لاقت الزراعة المائية في الإمارات اهتماماً كبيراً من قبل السلطات ومؤسسات الدولة، إذ عملت على تطويرها ونشر هذه الثقافة من أجل تحقيق الاكتفاء الزراعي الذاتي في مختلف المزارع في الإمارات، إذ يستفيد المزارع من هذا النظام الزراعي نظراً لسهولة استخدامه وسعره الذي يعد في متناول الجميع. كما أن الأمر لا يقتصر على المزارع فحسب، إذ انتشرت ثقافة الزراعة المائية في المنزل بين سكان دولة الإمارات العربية المتحدة لما توفره من منتجات سريعة وذات جودة مرتفعة. في هذا المقال، نضع بين يديك جميع خبايا الزراعة المائية في المنزل، حيث سنتطرق للحديث عن مفهومها، وأنواعها وكيف يمكنك القيام بها في منزلك. ما هي الزراعة المائية؟ تساهم الزراعة المائية في توفير المياه وإنتاج المحاصيل المختلفة في أي وقت على مدار العام يمكن تعريف الزراعة المائية بأنها نظام زراعي حديث يقوم على مزج تربية الأحياء المائية بما فيها الأسماك والحيوانات المائية الأخرى في بيئة خالية من التربة، إذ أنها عملية تكافلية، حيث يتم استخدام هذا النوع من أجل زراعة الخضار والفواكه وتغذيتها من قبل مخلفات الحيوانات، وفي المقابل، تعمل الخضار والفواكه على تنظيف الماء بشكل طبيعي، مما يعود إيجابياً على الأسماك.
تقوم الزراعة المائية المنزلية بإنتاج محاصيل أكثر جودة وأفضل مذاق من المحاصيل التقليدية وأيضًا غنية بالمصادر الغذائية الكاملة والمفيدة. لا تحتاج الزراعة المائية إلى حرث أو أي من عمليات الزراعة التقليدية؛ لأنها تتم بدون تربة. محاصيل زراعية يمكن إنتاجها بالزراعة المائية توفر لنا الزراعة المنزلية بواسطة الماء الطريقة السهلة المناسبة لإنتاج جميع النباتات والخضروات والفواكه، والتي نقوم بشرائها من الأسواق، وفي المنزل تكون جودة أفضل. خاصة النباتات الورقية مثل: الطماطم والفلفل والخيار والنعناع والخس والزعتر والكرفس الباذنجان والبقدونس والريحان واللفت، بالإضافة إلى السبانخ والسلق والكزبرة، وأيضًا الفواكه كالفراولة. تقنيات الزراعة المائية المزارع المائية تعتمد في هذا النظام على الزراعة بقنوات أو حاويات بلاستيكية تصميمها منحدر، بحيث يصل لها المحلول المغذي بطبقة رقيقة تسمح بنمو الجذور للنباتات المزروعة. اقرأ أيضًا: أدوات الزراعة اليدوية المحاليل المغذية للزراعة المائية المحلول المغذي يضم جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات المزروع بالطريقة المائية، ويكون كل عنصر من هذه العناصر متاحًا في المحلول بنسبة محددة ومعلومة وفي حالة اتزان.
الزراعة المائية هي زراعة النباتات دون استخدام وسيط ترابي تقليدي واستخدام محلول مائي غني بالمغذيات بدلًا منه. تتراوح هذه الوسائط من الألياف الزجاجية إلى الرمل ومن كرات الطين المحروقة إلى لا شيء على الإطلاق، للتغلب على عدم وجود مساحات تربية للزراعة والتخلص من مشكلة الآفات الزراعية، بالإضافة للحصول على طعام "أورجانيك" صحي في المذاق والفوائد، لا تقتصر الأطعمة المزروعة بالزراعة المائية على مذاق أفضل وأكثر تغذية فحسب، بل يمكنك تغيير خصائص طعامك ومراقبة ما يدخل في تكوينه وتقليل التلوث، في هذا المقال سنتعرف إلى خطوات الزراعة المائية في المنزل ومشكلاتها أيضًا. الزراعة المائية في المنزل يمكنكِ التعرف إلى أساسيات الزراعة المائية في المنزل، في عدة خطوات بسيطة: تحديد المكان المناسب للزراعة: حددي مكان الزراعة المائية، مثل قبو منزلك، أو في فناء خارجي أو سطح، يجب أن تكون الأرضية مستوية لضمان التغطية المتساوية للماء والعناصر الغذائية للنباتات في النظام. حال وضع النظام في الهواء الطلق، وفري سبل الحماية من عوامل الطقس المختلفة، مثل توفير حاجز للرياح، وتحققي من مستويات المياه في كثير من الأحيان بسبب فقدان المياه من التبخر.