جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات §عبير الحياة§ 08-07-2009, 07:21 PM اروع السلطات الايطالية!! اروع السلطات الايطالية!! السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته سلطة الطماطم بجبنة الموتزاريلا المقادير:- 2 حبات طماطم متوسطة الحجم 1عبوة جبنة موتزريلا يفضل من نوع (Galbani - santa lucia) 12 روقة ريحان أخضر طازج زيت زيتون خل بلسمك ملح ، فلفل الطريقه:- - يقطع الطماطم شرائح دائريه. - تقطع جبنة الموتزريلا شرائح. - تصف الطماطم والجبنة وأوراق الريحان تباعاَ وبشكل دائري ومن ثم نرش عليه رشة زيت زيتون وملح وفلفل وخل البلسمك. سلطة بالخبز الايطالي المقادير:- قطعة خبز ايطالي من نوع " كياباتا " نصف كيلو طماطم من الحجم الصغير بصله حمراء مقطعه لجزاء رفيعه فص ثوم مفروم 5 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق خل 12 حبة زيتون أسود حفنة من أعراش الحبق الطري حفنة من أعراش السبانخ الطري - حمصي الخبز في الفرن لمدة عشر دقائق او حتى يصبح لونه بنيا ، ثم اتركيه ليبرد قليلا. - قطعي الطماطم الى مثلثات صغيره ، ثم ضعيها في صحن مقعر مع البصل والثوم ، واخلطي المقادير مع بعضها البعض. انواع السلطات الايطالية - اجمل جديد. - فتتي الخبز الى أجزاء صغيره ، ثم أضيفيه الى الخليط الأول.
وسجلت باكستان 100 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد خلال الساعات الـ 24 الماضية، وأفاد المركز الوطني المعني برصد تطورات فيروس كورونا بوزارة الصحة الباكستانية صباح اليوم، أن إجمالي الحالات المصابة بالفيروس وصلت إلى 1527956 حالة، فيما بلغ إجمالي الوفيات 30369 حالة وفاة. وفي نيبال، سجلت السلطات الصحية 19 إصابة جديدة دون تسجيل حالات وفاة جديدة، ليرتفع إجمالي الإصابات إلى 978 ألفا و762 إصابة، وبلغت حصيلة الوفيات في البلاد 11 ألفا و 951 حالة وفاة. وفي بنجلاديش، سجلت السلطات الصحية 27 إصابة جديدة دون تسجيل حالات وفاة جديدة، ليرتفع إجمالي الإصابات إلى مليون و 952 ألفا و583 إصابات، وبلغت حصيلة الوفيات في البلاد 29 ألفا و 127 حالة وفاة. وفي البوسنة والهرسك، سجلت السلطات الصحية 77 إصابة جديدة و 4 حالات وفاة جديدة، ليرتفع إجمالي الإصابات إلى 376 ألفا و 841 إصابة، وبلغت حصيلة الوفيات في البلاد 15 ألفا و 762 حالة وفاة. وفي كرواتيا، سجلت السلطات الصحية 87 إصابة جديدة و 8 حالات وفاة جديدة، ليرتفع إجمالي الإصابات إلى مليون و 117 ألفا و 822 إصابة، وبلغت حصيلة الوفيات في البلاد 15 ألفا و 790 حالة وفاة. الناظور: السلطات تسحب كميات من منتجات "كيندر" لهذا السبب الخطير | أريفينو.نت. وفي سلوفينيا، سجلت السلطات الصحية 326 إصابة جديدة و 4 حالات وفاة جديدة، ليرتفع إجمالي الإصابات إلى مليون و 4 آلاف و 798 إصابة، وبلغت حصيلة الوفيات في البلاد 6 آلاف و 582 حالة وفاة.
المطبخ الإيطالي تقع دولة إيطاليا في الجزء الجنوبي من القارة الأوروبية، وتحتل مساحة 301230 كم 2 ، وتعتبر إيطاليا معقلاً للعديد من الحضارات والأمم، وتعتبر روما عاصمة الحضارات الغربية على مرّ العصور، ولا سيما الحضارة الرومانية، ولهذا السبب فقد كانت إيطاليا النقطة التي بدأت فيها النهضة الفكرية الإوروبية، كما تمتاز إيطاليا بمناخها المتنوع، والذي يعتمد على المنطقة، وهذا الأمر أدى إلى تنوع الغطاء النباتي فيها، وتنوع المطابخ فيها، فمما لا شك فيه أنّ المطبخ الإيطالي يمتاز بتنوعه وغناه بالعديد من المكونات.
');} المطبخ الإيطالي تقع دولة إيطاليا في الجزء الجنوبي من القارة الأوروبية، وتحتل مساحة 301230 كم 2 ، وتعتبر إيطاليا معقلاً للعديد من الحضارات والأمم، وتعتبر روما عاصمة الحضارات الغربية على مرّ العصور، ولا سيما الحضارة الرومانية، ولهذا السبب فقد كانت إيطاليا النقطة التي بدأت فيها النهضة الفكرية الإوروبية، كما تمتاز إيطاليا بمناخها المتنوع، والذي يعتمد على المنطقة، وهذا الأمر أدى إلى تنوع الغطاء النباتي فيها، وتنوع المطابخ فيها، فمما لا شك فيه أنّ المطبخ الإيطالي يمتاز بتنوعه وغناه بالعديد من المكونات.
ثم يتم تحضير الصلصة الخاصة بالسلطة وهي عبارة عن الثوم المهروس وعليه المايونيز والزعتر والملح والخل. يتم خلطهم بشكل جيد حتى يتداخل مع بعضنا البعض ثم يضاف إليها زيت الزيتون. ثم يتم لإضافتها الصلصة مع الخضروات السابق ذكرها وتصبح جاهزة للتقديم. 6- سلطة السي فود الإيطالية مقدار 200 جرام من سلمون. مقدار 100 جرام من السمك الفيلية. خمس حبات من الجمبري بالحجم الكبير. مقدار 200 جرام من الكلماري. ثلاث معالق بحجم كبير من زيت الزيتون. عصير ليمونة كاملة. ملعقة من الملح. ملعقة بحجم متوسط صغيرة الحجم من الفلفل. أولًا يتم تنظيف المكونات السابق ذكرها بشكل جيد وتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم. ثم توضع في طنجرة على النار ويضاف إليها قليل من زيت الزيتون. ثم يضاف فيها الجمبري والكلماري والسمك الفيلية ويترك لمدة عشرة دقائق على نار متوسطة. بعد نضج السي فود يترك حتى يبرد ثم يوضع في طبق التقديم وعليها القليل من زيت الزيتون والتوابل حسب الرغبة من فلفل زعتر. ويقدم بجانبها مجموعة من الخضروات الممنوعة. 7- سلطة الزيتون والبطاطا الإيطالية عدد ثلاثة حبة من البطاطا بحجم كبير. نصف كوب من الزيتون الأخضر مقطع إلى أجزاء متوسطة.