حبتان من البصل مقطعتان إلى أرباع. طريقة التحضير غسل الفول ونقعه في الماء طوال الليل. تصفية الفول، وتجهيز باقي المكوّنات. تقطيع كلّ من البقدونس، والشبت، والكزبرة، والكراث، ووضعها مع الفول في وعاء ثمّ تقليبها حتّى تختلط جميع المكوّنات. وضع الحشو في محضرة الطعام حتّى يصبح على شكل عجينة، وإضافة القليل من الماء. تتبيل الخليط بالشطة، والملح، والفلفل حسب الرغبة، وحفظ العجينة في الفريزر. يُمكن استخدام العجينة بعد خلط كوبين من العجينة مع البيض، وبذور الكزبرة، وكربونات الصوديوم. تحمير الفلافل بواسطة ملعقةٍ في زيتٍ ساخن. نصائح لإعداد الفلافل بطريقة صحية تعتبر عجينة الفلافل بأنها تتكون من بعض المكونات البسيطة التي تتواجد في كل منزل عربي فيمكن إعدادها بسرعة وسهولة، ولكن يتوافر بعض من النصائح التي يستطيع من خلالها الفرد صنعها بطريقة صحية للحصول على فوائدها وتتمثل على النحو الآتي: [1] [3] تنظيف الفول أو الحمص بشكل جيد. استخدام أداة القلي التي تحتاج إلى كمية قليلة من الزيت. تقدم الفلافل مع الخضروات للحصول على العناصر الغذائية الهامة للجسم. القيام بشوي الفلافل في الفرن بدلًا من قليه بالزيت لتقليل الدهون والسعرات الحرارية.
تعطي الأطعمة نكهة فريدة وجذابة، لكن النظام الغذائي يعتمد على الأغذية المقلية المتعلقة بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السمنة ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب الأسباب هي: تحتوي الأطعمة المقلية على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، لأنها بمجرد وضعها في الزيت ، تبدأ في فقدان جزيئات الماء لامتصاص الدهون في الزيوت. غالبًا ما تستخدم الزيوت النباتية المهدرجة في تحضير الأطعمة المقلية مثل زيت الذرة وفول الصويا وبذور القطن وعباد الشمس والكانولا ، والهدرجة هي عملية كيميائية تتمثل في تعريض الزيوت لضغط عالٍ وضخ غاز الهيدروجين فيها. تؤدي هذه العملية إلى تحويل الدهون غير المشبعة إلى شكل آخر يسمى الدهون المتحولة ، والتي لا يستطيع الجسم هضمها ، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب والسرطان. تتعرض الزيوت أيضًا لعملية الهدرجة عند تعرضها لدرجات حرارة عالية جدًا ، أي أثناء عملية القلي ، فيزداد محتواها من الدهون المتحولة ، والتي تنتقل إلى الأطعمة المقلية. تحتوي الأطعمة المقلية على مركب كيميائي له خصائص سامة تسمى مادة الأكريلاميد والتي تنتج عن تفاعل بعض أنواع السكريات مع حمض أميني يسمى الأسباراجين عند تعرض الأطعمة لدرجات حرارة عالية ، وقد تم إثبات علاقتها بالإصابة ببعض أنواع السرطان في البحث العلمي الذي يتم إجراؤه على الحيوانات ولكن تأثيره على الإنسان لم يظهر ويحتاج إلى مزيد من الاهتمام والدراسة.
