صحافة الجديد - 2022-4-7 | 29 قراءة - الأكثر زيارة
باستخدام قطاعة دائرية صغيرة نقوم بعمل فتحات دائرية في منتصف الدوائر الكبيرة، حيث نقوم بعمل هذه الفتحات في نصف كمية الدوائر الكبيرة. نقوم بتجهيز الصينية، حيث نفرد بها ورقة زبدة، ثم نرص عليها وحدات اليسكويت وندخلها إلى فرن مشغل مسبقًا على درجة حرارة 160 لمدة ثلث ساعة. بعد أن ينضج البسكويت، نقوم بإخراجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً. نقوم بحشو قطع البسكويت بالمربى، حيث نضع قطعة بسكويت غير مفتوحة من المنتصف ثم طبقة من المربى، ثم قطعة بسكويت أخرى مفتوحة من المنتصف. نضع بسكويت الزبدة بالمربى في طبق التقديم ونرش فوقه رشة من السكر البودرة ثم يقدم بصحة وعافية. السابلية بحشو المربى ثلاث أكواب دقيق 360 جرام. ملعقة كبيرة نشا. كوب وربع سكر بودرة 140 جرام. نصف كوب لوز مطحون ناعم (اختياري ويمكن استبداله بالدقيق العادي). كوب إلا ربع زبدة بدرجة حرارة الغرفة 180 جرام. بيضة بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح. بسكويت نوتيلا جديدة. مربى حسب الرغبة. للتزيين سكر بودرة. في البداية نقوم بنخل الدقيق، ثم نأخذ منه ملعقة كبيرة ونستبدلها بملعقة نشا ونضيف إليه أيضًا رشة الملح، ونضيف الفانيليا إلى البيضة. نقوم بخلط السكر البودرة مع الزبدة باستخدام المضرب الكهربائي أو العجان، ويفضل نخل السكر البودرة قبل استخدامه.
طريقة تحضير ألذ حلى بسكويت بارد بالشوكولاتة النوتيلا، سنجرب معكم اليوم وصفة جديدة للحلويات الباردة التي لا تحتاج إلى فرن للتجهيز. هذه الوصفة أثبتت نجاحاً كبيراً لطعمها اللذيذ الذي يشبه تورتة الأيس كريم إلى حد بعيد، ورغم ذلك فهي تتكون فقط من أربعة مكونات تتواجد معظمها في مطبخك، لعشاق الحلويات الباردة والسريعة نقدم لكم اليوم وصفة جديدة لحلى البسكويت بالشوكولاتة سوف تنال إعجابكم بكل تأكيد. المقادير المضبوطة لعمل حلى البسكويت بالنوتيلاهي كالآتي: 6 باكيت كريم شانتيه بمقدار 270 جرام. 3 كوب حليب بارد أو مثلج بمقدار 600 مللي. بسكويت سادة بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو القهوة. بسكويت نوتيلا جديد. 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة نوتيلا و يمكنك استبدالها بالكاكاو أو شوكولاتة ذائبة. يتم أولاً خفق الكريم شانتيه مع الحليب المثلج وهنا يجب استخدام الحليب وهو مثلج للحصول على قوام متماسك، حيث يتم تحضير وعاء العجان أو المضرب الكهربائي ليتم خفق المكونين على أعلى سرعة ليتكون لنا قوام ثقيل متماسك، وبعد ذلك نضيف شوكولاتة النوتيلا ليتغير لون الكريمة مع إضافة نكهة لذيذة، ولكن عند إستخدام بسكويت بنكهة الشوكولاتة يفضل ترك الكريمة باللون الأبيض بدون إضافة الشوكولاتة، ثم يتم الخفق مرة أخرى حتى تمام التجانس ونفرغ خليط الكريمة في وعاء خارجي ونتركه جانباً.
حلو البسكويت والنوتيلا البارد نحضر صينية بايركس مقاس 27*40 ثم ناخذ البسكويت السادة ونغمسه في وعاء به حليب سريعاً، ثم نقوم برصه في الصينية وإذا كان البسكويت بسُمك رفيع نقوم بوضع طبقتين من البسكويت فوق بعض، وبعد ذلك نضع طبقة من الكريمة على طبقة البسكويت ونوزعها بالتساوي، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت بعد أن تم غمسه في الحليب ونضع بعدها طبقة من الكريمة، ونوزعها بشكل متساوي. بعد ذلك نكرر هذه الخطوة مرتين وتكون آخر طبقة من الكريمة مع توزيعها بشكل متساوي وجيد، ثم نأخذ القليل من البسكويت ونقوم بطحنه ونزين به جوانب الصينية على طبقة الكريمة، ونقوم بوضع شوكولاتة النوتيلا بشكل مائل وباستخدام عود خشبي نعمل شكل تمويجات، لتمتزج النوتيلا بالكريمة قليلاً وتعطينا شكل رائع وبعد ذلك ندخل الصينية للثلاجة مدة 6 ساعات على الأقل، أو يفضل تركها في الثلاجة ليلة كاملة وبعد ذلك يتم تقطيع الحلو ويقدم لكل أفراد العائلة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سنقدم في هذا المقال طريقة عمل بسكويت الزبدة بالمربى، وهو من أنواع البسكويت الرائعة المذاق، علاوة على ذلك فهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من المجهود أو الوقت لتحضيره. كما سنوضح أيضًا طريقة عمل بسكويت السابلية بالمربى، فهو من أرقى أنواع البسكوتات التي تتميز بمذاقها الرائع المميز. تابعي معنا وقدمي لعائلتك وأولادك ألذ وأرقى أنواع الحلوى المميزة. طريقة عمل بسكويت الزبدة بالمربى المقادير: ٢ كوب وربع زبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب سكر ناعم. ٢ كوب ونصف دقيق منخول. خمس ملاعق كبيرة مربى حسب الرغبة. سكر ناعم للتزيين. ملعقة صغيرة فانيليا. الطريقة: في وعاء مناسب نضع الزبدة ثم ننخل فوقها السكر البودرة ونبدأ بخفقهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتحول القوام إلى قوام كريمي. نبدأ في إضافة الدقيق المنخول بالتدريج، ثم نضيف الفانيليا ونستمر بالخفق حتى تمتزج جميع المكونات. نترك المضرب الكهربائي ونبدأ العجن بأيدينا حتى يصبح لدينا عجينة طرية، ثم نضعها في كيس نايلون وندخلها الثلاجة لمدة ساعة. بسكويت نوتيلا جديد مايكروسوفت. بعد مرور ساعة نخرج العجينة من الثلاجة ونبدأ بفردها بالنشابة بعد أن نرش فوقها وتحتها رشة من الدقيق. نفرد العجينة حتى يصبح سمكها نصف سنتيمتر، ثم باستخدام قطاعة دائرية نبدأ بتقطيع العجينة على شكل دوائر.