ما هو الشيبس؟ تعد الشيبس من الأطعمةِ غير الصحّية المنتشرة جداً في عصرنا هذا. وذلك بسبب احتوائها على مكوناتٍ مصنّعةٍ بشكلٍ كبيرٍ جداً. كما أنّها تحتلُّ المرتبةِ الأولى من ناحيةِ الضرر، كونها مصدرٌ يفتقرْ للعناصرِ الغذائيةِ الضرورية للجسم، كالفيتاميناتِ والمعادنِ ومضاداتِ الأكسدة. وعمليةُ صنع الشيبس بسيطةٌ للغاية، حيث نقوم بتقشيرِ حبات البطاطس وتقطيعها إلى شرائحٍ، ثمّ نقوم بقليها مع إضافةِ الملح إليها. هذا وتشيرُ بعض التقاريرِ إلى دور البطاطس المقليّة في الإصابة بأمراضِ السرطان، بسبب احتوائها على المنتجات السامة. كما ويوجد بدائلٌ صحيّةٌ عديدةٌ عن الشيبسِ، بحيث يمكننا تحضيرها في المنزلِ، وهي الرقائقُ المقرمشةُ. وفيما يلي بعضُ الأمثلةِ عن بدائلِ صحيّةٍ مفيدةٍ: رقائق البطاطا الحلوة: تعد رقائقُ البطاطا الحلوة التي تحضّرُ في المنزلِ من البدائلِ المفيدةِ عن الشيبسِ، إضافةً إلى البطاطا الحلوة مسبقةُ الصنعِ المتواجدة في المتاجرِ. طريقة عمل كل أنواع الشيبسى بالمنزل - اليوم السابع. رقائق البطاطس المعدة في المنزل: تعتبرُ من أفضلِ البدائلِ عن الشيبسِ وطريقةُ تحضيرها بسيطةُ، حيثُ نقومُ بتقطيعها وإضافةِ زيتِ الزيتونِ إليها. بالإضافة إلى ذلك نستطيعُ استخدام بعض التوابلِ والأعشابِ معها مثلُ أكليلِ الجبلِ، لنقوم بإدخالها لاحقًا إلى الفرنِ.
رقائق برينجلز الأصلية برينجلز هي علامة تجارية لشركة أمريكية بدأت عملياتها في عام 1967 ، وهي تصنع البطاطس المقلية المكونة من البطاطس والأرز والذرة ، وتتكون 42٪ منها من البطاطس فقط وتأتي بنكهات متنوعة مثل كوكتيل الجمبري والكاري والبصل نكهات الموزاريلا، حيث تحقق نسبة مبيعات بشكل كبيلر كونها مليئة بالمحلات التجارية والمولات. رقائق بطاطس Ruffles بالنكهة الأصلية تم تقديمه للمرة الأولى سنة 1948 ، حيث انتشر في الكثير من الأسواق في كل أنحاء العالم ، ويشمل مكونات طبيعية مثل البطاطس ، والزيت النباتي ، وعباد الشمس أو الذرة ، والملح ، ويتوفر في العديد من النكهات مثل الشيدر والقشدة الحامضة. انواع بطاطس شيبس - الطير الأبابيل. والبصل والفلفل الحار والكاجون، وعليها طلب كبير في السوق العالمي. رقائق Uncle Uncle Chipps هي علامة تجارية هندية متخصصة في البطاطس المقلية ، بدأت عملياتها في عام 1992 وتتميز بتقديم نكهات هندية رائعة بما في ذلك Bombay Chili Masala و Papri Chaat و Sindha Namak و Salt و Spicy ، وتوزع منتجاتها فقط في الهند، حيث تتميز بطعمها الحار. إقـــــــــــــــــــــــرأ أيـــــــــــــــــــــضاً في الختام، نكون قد وضحنا أفضل أنواع الشيبس، وأكثر الأنواع صحياً، نتمنى أن يكون المقال قد نال إعجابكم.
