المطبخ الأندونيسي يعتبر المطبخ الأندونيسي من أكثر المطابخ الآسيوية تنوعاً وتأثراً بالعديد من الحضارات، وذلك بسبب التنوع الحضاري والثقافي في البلد من القدم، بالإضافة إلى النشاط التجاري المزدهر، والذي من خلاله تمكن التجار من التعرف على العديد من الأنواع المختلفة من الخضار والفواكه التي شكلت في النهاية هذا المطبخ المتميز، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم واحدة من الوصفات المميزة والشعبية في أندونيسيا، وهي وصفة بلا بلا. طريقة عمل البلا بلا المكونات حبة صغيرة من الملفوف الأبيض، المغسولة بشكل جيد، والمبشورة إلى شرائح رفيعة إما بشكل يدوي أو على على محضرة الطعام الكهربائية. حبة واحدة صغيرة من البصل الأبيض المقشر، والمفروم بشكل ناعم. حبتان من البصل الأخضر، والمقطع إلى شرائح صغيرة وناعمة. ثلاث حبات من الجزر متوسط الحجم، المقشر، والمبروش باستخدام المبرشة اليدوية أو الكهربائية. خمس ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات، والمنخول مسبقاً. ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق شوربة الدجاج "ماجي". كمية من ملح الطعام بحسب الذوق والرغبة. حبة واحدة من البيض متوسطة الحجم، وعلى درجة حرارة الغرفة، وذلك حتى يكون من السهل خفقها ومزجها.
2. 5M views Discover short videos related to طريقة عمل بلا بلا on TikTok. Watch popular content from the following creators: شيف ام سارة(@coo7k), ام دهب👑(@zainabshahen52), شيف ام سارة(@coo7k), Dr Ismail Aziz(mailaziz), رؤى السورية(@ferasnasra). zainabshahen52 ام دهب👑 6032 views 305 Likes, 46 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#طريقة_عمل_المكسيكانو 👌🏻#غرام #اكسبلورررررررررررررررررررر💥#لايك_متابعة_ #موسكو_روسيا #سوريا_تركيا_العراق_مصر_الكويت_عمان". طريقة عمل المكسيكانو. الصوت الأصلي. الصوت الأصلي mailaziz Dr Ismail Aziz 2. 5M views 152. 1K Likes, 5. 1K Comments. TikTok video from Dr Ismail Aziz (mailaziz): "طريقة باش متبقاش محتاج النظارات👀 duo #شفشاون #وجدة #فاس #مكناس #الرباط #الدار_البيضاء #المغربية #المغرب_العربي". Maroc. Maroc coo7k شيف ام سارة 3561 views TikTok video from شيف ام سارة (@coo7k): "الوصفه في الانستا#اكلات_حلويات #طبخات_سهلة #طبخات_سريعة #طبخات #طبخات #حلويات #وناسه #طريقة #شوكلاته #طبخ #وصفات #وصفات #الذ_كيكه #حلويات_تركيا #كيكه". الصوت الأصلي coo7k شيف ام سارة 1432 views TikTok video from شيف ام سارة (@coo7k): "#كيكه #حلويات_تركيا #الذ_كيكه #وصفات #طبخ #شوكلاته #شوكلاته #وصفات #وصفات #طبخ #وناسه #حلويات #شوكلاته #طريقة #اكلات_حلويات #طبخات_سهلة #طبخات_سريعة".
