويات والخبز الحلو إلى حد كبير بسبب نكهة حبوبه الحلوة بشكل طبيعي. كما أنه يضيف نفسه بشكل جيد إلى الكعك، والكوكيز، والمافين، ويندمج جيداً مع أشياء مثل العسل والشوكولاته، وبعض الخبازين يجدون أنه يمكن أن يقلل في الواقع من السكر في وصفات عندما يستخدم الدخن الأرضي. كثير من الناس يستخدمونه لتحقيق التوازن بين النكهات الأكثر لذاذه أيضا. ويمكن استخدامه لإضافة التسيب إلى أشياء مثل اللحم، أو يمكن أن يشكل خليط فريد من نوعه للأسماك المقلية أو الدجاج. عادة ما يقول خبراء الطهي أن دقيق الدخن يمكن أن يستخدم بالطريقة نفسها التي تُستخدم في دقيق القمح العادي، لكنهم لا ينصحون عادة باستخدامه كبدائل كاملة في الوصفات.
يا قصتي ، تلك الحكاية تنطوي في كل يوم يبدأ التاريخ عند بدايتي كي ينتهي قبل النهاية ثم البقاء يحادث الأيام بعد نهايتي هل أنتهي! والمدُّ يأتي لا يحابي ما يكون وما يزول!
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ألقى الدكتور أحمد عمر هاشم، عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف، قصيدة في مدح الرئيس عبدالفتاح السيسي خلال كلمته باحتفالية وزارة الأوقاف بليلة القدر. وقال عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف: "لمصر في عهدكم عزم وإصرار ألا يبيت بها عنف ولا عار.. نحيت عنا ظلامنا ما دام عثرت فيه خطانا وعانا الأهل والجار.. اليوم جاءت بكم حين اصطفتك لها وللقيادة عند الله أقدار.. أمس قدت بها جيش له همم للحق والنصر والعلياء جرار.. واليوم جاءت بكم تمشى على قدر وأنت في ركبها ش هم ومغوار تقصى الغدر عن وطني فليس يصلح خوانا وغدار". وأضاف عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف،: "أقامت مشروع خير ما دام رغبت في مثله قادة فينا وثورا.. قصيدة مدح في العاب بنات. هذه قناة السويس اليوم قد سعدت بأختها وعطاء الله مدرارا.. يا رب وفق خطى السيسي قائدنا فأنت يا رب للأبرار تختار".
أدامك الله لي يا أبي فخرًا وذخرًا وسندًا في هذه الحياة كلما شعرت بالضعف استندت عليه. كيف أشكرك يا أبي على كل ما قدمته من أجلنا وأنت من أفنيت حياتك كلها في سبيل إسعادنا. يبدأ الأمان من رؤية حذائك يا أبي على باب المنزل، يبدأ الأمان من سماع صوتك تنادي علي أو على أحد إخوتي، يبدأ الأمان بوجودك حولنا. ومن غير الأب يستطيع أن يأتي بالقمر من أجل ابنته إذا طلبت منه نجمة، ويأتي بالشمس إذا طلبت منه نورًا.
ياشبيه الغيث لامن ساقته غر المزون ترتجيني ياعسالله مايخيب لك رجاك ……………………. صاين عهدت الاهك باليدين وبالمتون الحقيقه وانت تدري ما يعززني سواك ……………… والسبب واضح على اللي يدركون و يفهمون والشعر وان كنت بمدح بالشعر هذا وذاك ………………….. انت حقك فوق هامات القصايدواللحون العفو واستغفر الله بس احس انك ملاك …………………… ساع تجلس واتّكلم يمتلي صدري سكون واتطمن واملك الدنيا بجلساتي معاك …………………. وان تنهض عز طرفك تنكسر كل العيون والله اني لو كثر خيري فانا خيري ذراك …………….. ويش اكون؟ شوفني رجال كامل بس دونك.. ووش يكون العمر من دون اجتهادي في غلاك ……………. قصيدة مدح في الاب - ووردز. ووش يكون العطف والرحمه بدونك وش تكون؟ يايبه تكفى لعاد تشيل هم في حشاك …………………. يكفي انك قد تجرعت الليالي والغبون يايبه يانور عيني شب عمري في هناك ………………… والله انه ابرد امن الما على كبدالظعون يايبه ياجعل روحي فدوه لموطى خطاك ………………….. حطني بينك وبين الوقت وكبار الطعون يايبه ياجار كبدي انذبح ولا اعصاك ………………….