مشاركة الوصفة المقادير - 6 بيض - 4 فلفل مقطع مكعبات - 4 طماطم مقطعة مكعبات - 2 بصل مقطع شرائح - ¼ كوب زيت - 1 فص ثوم مهروس - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة كمون - ملح - حسب الحاجة الطريقة قلي البصل بالزيت في قدر متوسط على النار وقبل أن يذبل ضيفي الفلفل المقطعة والطماطم فوق الخليط وحركيه من وقت الى آخر. طريقة الشكشوكة السعودية الالكترونية. ضيفي بعدها الثوم والملح على الخليط وقلبي المكونات. ضيفي البيض فوق الخليط وخففي النار تحت القدرحتى تتجانس المكونات وتنضج. رشي الفلفل الأسود المطحون والكمون فوق الشكشوكة وقدميها ساخنة.
ملعقة صغيرة بهارات. 1/2 ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. نقدم لكم كذلك طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية بخطوات سهلة وبسيطة. ضعي مقلاة كبيرة وواسعة على نار متوسطة، ثم ضيفي إليها الزبدة واتركيها حتى تذوب تمامًا. ضعي مكعبات الفلفل الأحمر الحلو والفلفل الأخضر الرومي، وقلبي هذه المكونات حتى تذبل قليلًا. ضيفي البصل الى الخليط السابق وقلبي جميع المكونات جيدا حتى تختلط. طريقة الشكشوكة السعودية الحجز. ضيفي فص الثوم المهروس واتركي هذه المكونات قليلا، ثُمٌ ضيفي إليها مكعبات الطماطم. رشي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة والكركم والبهارات والفلفل الأحمر الحار، وقلبي جيدًا حتي يتجانسوا تمامًا. قومي بعمل فتحات صغيرة بين خليط الخضروات تتسع للبيض. اكسري في كل فتحة بيضة واحرصي أن تأخذ شكل العيون ثم غطي المقلاة. اتركي الشكشوكة على نار منخفضة لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تتأكدين من نضج البيض وتماسكه.
ان كنت تودين تحضير فطور شهي ومميز فلا بد ان تجربي طبق الشكشوكة بالجبن جربيها الان 5 دقيقة شوفي كيف اسوي بيض شكشوكه سهلة خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن فطور بسيط وشهي غني بالطماطم والخضار اللذيذة ةالمتوفرة في مطبخك 10 دقيقة