كوبان من الماء المغلي. رشة من ملح الطعام بحسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير تصفية الأرز من الماء، وتشويحه مع مقدار الزيت النباتي في قدر مناسب الحجم على النار. إضافة كمية الماء والملح على الأرز، وتحريكه لمرة واحدة. ترك الأرز على النار حتى يبدأ الأرز بتشرب الماء. تخفض النار تحت القدر، وتترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج الأرز بشكل كامل. فيديو البلا بلا شاهد فيديو طريقة عمل بلا بلا: المصدر:
ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. رشة من مسحوق الكمون. ربع كوب من البقدونس الأخضر المفروم بشكل ناعم. ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر. كمية من الماء على درجة حرارة الغرفة، والذي يضاف بحسب الرغبة والحاجة. كمية من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير مزج كمية الخضار في وعاء مناسب الحجم بشكل جيد. خفق البيضة في وعاء آخر، وإضافتها إلى مزيج الخضراوات. إضافة كمية البهارات المشكلة فوق المزيج، مع كمية الطحين الأبيض، والبيكنج باودر، ومزجها جيداً. إضافة كمية من الماء بالتدريج إلى المزيج، وذلك لغاية الحصول على الكثافة المطلوبة. إحماء كمية من الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. باستخدام مغرفة يتم تشكيل أقراص متوسطة الحجم من خليط الخضار، وقليه في الزيت النباتي لحين نضوجه، وحتى يتحول إلى اللون الذهبي. وضع أقراص البلا بلا الجاهزة على ورق النشاف لتصفية كمية الزيت الزائدة. يقدم في طبق مناسب مع القليل من شرائح الليمون والبندورة الطازجة، بالإضافة إلى كمية من الأرز الأبيض. طريقة تحضير الأرز الأبيض المكونات كوبان من الأرز المصري ذي الحبة القصيرة، والمنقوع لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
أضيفي الدقيق والملح والبابريكا والفلفل الأسود والكزبرة المجففة والكركم والبيكينج باودر. زيدي الماء. بواسطة يديك إدعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. شكلي أقراص من مزيج الخضار واقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجي الأقراص من الزيت الساخن وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدمي الطبق ساخناً. التدوينات المتعلقة: عدد الأفراد 4 وقت الإعداد 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة متي يشاهد طفلي التليفزيون ؟ متي يشاهد طفلي التليفزيون ؟ التليفزيون يؤثر على الأطفال الصغار، وعلى الرغم من تأثيره السلبي، إلا أن التليفزيون له مكانه... الم في فروة الراس
هيدرو واي Platinum Hydro whey واحد من انقى واسرع انواع الواى بروتين حيث يتمتع بسرعة امتصاص عالية جدا بالاضافه الى احتواءه على انزيمات لتسهيل عملية الهضم وهو من انتاج شركة ON الامريكية اشهر واقدم الشركات فى مجال التغذية الرياضية. يتميز هيدرو واى ىانه واى بروتين هيدروليزد وهذا النوع من الواى بروتين اقوى من البروتين المعزول واسهل فى عملية الهضم واسرع فى عملية الامتصاص. #الواي_بروتين #Whey Hydro مكمل هيدرو واي بروتين - YouTube. ما هو الهيدرو بروتين او هيدروليزد Hydrolyzed بروتين ؟ الهيدروليزد Hydrolyzed بروتين هو واى بروتين يتم تعريضه للحرارة او احماض و انزيمات معينة لتكسير البروتين و تحويله الى جزيئات بروتين صغيرة يمتصها الجسم بشكل اسرع. و هذا بالطبع سوف يزيد من سرعة الهضم مما يجعله ممتاز بعد التمرين مباشرة و لكن في نفس الوقت تزداد تكلفة المنتج 30% على الاقل في السعر.
و يعد منتج Syntha-6 من شركة BSN من احد الامثلة على المكملات ذات انواع البروتين المختلفة. اما بخصوص منتجات الواى بروتين المهضوم جزئيا فعن تجربة شخصية هو Dymatize Iso-100 فغير كونه مهضوم ايضا فهو لا يحتوى على الكاربوهيدرات او الدهون اطلاقا و غنى بالاحماض الامينية و خاصة BCAA و الجلوتامين و سعره مناسب مقارنة بباقى المنتجات و يوجد ايضا منتج Hydrowhey و لكن سعره مرتفع مقارنة بحجمه الصغير و هذا من شركة Optimum. اما عن الواى بروتين المعزول فقط, فأفضل منتج له على مدار السنين هوWhey Protein Optimum Gold Standard و يعتبرand Dymatize Elite Gaspari Myoplex منتجين جيدين ايضا بجانب بروتين شركة MuscleTech فهى من احدى الشركات المميزة فى عالم المكملات الغذائية. و فى النهاية بعد معرفة اهمية بروتين مصل اللبن و انواعه المختلفة يجب اختيار المكمل الغذائى بعناية و معرفة نوع الواى بروتين الذى مصنوع منه. ك. أحمد دريمر في الختام:- هذا الموضوع حصري لموقع تمارين, اذا اردت نقل الموضوع فيرجى ذكر رابط المصدر + اسم كاتب الموضوع