عمل المدلعة، فإنها تحتل مكانة خاصة وكبيرة، وتشتهر جدًا في مدينة طنطا، وتعتبر من افضل واشهى الحلويات المفضلة والمميزة والتي تشتهر بها محلات الحلويات، وينتشر تناولها في شهر رمضان الفضيل، وتعرف المدرعة بأنها مزيج بين طبقة من البسبوسة والكنافة يوجد عليها كريمة، والكراميل والمكسرات، والتي تعطي مظهر خاص يميزها عن باقي أنواع الحلويات الأخرى، وللتعرف على كيفية عمل المداعبة على أصولها بالطريقة الدمياطي. طريقة عمل المدلعة يتم عمل كل من البسبوسة، والكنافة كل منهم علي حدي، ومن ثم دمجهم بالطريقة التالي، وسوف نتعرف في البداية علي مكونات البسبوسة: المكونات عمل المدلعة كوب و٢/١ سميد. نصف كوب سكر. ٢/١ كوب سمنة. نصف كوب لبن. ٢/١ كوب عسل أبيض. ٢ ملعقة كبيرة من الجوز الهند. مقادير شربات البسبوسة واحد كوب من السكر. كوب و ٢/١ من الماء. رشة من الفانيليا. ٢/١ ليمونة. مقادير الكنافة ٢/١ كيلو كنافة. ثلاثة ملاعق كبار من السكر بودر. طريقة القرص بالسمن والعسل في دومة الجندل. ٢/١ كوب من السمن. مقادير شربات الكنافة كوب و ١/٢ من السكر. واحد كوب من الماء. كيفية عمل البسبوسة في البداية عليك احضار اناء عميق وقومي بوضع السكر والسمن واللبن والعسل ونقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
طريقة تحضير شربات المدلعة كوب سكر كبير كوب ماء يتم وضع كل المكونات في إناء واسع على النار حتى تصل إلى درجة الغليان ويتم تسقية البسبوسة ب 3/4 كمية الشربات ويترك الباقي لتسقية الكنافة. طريقة عمل الكنافة 1/4 كيلو كنافة 1/4 كوب سمن بلدي 1/4 كوب سكر طريقة تحضير الكنافة يتم خلط الكنافة مع السمن والسكر البودر ويتم وضعها في أناء واسع مدهون بالسمن البلدي وتدخل الفرن حتي نحصل على لون ذهبيا. كريمة المدلعة كوب كريم شانتيه نصف كوب سكر بودر كوب من اللبن المثلج الشكل النهائي يتم وضع المكونات سويا ويتم خفقها لمدة 7 دقائق حتى يتم الحصول على قوام ثقيل ثم توضع عليه عبوة قشدة لإعطاء مذاق لذيذ. طريقة القرص بالسمن والعسل ليعطي مزيدا من. ثم يتم تسقية الكنافة بعد خروجها من الفرن بباقي كمية الشربات، وتوضع كمية من كريمة المدلعة. ثم توضع طبقة من البسبوسة، ثم توضع كمية من كريمة المدلعة مرة ثانية وتزين وجهها بالكراميل وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل المدلعة حيث تم عرض طريقة إعدادها بالتفصيل لأنها من الحلويات الرمضانية الشهية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، لذلك لابد من عدم الافراط في تناولها حفاظا على الصحة العامة. طريقة عمل البط التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل لعشاق الشرقي.. طريقة عمل المدلعة بمقادير مظبوطة 100% والطعم خرافي أحلى من الجاهزة ستبهرك نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
وصفات إفطار 120 دقيقة 8 أشخاص 421 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير القرص الفلاحي ½ كيلو (500 جم) دقيق. ½ كوب (113 جم) سمن ذائب وبارد. ½ كوب (100 جم) قشدة. ½ 1 كوب (375 مل) لبن رائب فلاحي. ½ كوب (125 مل) ماء دافئ. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) خميرة فورية. 5 جم) سكر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. طريقة تحضير القرص الفلاحي سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي الماء والسكر والخميرة في وعاء، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي السمن، واعجني بيديكِ حتى يتشرب الدقيق السمن. أضيفي خليط الخميرة واللبن والقشدة، واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء بورق بلاستيك، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. شكلي العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم، ثم وزعيها في صينية مدهونة بالسمن، واضغطي عليها بيديكِ حتى تنفرد قليلًا، ثم غطيها بمنشفة نظيفة، واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون. طريقة القرص بالسمن والعسل - موضوع. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.