بيتزا ببروني دومينوز

طريقة عمل بيتزا ببروني - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم طبق بيتزا ببروني تعتبر بيتزا ببروني من الأطباق المفضله لدى الكثير، وتتميز بتعدد أنواعها؛ مثل بيتزا الخضار، والباربكيو، والأربع أجبان، والمارغريتا، وبيتزا ببروني، وتتميز بيتزا ببروني بوجود شرائح اللحم المدخن؛ الذي يُضفي المذاق المميز لها، وتتكون عجينة البيتزا بشكلها الأساسي من الطحين، والحليب، والخميرة، والسكر، والزيت وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل بيتزا ببروني بطريقة سهلة وسريعة ووصفة شهية ولذيذة. طريقة عمل بيتزا ببروني المكونات 2 كوب حليب دافئ. 5 كوب طحين، ويمكن الزيادة حسب قوام العجينة. نصف كوب لبن رايب. نصف كوب سكر. ملعقة ونصف كبيرة خميرة. ربع كوب زيت زيتون ملعقة كبيره ملح. جبنة مازوريلا. شرائح لحم مدخن. طريقة تحضير بيتزا ببروني وضع الحليب الدافئ في وعاء عميق، ويضاف له السكر، والخميرة، واللبن وخلطهم جيداً معاً. إضافة كوبين طحين مع تنخيله، وخفقهم جيداً؛ حتى يتجانس الخليط. تغليف العجين بورق نايلون جيداً، وتركها ترتاح مدة نصف ساعة؛ حتى تتخمر. إضافة 3 كوب طحين مُنخل، والملح، وزيت الزيتون مع العجن المستمر؛ حتى تتماسك العجين، ويمكن زيادة القليل من الطحين إذا إحتاجت.

طريقة عمل البيتزا هي شريحة دائرية من العجين مدهونة بصلصة الطماطم وبعض الجبن ويمكن إضافة بعض المكونات الأخري مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء بالإضافة لبعض الخضروات. زمن التحضير: 10 دقائق زمن الطهي: 10 دقائق المطبخ: الإيطالي تكفي لِ: 8 أشخاص كوبين من الماء دافئ كوبين من دقيق المعجنات ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعقة كبيرة من الملح ملعقتين كبيرتين من السكر ربع كوب من الزيت أو الزبدة المذابة ثلاتة ملاعق كبيرة من الحليب المجفف ملعقة صغيرة من الخميرة الحلويات (بيكنج باودر) من 3 الي 4 اكواب دقيق 4 حبات من البندورة حبة صغيرة من البصل 2 فلفل اخضر فص ثوم ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من الطماطم المعجون. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من البزار. ملعقة صغيرة من الكسبر الناشف. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ربع كوب من زيت. مكونات الحشوة زيتون شرائح. فلفل رومي مقطع شرائح. جبنة شيدر. جبنة موزريلا. جمبري مشوح في زيت الزيتون. فقاع. عجينة العشر دقائق وضع الدقيق في وعاء عميق. إضافة الملح والخميرة والسكر وخلطهم مع الدقيق جيدا. سكب الماء الدافئ علي الخليط السابق مع التحريك حتي يتجانس مع بعضه ويصبح سائل.