الطعمية تعد الطعمية أو الفلافل أحد الأكلات الشعبية التي تشتهر في العديد من الدول العربية، وعلى رأسها مصر وبلاد الشام، وهي تتكون بشكل أساسي من الحمص الذي يعد أحد المصادر الأساسية لكل من البروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة، وتعد هذه المواد ذات أهمية للجسم؛ حيث إنها تعمل على الحد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: السمنة، وأمراض القلب، والسكري، وهشاشة العظام، وارتفاع ضغط الدم، ويتم تحضيرها على شكل كرات صغيرة يتم قليها في زيت نباتي. القيمة الغذائية في الطعمية بسبب كون الحمص عنصراً أساسيّاً في الطعمية، أو الفول في بعض الأحيان فإنه يحتوي على قيمة غذائية تنقسم إلى: السعرات الحرارية: يبلغ عدد السعرات الحرارية في الطعمية 333 سعرة، وذلك لكل 100غ منها، أي ما يعادل نصف كوب، وهي بذلك تشكل ما نسبته 17% من قيمة السعرات التي يجب تناولها خلال اليوم في حالة اتباع نظام غذائي يتكون من 2000 سعرة. الدهون: تحتوي ذات الكمية من الطعمية على 17. 8غ من الدهون، من بينها 2. 3غ من الدهون المشبعة. المعادن: يحتوي كل نصف كوب من الطعمية على 3. 42ملغ من الحديد، و585ملغ من البوتاسيوم وهي تشكل 12% من نسبة البوتاسيوم التي يجب تناولها كل يوم، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على الكالسيوم، والزنك، والمغنسيوم، والصوديوم.
في إمكانكِ الاستفادة من بخاخ البابونج لتفتيح الشعر، إذ يحتوي على خصائص تفتّح لون الخصلات، من دون أن تضرّ بصحّتها ولمعانها، ما يجعله بديلًا مثاليًّا للصبغة التي تحتوي على مواد كيميائية مضرّة للشعر. يعتبر شاي البابونج من المشروبات التي تساعد على تهدئة الاعصاب ، الا انه يمكن ان يدخل في العديد من الخلطات التجميلية للعناية بالشعر والبشرة. وقد اخترنا ان نكشف لك كيفية إستعمال بخاخ البابونج لتفتيح الشعر. بخاخ تفتيح الشعر. فوائد بخاخ البابونج على الشعر إضافة إلى خصائصه التي تفتّح لون الشعر، يشتهر البابونج بأنّه من المكونات الطبيعية التي تعالج مختلف مشاكله، مثل إزالة القشرة من فروة الرأس، تعزيز نمو الشعر، تطويله، ترطيبه، تنعيمه وحمايته من التقصّف. طريقة تحضير بخاخ البابونج لتفتيح الشعر لتحضير بخاخ البابونج لتفتيح الشعر يمكنك إتّباع الخطوات التالية: اغلي أزهار البابونج واحفظي الماء في زجاجة بخاخة. أضيفي ملعقة من عصير الليمون وملعقة من القرفة المطحونة وربع ملعقة من العسل وملعقة من زيت جوز الهند. رجّي الزجاجة جيّدًا حتى تمتزج المكونات. إغسلي شعرك كالمعتاد بالماء والشامبو وجففيه جيًدًا بالمنشفة. رجّي الزجاجة مرة أخرى ورشّي البخاخ على الشعر من الجذور إلى الأطراف.
تفتيح لون الشعر بالكركم الكركم والحناء: تستخدم هذه الطريقة لتفتيح لون الشعر باللون الأشقر الذهبي ومكوناته هي: 2 كوب من الحناء. 3 ملاعق كبيرة من الكركم. ويتم تحضيره كالتالي: خلط المكونات السابقة معًا. تركه لمدة 3 ساعات. تطبيق الخليط على الشعر. تركه لمدة أربع ساعات. غسل الشعر جيدًا بعد مرور المدة المطلوبة. الكركم والبابونج والآذريون: من الوصفات المهمة لتفتيح لون الشعر أو عمل خصل فاتحة ويتم تحضيره كالتالي: إضافة كمية متساوية من الكركم إلى الآذريون والماء المغلي والبابونج. ترك الخليط لمدة 20 دقيقة. تصفيته وتطبيقه على الشعر. تركه من 15 إلى 20 دقيقة. شطف الشعر. تكرار العملية حسب الرغبة لتحسين اللون. نصائح للعناية بالشعر هناك العديد من النصائح للاهتمام بالشعر ومنها: تجنب التعرض لأشعة الشمس لأنها تسبب تلفه خاصةً الأشعة فوق البنفسجية. مانزانيلا بخاخ مفتح للشعر / Manzanilla Lighten Hair Spray - بيوتي بريتي beauty Pretty. تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والألياف والفيتامينات اللازمة لنمو الشعر. تجنب غسل الشعر بشكل يومي مع غسله بالشامبو المناسب. قدمنا لكي عزيزتي انواع بخاخ البابونج وطرق الاستخدام وكيفية تفتيح الشعر طبيعيًا مع مجموعة من النصائح للحفاظ عليه.