مخاطر تناول رقائق البطاطس وفقًا لمسح Statista لعام 2020، يأكل 85٪ من السكان الأمريكيين رقائق البطاطس. يتوافق ذلك مع حقيقة أن رقائق البطاطس هي الوجبة الخفيفة المالحة الأكثر مبيعًا في البلاد، حيث تحقق مبيعات تزيد عن 7 مليارات دولار في السنة. بالرغم من شهرة تلك الرقائق إلا أنها تأتي في مقدّمة قائمة الأطعمة السبعة الأكثر احتمالية لزيادة الوزن وفقًا لدراسة نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية؛ تابع معنا لمعرفة آخر المعلومات والأخبار … مخاطر تناول رقائق الشيبس تخبرنا ليز ليمان، طبيبة تخدير معتمدة ومرخصّة من مجلس الإدارة ومؤسس شركة Aluminate Life. أنّ "العلامة الأولى على تناولك الكثير من الرقائق هي الشعور بالانتفاخ والتورم، خاصةً اليدين والقدمين والشفتين. ويرجع ذلك إلى احتباس الماء من الملح الزائد التي تحتوي عليه الرقائق. قد تشعر أيضًا بالانتفاخ بسبب زيادة الوزن الناتجة عن تناول الكثير من رقائق البطاطس عالية السعرات الحرارية. تصنع رقائق البطاطس من زيوت مكررة وكربوهيدرات معالجة وهي مواد تؤدي إلى الإصابة بالالتهاب. كما أنّ الزيوت المكررة هي فئة من زيوت أوميغا 6 التي تسبب الالتهابات خاصةً عند وجود خلل في دهون أوميجا 3 المضادّة للالتهابات في الجسم.
أفضل أنواع الشيبس، البطاطس المقلية اللذيذة هي من أكثر الوجبات التي يفضلها معظم الناس ، حتى الكبار ، حيث تنافست الشركات التجارية للعديد من السنوات على إنتاج الأفضل ، وكذلك ابتكار النكهات المبتكرة ، وأفضل مزيج لكل ذوق، وتباع في أكياس بلاستيكية بعد إضافة الملح إليها، كما أن لها العديد من الأطعمة والنكهات والأحجام، سنتعرف خلال هذا المقال عن أفضل أنواع الشبسي، تابعو معنا. رقائق بطاطس Popchips بالشيدر والقشدة الحامضة يتميز بمكونات طبيعية بالكامل بدون أي ملونات أو روائح ضارة، تستخدم الشركة الكركم والبابريكا كملونات طبيعية للبطاطس المقلية وتضيف الذرة إلى البطاطس للحصول على أفضل نكهة، حيث قدم لأول مرة للمستهلكين في سنة 2007، حيث يعد الاختيار الأفضل دوماً كطبق جانبي مع الوجبات الأساسية لاسيما الدجاج الدجاج. رقائق الشيبسي المخبوزة بالفرن من Lay's هي ألذ أنواع البطاطس ، وتتميز بقلة محتواها من الصوديوم والسعرات الحرارية ، والسبب أنها لا تُقلى بل تُخبز في الفرن، حيث يحتوي على 65٪ من الدهون فقط ، وقد تم تقديمه لأول مرة في عام 1932 ، منذ حوالي 88 عامًا بواسطة شركة PepsiCo ، ويأتي بنكهات متنوعة ، بما في ذلك البصل والقشدة الحامضة والبصل والملح والشواء والملح والفلفل.
موضوعات متعلقة فشار بنكهة السمك ورقائق البطاطس فى دور السينما البريطانية دراسة: رقائق البطاطس المقلية تسبب زيادة الوزن المفرطة
السكتة Stroke: فقد الإحساس المفاجئ بجانب واحد من الجسم، هو من أهم أعراض السكتة، وقد يبدأ بظهور تنميل اليد اليمنى، والجهة اليمنى من الجسم، كذلك توجد بعض الأعراض الأخرى المصاحبة مثل الهذيان، وفقد السيطرة على الحركة، والصداع. أسباب خدر اليد اليمنى - سطور. الزهري Syphilis: إذا تُرك الزهري دون علاج، سوف يؤثر المرض على المخ، والأعصاب Neurosyphilis، ويظهر تنميل دائم لليدين، والقدمين، وصداع شديد، بالإضافة إلى خلل بحركات الجسم المنسقة، وقد تصل للشلل. خلل الغدة الدرقية Hypothyroidism: يتسبب نقص هرمون الثيروكسين الذي تفرزه الغدة الدرقية في التهاب الأعصاب الطرفية، الذي يسبب تنميل ووخز اليدين، والقدمين، مصحوباً ببعض الأعراض مثل زيادة الوزن، والإرهاق، وجحوظ العينين، وقلة التعرق، وجفاف الجلد، والإمساك. شاهد أيضاً: أسباب تنميل أصابع اليد اليسرى أسباب تنميل اليد اليمنى أثناء النوم ربما يحدث تنميل اليد اليمنى أثناء النوم الخاطئ Sleeping Posture من وضعية النوم غير الصحيحة، والتركيز على اليد لفترة، مما يضغط على الأعصاب المغذية لعضلات اليد والأصابع، لكن سرعان ما يتلاشى هذا الشعور بمجرد تغيير الوضع الخاطئ. [3] شاهد أيضاً: طريقة النوم الصحيحة علاج تنميل اليد اليمنى بالأعشاب هناك بعض الزيوت الطبيعية التي يمكن استخدامها لتخفيف الالتهابات، والشعور بالألم ومنها [4] [5]: الكركم من أشهر مضادات الأكسدة، لاحتوائه على مادة الكركيمين، الذي يُحسن الدورة الدموية، ويقلل من التنميل.
