طريقة ترتيب السفرة: قد يستغرب البعض حينما نتحدث عن ترتيب السفرة بشكل عامل ، لآنها ليست مكاناً لإظهار واستعراض المواهب ، وإنما هي مكان لإجتماع الأسرة والتفافها حولها ، من اجل تناول الطعام ، وتجاذب أطراف الحديث ، ولكن في حياة المرأة هناك مجال لكل شيئ ، شو في الترتيب أو التنظيف أو حتى في المظاهر الجميلة المكسبة للعين دفئا وحبا ، وهذه هي طريقة المرأة في كل شيء في حياتها ، خاصة إن كانت تعشق البيت ، وتعشق العمل بداخله ، ومن أهم الطرق التي تستخدم في ترتيب السفرة. أولاً: يمكنك عزيزتي المرأة أن تقومي بإحضار شرشف كبير ، بحيث يغطي الأجزاء الجانبية كلها للطاولة ، ويجب أن يكون الشرشف نظيفاً ، وهناك أنواع للشراشف ، ويفضل أن يكون من النوع البلاستيكي ، الذي يسهل شطفه في حال تم سكب أي شيء عليه ، وفي المقابل هناك الشراشف البيضاء القماشية ، التي تنسدل بكل سهولة ، مجذبة من حولها. طريقة ترتيب السفرة - بيت DZ. ثانياً: حاولي عزيزتي أن تضعي حول الطاولة كراسي بعدد أفراد الأسرة ، حتى لا تواجهي مشكلة في عدم جلوس أحدهم ، واعملي على توافر ذلك في حال كان هناك نقص فعلي. ثالثاً: صفي الاطباق حول السفرة ، بحيث تصل الأطباق لجميع الجالسين حولها ، ولا يضطر أحدهم إلى مد جسمه لتناول أي نوع من الأطباق ، وحافظي على شكل سفرتك من خلال ترتيب المعالق والشوك ، والسكاكين ، ووفري الأدوات اللازمة للطعام أمام كل فرد من أفراد الأسرة.
أساسيات فى سفرة رمضان ولكن هناك بعض الأساسيات الواجب مراعتها على سفرة رمضان وخصوصا لدى الأفراد الذين يلتزمون بقواعد الإتيكيت، ومنها: -وضع الملعقة والسكين فى ناحية اليد اليمنى، أما الشوكة فى اليد اليسرى. -ترتيب كوب الماء والعصير فى ناحية اليد اليمنى. -يوضع المنديل على الطبق الرئيسى. -تتوسط الصوانى وأوانى تقديم الطعام المتشابهة السفرة. -توضع ملاحة صغيرة أمام كل طبق أو كل طبقين.
تنتشر خلال شهر رمضان عادة العزومات، التى يحرص عليها الكثير لتجمع العائلة أو الأصدقاء، لأجل تناول وجبة الإفطار فى أجواء دافئة. عزومات رمضان وتعانى بعض الفتيات وخصوصا إذا كانت متزوجة حديثا، من الحيرة عند عزومة أهل الزوج أو أهلها، لحرصها على إعداد سفرة لذيذة شهية شاملة. الإتيكيت لإعداد سفرة منظمة وتحتوى سفرة رمضان على الكثير من أصناف الطعام اللذيذة، حتى يجتمع حولها أفراد العائلة أو الضيوف فى العزومات، وهناك عدد من قواعد الإتيكيت لإعداد سفرة منظمة ومجهزة، منها: -التنويع فى اختيار أصناف الطعام، وتقديمها فى درجة حرارة متوسطة حتى يتناولها الصائمون بسهولة. توفير المقاعد الكافية للمدعوين وأصحاب المنزل، لأجل الاستمتاع بأجواء العزومات، لأنه فى حالة دعوة عدد كبير من الأشخاص، الذين يتجاوزون مقاعد السفرة، من الضرورى ترتيب طعام الإفطار فى "البوفيه" المفتوح الذى يضم الشوربة والسلطات والمخبوزات والأطباق الرئيسية، بالإضافة إلى أدوات المائدة، من سكاكين وشُوك فى آخر جزء من المائدة، والملاعق والأطباق فى أولها. طريقة ترتيب السفرة في الدعوات الرسمية | مجلة سيدتي. -تجهيز طاولة خاصة للأطفال إذا كثر عددهم. -تجنب الضغط على الضيوف لتناول المزيد من المأكولات، بالإضافة إلى اختيار الأطعمة سهلة التناول.
27 سم عن بعضها البعض. [1] وضع سكين الزبدة بشكلٍ أفقي، بحيث تتجه الجهة المسننة إلى الداخل أعلى طبق الخبز، ووضع ملاعق صغيرة مباشرةً فوق الأطباق المسطحة، بحيث يشير مقبضها إلى اليمين. [1] وضع أكواب الماء مباشرة فوق السكاكين، وفي حالة استخدام علب الملح والفلفل الفردية لكل ضيف، يتم وضعها فوق الملاعق الصغيرة، وإذا لم تكن فردية فيتم وضعها بالقرب من مركز الطاولة. [1] تقديم الأطباق يتم تقديم أطباق الطعام الرئيسية عن طريق: تقديم طبق الحساء أولاً، وبعد الانتهاء منه وضع صحن السلطة مكانه، ووضع أطباق الطعام الرئيسية وضعها في الوسط. تقديم طبق الحلوى أمام كل ضيف مباشرة، بعد إزالة جميع أطباق الوجبات الرئيسية، مع الحرص على ترك أكواب الماء على المائدة ، وإحضار القهوة مع الحلوى، بحيث يتم وضع أكواب القهوة 2. 54 سم أعلى طبق الحلوى من الجهة اليمنى. [3] السفرة غير الرسمية يمكن ترتيب سفرة الطعام غير الرسمية، أو الطعام العادي واليومي بشكلٍ بسيط، فهي فرصة لقضاء وقت ممتع، وذلك باتباع الخطوات الآتية: [2] التنويع بالأطباق، والألوان، حيث من الممكن أن تحتوي المائدة على صحن سلطة مزخرف، مع طبق عشاء مختلف، ولا يجب استخدام الأطباق الزخرفية المسطحة، فليس من الضروري الالتزام بالرسمية.
02-18-2011, 07:46 PM شكرا لك كثييير 11-25-2011, 02:24 AM مشكورررررررررررررررررررررررررر. سلمت يداك علي هذا المجهود الرائع 07-30-2012, 12:45 AM الف شكر مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين 08-28-2012, 10:20 AM مشكور __________________ ثلاث عبارات لتحقيق النجاح 1 /كن أعلم من غيرك 2 /أعمل أكثرمن الاخرين 3/توقع اقل ممايحصل عليه الأخرون اليوم..! ".. Spongebob | شاهد جميع حلقات سبونش بوب. [.. " آنآ هنـآ. متصل........... ولـكن سوف يآتي يوم و آكون غيرمتصل للآبـد [... لذا اذكروني دائمآ بالخير..
50 يوميا 141 65 توقيع: ملكه جمال الكون 18-02-2011, 14:43 PM المشاركة رقم: 5 ( permalink) $ غرور انثى $ سكر مبدع 6570 998 [ +] 0. 24 يوميا 50 18 شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية. توقيع: $ غرور انثى $ مدونتي
رامز موفي ستار | الحلقة 20 | فان دام ينفعل لأول مرة على رامز جلال والسبب سليمان عيد - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
غداً الحلقة ناااار وفيها أشياء جديدة وفيها تقليد كتييير.. انتظرونا - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font