فهي كما هو معروف المؤتمنة على "الأمن الداخلي" في بيت وأسرة زوجها خصوصاً بعد اغتيال والده رفيق الحريري وبعد التأكد أنه وأولاده مستهدفون أيضاً. ولذلك فهي بالتأكيد لن تكون معه في بيروت يوم الأربعاء القادم.
طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر صوص الجبنة الشيدر دائماً يقدم في المطاعم ويقبل عليه الكثير ولكن اليوم أحببت أن أقدمه لكم بأفضل وأسهل طريقة للقيام بإعداده في المنزل فبعض الأطفال يقبلون عليه بشكل كبير ويحبون تناوله مع الناتشوز ومع ال بطاطس المقلية ولهذا قصدت ان أقدمه لكم لكي تقدمون لأطفالكم صنف مفيد غير ضار لأننا لا نعلم مدي جودة ونظافة منتجات المطاعم ، ويتميز صوص الشيدر بأنه سريع وسهل التحضير. ويجب علينا عند إعداد صوص الشيدر استخدام نوع من الجبنة ذو جودة عالية بالإضافة إلي استخدام الجبنة التي تتميز باللون الأحمر لكي نحصل علي نفس اللون التي تقدمه المطاعم ، ويقدم صوص الشيدر مع المكرونة فمن ألذ وأجمل أصناف المكرونة هي المكرونة بصوص الشيدر ويطلق علي هذا النوع من المكرونة اسم ماك أند تشيز كما يمكننا إعداد بعض السندوتشات وإضافة هذا الصوص لها ، ويمكننا تقديمه مع كرات البطاطس المقرمشة وفطائر البطاطس وفشار الدجاج وكنتاكي. سوف أقدم لكم في هذا المقال طريقتين مختلفتين لعمل صوص الشيدر ولكم حرية الاختيار ، وإليكم الآن طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر أتمني أن تقوموا بإعداده وسوف ينال إعجابكم بإذن الله الطريقة الأولي لعمل صوص الجبنة الشيدر: المقادير: 200 جرام جنبة شيدر حمراء مبشورة.
U3F1ZWV6ZTQ0MjQzMzY4NDY0NzY2X0ZyZWUyNzkxMjU0MjU4OTc5Nw== يعد جبن الشيدر أحد أشهر أنواع الجبن التي تباع في الأسواق و يمتاز بمذاقه الرائع و اللذيذ و تكون جبن الشيدر صلبة الى حد ما ذات لون أبيض أو مائل الى البرتقالي, و تعود اصول جب الشيدر الى قرية شيدر الانجليزية, و لجبن الشيدر الكثيرمن الاستخدامات على وجبات الطعام و من بينها صوص جبن الشيدر المستخدم مع البطاطس المقلي و في عمل البروستد مثل بروستد كنتاكي و يستخدم في الكثير من الوجبات السريعة مثل البرغير و غيرها كما يمكن أن يضاف جبن الشيدر الى البيض و الى وجبات الدجاج. اقرأ أيضا: طريقة عمل صوص الجبن. طريقة عمل صوص جبنة الشيدر اقرأ أيضا: طريقة عمل المثومة. المكونات: ماء. قطعة زبدة. جبنة شيدر صفراء طازجة. ملعقة صغيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من الحليب المجفف. صوص الشيدر كنتاكي الرياض. طريقة التحضير: يتم اذابة الزبدة و يضاف اليها الدقيق و القليل من الماء مع التحريك المستمر. يتم بعدها اضافة الحليب و الجبنة مع التقليب و التحريك المستمر و ننتظر الى أن تذوب الجبنة. بعدها يصبح الصوص جاهز للاستخدام. طريقة عمل صوص جبن الشيدر على طريقة كنتاكي هذه الوصفة نتاج تجارب البعض ربع كوب من الدقيق الأبيض.
إضافة خليط الحليب وتقليبه جيدًا حتى يمتزج ويغلي المزيج، ثم رفعه عن النار. وضع البفتيك في طبق التقيدمن ثم تزيينه بالصوص وتقديمه ساخنًا. طريقة عمل أرز أحمر بالكفتة وصوص الجبنة وقت التحضير 100 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ثلاثة أكواب من الأرز الأبيض مغسول ومنقوع. ثلاثة أكواب من الماء. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. نصف كوب من صلصة الطماطم. كوبان من جبنة شيدر مبشورة. حبة كبيرة من البصل مفرومة ناعمًا. صوص الشيدر كنتاكي السعوديه. فصّان مفرومان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من البابريكا. فلفل أسود حسب الرغبة. تحمية الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. وضع اللحم مع نصف كمية البصل في وعاء كبير، ثم إضافة البهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود ونصف كمية البابريكا وتقليبهم جيدًا حتى يتجانس المزيج. تشكيل كرات صغيرة من المزيج، ثم رصّها في صينية الفرن، ثم تغطيتها بورق الفويل. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج، ثم إزالة ورق الفويل وإعادتها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر. إخراج الصينية من الفرن، ثم تركها جانبًا حتى تبرد.