إذا لاحظت تطوراً واستمراراً في التنميل في يدك اليمنى فيجب عليك التماس العناية الطبية للتأكد من أن لا تعاني من أي مشكلة متنامية أكثر خطورة قد تهدد حياتك. ومن هذه الأسباب الخطيرة لتنميل اليد اليمنى: أولاً: السكتة الدماغية السكتات الدماغية يمكن أن تسبب تنميل في الجانب الأيمن من الجسم. يحدث هذا عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ ضعيفاً أو منقطعاً، مما يجعل الدماغ أكثر حاجة للتغذية والأكسجين. عندما يحدث هذا، تبدأ خلايا الدماغ في الموت. سوف يحدث التنميل في الجسم الناجم عن السكتة الدماغية على جانب واحد من الجسم (الأيمن أو الأيسر) وفقاً لجزء الدماغ المتأثر بالسكتة. مع العلم أن السكتات الدماغية قد تسبب أيضاً مشكلة في المشي والتوازن والتحدث والرؤية، وستسبب الصداع والارتباك. ثانياً: التصلب المتعدد التصلب المتعدد هو حالة التهابية تسبب ضرراً في الحبل الشوكي والدماغ. ومن الأعراض الشائعة لهذه المشكلة تنميل اليد اليمنى كجزء من ضعف أو تنميل جانب واحد من الجسم أو في جزء معين من الجسم. قد تلاحظ أيضاً إحساساً بالوخز، واهتزازات أو مشاكل في الرؤية. يجد البعض أيضاً أنهم يعانون من التعب الشديد. ثالثاً: الشلل من المعلوم أن الشلل يسبب تنميل الجسم، وقد يسبب ضعفاً أو شللاً في جزء واحد من الجسم (الأيمن أو الأيسر).
ويقترح بعض المتخصصين أن هناك تفاعلًا بين العوامل النفسية والعصبية والجسدية، ولا يوجد علاج محدد حتى الآن، ولكن يمكن للأطباء اقتراح طرق مختلفة للتحكم في الأعراض قد تشمل العلاج بالعقاقير، بالإضافة إلى العلاج الطبيعي أو النفسي. 6- التصلب المتعدد: ليس من المقبول أبدًا الشعور بالتنميل أو الضعف المنتظم في يديك، ولكن إذا كان مصحوبًا بهزات، فمن الأفضل الاتصال بالطبيب فورا وإجراء الفحوصات، ويمكن أن تحدث هذه الأعراض بسبب التصلب المتعدد، ولا يوجد علاج لهذا الاضطراب حتى الآن، لكن بعض العلاجات يمكن أن تساعد الشخص الذي يعاني منه في إدارة تطوره وتحسين نوعية حياته. 7- مرض القرص التنكسي العنقي: وفقًا للدراسات، يظهر حوالي 50 ٪ من الأشخاص بعض علامات تنكس القرص بحلول أوائل العشرينات من العمر، ولكن ما هو كل هذا الاضطراب؟ في الواقع، إنه ليس مرضًا، ولكنه وصف لعملية تتسبب في تلف وتمزق أقراص التبطين في العمود الفقري العنقي، ويعاني بعض الأشخاص من ألم في الرقبة وتنميل يمكن أن ينتشر في الذراعين واليدين، لذا يجب استشارة الطبيب فورا. 8- الذئبة: الذئبة هي اضطراب في المناعة الذاتية يتم تشخيصه عندما يهاجم جهاز المناعة عن طريق الخطأ أعضائنا وأنسجتنا، وتشمل أعراض مرض الذئبة خدر اليد، ولكنها قد تختلف لأنها تعتمد على الجزء المصاب من الجسم، وتتضمن خطورة مضاعفات مرض الذئبة تلف الأعضاء الرئيسية، مثل القلب أو الكلى أو الرئتين أو الدماغ.