مشطي شعرك ومن ثم قومي ببخ سائل البابونج على شعرك من جميع الجهات ومن ثم عليك بتعريض شعرك للشمس لمدة كافية من ثلث ساعة إلى نصف ساعة لتقوم الشمس بتجفيف شعرك كلياً. سوف تلاحظين أن شعرك قد أصبح أفتح من الدرجة السابقة وأنّه قد اكتسب لمعان طبيعي ولون طبيعي أكثر من السابق، وللحصول على نتائج أكثر وضوحاً عليك بتكرار طريقة غسول البابونج مرّة بعد مرة حيث يمكنك ان تقومي بتكرار الطريقة كل أسبوع وسوف تلاحظين أسبوع بعد أسبوع بأنَّ شعرك قد أصبح افتح من السابق. بخاخ البابونج هذه الطريقة سهلة وتتطلّب الجلوس تحت أشعة الشّمس، وتُعطي الشّعر درجات من اللّون الأشقر. المُكوِّنات: 2-1 من أكياس البابونج. 100مل من الماء المغلي. بخاخ البابونج لتفتيح لون الشعر الطبيعي مانزنيلا من كاراسا - 180 مل: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. زجاجة رذاذ. ننقع أكياس البابونج في الماء المغلي، وترك الأكياس منقوعة حتى يبرد تماماً، ومن ثم، سكبه في زجاجة الرّذاذ، ورش الشّعر وتمشيطه، مع الجلوس تحت أشعة الشّمس مدّة نصف ساعة. فوائد البابونج للشعر يخلّص الشعر من القشرة كما يحمي فروة الرأس من الفطريّات المختلفة، ويُخفف من حكة فروة الرأس، ويمكن أن نستخدمَه بأن نضع ملعقتيْن كبيرتيْن من زيت البابونج على الشعر وندلّكه جيّداً من جذوره حتى أطرافه، ونتركه لمدة عشر دقائق، وبعدها نغسل الشعر جيداً بالماء.
شاهدي التجربة بالفيديو التجربة الثانية جربت البخاخ لبت عمرها 12 سنه ولا مرة صبغت شعرها قبل كده فكانت عايزة منتج طبيعي غير الصبغات والمواد الكيميائية وجربنا بخاخ مانزانيلا بعد ما سمعت انه امن علي الشعر ومكون من مواد طبيعية تماما، غير انه امن علي الاطفال قمت بغسل شعرها ثم وضعته واستخدمت الاستشوار ظهرت النتيجة للمرة الاولي من الاستخدام اصبح اللون مائل للبني من اول استخدام. التجربة الثالثة استخدمت البخاخ 5 مرات علي شعري ما لقيت نتجية في اول مرتين بسبب اني كنت بعمل حمام زيت لشعري اثناء الغسل فبقايا الزيت منعت البخاخ انه يلون شعري لكن في المرة الثالثة لم اضع علي شعري الزيت فبدات النتيجة تظهر حتي اصبح شعري لون بني جميل كنت دائما استخدم الحناء لشعري لكن قبل استخدام البخاخ توقفت عن الحناء قبلها بحوالي 4 اشهر ودائما ما ارطب شعري بالزيوت الطبيعية واهتم فيه لذلك لم يؤثر البخاخ علي شعري بالسلب اطلاقا. التجربة الرابعة استخدمت البخاخ بعد ما غسلت شعري كويس ورشيت من البخاخ صار شعري لونه بني ما اثر البخاخ علي شعري بالسلب لان انا شعري ناعم ورطب بسبب اهتمامي بيه لذلك اصنح البنات الي شعرهن مقصف وشديد الجاف بعد استخدام هذا المنتج حتي لا يؤثر البخاخ بالسلب علي شعرهن.